![凉拌紫贝叶的做法 - 凉拌紫贝叶怎么做]( "凉拌紫贝叶的做法 - 凉拌紫贝叶怎么做")
- 食材明细主料紫贝叶（200克）粉丝（50克）虫草花（30克）辅料葱丝（5克）辣椒丝（5克）芝麻（2克）配料嘉豪鲜味汁（8克）鸡粉（2克）醋（6克）辣椒油（10克）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫贝叶的做法步骤1、把紫贝叶洗净，用热水烫熟捞出，过冰水冷却捞出沥干，切段待用。2、将虫草花泡水，放到锅里蒸十五分钟...
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![凉拌桑叶的做法 - 凉拌桑叶怎么做]( "凉拌桑叶的做法 - 凉拌桑叶怎么做")
- 食材明细主料嫩桑叶（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）调料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌桑叶的做法步骤1、桑叶要嫩的。颜色浅。水洗前泡一下。洗几次。2、洗好淋水。3、锅中烧水。习惯放入食盐和油焯水五分钟不变色。4、凉水过凉，想切可以切一下。然后防水盘子...
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![凉拌羊肉（步骤图）如何做好吃又美味]( "凉拌羊肉（步骤图）如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽的细条（如图1-2）洋葱切细条，尽可能的细（如图3）蒜拍好，剁碎将...
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![凉拌紫苏叶的做法 - 凉拌紫苏叶怎么做]( "凉拌紫苏叶的做法 - 凉拌紫苏叶怎么做")
- “紫苏叶，为我国原产品种，中国南北各省区广泛栽培。含有丰富的营养价值，富含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，具有发表散寒、行气安胎、行气宽中、解鱼蟹毒的功效，可用于外感风寒、头痛鼻塞、鱼蟹毒等病症的治疗。”食材明细主料紫苏叶（一把）黄瓜（一根）青椒（适量）红椒（适量）辅...
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![凉拌厚百叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶 凉拌厚百叶怎么做]( "凉拌厚百叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌厚百叶 凉拌厚百叶怎么做")
- “又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法，制作。家有宝贝，只有只有才能给他吃，昨天我做的凉拌黄瓜，放的生盐，儿子就吃了两块就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”食材明细主料厚百叶（一张）辅料胡萝卜（半根）青椒（半个）配料葱（一段）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌厚...
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![凉拌扇贝边的做法 - 凉拌扇贝边怎么做]( "凉拌扇贝边的做法 - 凉拌扇贝边怎么做")
- “扇贝边是扇贝的裙边，它是扇贝的外套膜，是贝类软体靠近边缘的地方有裙褶纹的边肉。扇贝裙边对扇贝是很重要的，本身也有很高的价值。”食材明细主料扇贝边（150g）黄瓜（半根）辅料香菜（4棵）小米辣（1个）蒜头（6瓣）葱（2根）生姜（1块）调料食用油（适量）料酒（1勺）辣椒面（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺...
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![凉拌心叶的做法 - 凉拌心叶怎么做]( "凉拌心叶的做法 - 凉拌心叶怎么做")
- “很简单的一道凉拌菜。。。”食材明细主料猪心（1只）辅料姜（2片）花椒（几粒）红辣椒（5只）蒜（3瓣）葱（几根）辣椒油（2小勺）盐（适量）熟芝麻（适量）香油（1小勺）头道鲜（1小勺）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌心叶的做法步骤1、准备食材。2、先将猪心洗净，对剖成两半，加姜片、花椒粒及很少量的盐煮熟，...
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![凉拌五叶菜的做法 - 凉拌五叶菜怎么做]( "凉拌五叶菜的做法 - 凉拌五叶菜怎么做")
- “阳春三月话野菜，五叶菜又叫五角菜，五叶颠等，在野菜里属较贵的那种。”食材明细主料五叶菜（二两）调料蒜（三瓣）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五叶菜的做法步骤1、自己种的一棵，今年第四年，第一次采摘。2、每朵上五片小叶子3、摘完后，为啥贵呢?口感好一方面，树上都是刺...
