![粉丝蟹块的做法 【闽菜】我超爱吃的--粉丝蟹块 粉丝蟹块怎么做]( "粉丝蟹块的做法 【闽菜】我超爱吃的--粉丝蟹块 粉丝蟹块怎么做")
- 食材明细主料蟹（2只）辅料粉丝（一把）姜（适量）葱（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝蟹块的做法步骤1、蟹洗刷干净。2、粉丝用开水泡软。3、蟹去腮斩成块。4、锅时放油，下姜葱爆香。5、放入蟹块炒一炒。6、接着放入料酒炒一下。7、放入泡...
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![粉丝螃蟹的做法 - 粉丝螃蟹怎么做]( "粉丝螃蟹的做法 - 粉丝螃蟹怎么做")
- “春节为家人做的，螃蟹的水分流到粉丝中，就成了粉丝的高汤，很美味的，特别拌上蟹膏～”食材明细主料螃蟹（2个）粉丝（1段）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）油（1汤匙）白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝螃蟹的做法步骤1、准备好食材，首先要把螃蟹掰壳，再对切成四份。一定要把螃蟹的腮去掉...
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![粉丝姜葱蟹的做法 【粉丝姜葱蟹】 粉丝姜葱蟹怎么做]( "粉丝姜葱蟹的做法 【粉丝姜葱蟹】 粉丝姜葱蟹怎么做")
- “朋友送了几只阳澄湖大闸蟹，今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡，发现其中三个还很生猛，于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候，店主有帮忙加工过一道粉丝螃蟹，味道还不错。刚好家里有一捆粉丝，于是决定做粉丝螃蟹...
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![大闸蟹炒粉丝的做法 - 大闸蟹炒粉丝怎么做]( "大闸蟹炒粉丝的做法 - 大闸蟹炒粉丝怎么做")
- ““秋风响，蟹脚痒”，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。俗话说：“蟹味上桌百味淡”，太湖蟹除了味美，还有很高的营养价值，今天改变一下常规的做法，把它制作成大闸蟹炒粉丝，太湖蟹的鲜美与粉丝碰撞在一起，美味无比。其实家人觉得粉丝比大闸蟹还好吃呢！”食材明细主料大闸蟹（2只）粉丝（7...
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![鲜蒸粉丝青蟹的做法 - 鲜蒸粉丝青蟹怎么做]( "鲜蒸粉丝青蟹的做法 - 鲜蒸粉丝青蟹怎么做")
- “秋意很浓啦，转眼现在就是立冬了。友友寄来了一箱的青蟹，清蒸了几只红烧了几只，再剩了几只用来花式蒸。今天的这青蟹我是用粉丝，鸡蛋来配蒸，这样子真是鲜上加鲜，营养更是丰富。因为今天周六大儿子在家要给他好好食补一下。虽说大儿子今天双休在家，但我们还是住在小房这边，这里离...
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![粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做]( "粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（3只）粉丝（1把）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净，蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝洗下用水泡软4、锅里放油煸香葱姜蒜5、然后放入螃蟹炒一炒6、倒入适量料酒炒均7、再倒...
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![蟹肉粉丝的做法 【上海】蟹肉粉丝 蟹肉粉丝怎么做]( "蟹肉粉丝的做法 【上海】蟹肉粉丝 蟹肉粉丝怎么做")
- “梭子蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，可炒可蒸，换一种方法烹饪，把蟹肉剔出后和粉丝一起烹饪，风味也大大的提升了，过年了，做一道这样的宴客菜，菜品也上了一个档次，喜欢的就试试吧。”食材明细主料梭子蟹（600克）粉丝（100克）辅料油（25毫升）黄酒（30毫升）小葱（少许）生姜（少许）蒸鱼柠檬酱油（15毫升）盐（2克）咸鲜（口...
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![螃蟹煮粉丝的做法 - 螃蟹煮粉丝怎么做]( "螃蟹煮粉丝的做法 - 螃蟹煮粉丝怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（2只）粉丝（60克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）螃蟹煮粉丝的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、粉丝、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下入已剪...
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![蟹肉粉丝煲的做法 - 蟹肉粉丝煲怎么做]( "蟹肉粉丝煲的做法 - 蟹肉粉丝煲怎么做")
- “菜系及功效：精品主食活血化瘀食谱滋阴食谱清热解毒食谱”食材明细主料三门青蟹（500g）辅料粉丝（100g）配料虾酱（15g）料酒（15g）花生油（20g）蚝油（5g）香油（5g）盐（4g）姜（5g）青葱（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹肉粉丝煲的做法步骤1、螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端...
