![创意的猪脚焖支竹如何做好吃又美味]( "创意的猪脚焖支竹如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟猪脚就是我们平时叫的猪蹄啦，大家都知道猪脚含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的功效。猪脚的普遍吃法有红烧，清炖和卤这三样，但是这三样口味比较单一，吃起来有点腻哦。今天我给大家分享一道猪脚的另类吃发--猪...
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![滋补猪脚焖支竹如何做好吃又美味]( "滋补猪脚焖支竹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪脚焖支竹这道菜特别的下饭，猪脚焖得比较软，肉特别好吃，肥而不腻，入口即化。支竹浸透了猪脚的肉味，也很好吃。猪脚是一种类似熊掌的可口菜肴，熊掌吃不到，吃吃猪脚也好。也可见猪脚的营养价值比较高，含丰富的胶原...
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![粤式猪脚焖支竹如何做好吃又美味]( "粤式猪脚焖支竹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟支竹，是广东人对于腐竹的叫法，而腐竹就是豆腐皮，营养素密度比普通豆制品更高，支竹比较容易入味，是广东下饭菜必选之一。粤式猪脚焖支竹的做法比较传统清淡，既能够保留猪脚与支竹的原味，又不会让食物的营养流失，让...
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![焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做]( "焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做")
- “以前过年过节必备的一道菜，现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明细主料猪脚（2斤）辅料姜（少许）蒜头（少许）冬菜（少许）料酒（2勺）酱油（5勺）南乳（1块）红糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（难度）焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净，剁合适大...
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![田螺鸭脚焖竹笋的做法 - 田螺鸭脚焖竹笋怎么做]( "田螺鸭脚焖竹笋的做法 - 田螺鸭脚焖竹笋怎么做")
- 食材明细主料田螺（两斤半）辅料竹笋（2斤）鸭脚（一斤）调料油（适量）姜（适量）八角（三个）桂皮（一小块）小米椒（3个）花椒（适量）米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）田螺鸭脚焖竹笋的做法步骤1、田螺叫老板去尾巴，拿回来洗干净，放适量米酒焯水。2、焯水后冲洗干净（多洗几次...
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![酱焖猪脚的做法 - 酱焖猪脚怎么做]( "酱焖猪脚的做法 - 酱焖猪脚怎么做")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具意义，营养价值非常高。酱焖煮脚是一道美味可口的家常菜，逢年过节必备美食。”食材明细主料猪脚（1500g）小白菜（7棵）辅料油（适量）盐（适量）生姜（适量）配料八角...
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![如何焖猪脚]( "如何焖猪脚")
- 猪浑身上下都是宝，我特别喜欢吃猪肉，尤其是猪蹄。人家都说猪蹄吃的能美容，说明这是一个非常有营养的食物。吃猪脚的方法也有很多种。我最喜欢的就是吃焖猪脚，但我一直都不知道如何焖猪脚，今天想让大家和我一起来了解一下吧。如何焖猪脚1.高压锅焖红烧猪脚健康功效：八角理气、止...
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![支竹焖鸡肉的做法 - 支竹焖鸡肉怎么做]( "支竹焖鸡肉的做法 - 支竹焖鸡肉怎么做")
- “腐竹要提前泡好，我下班才泡的没泡好。”食材明细主料鸡肉（四分之一）腐竹（四根）辣椒（两个）辅料蒜蓉（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）支竹焖鸡肉的做法步骤1、小材料先备好。2、鸡洗净剁块，加入盐十三香生粉酱油腌制十分钟。3、起锅热油大火1蒜蓉姜丝...
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![猪脚焖黄豆的做法 - 猪脚焖黄豆怎么做]( "猪脚焖黄豆的做法 - 猪脚焖黄豆怎么做")
- 食材明细主料猪脚（半个）辅料黄豆（100g）调料米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）八角（三瓣）香叶（两片）冰糖（15g）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪脚焖黄豆的做法步骤1、猪脚洗干净，加适量米酒大火煮开。2、煮开后捞出洗去浮沫。3、放入砂锅。4、放黄豆（要洗一下哈）。5、放香叶，八角，冰糖，酱...
