- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黑豆苗:500胡萝卜:一根辅料大蒜:四粒干辣椒段:适量麻椒:适量盐:适量味精:适量白醋:适量生抽:适量食用油:两汤匙具体步骤1.黑豆苗剪去根部洗净,胡萝卜去皮切丝2.锅中烧开水,下入洗净的黑豆苗,加一点盐3.大概两三分...
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- “胡萝卜能提供丰富的胡萝卜素及膳食纤维,和肉类一起烹调有更好的食疗效果。”食材明细主料胡萝卜(200g)辅料香油(适量)花椒(适量)盐(适量)咸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)拌胡萝卜丝的做法步骤1、将胡萝卜洗净去皮,用礤床或菜刀把胡萝卜弄成细丝。2、将胡萝卜丝在沸水中焯一下,捞...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:60辅料香油:适量生抽:适量醋:适量自制辣椒油:适量具体步骤1.胡萝卜洗净去皮。2.切丝。3.胡萝卜丝下开水中绰烫3分钟。4.捞出晾凉。5.香菜洗净控水切粒。6.香油、生抽、醋、自制辣椒油。7.将香菜码...
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- “豌豆芽脆爽可口,与胡萝卜丝拌一拌超好吃。豌豆芽拌胡萝卜丝食材:豌豆芽250克、胡萝卜1个、蒜苗1根、香油少许、生抽1汤匙、精盐少许。”食材明细主料豌豆芽(250克)胡萝卜(1个)蒜苗(1根)辅料香油(少许)生抽(1汤匙)精盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆芽拌胡萝卜丝的做法步...
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- “菠菜是我们日常餐桌上经常出现的一道蔬菜,因为菠菜营养丰富,含有丰富的维生素和粗纤维,适合一般人群食用,更适合糖尿病、高血压、便秘者食用。同时菠菜中所含的胡萝卜素能增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育,真是老少皆宜的一道蔬菜。菠菜吃法也很多,可以拌、炒、做汤等,还...
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- 食材明细主料粉丝(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、胡萝卜和包菜切丝。3、包菜丝和胡萝卜丝电热锅中焯水。4、粉丝烫软备用。5、胡萝...
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- “一道在餐桌频频出镜的开胃凉菜,又酸又甜又辣又香的小菜,一道带着年味的贺菜,好吃又营养,值得常做常吃。”食材明细主料胡萝卜(1根)粉丝(1把)鸡蛋(1个)香菜(1棵)辅料姜(1块)葱(1段)蒜瓣(3个)配料盐(1勺)白醋(半勺)香油(适量)熟芝麻(1大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜拌粉丝的做法步骤1...
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- 食材明细主料胡萝卜(一个)熟花生米(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)花生米拌胡萝卜丝的做法步骤1、熟花生米。2、胡萝卜切丝。3、打蒜拍碎剁一下。4、所有食材放在一个盘子里,加一勺芝麻油。5、加所备调料拌均匀。...
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- “一般是去海边旅游,可以看到活海蜇。在居住的城市,很少见活海蜇。现在,市场繁荣,什么新鲜东西都可以买到。活海蜇,也有的卖,而且质量很好,口感超棒。就是看着多,吃时少。应对的方法是多多准备。海蜇搭配胡萝卜,自己调制凉拌汁,美美的凉拌菜。”食材明细主料海蜇(600g)辅料胡萝卜(80g)...
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- 食材明细主料海带丝(适量)胡萝卜(适量)辅料麻油(适量)醋(适量)白砂糖(一匙)盐(一匙)生抽(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带丝胡萝卜丝的做法步骤1、准备好蒜泥,海带丝和胡萝卜丝,倒进碗里。2、将食材倒进盘子,倒入所有辅料。3、拌均。4、成品。小窍门所有适量的食材...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌胡萝卜丝的做法步骤1、黄瓜胡萝卜洗净切丝2、香菜葱切段(香菜可以多放点)尖椒切丁3、所有蔬菜放盐味精拌匀装保鲜盒中放冰箱中3到5个小时就可以享用了放个...
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- 食材明细主料蛋(适量)胡萝卜(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)调汁(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋丝胡萝卜拌粉的做法步骤1、备胡萝卜,蛋,米粉。2、将蛋煎成蛋皮切丝,胡萝卜也切丝,再备些调汁。3、将粉过开水装碗里撒些盐入味,。4、再放上蛋丝和胡萝卜丝。5、拌匀。6、再...
