![墨鱼冬瓜辣味炖饭的做法 - 墨鱼冬瓜辣味炖饭怎么做]( "墨鱼冬瓜辣味炖饭的做法 - 墨鱼冬瓜辣味炖饭怎么做")
- “这道“墨鱼冬瓜辣味炖饭”，菜谱出自一位日本厨师，他去葡萄牙旅行后从当地淳朴的美食体验中获得灵感。我觉得菜谱很棒，想做给老公吃，可是其中一样主食材和关键的帕玛森起司他都不喜欢，所以我做了些调整，尝试了一下，结果老公觉得非常好吃。”食材明细主料生墨鱼脚（8个）冬瓜（1块）米饭...
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![荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏～荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做]( "荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏～荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做")
- “清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道降血脂、降血压、降血糖，还非常鲜美好喝，赶紧煲起来吧！”食材明细主料猪骨（400g）墨鱼（150g）嫩荷叶（两小张）冬瓜（500g）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶冬瓜墨鱼汤的做法步骤1、墨鱼从冰箱冷冻层拿出来后洗...
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![墨鱼炖肉的做法 - 墨鱼炖肉怎么做]( "墨鱼炖肉的做法 - 墨鱼炖肉怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料墨鱼（6个）猪腿肉（200g）辅料香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（5g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）墨鱼炖肉的做法步骤1、墨鱼背朝下放液化气上烧去黑皮，用清水浸泡几个小时，撕去表皮。2、切条。3、植物油煸香肉肉。4、...
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![辣炒冬瓜的做法 #家常下饭菜#辣炒冬瓜 辣炒冬瓜怎么做]( "辣炒冬瓜的做法 #家常下饭菜#辣炒冬瓜 辣炒冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（500g）辅料油（适量）盐（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块2、起油锅加热，放入冬瓜煸炒3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可...
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![冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法 - 冬瓜鲫鱼炖豆腐怎么做]( "冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法 - 冬瓜鲫鱼炖豆腐怎么做")
- “简单美味，营养丰富。这道汤菜的关键在于煎鱼，鱼前好了就成功了。”食材明细主料小鲫鱼（10余尾）辅料冬瓜（少许）豆腐（少许）调料盐（适量）姜片（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净。2、炒锅放油烧热，放入小鲫鱼。3、下...
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![酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做]( "酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做")
- 食材明细主料墨鱼（三个）黄瓜（一根）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个，这里才拍了两个。2、解剖清洗干净。3、把墨鱼切花刀。4、下入开水中焯二十秒。5、...
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![冬瓜薏米墨鱼汤的做法 - 冬瓜薏米墨鱼汤怎么做]( "冬瓜薏米墨鱼汤的做法 - 冬瓜薏米墨鱼汤怎么做")
- “冬瓜又称濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清热除烦，利湿消肿。含有蛋白质，粗纤维，维生素，烟酸等成分。《滇南本草》说它能“止渴，消痰，利小便”，《神农本草经》说它有“令人悦泽好颜色，益气不饥”的作用。由于冬瓜水分含量大，热量低，既能减肥，又能降低血中胆固醇，促进体内脂肪消耗，其利水...
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![美味墨鱼炖鸡如何做好吃又美味]( "美味墨鱼炖鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟随着人们生活水平的提高，对吃的追求也越来越高，仅仅是好吃已经不能满足人们对吃的需求，更多的是营养哦，墨鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，鸡的蛋白质含量也很高哦，让我们来看看这款美味又营养口感丰富的墨鱼炖鸡事...
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![蟹味菇炖冬瓜的做法 美味营养－－蟹味菇炖冬瓜 蟹味菇炖冬瓜怎么做]( "蟹味菇炖冬瓜的做法 美味营养－－蟹味菇炖冬瓜 蟹味菇炖冬瓜怎么做")
- “营养美味，，很鲜香。。”食材明细主料蟹味菇（适量）冬瓜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。2、锅内放油，倒入冬瓜与生姜，炒1分钟。3、倒入蟹味菇翻炒，出香味，加水炖。4...