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![蟹黄粉丝煲的做法 - 蟹黄粉丝煲怎么做]( "蟹黄粉丝煲的做法 - 蟹黄粉丝煲怎么做")
- “做个简易版的蟹黄粉丝尝尝”食材明细主料蟹黄酱（三勺）粉丝（半包）辅料小葱（少许）蚝油（少许）食盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹黄粉丝煲的做法步骤1、小葱切段，锅中放入少许油，油热加入小葱段，炒出香味。2、加入三勺蟹黄酱。3、放入蟹黄酱后，翻炒出香味。4、加入开...
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![螃蟹粉丝煲的做法 - 螃蟹粉丝煲怎么做]( "螃蟹粉丝煲的做法 - 螃蟹粉丝煲怎么做")
- “螃蟹滋味鲜美，煮出来的鲜汤中加入一些椰浆，更加提味儿，简直鲜掉眉毛～粉丝吸饱了这个鲜汤，也超级好吃～”食材明细主料螃蟹（4只）粉丝（100g）辅料葱片（20g）姜片（20g）蒜片（10g）淀粉（适量，用来煎螃蟹的）盐（1匙）香菇精（1丢丢）椰浆（50ml）白糖（1/2匙）食用油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螃蟹粉丝煲...
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![粉丝蟹的做法 【粉丝蟹】 粉丝蟹怎么做]( "粉丝蟹的做法 【粉丝蟹】 粉丝蟹怎么做")
- “蟹，是老公最爱的海鲜之一。之前都是用来蒸，或者是用来炒年糕。今天第一次和粉丝搭配，和想象中的一样好吃。香鲜无比。”食材明细主料蟹（3只）粉丝（适量）鸡蛋（3个）蒜辨（适量）姜（2片）辅料盐（适量）味极鲜酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1茶匙）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝蟹的做法...
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![粉丝大闸蟹的做法 - 粉丝大闸蟹怎么做]( "粉丝大闸蟹的做法 - 粉丝大闸蟹怎么做")
- “蟹乃食中珍味，素有一盘蟹，顶桌菜的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品！大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎等、今天朋友送...
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![粉丝蒸螃蟹的做法 - 粉丝蒸螃蟹怎么做]( "粉丝蒸螃蟹的做法 - 粉丝蒸螃蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（1只）辅料粉丝（1把）白菜叶（2片）调料葱姜蒜（适量）生抽（2匙）醋（1匙）蚝油（1匙）水（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝蒸螃蟹的做法步骤1、大闸蟹拆解开，去出蟹心，蟹肠，蟹腮等不能食用的部位。2、白菜业撕成块放盘里，摆上泡软的粉丝备用。3、炒锅放油烧热，放入葱姜蒜片，螃...
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![大闸蟹粉丝煲的做法 - 大闸蟹粉丝煲怎么做]( "大闸蟹粉丝煲的做法 - 大闸蟹粉丝煲怎么做")
- “中华绒螯蟹也称大闸蟹，是中国有名的一道美食，做法也有很多种。大闸蟹跟粉丝一起做煲，味道鲜美，而且口感相对于清蒸也会丰富一些，喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料大闸蟹（2只）绿豆粉丝（120g）辅料玉米油（适量）醋（2大勺）料酒（3大勺）生姜（6g）盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（1大勺）葱（3根）咸鲜（口味）煮（工...
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![花蟹煮粉丝的做法 - 花蟹煮粉丝怎么做]( "花蟹煮粉丝的做法 - 花蟹煮粉丝怎么做")
- 食材明细主料花蟹（1只）粉丝（2小把）姜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花蟹煮粉丝的做法步骤1、花蟹洗净，切件，这只花蟹很大一只，如果小的，就用两只。2、锅烧热，少许油，爆香葱头，姜片，蒜。3、倒入花蟹，翻炒。4、注入凉水，有高汤更好，放入少许的料酒，煮开至汤白。5、...
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![蟹粉丝瓜粥的做法 - 蟹粉丝瓜粥怎么做]( "蟹粉丝瓜粥的做法 - 蟹粉丝瓜粥怎么做")
- “蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。又到了吃蟹季呦，今天买的肉蟹好大的个，一只就足够做一锅鲜美无比的粥来喝喝，为了增加点口感，再加入了现在时令瓜菜--丝瓜，再配点红萝卜，更是丰富了色泽与营养，很棒的味道，亲们，趁着现在螃蟹上...
