![笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做]( "笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做")
- “笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系，冬笋买不到，我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋（适量）香菇（适量）茭白（1根）辅料小青菜（适量）配料盐（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高汤（适量）植物油（50克）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋菇烧面筋的...
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![香菇面筋的做法 - 香菇面筋怎么做]( "香菇面筋的做法 - 香菇面筋怎么做")
- 食材明细主料油面筋（12个）香菇（10个）辅料蒜（3瓣）配料蚝油（一汤匙）生抽（一汤匙）老抽（1/4汤匙）糖（半汤匙）鸡精（少许）油（一汤匙）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇面筋的做法步骤1、先将面筋泡软（可以买泡好的面筋），香菇洗干净斜切大片。2、热锅冷油，下蒜瓣爆香（别等有热了下，容易焦），下香菇煸炒几...
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![笋菇烧面筋如何做好吃又美味]( "笋菇烧面筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬笋：75g葱：适量姜：适量油菜盐：适量酱油：适量白糖：适量胡椒粉：适量香油：适量辅料具体步骤1.将香菇、冬笋分别洗净切片，油菜切成段，葱姜切成末；2.坐锅点火倒入油，待油温三成热时下葱、姜末炝锅后放入香菇、冬笋片炒匀，...
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![油面筋烧笋干的做法 - 油面筋烧笋干怎么做]( "油面筋烧笋干的做法 - 油面筋烧笋干怎么做")
- 食材明细主料油面筋（55克）笋干（75克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油面筋烧笋干的做法步骤1、食材：油面筋。2、笋干（已泡发数小时）。3、将泡好的笋干清洗清洗捞出。4、放在案板上切一切。5、随后，将切好的笋干放入高压锅里。6、加适量的...
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![油面筋烧香菇的做法 - 油面筋烧香菇怎么做]( "油面筋烧香菇的做法 - 油面筋烧香菇怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）油面筋（适量）辅料蚝油（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋烧香菇的做法步骤1、准备好的原料，油面筋，香菇分别用水泡好。2、葱切碎，热锅冷油，先煸香葱花。3、香菇倒进一起炒十几秒钟。4、加入油面筋。5、全部炒匀，加蚝油，鸡精翻炒十几...
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![尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做]( "尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做")
- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋（130克）冬笋（100克）尖椒（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、冬笋（已煮熟）、尖椒（已清洗）2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3、将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上...
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![香菇白菜烧面筋如何做好吃又美味]( "香菇白菜烧面筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料荸荠：5颗肉馅：适量香菇：10颗干海米：适量浓汤宝：一盒白菜：适量面筋泡：适量辅料葱：适量姜末：适量生抽：少量盐：少量白胡椒粉：少量油：少量具体步骤1.荸荠、香菇、葱和姜切碎和肉馅拌在一起，鸡汤味道的浓汤宝放在沸水中...
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![香菇烧面筋如何做好吃又美味]( "香菇烧面筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：100水面筋：250辅料八角：1粒香油：少许花椒：10粒青蒜：适量水淀粉：少许味精：少许红辣椒：1个盐：适量具体步骤1.准备水面筋，香菇，红椒，青蒜备用。2.水面筋切斜刀片，香菇切片备用。3.辅料青蒜斜刀切一寸长的段，红椒切...
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![香菇莴笋炒油面筋如何做好吃又美味]( "香菇莴笋炒油面筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：10油面筋：20莴笋：1根辅料味精：适量盐：适量油：适量具体步骤1.食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋2.将莴笋放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4.接着，合入油面筋，加适量的...
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![笋尖炒面筋的做法 - 笋尖炒面筋怎么做]( "笋尖炒面筋的做法 - 笋尖炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（一根）笋尖（四根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒面筋的做法步骤1、材料：面筋2、笋尖3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点生抽。6、翻炒翻炒。7、接着，合入切...
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![竹笋面筋烧肉的做法 - 竹笋面筋烧肉怎么做]( "竹笋面筋烧肉的做法 - 竹笋面筋烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500克）辅料竹笋（适量）面筋（适量）素鸡翅（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹笋面筋烧肉的做法步骤1、准备材料，五花肉切块，竹笋干泡发后切段，面筋切块。2、倒入食用油，加入白糖。凉油加糖，不停的搅拌，直到糖化。3、等锅里的糖变色，并且开始有小泡泡的时候。4、...
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![茶树菇烧面筋的做法 - 茶树菇烧面筋怎么做]( "茶树菇烧面筋的做法 - 茶树菇烧面筋怎么做")
- 食材明细主料茶树菇干（适量）面筋（适量）辅料水（适量）配料味极鲜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶树菇烧面筋的做法步骤1、茶树菇用水浸泡透。2、准备面筋。3、泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4、锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5、两面煎到微黄...
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![香菇烧油面筋的做法 - 香菇烧油面筋怎么做]( "香菇烧油面筋的做法 - 香菇烧油面筋怎么做")
- “油面筋是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名的生产始于清乾隆时代，至今已有260多年历史。油面筋色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质，如塞进肉瓤烧煮，则别具风味。小...