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![凉拌紫苏的做法 - 凉拌紫苏怎么做]( "凉拌紫苏的做法 - 凉拌紫苏怎么做")
- 食材明细主料紫苏（适量）辅料荆芥（适量）大蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）香辣脆（适量）香菜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫苏的做法步骤1、香菜紫苏洗净。2、紫苏切碎。3、香菜切段。4、大蒜切碎。5、放在一起。6、放入荆芥。7、加入适量辣酱。8、分别加入适量生抽醋拌匀。9...
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![凉拌北极贝的做法 - 凉拌北极贝怎么做]( "凉拌北极贝的做法 - 凉拌北极贝怎么做")
- 食材明细主料北极贝（500g）小红萝卜（一扎）彩椒（2个）大葱（2条）辅料日本生抽（3大勺）芥末（1只）食用油（2大勺）香菜（4根）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌北极贝的做法步骤1、把准备好的材料洗干净滤干水分，红必仔(小红萝卜)对半切开再切成片，彩椒切成条状，大葱取葱白部分切成丝，全部材料放入...
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![凉拌紫茄的做法 - 凉拌紫茄怎么做]( "凉拌紫茄的做法 - 凉拌紫茄怎么做")
- “夏日的开胃小菜。”食材明细主料紫茄（2个）辅料红辣椒（1个）青辣椒（1个）调料豆豉（2勺）盐（适量）芝麻油（1勺）香辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌紫茄的做法步骤1、茄子去掉两头洗净。2、从中间剖开，切成长段。3、装入盘中，放入蒸锅中蒸20分钟。4、辣椒一分两半，切成长段。5、再切碎，放入...
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![凉拌紫茄子的做法 凉拌紫茄子🍆 凉拌紫茄子怎么做]( "凉拌紫茄子的做法 凉拌紫茄子🍆 凉拌紫茄子怎么做")
- “爽口开胃时令菜，简单美味，健康营养。”食材明细主料紫茄子（一个）辅料线椒（一个）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫茄子的做法步骤1、嫩茄子备用。2、根部去掉，洗净，切细丝，如图所示。3、线椒切碎，备用。4、茄子丝放入瓷盆中，加少许盐，腌制五分钟左右...
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![凉拌扇贝肉的做法 开胃小菜之凉拌扇贝肉 凉拌扇贝肉怎么做]( "凉拌扇贝肉的做法 开胃小菜之凉拌扇贝肉 凉拌扇贝肉怎么做")
- “扇贝富含优质蛋白质，口感鲜嫩，几乎不含脂肪，新鲜的扇贝可以做成蒜茸粉丝扇贝，鲜美浓香促食欲；如果嫌麻烦，买现成的冷冻扇贝肉再烹制也可以。就像今天这碗凉拌扇贝肉，省时省事，味道也不差。”食材明细主料扇贝肉（300克）辅料小葱（2棵）生抽（适量）盐（少许）植物油（15克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
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![凉拌柳叶的做法 - 凉拌柳叶怎么做]( "凉拌柳叶的做法 - 凉拌柳叶怎么做")
- “柳叶是春天最好的美食，凉拌柳叶清新爽口。”食材明细主料柳叶（适量）辅料蒜苗（适量）盐（适量）食用油（适量）白芝麻（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌柳叶的做法步骤1、多么嫩的柳叶啊！2、摘下的柳叶洗净，放入开水中，淖一下，捞出，放入凉水盆中浸泡两天。3、蒜苗切碎。4、泡好的柳叶捞出，挤干水分，放...
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![拌紫贝菜的做法 - 拌紫贝菜怎么做]( "拌紫贝菜的做法 - 拌紫贝菜怎么做")
- “楼顶种的紫贝菜绝对无公害绿色蔬菜，鲜嫩，简单一烫，调料一拌，轻松上桌。”食材明细主料紫贝菜（适量）辅料蒜头（适量）油（适量）蚝油（少许）糖（少许）醋（少许）生抽（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌紫贝菜的做法步骤1、紫贝菜，很美很嫩哦2、洗净备用3、锅中水烧开，放点油，下紫贝菜烫一会4、...
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![凉拌紫菜的做法 - 凉拌紫菜怎么做]( "凉拌紫菜的做法 - 凉拌紫菜怎么做")
- “紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，是个百搭单品。”食材明细主料紫菜（一片）虾米（一把）辅料蒜头（半个）葱（一根）小米辣（一个）调料食用油（适量）生抽（一勺）甜辣酱（一勺）香醋（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫菜的做法步骤1、准备食...
