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鲜丁的优选知识

五彩鲜丁的做法 - 五彩鲜丁怎么做
  • 五彩鲜丁的做法 - 五彩鲜丁怎么做

  • “五彩鲜丁五彩鲜丁色泽明亮,口味层次分明,是选用山东当地人常食的几种食材,混合的一道家常海味小炒,选取虾仁的鲜美和各食材之间的口味搭配,让您在平凡的食材中同样能享用到地道的鲜美海味。主料:虾仁200克、豌豆粒40克、红椒50克、藕1节、香菇3个(约25克)调料:葱花3克、姜末2克...
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彩丁鲜汁豆腐的做法 - 彩丁鲜汁豆腐怎么做
  • 彩丁鲜汁豆腐的做法 - 彩丁鲜汁豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)尖椒(适量)姜(适量)配料干辣椒末(适量)花椒(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩丁鲜汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成四大块。2、锅内放水,加少许盐烧开。豆腐放入水里烫泡10分钟。3、洋葱,尖椒,胡萝卜切小丁,姜切...
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鲜果鸡丁的做法 - 鲜果鸡丁怎么做
  • 鲜果鸡丁的做法 - 鲜果鸡丁怎么做

  • “鲜果鸡丁以鸡脯肉为主料配以火龙果、苹果、木瓜等水果,完美搭档,口味香甜滑嫩,色泽鲜艳,妇孺皆宜,也是很好的养生菜,宴客也登的了大雅之堂。”食材明细主料鸡脯肉(150克)火龙果(75克)辅料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜果鸡丁的做法步骤1、用料:鸡脯肉...
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清炒鲜藕三丁的做法 藕~清炒鲜藕三丁 清炒鲜藕三丁怎么做
  • 清炒鲜藕三丁的做法 藕~清炒鲜藕三丁 清炒鲜藕三丁怎么做

  • “冬天就得吃点清淡的很爽口哦,宝贝冬天就想吃清淡的,我今天去超市买了藕,给他炒的蔬菜丁特别爱吃”食材明细主料鲜藕(半段)胡萝卜(一根)青椒(半个)辅料酱油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(3克)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒鲜藕三丁的做法步骤1、食材准备好,先把胡萝卜和...
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鲜嫩鸡胸肉丁的做法 - 鲜嫩鸡胸肉丁怎么做
  • 鲜嫩鸡胸肉丁的做法 - 鲜嫩鸡胸肉丁怎么做

  • “以前有做过鸡胸肉,肉质发柴食之无味,失败一次后很长一段时间从来不敢买。最近看到一本书说鸡胸肉适合低温烹饪,温度超过85度肉质则会变柴,口感将会变得极差。于是改变以往的烹饪方式,用低温炒代替以往的爆炒,尝试性做了两次,口感嫩滑,孩子很喜欢吃。另外鸡胸肉可是减肥人士的首...
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鲜香鸡丁的做法 - 鲜香鸡丁怎么做
  • 鲜香鸡丁的做法 - 鲜香鸡丁怎么做

  • “突发奇想做的一道菜,自己是无辣不欢,每次做菜必有辣椒,现在因为男朋友不吃辣,需要多多研究无辣的美味。这道菜是美好的开始,挺成功。”食材明细主料鸡腿肉(1只)辅料胡萝卜(半个)豆角(适量)葱(1棵)蒜(3瓣)盐(适量)生抽(2匙)生粉(20g)料酒(5g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香鸡...
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鲜奶布丁的做法 - 鲜奶布丁怎么做
  • 鲜奶布丁的做法 - 鲜奶布丁怎么做

  • “以前家里养过一只狗,因为乖顺通人性所以取名叫布丁。后来狗狗离家出走了,可能是因为外面的世界太精彩,也有可能被某流浪狗拐跑了,为此老妈伤心了好久。老妈一直说布丁就好像是二女儿一样,乖顺,懂事又甜蜜人心。我想,可能是因为名字的缘故所以对布丁这样甜品,一直都非常喜爱。嫩...
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笋丁鲜肉包的做法 - 笋丁鲜肉包怎么做
  • 笋丁鲜肉包的做法 - 笋丁鲜肉包怎么做

  • “自己做的笋丁肉包,又大又有料,猪肉鲜美,笋丁爽脆,面皮松软,咬一口还有汤汁!”食材明细主料夹心肉(500克)竹笋(1根)辅料胡椒粉(少许)姜(1块)葱(适量)糖(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)老抽(1勺)包子皮中筋粉(500克)酵母(5克)白糖(20克)奶粉(10克)清水(260克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋丁鲜肉包的做法步骤1...
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肉丁地三鲜的做法 - 肉丁地三鲜怎么做
  • 肉丁地三鲜的做法 - 肉丁地三鲜怎么做

