![可口的蛋黄酱和沙拉如何做好吃又美味]( "可口的蛋黄酱和沙拉如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们家乡有一道非常好吃的小吃，那就是可口的蛋黄酱和沙拉，真的非常的好吃呢，是我们家乡的特产，于是我今天出门买来了沙拉做，今天要做的菜就是可口的蛋黄酱和沙拉。可口的蛋黄酱和沙拉这道菜算是我第一次做。但...
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![营养蛋黄酱和沙拉如何做好吃又美味]( "营养蛋黄酱和沙拉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这是一道很适合在减肥中的人吃的料理，减肥时这样不敢吃那样不敢吃，害怕稍微吃一点就又长胖了。可是人体每天所需的营养还是要想办法跟上啊，那么怎么办呢？怎样才能营养补上又不长胖呢？今天就来教大家做一道蛋黄...
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![美味的蛋黄酱和沙拉如何做好吃又美味]( "美味的蛋黄酱和沙拉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在肯定有很多人都在想着怎么减肥吧，如果节食的话肯定会受不了的，特别是我们这些吃货，所以我们只能在吃的上面改变一下，不是说不吃就是不吃容易长脂肪的东西，那么我们就得选择今天的蛋黄酱和沙拉了，大家都知道...
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![蛋黄沙拉的做法 - 蛋黄沙拉怎么做]( "蛋黄沙拉的做法 - 蛋黄沙拉怎么做")
- “鸡蛋的营养丰富，是我日常生活中不可缺少的食材，其中水煮蛋的做法简单，也更好的保存了鸡蛋的营养，但水煮蛋的蛋黄比较干，所以很多孩子们都不喜欢吃。其实有一个很简单的方法，轻松让孩子爱上吃蛋黄，那就是在蛋黄里加入沙拉酱，让蛋黄的口感变得湿润。只需几分钟就能做好，然后挤成花...
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![蛋黄酱跟沙拉酱有什么区别]( "蛋黄酱跟沙拉酱有什么区别")
- 颜色，产地，口味。蛋黄酱的颜色是淡黄色的，而沙拉酱通常都是乳白色的。另外，蛋黄酱最早的起源是法国，而沙拉酱是地中海地区的米诺卡岛。最后，蛋黄酱味道偏咸一些，通常用于油炸和烧烤之类的小吃，而沙拉酱味道偏甜，可以用来做吞拿鱼、三文鱼之类的寿司，和各种沙拉美食。...
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![蛋黄酱沙拉酱 - 傻傻分不清]( "蛋黄酱沙拉酱 - 傻傻分不清")
- 蛋黄酱沙拉酱是不是傻傻分不清呢？我们往往最常听到的就是沙拉酱了，随着外国的餐饮文化渐渐渗入中国，沙拉也成为了我们日常生活减肥的代餐物，沙拉酱便是做沙拉的主要材料之一，而蛋黄酱究竟是什么呢？这两者又有什么区别呢？一起来看下吧。蛋黄酱沙拉酱都是市面上常见的沙拉的搭配酱...
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![蛋黄酱 - 自制蛋黄酱（沙拉酱）]( "蛋黄酱 - 自制蛋黄酱（沙拉酱）")
- “蛋黄酱也叫沙拉酱，以前很喜欢买丘比沙拉酱，可后来注意到包装上标注有转基因大豆，就再也没买过了，还是自己做吧，所有食材看得见，稍微放心些。自制沙拉酱，味道还可根据自己口味来调整，更合自家心意。不过，我怕你看了视频后再也不吃沙拉酱了！”食材明细主料无味食用植物油（150克）鸡蛋...
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![沙拉酱和沙拉酱一样吗]( "沙拉酱和沙拉酱一样吗")
- 一样，只是音译过来叫法不同。沙拉酱有西方国家传入我国，最早是用来制作各类沙拉和汉堡三明治，后来传入我国后，又根据当地口味在风味上做了改良，市面上常见的沙拉酱有：蛋黄酱、千岛酱、油醋汁、蜂蜜芥末酱、凯撒沙拉酱、意式沙拉酱和红酒醋酱等。...
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![蛋黄沙拉酱的做法 蛋黄沙拉酱—零添加,更健康 蛋黄沙拉酱怎么做]( "蛋黄沙拉酱的做法 蛋黄沙拉酱—零添加,更健康 蛋黄沙拉酱怎么做")
- “今天介绍的沙拉酱最常见的蛋黄沙拉酱，也叫美乃滋。我们平时吃的汉堡、肉松面包里夹的沙拉酱，就是这种，拌水果沙拉、蔬菜沙拉也常用。之前也拍过照片步骤，这次专门拍了视频，配了音，让你们一目了染，有没有爱上我？爱我的人多了，心情好了，说不定以后每篇视频都能配音咯（羞涩1万点~）油要...
