![风味鸡肉卷的做法 - 风味鸡肉卷怎么做]( "风味鸡肉卷的做法 - 风味鸡肉卷怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1）辅料干葱（1）蒜（2）洋葱（1）胡萝卜（1）酸萝卜（1）青瓜（1）调料东古淡盐一品鲜生抽（一茶匙）盐（半茶匙）白糖（半茶匙）生粉（半茶匙）油（一茶匙）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味鸡肉卷的做法步骤1、将洋葱切丝、干葱拍扁切丝、蒜拍扁放入碗中。2、加半茶匙盐、小半茶匙白糖、一茶...
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![风味干炒鸡 - 家庭风味干炒鸡]( "风味干炒鸡 - 家庭风味干炒鸡")
- “好久没吃鸡了，一直想吃，但是又买不到好的土鸡，那就来只草鸡干烧吧，这样的鸡肉吃起来有滋有味，特别下饭。”食材明细主料草鸡（半只）辅料青椒（1个）红椒（1个）配料蒸鱼豉油（适量）生姜（1片）大蒜头（2个）八角（2个）干辣椒（5个）桂皮（1片）香叶（1片）花椒（适量）郫县豆瓣（适量）生抽（适量）黄酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小...
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![鸡肉卷的做法 【端午家庭美食】风味鸡肉卷 鸡肉卷怎么做]( "鸡肉卷的做法 【端午家庭美食】风味鸡肉卷 鸡肉卷怎么做")
- “周一，难得醒的早，想起许久木有给自个烧吃的了，骑着单车奔向大菜场。早上的菜场格外的热闹，农户刚采摘的菜格外的新鲜，价格也相对实惠，40个大洋装了满满一兜。”食材明细主料大鸡腿（3个）豆腐干（8片）洋葱（1个）青椒（5个）面皮（7张）辅料蒜瓣（4瓣）姜（1小块）配料绍兴老酒（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）...
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![戚风原味蛋卷的做法 - 戚风原味蛋卷怎么做]( "戚风原味蛋卷的做法 - 戚风原味蛋卷怎么做")
- “这款戚风蛋卷，口感很绵软，有浓浓的蛋香味。非常适合做早餐的主食。尽管我连里边的奶油霜都没有做，直接卷起，做了原味的蛋卷。但丝毫为影响它受欢迎的程度。推荐给大家的另一个理由是做法简单，适合学烘焙的新手。同样的配方，可以倒入6寸的模具内烤成戚风的蛋糕，烘烤时间延长到5...
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![风味烤鸡肉卷的做法 - 风味烤鸡肉卷怎么做]( "风味烤鸡肉卷的做法 - 风味烤鸡肉卷怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）黑胡椒粉（少许）黄瓜（少许）盐（少许）辅料熟花生碎（少许）胡萝卜（少许）香菇（少许）杭椒（少许）蜂蜜水（少许）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）风味烤鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿洗净后沥干水分。2、剔除骨头。3、加入少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制一会儿。4、腌制好后平铺，撒上盐和...
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![鸡肉卷的做法 美食美味鸡肉卷 鸡肉卷怎么做]( "鸡肉卷的做法 美食美味鸡肉卷 鸡肉卷怎么做")
- “孩子大了，想吃什么都自己会点了，所以昨天晚上他想吃鸡肉卷，我接到圣旨后就给人家做了！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉卷的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜洗净切5五厘米的细丝待用。2、鸡胸肉洗净，切成10厘米长，4厘米宽的片，加...
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![美味鸡肉卷的做法 - 美味鸡肉卷怎么做]( "美味鸡肉卷的做法 - 美味鸡肉卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）鸡胸肉（适量）辅料鸡蛋（适量）奥尔良腌料（适量）料酒（适量）生抽（适量）面包糠（适量）黄瓜（适量）面酱（适量）沙拉酱（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味鸡肉卷的做法步骤1、面粉加适量温水活成面团，加保鲜膜醒20分钟。2、鸡胸肉，加奥尔良腌料，料酒，生抽，淹制20分...
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![滋味鸡肉卷的做法 轻松做早餐—滋味鸡肉卷 滋味鸡肉卷怎么做]( "滋味鸡肉卷的做法 轻松做早餐—滋味鸡肉卷 滋味鸡肉卷怎么做")
- “虽然我是南方人，但我却特别喜欢面食，早餐的时候，无论是稀饭、燕麦、牛奶、还是花生汤，我都喜欢来上一份饼，从最简单的葱香蛋饼，到营养丰富的什锦蛋饼，都会轮流着出现在我家的餐桌上。这次蛋卷烤盘的试用，又给我带来了很多新的美味。以前我做早餐饼的时候，有很多亲们都觉得摊蛋皮...
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![鸡肉卷的做法 风情无油鸡肉卷 鸡肉卷怎么做]( "鸡肉卷的做法 风情无油鸡肉卷 鸡肉卷怎么做")
- “在上次发了无油鸡米花的食谱后，发现很多小伙伴都喜欢这种健康无油小吃，这次也是按照同样的手法玩出一个新花样，做了一款好吃的无油鸡肉手卷，做法极为简单，味道还真不比某肯和某麦的差哦~”食材明细主料鸡腿肉（200g（去皮切条））高筋面粉（50g）面包糠（80g）低筋面粉（50g）玉米淀粉（30g）水（60g）鸡...
