秘制 - 香葱腐乳曲奇如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:3.04W次
准备时间:无 烹饪时间:60分钟
糖 :35
腐乳 :12
蛋 :15
低筋粉 :100
五香粉 :1/8小勺
火腿肠 :10
小香葱 :2根
主料
黄油 :75糖 :35
腐乳 :12
蛋 :15
低筋粉 :100
五香粉 :1/8小勺
火腿肠 :10
小香葱 :2根
辅料
具体步骤
1. 将黄油切小块在室温下放软,然后跟糖混合,搅打松发。
2. 然后加入加入蛋液、腐乳搅打均匀。烤箱预热180度,烤盘垫不粘纸或不粘布。
3. 面粉过筛后加入黄油中,再依次加入五香粉、香葱沫和火腿肠细末拌匀。
4. 裱花袋内套入大号的齿形花嘴,然后将饼干面糊装入裱花袋,挤成半圆形。
5. 烤盘放入烤箱中上层,上下火,烤15分钟左右。
饼干为甜咸味,因为腐乳(酱豆腐)本身有咸味,所以就不用再加盐了。新鲜的小香葱味道更突出,也可以用干燥的香葱碎代替。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/gxzy2o.html