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![粉丝蒸蟹肉棒的做法 - 粉丝蒸蟹肉棒怎么做]( "粉丝蒸蟹肉棒的做法 - 粉丝蒸蟹肉棒怎么做")
- “蟹肉棒不只能涮火锅，简单蒸一蒸，成就高颜值的宴客菜。”食材明细主料蟹肉棒（200克）辅料大蒜（3瓣）蒸鱼豉油（2茶匙）白糖（1/3茶匙）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸蟹肉棒的做法步骤1、蟹肉棒200克、粉丝1把、大蒜3瓣、蒸鱼豉油2茶匙、白糖1/3茶匙2、龙口绿豆粉丝用温水泡软（...
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![白蟹粉丝的做法 - 白蟹粉丝怎么做]( "白蟹粉丝的做法 - 白蟹粉丝怎么做")
- “这个季节性吃白蟹最好了，用白鲜烧粉丝，蟹中的鲜味溶入汤显祖汁中，粉丝的全都透着鲜味，喝汤吃蟹和粉丝，别提多美味了。”食材明细主料梭子白蟹（一只）白菜（三两）粉丝（二两）辅料酱油（一勺）盐（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白蟹粉丝的做法步骤1、棱子白蟹一些只洗净。2、将蟹挖去...
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![红膏蟹蒸粉丝的做法 - 红膏蟹蒸粉丝怎么做]( "红膏蟹蒸粉丝的做法 - 红膏蟹蒸粉丝怎么做")
- “肓蟹蒸粉丝，也说不上是那个菜系的？总之粉丝好吃，蟹也好吃！”食材明细主料红肓蟹（1只）粉丝（50克）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红膏蟹蒸粉丝的做法步骤1、准备好粉丝，肓蟹2、粉丝用温水泡发好3、膏蟹用...
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![蒜蓉粉丝蒸蟹的做法 - 蒜蓉粉丝蒸蟹怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸蟹的做法 - 蒜蓉粉丝蒸蟹怎么做")
- 食材明细主料青蟹（适量）绿豆粉丝（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸蟹的做法步骤1、用筷子插入青蟹眼睛，10分钟左右。2、粉丝在温水中泡软。3、青蟹清洗干净，去除蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠，剁成块，蟹钳用刀背砸开...
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![螃蟹粉丝煲的做法 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲 螃蟹粉丝煲怎么做]( "螃蟹粉丝煲的做法 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲 螃蟹粉丝煲怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（两只）粉丝（1小把）辅料姜末（适量）香葱末（适量）配料胡椒粉（适量）熟花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螃蟹粉丝煲的做法步骤1、大闸蟹用牙刷刷洗干净。2、螃蟹放开水烫死。3、去掉毛茸茸的脚关节部分。当然也可切开。壳子保留完整。4、粉丝放清水...
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![螃蟹焗粉丝的做法 - 螃蟹焗粉丝怎么做]( "螃蟹焗粉丝的做法 - 螃蟹焗粉丝怎么做")
- “这道菜的灵感源于去酒楼吃过的“龙虾焗伊面”，龙虾就两个人太多了，改成了螃蟹焗粉丝。每逢做这道菜，肯定是吃得一点不剩，特别是粉丝，因为真的很鲜。”食材明细主料螃蟹（2只（中等大小））粉丝（1小捆）辅料香菇（2~3朵）红辣椒（1根）葱（适量）蒜头（适量）配料鲍汁（适量（蚝油也可））微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗...
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![粉丝帝王蟹的做法 - 粉丝帝王蟹怎么做]( "粉丝帝王蟹的做法 - 粉丝帝王蟹怎么做")
- 食材明细主料帝王蟹（1只）辅料粉丝（半包）原味（口味）未知（难度）粉丝帝王蟹的做法步骤1、粉丝泡发后垫在盘底，然后把洗干净拆卸的帝王蟹排好2、淋上酱油香油，蒜泥，盐，蚝油，调好的酱汁3、上锅蒸20分钟就可以出锅了...
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![粉丝蒸蟹的做法 - 粉丝蒸蟹怎么做]( "粉丝蒸蟹的做法 - 粉丝蒸蟹怎么做")
- “这个季节是吃蟹的好时节，河蟹味道鲜美，营养丰富。活的蟹买回来，我们都喜欢只撒一点花椒在里面，然后清蒸着吃，因为那样最能保持原汁原味。今天尝试一下其他的做法，不仅做法新颖，说句玩笑话，当只剩下一只蟹的时候，也可以做出一道菜，特别是有老人和孩子一起吃饭，他们不方便自己拆解螃...
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美味库