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![黄豆支竹焖猪肉的做法 - 黄豆支竹焖猪肉怎么做]( "黄豆支竹焖猪肉的做法 - 黄豆支竹焖猪肉怎么做")
- “黄豆焖猪肉，是打小就喜欢的家常菜，特别是读书的时候，每个周末回家妈妈差不多都会煮这道菜，因为在学校很少肉吃，妈妈是用五花肉做的，刚好吃，只是我家小宝不吃一点点肥肉，改用梅柳肉。那时候可是连汁捞埋哈哈拌饭特别好吃，如今睿也是喜欢拌饭吃”食材明细主料黄豆（30克）猪肉（适量）辅料...
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![支竹焖鸭的做法 - 支竹焖鸭怎么做]( "支竹焖鸭的做法 - 支竹焖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（850克）支竹(腐竹)（适量）辅料姜（适量）八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）干辣椒（少许）葱（少许）调料茶油（适量）酱油（适量）糖（少许）料酒（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）支竹焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、剁块。3、加料酒焯水。4、再清洗干净备用。5、先炸支竹，油...
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![黄豆焖猪脚的做法 - 黄豆焖猪脚怎么做]( "黄豆焖猪脚的做法 - 黄豆焖猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪脚（一只）黄豆（适量）辅料大葱（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）冰糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净下锅加些料酒焯水3分钟。2、捞起过冷水冲洗干...
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![腐竹焖猪脚的做法 - 腐竹焖猪脚怎么做]( "腐竹焖猪脚的做法 - 腐竹焖猪脚怎么做")
- “流览人数多不多，取决于图片拍得好不好，布景摆得漂不漂亮，名气大不大，之意味道好不好吃，你自己想哦，我嘛，就一条也没有，当然是因为我做不好拉，要好好学习……”食材明细主料腐竹（150克）猪脚（1只）辅料蒜（适量）姜片（适量）大料（适量）配料酱油（适量）红烧汁（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简...
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![怎样焖猪脚]( "怎样焖猪脚")
- 说起猪脚还是挺多人喜欢吃猪脚的，大家注意哦，猪脚可不是猪蹄哦，大家不要弄混淆了哦。其实喜欢啃猪脚的多半是四五十岁的中年人，现在的小朋友都不喜欢吃猪脚，只喜欢吃鸡翅什么的。今天就教大家做一道美味的猪脚，那怎样焖猪脚呢。怎样焖猪脚一、焖猪脚的方法食材用料：猪脚一个、生...
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![红焖猪脚的做法 - 红焖猪脚怎么做]( "红焖猪脚的做法 - 红焖猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪前腿（700g）花生（80g）香菇（6颗）辅料姜片（适量）蒜头（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）红曲粉（适量）糖（适量）鸡精（少许）油（适量）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖猪脚的做法步骤1、猪脚先焯水。2、捞起沥干水分，备用。3、准备花生、香菇、姜...
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![支竹焖羊排的做法 - 支竹焖羊排怎么做]( "支竹焖羊排的做法 - 支竹焖羊排怎么做")
- “转眼已到初秋，正是进补好时节，一道（支竹焖羊排）简单易做又美味，动手吧。”食材明细主料羊排（750g）腐竹（300g）香葱（小把）南乳（两小砖）大料包（一个）辅料生姜（适量）料酒（适量）红糖（适量）油（适量）盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）支竹焖羊排的做法步骤1、准备好原材料，羊排洗净斩件，腐竹折断...
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![红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做]( "红焖猪脚的做法 红焖猪脚 红焖猪脚怎么做")
- “咱们这的猪猪特别大，有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场，他不但养了猪，还养了兔子、鸭子和鸡，但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪，大于500磅哎，走起路来一晃一晃的，大种猪，我想，怪不得米国人卖的猪手脚特别大，真的服了它们了。”食材明细主料猪手脚（约600克）辅料香葱（2棵）姜片（8片...
