![茴香剁腊肠的做法 - 茴香剁腊肠怎么做]( "茴香剁腊肠的做法 - 茴香剁腊肠怎么做")
- “剁生是云南少数民族餐桌上欢迎远方客人的一道重要菜肴。剁生傣语叫“紧刹”，是傣家最拿手最引以为豪的美味佳肴，据清乾隆《石屏州志•卢鹿爨蛮》载：“凡夷人会饮，切生肉杂野蔬与蒜食之，谓之剁生。”记得小时候大人们食用的剁生纯粹是用生肉制作而成，后来随着科学的谱及人们逐...
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![哪里腊肉好吃 - 哪里的腊肉最正宗]( "哪里腊肉好吃 - 哪里的腊肉最正宗")
- 美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们，让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
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![哪里的剁椒最正宗 - 什么牌子的剁椒好吃]( "哪里的剁椒最正宗 - 什么牌子的剁椒好吃")
- 剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一种是带有酸味的，一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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![正宗广式腊肠如何做好吃又美味]( "正宗广式腊肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉：1500辅料汾酒：适量白糖：适量肠衣：适量盐：适量具体步骤1.先把猪肉清洗干净，晾干水份；2.把猪肉切碎（不用切得太碎，太碎的口感没这么好）；3.把猪肉切好，装入一个大碗子；4.加入适量的盐；5.加入适量的白糖；6.加入适量的...
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![腊肠剁椒蒸金针菇的做法 - 腊肠剁椒蒸金针菇怎么做]( "腊肠剁椒蒸金针菇的做法 - 腊肠剁椒蒸金针菇怎么做")
- “朋友从国内给带来一大包新鲜的金针菇，正好自制的剁椒也可以吃了，想想就加点剁椒腊肠蒸着吃吧，是一道不错的爽口小菜呢。”食材明细主料金针菇（两把）腊肠（1根）辅料剁椒（两勺）大蒜（8瓣）香葱（1根）生抽（两勺）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠剁椒蒸金针菇的做法步骤1、把去除根部的金...
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![香煎正宗腊香肠土豆小饼如何做好吃又美味]( "香煎正宗腊香肠土豆小饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个腊香肠：1根青椒：1个大蒜：4瓣青蒜：1棵辅料盐：适量椒盐：适量具体步骤1.土豆去皮，洗净，切成三段（根据土豆大小而定）放在蒸锅上蒸；2.腊肠热水洗净，煮熟（为了方便可以放在蒸锅下面的水里煮，这样可以节约能源哦(*^...
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![茴香球炒腊肉的做法 - 茴香球炒腊肉怎么做]( "茴香球炒腊肉的做法 - 茴香球炒腊肉怎么做")
- “微辣，茴香球融合了腊肉独特的香味儿，脆嫩入味儿，好吃极啦😋”食材明细主料茴香球（一个）腊肉（适量）青红椒（适量）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香球炒腊肉的做法步骤1、茴香球，腊肉，青红椒。2、茴香球剥去老皮，一片为二，切...
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![怎样熏腊肠才好吃 - 教你正宗的腊肠熏制方法]( "怎样熏腊肠才好吃 - 教你正宗的腊肠熏制方法")
- 相信其实很多朋友都知道，腊肠有两种做法，一种是自然风干的，一种就是用烟熏的腊肠了，烟熏的腊肠味道非常的别致，有着独特的烟熏味道，非常的深受老百姓的喜爱，但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现，有些味道很好，有些味道不好，这是为什么呢?其实最大的差别就是在烟熏的步骤上了，这一...
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![最正宗卤大肠的做法 - 肥而不腻、韧劲十足]( "最正宗卤大肠的做法 - 肥而不腻、韧劲十足")
- 卤制食品是由多种香料，经过几个小时的精心熬煮而制成的，不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄，还是豆干、莲藕、海带这些素食，只要经过卤制的食物的味道都非常香，吃了让人念念不忘。那么，要想卤味做的好，卤料搭配是关键，那么，正宗的卤大肠怎么做呢？一、最正宗卤大肠的做法，肥而不腻、韧劲...
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![正宗的重庆正宗腊肠如何做好吃又美味]( "正宗的重庆正宗腊肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠，是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国，腊肠随处可见，而且腊肠的存在已经有很长的历史了，这种肉类加工的方法可以储存很...