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![墨鱼丸冬瓜汤的做法 - 墨鱼丸冬瓜汤怎么做]( "墨鱼丸冬瓜汤的做法 - 墨鱼丸冬瓜汤怎么做")
- “首先介绍一个鱼丸的分类：有淡水鱼丸、那哥鱼丸、马胶鱼丸、墨鱼丸这四种，其中墨鱼丸是这几种鱼丸当中口感最好的，而来自潮汕本港出产的墨鱼质量最好，用来制作正宗的墨鱼丸最好不过，正宗的墨鱼丸口感略带Ｑ弹，鲜甜，没有任何腥味，清水煮或是煮成冬瓜汤都非常美味。墨鱼丸是李记其中...
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![墨鱼炖什么好吃]( "墨鱼炖什么好吃")
- 墨鱼是很多人都喜欢的一种食材，墨鱼不仅仅口味很鲜美，而且营养丰富，做法多样，各有各的美味之处。但是很多人并不知道墨鱼的做法，那么，墨鱼炖什么好吃呢？下面，我们就来给大家介绍几种墨鱼的烹饪方法帮助大家。墨鱼炖什么好吃一、墨鱼卷烩杂蔬1、用料墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个...
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![墨鱼炖河蚌的做法 - 墨鱼炖河蚌怎么做]( "墨鱼炖河蚌的做法 - 墨鱼炖河蚌怎么做")
- 食材明细主料墨鱼（1个）河蚌（5斤）生姜（适量）红星二锅头（1瓶盖）饭豆（100克）葱花（少许）辅料菜籽油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼炖河蚌的做法步骤1、提前一夜将墨鱼和饭豆用温水泡发。2、将泡发好洗净的墨鱼切片，饭豆冲洗净控水，生姜切片。3、河蚌用盐搓洗三次，每次用两...
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![墨鱼丸焖冬瓜的做法 - 墨鱼丸焖冬瓜怎么做]( "墨鱼丸焖冬瓜的做法 - 墨鱼丸焖冬瓜怎么做")
- “鲜甜的墨鱼丸遇上清甜的冬瓜简单的食材造就不一般的美味”食材明细主料冬瓜（300g）墨鱼丸（3颗）辅料盐（1g）油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材冬瓜300g潮州墨鱼丸3颗我这里的墨鱼丸是潮州家里寄过来的冰箱里的常驻代表，十分鲜甜所以烹...
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![黄骨鱼炖冬瓜的做法 - 黄骨鱼炖冬瓜怎么做]( "黄骨鱼炖冬瓜的做法 - 黄骨鱼炖冬瓜怎么做")
- “这道菜“黄骨鱼炖冬瓜”，原料简单，制作简单也易上手，几乎没有任何花俏烹饪手法，就能做出很鲜美的菜肴来。这黄骨鱼刺少而肉嫩，特别适合小孩子食用。最近肉价不断的上涨，特别是排骨，长的太快了，就改吃鱼吧。炎热的天气家人没什么胃口，就来做道鲜美可口的“黄骨鱼炖冬瓜”来改善他...
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![墨鱼炖黄瓜如何做好吃又美味]( "墨鱼炖黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干墨鱼：2只辅料黄瓜：2根高汤：1锅盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.干墨鱼要选用稍微大一点的，方便泡好后切大片，要提前一夜泡软，去掉骨头，撕去黑膜，洗净备用。2.处理好的墨鱼改刀斜片成大片，加足够的高汤烧开后转小火慢...
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![墨鱼干冬瓜炖鸭如何做好吃又美味]( "墨鱼干冬瓜炖鸭如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟汤汤水水是人们做成美食的必备之选，春夏喝汤滋润清爽，秋冬温暖补气。夏日不好饭，来口汤也能养神解火。墨鱼干冬瓜炖鸭就是其中一道适合的汤味。平时我们夏天吃鸭肉会觉得油腻，添加了墨鱼干和冬瓜，海鲜的味道和...
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![墨鱼猪肚炖饭豆的做法 - 墨鱼猪肚炖饭豆怎么做]( "墨鱼猪肚炖饭豆的做法 - 墨鱼猪肚炖饭豆怎么做")
- 食材明细主料墨鱼（适量）猪肚（适量）饭豆（适量）辅料白胡椒（少许）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼猪肚炖饭豆的做法步骤1、墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。2、将猪肚，墨鱼切片，饭豆沥干水。3、煮锅冷水下锅放猪肚，放几片姜焯水。4、准备几片姜，到时炖的时候要放。5、电压力锅里，...