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![支竹焖鱼的做法 - 支竹焖鱼怎么做]( "支竹焖鱼的做法 - 支竹焖鱼怎么做")
- “福寿鱼刺少肉多，味道鲜美，可做汤、清蒸、红烧、煮粥、焖、炖……等等，支竹即腐竹，一般会搭配羊肉来炖，其实炖鱼也不错哦。”食材明细主料福寿鱼（一条）腐竹（150g）香葱（一小把）辅料生姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）支竹焖鱼...
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![家常支竹焖猪脚如何做好吃又美味]( "家常支竹焖猪脚如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料炸支竹：三两猪脚：半斤辅料马蹄：二两西洋菜：半斤具体步骤1.猪脚洗净，出水后晾好。2.马蹄切好用水泡着。不用水泡的话马蹄容易发黄。3.炸支竹买回来后掰成小块。4.把西洋菜加盐炒好。5.热锅，当猪脚爆香。6.爆...
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![香焖猪脚的做法 - 香焖猪脚怎么做]( "香焖猪脚的做法 - 香焖猪脚怎么做")
- “平常家里做的都是陈醋煲猪脚，浓浓酸酸的汤，用来下面特别好吃，这回我参照了网上的做法，嚼着韧劲十足~~香香辣辣焖猪脚。”食材明细主料猪脚（1只）辅料冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）盐（适量）干红椒（适量）八角（适量）茴香（适量）香叶（适量）山黄皮（适量）大葱（适量）姜（适量）蒜米（适量）五香（口味）焖（工...
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![黄豆焖猪脚的做法 黄豆焖猪脚（高压锅） 黄豆焖猪脚怎么做]( "黄豆焖猪脚的做法 黄豆焖猪脚（高压锅） 黄豆焖猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪脚（800g）黄豆（适量）辅料姜片（6片）蒜头（4个）八角（3个）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆焖猪脚的做法步骤1、黄豆用温水浸泡一下。2、锅中下水放入猪脚，加入料酒，将猪脚焯水。3、姜切片，蒜头拍扁备用。4、焯好水的猪脚捞出洗净。5、洗净的猪脚放入高压锅中，放入...
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![焖猪脚的做法 - 焖猪脚怎么做]( "焖猪脚的做法 - 焖猪脚怎么做")
- “天寒地冻，菜上桌没一会就凉了。这个时候最合适的莫过于来一锅煲仔菜，连锅上。天冷吃点脂肪更耐寒，一锅砂锅焖猪脚，暖身暖胃！”食材明细主料猪脚（1只）鸡蛋（5个）调料八角（2个）桂皮（1块）姜（2片）蒜头（2粒）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖猪脚的做法步骤1、...
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![猪脚怎么焖]( "猪脚怎么焖")
- 猪脚是日常生活中比较常见的食物，也是猪身上比较美味且营养的部位。那么猪脚怎么焖才好呢？这篇文章就给大家介绍一些焖猪脚的方法。如果你喜欢吃猪脚，又不知道怎么做才好吃，而且做出来的猪脚味道不好，那就赶紧看看这篇文章吧。一、猪脚怎么焖1.猪蹄处理干净，剁小块，锅中放凉水，放...
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![支竹焖猪手如何做好吃又美味]( "支竹焖猪手如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：适量支竹（腐竹）：适量辅料盐：适量油：适量黄糖（红糖、片糖）：适量南乳：适量香叶：适量蒜头：适量姜片：适量具体步骤1.切好猪手并出水，再过冷河2.准备好材料，花生要提前浸泡，支竹可以先炸一下，但是会上火。3.爆香姜片、...
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![红焖猪脚的做法 红焖猪脚—电饭锅版 红焖猪脚怎么做]( "红焖猪脚的做法 红焖猪脚—电饭锅版 红焖猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪脚（500g）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红焖猪脚的做法步骤1、菜市场买回的猪蹄是帮忙剁好的。虽然方便，但是除毛的时候不方便：一块一块地放在火上烧掉没有除净的毛2、烧开水，放入猪蹄焯一次水；取出后一块块用小刀刮干净刚才烧焦毛的部位3...
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美味库