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![凉拌木耳（超详细步骤）如何做好吃又美味]( "凉拌木耳（超详细步骤）如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干木耳：适量辅料姜：少许香菜：少许盐：适量醋：少许味精：少许美极鲜：少许蒸鱼豉油：少许芥末油：少许具体步骤1.干木耳泡发（我用了温热水，发的更快，不着急的可以用冷水哈！）2.木耳泡发后撕成小块，备用。（我的木耳是处理好的...
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![凉拌苏子叶的做法 - 凉拌苏子叶怎么做]( "凉拌苏子叶的做法 - 凉拌苏子叶怎么做")
- “很简单”食材明细主料苏子叶（200克）辅料辣椒酱（200克）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苏子叶的做法步骤1、清水洗净苏子叶苏子叶是在超市就可以买到的我是秋天自己在农村弄的2、把苏子叶用开水焯一下3、攥干4、放入自制的辣酱买的也行辣酱的做法很简单下回我再拍5、...
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![凉拌芹菜叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做]( "凉拌芹菜叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做")
- 食材明细主料芹菜叶（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟，用凉水过凉。3、把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4、放入适量的盐。5、少许的辣椒油。6、少许香油。7、放一点蒜末。...
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![凉拌芹叶的做法 - 凉拌芹叶怎么做]( "凉拌芹叶的做法 - 凉拌芹叶怎么做")
- “吃芹菜的时候叶子可不要扔掉，我可是拿它当宝贝呢，哈哈~”食材明细主料芹菜叶（适量）辅料盐（适量）油（适量）花椒（适量）香醋（适量）干辣椒（适量）味精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）凉拌芹叶的做法步骤1、芹菜2、把叶子摘下来3、放盐拿水泡十分钟4、泡好的芹叶洗干净（多冲洗几遍，可以...
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![凉拌百叶的做法 - 凉拌百叶怎么做]( "凉拌百叶的做法 - 凉拌百叶怎么做")
- “夏天就是热热热，想吃的就是冰冰冰，但多吃对身体却有伤害，那就换个方式，来点凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料厚百叶（2张）水笋（100克）红肠（1段）黑木耳（少许）香菜（5棵）辅料盐（少许）调料酱油（1大勺）白糖（1小勺）辣油（1小勺）香油（1小勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌百叶的做法步骤1、...
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![凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做]( "凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青椒（适量）土豆（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味精（适量）调和油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净，青椒洗净，用淡盐水浸泡5分左右，清除表面残留农药3、所有的食材用清水冲洗净，分别...
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![凉拌莴笋叶的做法 - 凉拌莴笋叶怎么做]( "凉拌莴笋叶的做法 - 凉拌莴笋叶怎么做")
- “#清淡美食#莴笋是夏季一种非常家常的蔬菜，不过，我发现很多人在食用莴笋时，和食用芹菜一样，都是只吃根茎而不食用其绿叶；其实这样做不仅很浪费，也是错误的，因为蔬菜叶子的营养比根茎更为丰富，且食用方法也是多种多样的，清炒、烧汤或凉拌，都非常美味。”食材明细主料莴笋叶（1把）辅料...
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![凉拌薯叶的做法 - 凉拌薯叶怎么做]( "凉拌薯叶的做法 - 凉拌薯叶怎么做")
- 食材明细主料番薯叶（一斤）辅料蒜头（适量）小米椒（适量）调料辣椒面（适量）白芝麻（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌薯叶的做法步骤1、薯叶摘好清洗干净。2、锅里烧开水焯2分钟捞出沥干水分。3、加入盐，蒜末，芝麻，小米椒，辣椒面，淋上热油。4、再加入生抽，...
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![凉拌田七叶的做法 - 凉拌田七叶怎么做]( "凉拌田七叶的做法 - 凉拌田七叶怎么做")
- 食材明细主料田七叶（300g）辅料盐（少许）油（少许）调料芝麻色拉酱（1勺）蚝油（1匙）蒜头（2颗）香草（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌田七叶的做法步骤1、田七洗净沥干水份。2、锅中烧开水，加少许食盐和食用油。3、倒入田七叶。4、焯水后立即捞出。5、放清水里面投凉。6、捞出沥干水份。7、蒜...
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