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自制猪肉香肠怎么做好吃的优选知识

自制猪肉香肠的做法 - 自制猪肉香肠怎么做
  • 自制猪肉香肠的做法 - 自制猪肉香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(5斤)盐(适量)料酒(适量)辅料肠衣(适量)五香粉(适量)白酒(适量)五香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制猪肉香肠的做法步骤1、猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分混合搅拌均匀腌半小时2、肠衣凉水泡发3、用大漏斗套上...
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肉肠 - 自制肉肠
  • 肉肠 - 自制肉肠

  • “在家做美食,既有乐趣,又能获得健康食品。因为有了新机器,可以做灌肠。今天我就来做点肉肠尝尝。调料只放了简单,味道却很不错。而且做好的肉肠,可以煎着吃,可以炒着吃,还可以做成茶熏的。总之,基础肉肠做好后,可以再进行二次创新。”食材明细主料猪瘦肉(900克)辅料盐(5克)生抽(50克)蚝...
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烤猪肉香肠的做法 烤猪肉香肠--烤箱版 烤猪肉香肠怎么做
  • 烤猪肉香肠的做法 烤猪肉香肠--烤箱版 烤猪肉香肠怎么做

  • “估计香肠是没有人不爱吃的,可是制作要耗费比较长的周期,而且配料上有一定的要求,所以一般人都选择购买食用。可是现在的食品安全实在是让人放心不过,连我这号懒人都开始自己灌香肠了。而且是相当的好吃呢,大家快来一起做吧。很多地方都有在过年前制作香肠腊肉的习惯。我做的...
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肉香肠 - 自制肉香肠
  • 肉香肠 - 自制肉香肠

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料盐(红萝卜)红萝卜(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制肉香肠的做法步骤1、准备好。2、红萝卜和肉3、加淀粉。4、放入模型。5、蒸熟成品。...
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自制香肠的做法 自制DIY香肠 自制香肠怎么做
  • 自制香肠的做法 自制DIY香肠 自制香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(300克)盐渍肠衣(适量)辅料白酒(10克)鸡蛋(1个)水(100克)红曲米粉(5克)配料盐(15克)白糖(5克)五香粉(5克)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制香肠的做法步骤1、盐15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克鸡蛋1个红曲米粉5克或:现成香肠调料适量白酒10克水100克鸡蛋1个2、...
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自制牛肉香肠的做法 - 自制牛肉香肠怎么做
  • 自制牛肉香肠的做法 - 自制牛肉香肠怎么做

  • “要过年啦,香肠必备。那就自己动手做起来吧,营养美味无添加。今天做的是肉糜版的,是特意做给牙齿不好的婆婆吃的。纯牛肉的担心有点柴,就搭配了猪肉和鸡腿肉,这样口感更滋润,老人吃营养也更多些。”食材明细主料牛肉(250g)猪肉(100g)鸡腿肉(50g)辅料水淀粉(50g)调料胡椒粉(2g)老抽(10g)生...
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香肠的做法 自制香肠 香肠怎么做
  • 香肠的做法 自制香肠 香肠怎么做

  • “小时候每逢过年,母亲总要灌香肠,那时候的香肠真觉得是天底下最好吃的东西了,从进锅开始就不停的催问妈妈什么时候能好,蘸着蒜酱吃更是美味啊,家里刚好剩下一些肠衣,拿来做做试着看,结果真的很不错呢”食材明细主料五花肉(400克)肠衣(适量)辅料姜蒜蓉(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)五香...
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香肠 - 自制香肠
  • 香肠 - 自制香肠

  • 食材明细主料猪肉(30斤)盐(180克)糖(180克)十三香(一盒)辅料白酒(250克)肠衣(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制香肠的做法步骤1、准备好猪肉,去皮。2、切成小块,加盐、糖、十三香、白酒搅拌均匀,腌2个小时入味。3、灌入肠衣中。4、用线扎成一段一段的,用针扎些小空。5、晾晒半...
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自制灌香肠的做法 - 自制灌香肠怎么做
  • 自制灌香肠的做法 - 自制灌香肠怎么做

  • “这个是我们在办公室灌好的香肠,味道很不错哦~”食材明细主料猪肉(适量)猪肠衣(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制灌香肠的做法步骤1、先把猪肉切成块状,放进绞肉机里绞肉,将调料放进绞好的肉里搅拌均匀,腌制2-3小时,调料根据个人...
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猪肉腊肠 - 自制猪肉腊肠
  • 猪肉腊肠 - 自制猪肉腊肠

  • “入冬了,正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例,因为都是瘦肉缺少油份,会比较干硬,有了肥肉的加入,腊肠才会吃起来软硬合适,又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便,用之前在清水中泡10分钟左右即可。肠衣用多少取多少,不可一次全部泡清水。泡过...
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节日自制猪肉香肠如何做好吃又美味
  • 节日自制猪肉香肠如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肉:5.5斤小肠:2.5米辅料盐:70白糖:150白酒:100ml13香:15白胡椒粉:20生姜:20具体步骤1.肉5.5斤洗净,去掉皮,保证去皮后,总共是5斤。我一般喜欢用猪后臀来做。肉的比例2成肥肉和8成瘦肉。或者也可以3成肥肉和7成瘦肉,...
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自制鸡肉肠的做法 - 自制鸡肉肠怎么做
  • 自制鸡肉肠的做法 - 自制鸡肉肠怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)蛋清(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸肉剁碎后加入蛋清、盐。2、鸡肉五香粉和胡椒粉。3、加入生粉和适量水。4、顺一个方向搅拌上劲。5、放入模具中。6、盖上盖子...
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自制香肠的做法 - 自制香肠怎么做
  • 自制香肠的做法 - 自制香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(2斤)辅料香肠五香粉(适量)玉米淀粉(适量)葱姜水(适量)肠衣(适量)调料盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡蛋(1个)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制香肠的做法步骤1、成品图。2、制作方法:一斤半肉馅搅碎有颗粒刚好,半斤肉切薄片备用。3、加入适量香肠五香粉。4、加入适量盐...
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自制蒜香肠的做法 - 自制蒜香肠怎么做
  • 自制蒜香肠的做法 - 自制蒜香肠怎么做

