- “以前很少吃鹅蛋,对这个大家伙有点无从下手。鹅蛋的壳非常硬,个头比较大,后来发现只要烹饪的方法得当,做出来的鹅蛋和鸡蛋的味道差不多,甚至更好吃。菠菜尖椒炒鹅蛋,鹅蛋香,软,嫩,感觉非常好吃,多吃对身体健康有益。”食材明细主料菠菜(1斤)尖椒(1个)鹅蛋(2个)葱(1段)蒜(3瓣)辅料油(少许)盐(少...
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- “春季是养肝的季节,菠菜是补肝最好的蔬菜,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,可以养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血.有较好的治疗作用。现在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新鲜的蔬菜,但是菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可...
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- “家常小炒,简单易学,减肥咋吃都不胖!”食材明细主料灯椒(2个)鹅蛋(2个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒灯椒的做法步骤1、准备食材。2、胡萝卜灯椒切块,用热水焯一下!3、过冷水,沥干水分...
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- “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料菠菜(一把)鹅蛋(一个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许搅散。4、自家种的菠菜。5、菠菜择好洗净。6、淖一下,过凉水捞出,沥干水分。7、切段,挤出多...
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- “懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒(5个)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽,洗净,切斜刀状;小米辣洗净,切斜刀;2、猪肉洗净,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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- 食材明细主料鹅肝(一块)辅料鸡蛋(1个)菠菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹅肝菠菜蒸蛋的做法步骤1、准备食材。2、取出小鹿优鲜鹅肝。3、鹅肝放入水中解冻3min。4、菠菜撕成大块,焯烫2min。5、菠菜加适量水倒入辅食机搅打成汁。6、取一个蛋黄,打散。7、菠菜汁倒入蛋黄...
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- 食材明细主料菠菜(2棵)鹅蛋(1个)花生油(小许)食盐(0.5克)清水(适量)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)少油版菠菜炒鹅蛋的做法步骤1、锅烧水。2、水开放洗好的菠菜,焯水至变色即可。3、红椒。4、切丝。5、放捞出菠菜的热水里烫软。6、捞出备用。7、鹅蛋洗净。8、打散。9...
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- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料熟鹅胗(95克)西葫芦(115克)尖椒(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒西葫芦炒鹅胗的做法步骤1、食材:熟鹅胗(已切片)、西葫芦(已清洗)、尖椒(已清洗)2、将已清洗好的西葫芦和尖椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)尖椒(4个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂。2、切成碎末。3、加入鸡蛋、料酒、盐、葱,搅拌均匀4、下锅炒。5、临出锅前加入蒜片,盛出装盘吧!又是一道冷热通吃的快手菜...
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- 食材明细主料熟鹅肠(175克)韭菜芽(70克)尖椒(55克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法步骤1、食材:熟鹅肠、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切丝)2、将熟鹅肠放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好尖椒翻炒一下。4、接着,合...
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- “一道家常菜,怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒(2根)猪肉(100克)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。3、尖椒切丝备用。4、油烧热后煸炒肉丝。5、...
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- 食材明细主料菠菜(500克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒蛋的做法步骤1、将菠菜摘去老叶,根清洗干净,切成段装入盘中待用。2、并在滚水中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。3、将鸡蛋打散,在油锅中将鸡蛋焯熟。4、热锅放油,...
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- 食材明细主料干豆腐(260克)尖椒(4个)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂,去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗干净,切成...
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- 食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜(适量)配料豆瓣酱(盐)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱尖椒的做法步骤1、尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2、再放锅里,放少许油煎一下,盛出。3、锅里放少许底油,放蒜末炒一下。4、再放豆瓣酱炒一下,放糖、盐,添汤。5、放煎好的尖椒,炖干...
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- 食材明细主料熟鹅胗(75克)茭白(170克)尖椒(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鹅胗炒茭白的做法步骤1、食材:熟鹅胗(已切片)、茭白(已剥壳清洗)、尖椒(已清洗)2、将已清洗好的茭白和尖椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入好的茭白和尖椒翻炒翻炒至熟。4...
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- “黄番茄尖椒炒鹅蛋,营养好吃的家常菜。番茄不管是直接当水果吃还有炒菜吃营养价值都很高。鹅蛋因为有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。”食材明细主料鹅蛋(2个)黄番茄(2个)尖椒(1个)辅料大葱(1段)调料油(少许)白糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸...
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- 食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(40克)精盐(3克)五香粉(2克)葱花(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、将菠菜清洗干净,去叶留杆,切成小段装入盘中待用。2、将菠菜杆放入滚水锅中,稍微烫一下,捞出,过凉装入盘中待用。3、热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中...
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- “下酒菜”食材明细主料尖椒(一根)干豆腐(一盒)辅料葱(半根)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、加入尖椒翻炒。6、加适量花椒粉和盐调味出锅。...
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- 食材明细主料天鹅蛋(400g)黄瓜(小半根)青椒(小半根)辅料盐(一小撮)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片,青椒、葱切段3、锅内加水烧开,放入天鹅蛋焯水10秒钟左右,控干水分4、锅烧热加油,放入天鹅蛋滑炒...
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- “很多的时候,我们都很忙,快手小炒也就成了常吃的菜肴,这款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉丝】就是一款不错的小炒。”食材明细主料芹菜(400克)瘦肉(150克)红尖椒(一个)辅料姜葱(适量)配料生抽(一勺)老抽(2滴)料酒(半勺)水淀粉(一勺)醋(2滴)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖...
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- “鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤,能改善症状,升高白细胞,增强与提高抗肿瘤的免疫能力,宜于消化道淋巴肉瘤及网状细胞肉瘤的治疗和吸血虫病引致的肝脾坚块,亦治小儿鹅口疮肿烂。除此之外,鹅血还有解毒、消热,降血压、降血脂、降胆...
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- “韭菜苔甜椒炒鹅蛋是比较营养的,因为鹅蛋脂肪含量高,而且含有多种维生素以及矿物质,搭配韭菜苔甜椒有更加美味独特的口感。韭菜苔含大量维生素A,有润肺,护肤,防治风寒感冒及夜盲症。韭菜苔甜椒炒鹅蛋,营养美味。”食材明细主料韭菜苔(200克)鹅蛋(2个)辅料甜椒(大半个)调料油(少许)鱼露(...
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- “猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。”食材明细主料猪肝(200克)辣椒(1个)木耳(20克)辅料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪肝的做法步骤1、先准备好所需要的食材。2、猪肝切成条,不要...
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- “微辣,咸鲜。”食材明细主料辣椒(2个)鹅蛋(1个)辅料玉米油(适量)调料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(一小勺)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鹅蛋的做法步骤1、辣椒,鹅蛋备好。2、鹅蛋打入碗中,加入一小勺水,打散。这样炒出的鹅蛋松散。3、姜切丝,小葱切段。4、辣椒去籽,从中...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料尖椒(1个)色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料五香粉(2克)精盐(3克)味精(3克)白醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,清洗干净装入盘中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3...
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