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![香菇冬笋面筋的做法 - 香菇冬笋面筋怎么做]( "香菇冬笋面筋的做法 - 香菇冬笋面筋怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）冬笋（适量）面筋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇冬笋面筋的做法步骤1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用2、小油菜焯水码盘。3、炒锅放油，下葱姜炝锅。4、放入香菇、冬笋翻炒。5、放入油面筋翻炒。6、加...
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![喷香的香菇烧面筋如何做好吃又美味]( "喷香的香菇烧面筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：150油面筋：150油菜：100笋：100辅料油：适量盐：适量酱油：适量水：适量十三香：适量料酒：适量具体步骤1.香菇切成大片，笋切成大片。2.炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精...
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![香菇冻豆腐烧面筋的做法 - 香菇冻豆腐烧面筋怎么做]( "香菇冻豆腐烧面筋的做法 - 香菇冻豆腐烧面筋怎么做")
- 食材明细主料香菇（9朵）冻豆腐（2块）面筋泡（10个）辅料盐（适量）料（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）水淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇冻豆腐烧面筋的做法步骤1、准备食材：面筋泡、香菇切十字刀、冻豆腐切方块。2、姜蒜切好。3、锅中倒入油烧热炒香姜蒜。4、放...
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![水笋烧油面筋塞肉的做法 - 水笋烧油面筋塞肉怎么做]( "水笋烧油面筋塞肉的做法 - 水笋烧油面筋塞肉怎么做")
- 食材明细主料油面筋（11个）肉末（220克）水笋（185克）调料料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水笋烧油面筋塞肉的做法步骤1、食材：油面筋、肉末、水笋（已清洗切段）。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、调...
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![蘑菇竹笋烧油面筋的做法 - 蘑菇竹笋烧油面筋怎么做]( "蘑菇竹笋烧油面筋的做法 - 蘑菇竹笋烧油面筋怎么做")
- “现在的竹笋正是大量上市的时候，除了烧汤，油焖，像这样加点喜欢的东西一起炒炒，也是我家喜欢的吃法！”食材明细主料竹笋（500克）蘑菇（150克）油面筋（10只）辅料蚝油（2勺）白糖（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇竹笋烧油面筋的做法步骤1、准备的原料。2、油面筋用清水泡软。3...
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![香菇莴笋炒油面筋的做法 - 香菇莴笋炒油面筋怎么做]( "香菇莴笋炒油面筋的做法 - 香菇莴笋炒油面筋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）香菇（10克）油面筋（20克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4、接着，合入油面筋，加适量的清...
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![鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法 - 鹌鹑蛋花菇烧面筋怎么做]( "鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法 - 鹌鹑蛋花菇烧面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（155克）鹌鹑蛋（160克）新鲜花菇（120克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、新鲜花菇（已清洗切开）、已剥壳的鹌鹑蛋2、将面筋下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热，下入焯好的面筋和新鲜花...
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![高笋烧牛筋的做法 - 高笋烧牛筋怎么做]( "高笋烧牛筋的做法 - 高笋烧牛筋怎么做")
- “高笋含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。”食材明细主料高笋（150克）牛筋（150克（半熟））胡萝卜（1根）生姜（1块）大蒜（4瓣）辅料豆瓣酱（1勺）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高笋...
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![面筋炒乌笋的做法 - 面筋炒乌笋怎么做]( "面筋炒乌笋的做法 - 面筋炒乌笋怎么做")
- “前天早上，我和儿子一起去农贸市场买菜看见了笋，现在的雷笋已经下市了，我问老板娘：这是什么笋？她说：这是乌笋，味道跟雷笋是差不多的。于是就买了一根，配上面筋，搁点干辣椒炒炒来吃。。。”食材明细主料乌笋（285克）面筋（125克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒...
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![家常香菇烧面筋如何做好吃又美味]( "家常香菇烧面筋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料香菇：6到七个面筋：适量辅料具体步骤1.面筋，用筷子一个个的都扎个眼，之后放开水里浸泡一下，泡的时候按一下，让开水没过面筋。2.香菇温水泡发半个小时，洗净去蒂，切一半。3.锅里放少许花生油，五六成热放蒜片，之后...
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![香菇面筋烧冻豆腐的做法 - 香菇面筋烧冻豆腐怎么做]( "香菇面筋烧冻豆腐的做法 - 香菇面筋烧冻豆腐怎么做")
- “香菇面筋烧豆腐虽然是一道素菜，做法也很简单，吃起来却非常有味，很下饭。香菇的营养很丰富，“豆腐”也有植物肉之美称。面筋的营养成分也很多，尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋等肉类，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素，是传统美食。...
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![双菇面筋的做法 - 双菇面筋怎么做]( "双菇面筋的做法 - 双菇面筋怎么做")
- “我们家的名菜之一，蘑菇的鲜美程度只有吃了这道菜才能体会～～”食材明细主料油面筋（5个）草菇（10个）蘑菇（5个）辅料油（适量）盐（少许）清水（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇面筋的做法步骤1、蘑菇草菇洗净切片，忘记拍照了，放油入锅翻炒。2、油面筋撕开压扁。3、蘑菇草菇加少量水，盖...
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