  • “记得小时候一到秋天,家家户户开始做腊肠腊香肠,在阳台上一串串的挂着,远看就好像过年的鞭炮,红红的,讨人喜欢也馋。成家后,都是妈妈每年秋天心心念念的做好了送过来。孩子渐长,香肠应该是所有孩子最对胃口的食物,可是外面买的香肠即使多贵,也终究加了各种添加剂来使香肠保鲜,口感...
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自制香肠自制如何做好吃又美味
  • 自制香肠自制如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料肥肉:50皮蛋:2个猪瘦肉:250辅料鸡精:适量黑胡椒粉:适量姜粉:适量盐:适量五香粉:适量水淀粉:适量色拉油:适量香油:适量具体步骤1.准备好材料2.将肉绞碎,用最细的刀,绞的越碎越好,如果剁也要尽量剁的碎些3.皮蛋切碎备...
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自制牛肉肠的做法 - 自制牛肉肠怎么做
  • 自制牛肉肠的做法 - 自制牛肉肠怎么做

  • “行为没有卖的~所以自己制作……”食材明细主料牛肉(适量)麻辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制牛肉肠的做法步骤1、用料拌好2、泡好肠衣3、用绞肉机4、绑好5、凉晒...
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灌肠机自制香肠的做法 家庭轻松自制香肠——灌肠机自制香肠全攻略 灌肠机自制香肠怎么做
美味自制猪肉儿童肠如何做好吃又美味
  • 美味自制猪肉儿童肠如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时美味自制猪肉儿童肠,好吃营养,大人孩子都很喜欢。吃起来比市场上的好吃多了。但是大家一定得自己耐心学会制作,因为现在市面上出现了很多不良商家,你根本就不知道他们选购的原材料是否安全,还有可能添加了很多...
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自制蒜蓉香肠的做法 - 自制蒜蓉香肠怎么做
  • 自制蒜蓉香肠的做法 - 自制蒜蓉香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(三斤)肠衣(一袋)红薯淀粉(一斤)辅料蚝油(30克)老抽(15克)花椒(适量)盐(适量,根据自己口味)生抽(20克)大料(适量)调料胡椒粉(适量)蒜泥(适量)姜末(不吃姜的可以用姜粉替代)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制蒜蓉香肠的做法步骤1、淀粉提前泡好。2、蒜和姜打成沫,葱切成沫葱不能打...
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自制猪肉肠如何做好吃又美味
  • 自制猪肉肠如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料猪肉馅:适量猪小肠:适量辅料葱姜蒜末:适量三分之一带生粉:适量花椒粉:适量具体步骤1.所有材料搅拌均匀。待入味。家里煮了肉就放了一点肉汤,搅拌的时候我还加入水。2.猪小肠洗净,图片是小肠里面的。3.完成。...
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自制玉米香肠的做法 - 自制玉米香肠怎么做
  • 自制玉米香肠的做法 - 自制玉米香肠怎么做

  • 食材明细主料猪前腿肉(2斤)肠衣(一条)辅料白酒(适量)玉米罐头(一瓶)甜味(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制玉米香肠的做法步骤1、猪肉洗净空干水分2、取一条肠衣用清水冲洗三四次,然后三三十分钟,到少量白酒浸泡3、超市买一瓶玉米罐头开罐倒入容器4、根据自己喜好买香肠调料,由于只...
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自制宝宝香肠的做法 - 自制宝宝香肠怎么做
  • 自制宝宝香肠的做法 - 自制宝宝香肠怎么做

  • “如果你也担心外面卖的香肠含有一大串添加剂,更加没啥营养,那就跟我一起动手做起来吧。有一定咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个香肠,多做一些冷冻保存,下次想吃了将香肠放锅里,加点水煮一下方便又健康,煮出来的还水水嫩嫩~~当然煎也可以。今天的香肠没有加粉类,加了铁棍山药,充当了粉...
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自制猪肉肠的做法 营养早餐:自制猪肉肠 自制猪肉肠怎么做
  • 自制猪肉肠的做法 营养早餐:自制猪肉肠 自制猪肉肠怎么做

  • “肠粉,属于广式点心之一。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(250g)辅料猪肉碎(适量)葱花(适量)植物油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猪肉肠的做法步骤1、大超市里会有这样的粉卖,当然也可以通过某宝购买,牌子有很多,诸亲自己根据喜好进行选择。2、将100g肠粉粉称重,倒入大盆中...
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家庭自制香肠的做法 - 家庭自制香肠怎么做
  • 家庭自制香肠的做法 - 家庭自制香肠怎么做

  • “自制香肠备年味,干净省心无添加!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪前夹肉(6-7斤)辅料香肠调料(220克)盐渍肠衣(若干根)麻辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭自制香肠的做法步骤1、在菜场或超市购买新鲜...
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猪肉香肠的做法 学做猪肉香肠 猪肉香肠怎么做
  • 猪肉香肠的做法 学做猪肉香肠 猪肉香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)调味粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)孜然(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)猪肉香肠的做法步骤1、腊肉。2、腊肉切块,小肠洗净。3、盐,生粉,花椒粉,孜然粉,调味粉,酱油,辣椒粉,料酒,糖。4、拌匀腌二天入味。5、小肠...
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