  • “以前看过别人做的地三鲜是不加肉的,同样是地三鲜这次做的时候加了点瘦肉丁,味道果然好了不少”食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)青椒(1个)姜(几片)蒜(几瓣)瘦肉(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丁地三鲜的做法步骤1、姜切小片、蒜...
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三鲜鸡丁的做法 - 三鲜鸡丁怎么做
  • 三鲜鸡丁的做法 - 三鲜鸡丁怎么做

  • “闺女就喜欢花花绿绿的菜,一会儿是红的,一会儿吃绿的,吃的带劲,偶看的开心。”食材明细主料鸡腿肉(一个)土豆(一个)黄瓜(一根)辅料糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜鸡丁的做法步骤1、将所有原料切丁。2、起油锅,下葱姜蒜自从大葱涨价,偶就用洋葱...
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鲜蔬鸡丁的做法 - 鲜蔬鸡丁怎么做
  • 鲜蔬鸡丁的做法 - 鲜蔬鸡丁怎么做

  • “鲜蔬鸡丁其实就是炒丁啦。我用几种蔬菜切成小丁配上鸡肉丁一起炒制,口感爽脆,营养均衡,是一家老少都爱吃的菜,小孩子尤其喜欢。”食材明细主料姜(一块)蒜头(两瓣)辣椒(一个)鸡胸肉(100g)黄辣椒(一个)马蹄(8个)西芹(4条)胡萝卜(一条)辅料料酒(少许)生粉(一匙)味精(少许)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)花生油(适...
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海鲜菇炒鸡丁的做法 - 海鲜菇炒鸡丁怎么做
  • 海鲜菇炒鸡丁的做法 - 海鲜菇炒鸡丁怎么做

  • 食材明细主料海鲜菇(1袋)鸡腿(1只)调料生抽(10ml)料酒(5ml)蚝油(1勺)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉解冻,海鲜菇准备。2、鸡腿肉切丁放料酒淀粉腌制十分钟,然后锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡腿肉至变色,海鲜菇去掉根部洗净切段,然后放入锅中煸炒断生...
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什锦鲜果布丁的做法 - 什锦鲜果布丁怎么做
  • 什锦鲜果布丁的做法 - 什锦鲜果布丁怎么做

  • “炎炎夏日话“布丁”。布丁属于舶来品,是西餐中的一道甜食,但目前在国内已经很普及,您比如,超市中出售的花花绿绿的果冻,那就是布丁的派生品,很受孩子们的喜爱。制作布丁取材广泛,水果、果汁、牛奶、咖啡、巧克力、奶油、红豆沙、绿豆沙、白豆沙等等都可以。制作好了和搭配好了...
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鲜豆角丁煎蛋的做法 - 鲜豆角丁煎蛋怎么做
  • 鲜豆角丁煎蛋的做法 - 鲜豆角丁煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)土鸭蛋(适量)辅料辣椒粉(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜豆角丁煎蛋的做法步骤1、备土鸭蛋二个,鲜豆角少许。2、豆角切碎,蛋打进碗里。3、打成蛋液。4、烧油放进鲜豆角丁炒匀。5、放点盐将豆角丁炒熟。6、再撒上辣椒粉提辣。7...
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鲜豆角丁拌面的做法 - 鲜豆角丁拌面怎么做
  • 鲜豆角丁拌面的做法 - 鲜豆角丁拌面怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜豆角丁拌面的做法步骤1、备姜,蒜,辣椒,2、炒香,3、鲜豆角丁,4、放进鲜豆角丁炒匀,5、放点盐和豆豉炒香,撒上调味鲜调味鲜待用。6、面条,7、放进锅里,8、放盐...
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三鲜鸡丁面的做法 - 三鲜鸡丁面怎么做
  • 三鲜鸡丁面的做法 - 三鲜鸡丁面怎么做

  • “某日的晚餐,味道不错!”食材明细主料鸡腿(1个)香菇(4朵)青椒(一个)蚝油(适量)油(适量)辅料豆干(4块)胡萝卜(半个)面条(一斤)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜鸡丁面的做法步骤1、将所有材料切丁。2、鸡腿去骨,去皮,切丁,加盐,料酒。胡椒腌制。3、油锅烧热,下入鸡丁,炒至变色...
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香焖鲜豆角丁的做法 - 香焖鲜豆角丁怎么做
  • 香焖鲜豆角丁的做法 - 香焖鲜豆角丁怎么做

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)尖椒(适量)蒜米(适量)姜丝(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香焖鲜豆角丁的做法步骤1、鲜豆角,尖椒,蒜瓣,姜。2、豆角切碎,辣椒,姜切丝,蒜剁成蒜米,3、烧油放进蒜,尖椒炒香。4、再撒上辣椒粉,5、炒匀。6、倒进豆角炒匀,7、...
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鲜橙布丁的做法 - 鲜橙布丁怎么做
  • 鲜橙布丁的做法 - 鲜橙布丁怎么做

