- “玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的糊一起搅拌...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:27分钟北方家人,在冬季都会在屋檐挂上一些粗粮,有火红的辣椒,有腊肠,还有金黄的玉米;就说这玉米吧!玉米有好多种颜色,有一种玉米还汇聚了所有的颜色在这上面,要说这黄色的吧!水分多之外,是在玉米中最甜的那种吧!极其适合用...
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- 食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)香葱(适量)鸡蛋(1只)辅料椒盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐香葱玉米饼的做法步骤1、食材:玉米粉、面粉2、香葱、鸡蛋3、椒盐4、将鸡蛋打入玉米粉和面粉中,加适量的料酒、椒盐,搁入香葱。5、拌匀成不干不湿的面团。6、接着,用...
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- 现在全国各地都有过桥米线,品牌也是让人眼花缭乱。米线通过大米发酵,研磨再通过蒸煮,挤压等步骤制作,纯手工,而且没有任何的添加才能保证米线口感的劲道爽滑。配米线的汤底一般都是用猪骨长时间熬制,营养丰富,汤的味道也很香浓。吃过不少的过桥米线,口感味道也是略有差别的,到底哪...
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- “早就想做这种饼了,但ChefJohn的另一个版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪费,就搜出了这个版本,它是面粉版,笔者加了适量的玉米粉,这是墨西哥菜中很多时用上的Tortillas玉米粉圆饼,也是跟ChefJohn学的,此种圆饼有点象面食中的灌蛋饼,中间装馅,用馅也很灵活,...
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- 提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗,就跟着小编一起来看看吧。昆明吃米线哪家最正宗1.桥香园过桥...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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- “这个饼子作为早餐很适合,整个时间不到15分钟就可以完成,熟练的话还用不了这么久哦!”食材明细主料玉米面(25g)面粉(40g)水(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米葱花饼的做法步骤1、盆里放入面粉和玉米粉2、加入适量的盐里面3、加入适量的温水里面4、搅...
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- “发现我家这个小小的吃货现在已经越来越难伺候了,比如说,早餐,我都得头天问好:“妞,我们明天早餐吃什么呀?”小丫头就会积极开动大脑,做出各种各样的回答来,而且保管一天跟一天都不重复。其实早餐对于小胖妞来说,有一点是不变的,因为她超喜欢喝粥,所以,早餐时,我一般会做各种不同内容...
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- “葱花饼是一种很家常、很好吃、很好做的一道主食,在我们家早餐出镜率非常高,用它来搭配些牛奶、豆浆、稀饭,非常不错哟。我们都知道,早餐是一天中最重要的一餐,营养健康的早餐应该包括三大类:第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品;第二类,蛋白质含量丰富的食品;第三类,维生素和矿...
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- 是。天津正宗煎饼果子的面是用玉米面粉和普通面粉搭配制作而成的。每个人的口味和喜好不同,制作天津煎饼果子的时候也可以酌情添加绿豆粉。天津煎饼果子是天津著名的小吃,制作的主要材料包括面糊、油条、面酱、腐乳、葱花、熟芝麻,喜欢吃辣口的煎饼果子可以添加适量的辣椒。...
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- “平时喜爱吃饼类的面食,一有时间就会做的,家里老爷子手艺超级好,每每教我几手o(∩_∩)o就是平时没多少时间拍照片,现在得点空来给大家看看”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)食用油(适量)小葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面葱油饼的做法步骤1、玉米...
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- “在原料中加大了玉米面粉的用量,很忐忑的等着饼干出炉。效果真的不错,酥脆香甜~~”食材明细主料玉米面粉(110克)低筋面粉(110克)辅料无盐黄油(100克)鸡蛋(1个)泡打粉(1小匙)黑芝麻(适量)配料细砂糖(70克)盐(1/4小匙)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油玉米圆饼的做法步骤1、黄油室温...
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- “领导喜欢肉,我们叫这类人做“食肉兽”、“啖啖内”,为使此类人能吃些蔬菜,费了不少唇舌,无效!干脆在肉里掺点蔬菜,一来饼里有肉有菜,营养均衡些,二来使肉饼更加香嫩。冰箱有玉米粒和葱,就随着冰箱的材料来做吧。记得以前妈子煎肉饼,也喜欢放葱,觉得特别香,她的领导(我老爸)和孩子们(我...
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- 食材明细主料玉米粉(160克)面粉(80克)辅料葱花(适量)无铝泡打粉(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱玉米饼的做法步骤1、材料:玉米粉、面粉、葱花、无铝泡打粉2、将玉米粉倒入大盆中。3、随后,合入面粉,搁入葱花和无铝泡打粉。4、接着,加适量的盐。5、加适量的清水...
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- 说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线最正宗1.江氏兄弟乔香园:江氏兄弟乔香园米线味道正宗地...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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- “这款玉米面饼的口感有点小筋道,不是太软,也不硬,微咸中夹着葱香,特别是那个葱香味道特别能挑起食欲,连不太爱吃粗粮的都吃了好几个。这个粗粮玉米面饼,宝妈没有加入面粉,直接玉米面加点盐、小苏打、葱花拌匀,和加面粉的完全两种感觉,虽然简单,但是也是要有窍门的,稍不注意你的小饼...
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- 云南的蒙自过桥米线。云南独特的纯手工米线再配上当地独有的鸡汤,两种材碰撞在一起可谓是十分惊艳的美味,蒙自过桥米线的做法地道,味道鲜美,当地人的吃法还会撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,这样的美食已经成为了中国的传统美食。...
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- “葱油饼是姐姐送给我的,网上买的宜久郎鲜香葱油饼。金黄酥,面劲香,一袋有5片。平底锅或者电饼铛预热,锅内无需放油,葱油饼无需解冻,除溥膜,放入锅内,开小火双面煎3一5分钟,煎制过程中需要及时翻面,至表面金黄起酥即可出锅。这是厂家介绍的制作方法。我做的时候,还是少放了点油煎制...
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- 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道,是很受欢迎的一个加...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “简单的早餐饼,萱软葱香,非常美味。三分之二的玉米面兑三分之一的面粉,加入鸡蛋和小苏打,放点葱花,几分钟搞定的快手早餐,好吃有营养。”食材明细主料玉米面粉(70g)小麦面粉(30g)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)小苏打(1g)葱香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香玉米面饼的做法步骤1...
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