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![咸味蛋黄沙拉酱的做法 - 咸味蛋黄沙拉酱怎么做]( "咸味蛋黄沙拉酱的做法 - 咸味蛋黄沙拉酱怎么做")
- “为了完成祈和打蛋器的试用，我积极到做这面包卷的肉松和沙拉酱都是自己做的。个人觉得肉类配咸味的沙拉酱会比较好点，所以就做了咸味的沙拉酱。而且为了粘肉松方便涂抹，我特地放少点油，弄得比较稠点。要是喜欢稍稀的童鞋们，可以适当加多点分量的油，要是喜欢甜味的沙拉酱，可以用...
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![蛋黄沙拉酱的做法 - 蛋黄沙拉酱怎么做]( "蛋黄沙拉酱的做法 - 蛋黄沙拉酱怎么做")
- “酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃，质地浓稠丝滑，除了可以搭配沙拉，还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等，而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味，即使是再普通的食物，有了它的陪衬，立马变得无比诱人。”食材明细主料蛋黄（6个）砂糖（24克）色拉油（50克）白醋（16克）牛奶（200克）辅料低筋面粉（20克）原味（口...
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![蛋黄沙拉酱的做法 自制蛋黄沙拉酱 蛋黄沙拉酱怎么做]( "蛋黄沙拉酱的做法 自制蛋黄沙拉酱 蛋黄沙拉酱怎么做")
- “这个方子是从雨木那里看到的，于是自己试试看，效果真的不错哦，因为外面的沙拉酱真的是热量很高，然后又挺贵的，自己家做的既新鲜美味还健康呢，我这个是甜的，还可以换成咸的，或者加芥末的，那两种我没试过，不知道味道会不会更好。”食材明细主料蛋黄（两个）辅料白糖（10克）色拉油（10克）水（40克...
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![沙拉酱 - 自制沙拉酱（蛋黄酱）]( "沙拉酱 - 自制沙拉酱（蛋黄酱）")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）玉米油（200克（或橄榄油））糖（30克（或糖粉））柠檬汁（20克（或白醋））辅料盐（少许）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、鸡蛋一个单独取出蛋黄2、用打蛋器把蛋黄打散3、倒入糖或糖粉和少许盐4、打至蛋液发白，糖完全融化5、然后开始加玉米油或橄榄油，...
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![沙拉酱和色拉酱有什么区别]( "沙拉酱和色拉酱有什么区别")
- 两者的制作原材料不一样。色拉酱的历史悠久，是由鸡蛋黄和橄榄油制作而成，味道酸甜；而沙拉酱是色拉酱经过添加其他调味料和香精后重新调配出的一种酱料。通常色拉酱是沙拉酱的基础酱料。色拉酱经过加工以后能够制作成很多种沙拉酱，如千岛沙拉酱、味噌沙拉酱、塔塔沙拉酱等。...
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![沙拉酱 - 万能土鸡蛋(8)沙拉酱]( "沙拉酱 - 万能土鸡蛋(8)沙拉酱")
- “沙拉酱自制的方法是20年前和一位厨师学习的，这些年一直自己制作，调制不同口味，这次做的是橙子味的。”食材明细主料鸡蛋（一个）色拉油（250克）辅料白醋（适量）白糖（适量）橙汁（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、材料准备起来，油因为要一滴一滴加，先准备少量...
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![香甜沙拉酱和原味沙拉酱有什么区别]( "香甜沙拉酱和原味沙拉酱有什么区别")
- 1、制作原料及口感不同。香甜沙拉酱口感偏甜，香味浓郁，而原味的沙拉酱则是咸口的，所以香甜味的一定比原味的多放入了白砂糖一起其他的食材来调节沙拉酱的味道。2、用法不同，香甜味的沙拉酱用法非常的广泛，可以用于煎饼、香肠、海鲜食品等，而原味的一般用于沙拉中。...
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![蛋黄沙拉酱 - 自制蛋黄沙拉酱]( "蛋黄沙拉酱 - 自制蛋黄沙拉酱")
- “在我的生活中，由于爱上了烘焙自然就与沙拉酱解下了不解之缘。从超市里卖怕添加剂太多。在偶然的机会看到了个人也可以在家自制沙拉酱的方子。在喜悦、激动之下，我就自做了这一款蛋黄沙拉酱。”食材明细主料蛋黄（3个）牛奶（200克）玉米油（30克）玉米淀粉（20克）辅料白醋（5克）白砂糖（20克）...