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![鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法 “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜 鲍鱼肉糜炖冬瓜怎么做]( "鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法 “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜 鲍鱼肉糜炖冬瓜怎么做")
- “这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些，就多放了几种食材。”食材明细主料鲍鱼（1g）肉糜（40g）冬瓜（180g）辅料胡萝卜（40g）食用油（半匙）高汤（150g）调料食盐（小许）鸡精（小许）陈醋（小许）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片，胡萝卜...
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![冬瓜鱼头炖豆腐的做法 - 冬瓜鱼头炖豆腐怎么做]( "冬瓜鱼头炖豆腐的做法 - 冬瓜鱼头炖豆腐怎么做")
- “汤浓味鲜，做法超级简单。不要纠结哪一种食材，就这道汤菜而言，没有豆腐可以做，没有冬瓜也可以做。姜和胡椒粉不能少，既可去腥又能增香。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料冬瓜（适量）豆腐（适量）调料姜（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鱼头炖豆腐的做...
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![墨鱼胶冬瓜卷的做法 - 墨鱼胶冬瓜卷怎么做]( "墨鱼胶冬瓜卷的做法 - 墨鱼胶冬瓜卷怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（500g）新鲜墨鱼丸（1盒）辅料胡萝卜（少许）干贝（8颗）芹菜（1棵）调味料盐（少许）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）生粉水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼胶冬瓜卷的做法步骤1、准备食材，芹菜取骨，胡萝卜切末。2、冬瓜去皮起片，厚度1毫米就可以。3、新鲜墨鱼丸加入胡萝卜碎拌匀，如...
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![墨鱼炖饭如何做好吃又美味]( "墨鱼炖饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱末：50公克义大利综合香料：1/4茶匙墨鱼：200公克义大利米：100公克墨鱼胆囊汁：5㏄九层丝：1/4茶匙橄榄油：1大匙白酒：10㏄鱼高汤：500㏄盐：1/4茶匙辅料具体步骤1.以橄榄油炒香洋葱末后，加入墨鱼、白酒、义大利综合香料...
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![墨鱼炖饭的做法 墨鱼炖饭-克罗地亚、意大利传统家庭料理 墨鱼炖饭怎么做]( "墨鱼炖饭的做法 墨鱼炖饭-克罗地亚、意大利传统家庭料理 墨鱼炖饭怎么做")
- “再有几个小时世界杯决赛就要打响了，你看好哪个球队呢？小恒看好本届黑马克罗地亚队，因此今天就跟大家分享一道克罗地亚家常料理，墨鱼炖饭。色泽黑亮，味道鲜美，绝对是请客、开party让客人惊艳的高格调料理！”食材明细主料墨鱼（300g）大米（180g）辅料墨鱼汁（8g）白葡萄酒（1杯）大蒜（3瓣）红葱头（5...
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![墨椒炖冬瓜的做法 简妹厨房冬季暖身汤食---墨椒炖冬瓜 墨椒炖冬瓜怎么做]( "墨椒炖冬瓜的做法 简妹厨房冬季暖身汤食---墨椒炖冬瓜 墨椒炖冬瓜怎么做")
- “墨椒炖冬瓜，这是一款既简单又保健的家常菜。这次简妹选用冬瓜和金华火腿为主食材，简妹墨西哥香菇剁椒做佐料，以剁椒中和冬瓜的寒性。当冬瓜的清甜和金华火腿的咸香在小火煮炖中慢慢释放，墨西哥香菇剁椒的鲜香渐渐融入到冬瓜中，使得冬瓜色泽金黄，既保留了冬瓜原有的香味，又酥软...
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![冬瓜炖青鱼的做法 - 冬瓜炖青鱼怎么做]( "冬瓜炖青鱼的做法 - 冬瓜炖青鱼怎么做")
- “有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼（300克）冬瓜（200克）辅料酒酿（50克）小葱（5克）生姜（2片）调料味达美臻品料酒（2勺）味达美清香米醋（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜炖青鱼的做法步骤1、准备食材：青鱼洗净切...
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![祛湿冬瓜薏米墨鱼汤如何做好吃又美味]( "祛湿冬瓜薏米墨鱼汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜含有大量的水分，丰富的膳食纤维，多种矿物质元素以及维生素，具有清热解毒凉血解暑的作用，也有利于人体对水分的代谢。同样，薏米在中医上表现出排水消肿，养胃滋阴的功效。墨鱼是优质的蛋白质来源。这个祛湿冬...
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美味库
