笋菇烧面筋如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

冬笋 ：75g
葱 ：适量
姜 ：适量
油菜盐 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
香油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将香菇、冬笋分别洗净切片，油菜切成段，葱姜切成末；

2. 坐锅点火倒入油，待油温三成热时下葱、姜末炝锅后放入香菇、冬笋片炒匀，加适量高汤，再依次放入酱油、胡椒粉、白糖、盐调味，放入油面筋大火焖几分钟，放入油菜翻炒几下即可出锅。