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![沙拉汁和沙拉酱有什么区别]( "沙拉汁和沙拉酱有什么区别")
- 1、质地不同。沙拉汁的质地会更加的稀稠一些，而沙拉酱的质地会更加的浓稠一点。2、味道不同。虽然沙拉汁和沙拉酱主要的制作原料都是相同的，但是沙拉汁里面可能会加入一些油醋汁或者是其他的蒜汁，香草汁来提升味道。而沙拉酱就不会添加这些东西，味道会更纯正一些。...
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![什么是蛋黄酱 - 蛋黄酱喝沙拉酱的区别]( "什么是蛋黄酱 - 蛋黄酱喝沙拉酱的区别")
- 蛋黄酱是一种调味油，通常会被用在吃吐司的时候，梦到皇家抹在吐司上面会更加入味。东皇将的颜色是淡黄色的，处于一种粘稠的状态，是很多年轻人的喜爱，那么今天小编就要和大家说一说什么是蛋黄酱，蛋黄酱和沙拉酱的区别是什么，以及蛋黄酱的食用禁忌是什么，这期都是干货，请大家收藏好!...
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![柠香蛋黄沙拉酱的做法 【自制柠香蛋黄沙拉酱】－－－ - 充满柠檬香味的嫩滑沙拉酱 柠香蛋黄沙拉酱怎么做]( "柠香蛋黄沙拉酱的做法 【自制柠香蛋黄沙拉酱】－－－ - 充满柠檬香味的嫩滑沙拉酱 柠香蛋黄沙拉酱怎么做")
- “沙拉酱的用途很广泛，可以制作水果沙拉，蔬菜沙拉，面包沙拉、还有汉堡包等等，也可以直接涂抹面包，或者用做夹馅。在自己接触烘培以前，沙拉酱都是在超市选购，后来自己做烘培了，沙拉酱的用量也跟着增加，于是就自己动手做.沙拉酱的种类其实挺多的，我做的这个是蛋黄沙拉酱，这在烘培里比...
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![蛋黄沙拉酱的做法 【自制蛋黄沙拉酱】 蛋黄沙拉酱怎么做]( "蛋黄沙拉酱的做法 【自制蛋黄沙拉酱】 蛋黄沙拉酱怎么做")
- “自己做的沙拉酱，手动打蛋器搅拌，我觉得比超市里买的好吃多了~~”食材明细主料鸡蛋黄（225克）色拉油（25克）辅料白醋（25克）糖粉（25克）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄沙拉酱的做法步骤1、配料：蛋黄1个，植物油225克，白醋25克，糖粉25克2、蛋黄打入碗里，加糖粉，用打蛋器打发。3、此时，加...
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![蛋黄酱沙拉酱的异同是什么]( "蛋黄酱沙拉酱的异同是什么")
- 1、首先，蛋黄酱和沙拉酱起源不一样，沙拉酱是起源于一个位于地中海区域的米诺卡岛，而蛋黄酱起源于法国，常用于法国西餐。2、其次，蛋黄酱和沙拉酱制作食材也是不一样的，所以他们的味道也是各有各的特色。3、蛋黄酱和沙拉酱同是深受人们喜欢的酱料，经常可以看到它们出现在人们的食...
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![白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法 初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉 白菜柠檬蛋黄酱沙拉怎么做]( "白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法 初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉 白菜柠檬蛋黄酱沙拉怎么做")
- “其实我自己一直很喜欢吃沙拉，新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁，健康又爽口，完全不用担心发胖，还能饱腹，正是这个季节爱美女士的首选呢，自己做的，全部都是当季最最新鲜的蔬果，来吧，爱美女士们！~！~”食材明细主料圆生菜（300克）小番茄（4-5个）黄瓜（大半根）烟熏香肠（3根）辅料盐（2克）柠檬（3大勺）蛋黄酱（5大勺...
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![自制蛋黄沙拉酱的做法 - 自制蛋黄沙拉酱怎么做]( "自制蛋黄沙拉酱的做法 - 自制蛋黄沙拉酱怎么做")
- 食材明细主料蛋黄（2个）辅料白糖（30g）油（20g）白醋（10g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制蛋黄沙拉酱的做法步骤1、白糖用干磨机磨成粉末2、过滤一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黄里，用蛋抽打均匀5、倒入油，继续打至油和蛋黄完全混合6、倒几滴白醋，继续打至完全混合7、打好后...
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![沙拉酱的做法 自制沙拉酱（蛋黄酱） 沙拉酱怎么做]( "沙拉酱的做法 自制沙拉酱（蛋黄酱） 沙拉酱怎么做")
- “平时我们做沙拉，面包之类的，都会用到沙拉酱，沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称，我要做的这款也叫做蛋黄酱，在烘焙里面，经常用在蛋糕或者面包上的，比如汉堡，火腿面包，蛋卷等等，台湾称作美乃滋。自己做的蛋黄酱，味道比较清新香滑，比外面买的要好吃，而且不添加防腐剂...
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