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- 食材明细主料菠菜(200g)辅料胡萝卜红色(半个)胡萝卜黄色(半个)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌胡萝卜丝的做法步骤1、新鲜菠菜洗净焯水烫熟。2、胡萝卜切丝也焯水烫熟。3、烫熟的菠菜挤去多余水份,把胡萝卜丝放入,加蒜末。4、加入白芝麻,磨入胡椒盐,淋入香油拌匀。5、成品!...
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- “酸爽脆嫩,夏日开胃小菜。”食材明细主料酸笋(50g)胡萝卜(50g)辅料青椒肉粒酱(2勺)调料酸水(2勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝,放入一点盐抓匀码。2、酸笋切成丝。3、把酸笋丝放在胡萝卜丝上,淋入酸水即可。4、放上两勺青椒肉粒酱...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜(一根)辅料蒜(2瓣)香葱(适量)玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒(2个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗一下。2、擦成丝。3、适量水烧开,胡萝卜放入焯软。4、捞入碗里。5、锅里适量油烧热,蒜,花椒炒...
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- 食材明细主料粉丝(50克)胡萝卜(1根)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香拌胡萝卜粉丝的做法步骤1、食材:粉丝(已泡开)2、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、香菜(已洗净)3、芝麻油4、将已洗净的香菜放在案板上切成段,待用。5、将已泡开的粉丝下入沸水中...
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- “过年的时候吃了太多肉肉了,来点凉拌的小菜也是很不错的哈。莴笋是凉拌的第一首选啦,吃起来不仅清爽又容易入味呢,夏天吃最好了,不过广东的冬天跟夏天没什么两样,一样都是热哇。”食材明细主料腊瘦肉干(一块)莴笋(半节)胡萝卜(半节)辅料盐(少许)芝麻油(几滴)花椒油(几滴)生抽(半小匙)黑胡椒...
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- “爽口的凉拌菜,和初夏一起来!”食材明细主料胡萝卜(一个)土豆(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)红辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜土豆丝的做法步骤1、土豆切丝冲去多余淀粉。2、葱和蒜备用。3、胡萝卜切丝备用。4、锅中入水煮沸放入...
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- “女儿超爱吃土豆,加点胡萝卜丝拌一下,酸酸滴,加点儿辣椒,脆爽可口,开胃消食。”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒酱(适量)配料白醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌胡萝卜土豆丝的做法步骤1、食材。2、给土豆去皮洗净。3、先给土豆切片4、切成丝。...
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- 食材明细主料胡萝卜(一根)洋葱(适量)青椒(一个)辅料红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜,洋葱,红辣椒和青椒备用。2、胡萝卜丝去皮切丝装盘。3、青椒切丝,红辣椒切段。4、洋葱切丝放入胡萝卜丝中。5、青椒...
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- “一道简单易做的方便主食。一个人在家里不可能一顿饭做好几道菜。胖子做的这款方便主食,非常适合单身贵族们自己在家里制作。简单易做而且营养丰富。”食材明细主料胡萝卜(250g)猪肉(50g)手擀面(150g)辅料葱(10g)姜(5g)盐(6g)花生油(30ml)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡...
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- 食材明细主料土豆(260克)胡萝卜(140克)辅料香葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌土豆丝的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、胡萝卜(已洗净去皮)、香葱。2、用擦菜板擦成丝。3、清洗土豆里的淀粉,捞出待用。4、随后,将胡萝卜也用擦菜板擦...
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- 食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜拌胡萝卜丝的做法步骤1、适量菠菜备用。2、胡萝卜和葱备用。3、菠菜洗净控水。4、菠菜入开水锅中焯水。5、捞出过凉沥干水份。6、拧干水分切段。7、胡...
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- 食材明细主料海带(1张)胡萝卜(1/2根)辅料蒜(2粒)调料盐(1匙)鸡粉(1匙)酱油(1勺)陈醋(1勺)香油(1/2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌海带丝的做法步骤1、海带提前泡发。2、洗净后放入锅中焯水5分钟。3、取出冲洗一遍后卷起来,切成丝。4、加入擦丝的胡萝卜。5、放入蒜末,盐,鸡粉,酱...
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- 食材明细主料豆苗(二斤)胡萝卜(一个)蒜苗白(一段)干辣椒段(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)花椒油(几滴)盐(6克(还有焯菜用))鸡精(2克)白糖(5克)香醋(2茶匙)胡麻油(2茶匙)味精(2克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝拌豆苗的做法步骤1、二斤豆苗带根的,除掉根估计连半斤都没有多少了!2、把苗子剪...
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