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![香肠腊肠的做法 香肠，腊肠 香肠腊肠怎么做]( "香肠腊肠的做法 香肠，腊肠 香肠腊肠怎么做")
- 食材明细主料五花肉肠衣（适量）辅料辣椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）白酒（适量）麻椒粉（适量）微辣（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者块，然后分别混个配料，做成五香味和辣味两种，此图为辣味肉。2、然后将两种肉馅分别灌入...
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![肠粉怎么做才好吃 - 最正宗的做法在这里]( "肠粉怎么做才好吃 - 最正宗的做法在这里")
- 说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉，作为广东那边特色美食，现在也越来越得到人们的喜爱，无论当做早餐或晚餐都非常的方便，他还可以加各种各样的配菜在里边，它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美，下边就来介绍一下肠粉的制作方法。肠粉怎么做才好吃，最正宗的做法在这里一、肠粉的制...
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![哪里的腊肉好吃正宗 - 哪里的腊肉最出名]( "哪里的腊肉好吃正宗 - 哪里的腊肉最出名")
- 在中国，地域十分广阔，人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃，吃法不统一，味道不相同。就说腊肉，我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考，如果感兴趣的话一起来看看吧!一、哪里的腊肉好吃正宗1.湘西腊肉：最正宗的、也是最...
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![哪里的腊肠最正宗最好吃？]( "哪里的腊肠最正宗最好吃？")
- 腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可分为三大类：生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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![正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做]( "正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做")
- “茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用油（50克）海韦力无铝酥脆膨松剂（30克）调料白糖（20克）盐（15克）小...
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![正宗湖南剁椒的做法 - 正宗湖南剁椒怎么做]( "正宗湖南剁椒的做法 - 正宗湖南剁椒怎么做")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
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![广式腊肠几分肥瘦最正宗]( "广式腊肠几分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存，保存期间避免雨淋，以免食材变质。...
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![剁椒腊肠蒸芋头的做法 - 剁椒腊肠蒸芋头怎么做]( "剁椒腊肠蒸芋头的做法 - 剁椒腊肠蒸芋头怎么做")
- “买的当地大芋头，一斤7毛5。比荔浦芋头便宜好多，口感跟荔浦芋头比不那么粉糯而已。芋头去皮得时候，忘了带手套，手痒的我想把手剁掉。在这提醒美食家们，芋头去皮要带手套操作哦。”食材明细主料芋头（半个）腊肠（适量）调料剁椒（1匙）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒腊肠蒸芋头的...
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![腊肉怎么煮好吃又简单 - 教你最正宗的腊肉做法！]( "腊肉怎么煮好吃又简单 - 教你最正宗的腊肉做法！")
- 腊肉是我们生活中常见的一种食物，原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的，所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉，腊肉的吃法有很多，但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次，那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗？一起来看看吧！腊肉怎么煮好吃又简单一、腊肉炒蒜苔食材：腊肉10...
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![正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川 - 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做]( "正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川 - 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做")
- “过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入腊肉里一直，腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子，捞起腊肉...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![剁椒腐竹蒸腊肠的做法 - 剁椒腐竹蒸腊肠怎么做]( "剁椒腐竹蒸腊肠的做法 - 剁椒腐竹蒸腊肠怎么做")
- 食材明细主料干腐竹（100克）腊肠（三根）辅料剁椒（一茶匙半）鸡粉（四分之一茶匙）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香油（一茶匙）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒腐竹蒸腊肠的做法步骤1、准备食材，腐竹用温水提前泡发2、腐竹切段，腊肠切片备用3、腐竹加入一茶匙剁椒，姜末，蒜末，一茶匙香油，四分之一茶匙...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![茴香杆黑木耳炒腊肠的做法 - 茴香杆黑木耳炒腊肠怎么做]( "茴香杆黑木耳炒腊肠的做法 - 茴香杆黑木耳炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料腊肠（适量）荷兰豆（适量）黑木耳（适量）茴香杆（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香杆黑木耳炒腊肠的做法步骤1、茴香杆。2、切段。3、荷兰豆洗净。4、黑木耳泡发5、腊肠切片。6、黑木耳煮熟备用。7、锅子烧热放入腊肠。8、放入黑...
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![最正宗的串串香是什么]( "最正宗的串串香是什么")
- 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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美味库