  • “喜欢吃橙子的朋友们不要错过了!!!”食材明细主料橙子(1个)牛奶(250ml)辅料吉利丁粉(10g)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜橙布丁的做法步骤1、橙子切块去皮2、吉利丁粉用热水冲开,搅拌溶解3、将所有食材置入料理机中,选择奶昔键运行至结束4、倒入杯中,静置至凝固即可食用...
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三鲜鸡丁的做法 C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁 三鲜鸡丁怎么做
  • 三鲜鸡丁的做法 C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁 三鲜鸡丁怎么做

  • “作为妈妈,平时最关心一定有一项是小盆友的饮食,要口味清淡,保护好他们娇嫩的味蕾,要做好营养搭配,还要保证做出来的饭菜色香味俱全,真不是件容易的事。三鲜鸡丁,口感嫩滑,营养丰富,赏心悦目,非常适合小盆友。”食材明细主料鸡胸肉(1块)蟹味菇(100克)杏鲍菇(1个)辅料红椒(1个)盐(适量)蚝油(1...
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鲜蔬鸡腿丁的做法 - 鲜蔬鸡腿丁怎么做
  • 鲜蔬鸡腿丁的做法 - 鲜蔬鸡腿丁怎么做

  • “买了俩鸡全腿,刚好家里还有黄瓜和胡萝卜。还有酒鬼花生。就烧了这个。嘿嘿。味道还不错。有点像宫保鸡丁。但不是哦”食材明细主料鸡全腿(500g(鸡腿))辅料黄瓜(100g)胡萝卜(100g)酒鬼花生(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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鸡肉鲜藕丁的做法 - 鸡肉鲜藕丁怎么做
  • 鸡肉鲜藕丁的做法 - 鸡肉鲜藕丁怎么做

  • “一道简单的下饭菜~”食材明细主料鸡肉(250克)鲜藕(1节)葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉鲜藕丁的做法步骤1、鸡胸肉洗干净2、鸡胸肉切丁备用。3、鲜藕洗净,姜葱蒜干辣椒八角备用。4、鲜藕切...
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鲜肉笋丁烧麦的做法 鲜美多汁---鲜肉笋丁烧麦 鲜肉笋丁烧麦怎么做
  • 鲜肉笋丁烧麦的做法 鲜美多汁---鲜肉笋丁烧麦 鲜肉笋丁烧麦怎么做

  • “烧卖宛若鲜花一样在蒸笼中绽放,小心翼翼夹起一个,轻啄,鲜甜的汁水四溢,皮薄而有嚼劲,馅料中的肉与笋完美融合,制造出鲜而不腻的口感,让你一口接一口,停不下来。”食材明细主料猪肉馅(200克)辅料春笋(40克)海虾(20克)葱(适量)姜(适量)高汤(50毫升)食用油(2勺)饺子皮(1叠)配料盐(2克)白糖(2克)生抽(1勺...
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鲜椒鸡丁的做法 - 鲜椒鸡丁怎么做
  • 鲜椒鸡丁的做法 - 鲜椒鸡丁怎么做

  • “川妹的拿手下饭菜”食材明细主料鸡腿(3个)辅料线椒(3个)小米椒(3个)大蒜(4瓣)生姜(1块)花椒(适量)蚝油(1匙)豆瓣酱(1匙)老抽(半匙)花椒粉(少量)盐(少量)淀粉(1匙)原味(口味)未知(难度)鲜椒鸡丁的做法步骤1、食材洗净备用2、鸡腿剔骨3、鸡肉切丁加豆瓣酱耗油老抽淀粉少许花椒粉淀粉配料也切好备用4、...
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肉丁海鲜菇的做法 - 肉丁海鲜菇怎么做
  • 肉丁海鲜菇的做法 - 肉丁海鲜菇怎么做

  • 食材明细主料海鲜菇(1包)木耳(1小把)熟五花肉丁(1大勺)辅料香葱(1段)姜(3片)蒜(1瓣)青椒(适量)盐(适量)鸡汤(1大勺)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇一包清洗干净。2、焯水木耳1把,葱姜蒜、青红椒适量。3、炒锅放入15g油,煸香葱姜蒜青红椒。4、下入海...
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鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做
  • 鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做

  • “某人吃早饭的时候跟我说,晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚饭的,这样也就可以不做晚饭啦。所以呢,下午工作结束之后犯困的时候,我打算趴被窝睡懒觉来的。给他打电话确定他是否回来,又说正常下班回家。啥也没准备,做个快手小炒吧。省事又好吃还有营养。”食材明细...
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