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![威风肉松蛋糕卷的做法 27的烘焙日记—— - 威风肉松蛋糕卷 威风肉松蛋糕卷怎么做]( "威风肉松蛋糕卷的做法 27的烘焙日记—— - 威风肉松蛋糕卷 威风肉松蛋糕卷怎么做")
- “威风蛋糕细腻柔软的口感，不压于海绵蛋糕，今天27试着做了用威风蛋糕和肉松一起卷的蛋糕卷~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉（80g）辅料细砂糖（20g加入蛋黄）无味植物油（50g）水（50g）泡打粉（1/2小勺）配料沙拉酱（适量）自制肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）威风肉松蛋糕卷的做法步骤1...
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![京味鸡肉卷的做法 家庭版京味鸡肉卷 京味鸡肉卷怎么做]( "京味鸡肉卷的做法 家庭版京味鸡肉卷 京味鸡肉卷怎么做")
- “一直很喜欢吃北京烤鸭，片片香酥的鸭皮，和着黄瓜丝、大葱丝、甜面酱，被包裹在薄薄的薄饼皮里，一口咬下，齿留余味~太好吃了！在家用鸡胸肉自制家庭版鸡肉卷，味道也很棒哦！”食材明细主料鸡胸肉（一块）小麦粉（适量）黄瓜（适量）大葱（适量）辅料洋葱（适量）鸡蛋（一个）配料黑胡椒粉（适量）孜然（适量）盐（适量）...
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![京味鸡肉卷的做法 - 京味鸡肉卷怎么做]( "京味鸡肉卷的做法 - 京味鸡肉卷怎么做")
- “京味鸡肉卷,有主食,有肉,还有蔬菜,营养全面,面皮筋道,煎好的鸡肉搭配鲜新蔬菜及辣酱,很有层次感,味道也很特别呢!家宴上每人一个清新的京味鸡肉卷,是不错的选择.”食材明细主料中筋面粉（适量）辅料土豆淀粉（适量）鸡腿肉（适量）胡萝卜（适量）京葱白（适量）黄瓜（适量）生菜（适量）配料食用油（...
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![肉松戚风蛋糕卷的做法 肉松戚风蛋糕卷（烤箱做蛋糕） 肉松戚风蛋糕卷怎么做]( "肉松戚风蛋糕卷的做法 肉松戚风蛋糕卷（烤箱做蛋糕） 肉松戚风蛋糕卷怎么做")
- “戚风蛋糕的柔软再加上肉松和奶油，简直就是一个完美的组合，绝对比外面卖的蛋糕卷好吃，而且放心、健康。家里人都非常喜欢，一出炉就已经清盘了。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）食用油（50克）泡打粉（2.5克）淡奶油（100ml）辅料细砂糖（适量（用于奶油的打发））水（50克）肉松（适量）原味（口味）烘焙（...
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![风味鸡肉拌菜的做法 - 风味鸡肉拌菜怎么做]( "风味鸡肉拌菜的做法 - 风味鸡肉拌菜怎么做")
- “这个菜可以做为肉夹馍的馅料！”食材明细主料鸡腿肉（适量）胡萝卜（适量）圆葱（适量）辅料烧烤料（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味鸡肉拌菜的做法步骤1、备料：鸡腿肉、元葱、胡萝卜、烧烤料。2、胡萝卜、元葱切细细的丝。3、鸡腿去骨，肉切小块。4、把切好的鸡腿肉用水焯一下...
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![风味烤肉卷的做法 - 风味烤肉卷怎么做]( "风味烤肉卷的做法 - 风味烤肉卷怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料芦笋（适量）金针菇（适量）蘑菇（适量）配料盐（少许）大喜大烤肉酱（适量）黑胡椒碎（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）风味烤肉卷的做法步骤1、五花肉洗净，切成薄片加少许盐、适量大喜大烤肉酱抓匀盖上保鲜膜入冰箱腌渍入味，时间可以自己定，腌渍越久就越入味，但...
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![戚风蛋糕卷的做法 戚风蛋糕卷（沙拉肉松馅） 戚风蛋糕卷怎么做]( "戚风蛋糕卷的做法 戚风蛋糕卷（沙拉肉松馅） 戚风蛋糕卷怎么做")
- “蛋糕卷中蛋糕体的作法有好几种，戚风蛋糕卷是其中最常见的一种。与戚风蛋糕相比，它的用料一样，作法相似，区别是戚风蛋糕要把蛋白打发到硬性发泡，而戚风蛋糕卷只需打到中性发泡。至于内部的馅则变化多端，可依个人的口味做多种选择。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）辅料牛奶（50克）...
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![双味戚风蛋糕卷的做法 - 双味戚风蛋糕卷怎么做]( "双味戚风蛋糕卷的做法 - 双味戚风蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（68克）辅料色拉油（32克）牛奶（32克）奶酪（50克）巧克力（100克）配料砂糖（63克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味戚风蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋黄蛋清，蛋黄加入砂糖，搅打均匀。2、蛋黄里加入色拉油，牛奶，混合均匀后，加入过筛的低筋粉，搅拌均匀。3、.........4...
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![风味烤干豆腐卷的做法 - 风味烤干豆腐卷怎么做]( "风味烤干豆腐卷的做法 - 风味烤干豆腐卷怎么做")
- “烧烤店菜品自己在家轻松做”食材明细主料干豆腐（4张）香菜（1把）洋葱（1/2个）猪肉馅（100克）辅料色拉油（1汤匙）烧烤料（适量）料酒（1/2汤匙）胡椒粉（2克）鸡粉（2克）盐（2克）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味烤干豆腐卷的做法步骤1、食材备齐2、香菜切小段，洋葱切碎，猪肉馅加入鸡粉，胡椒粉，盐，料酒腌...
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![原味戚风蛋糕卷的做法 - 原味戚风蛋糕卷怎么做]( "原味戚风蛋糕卷的做法 - 原味戚风蛋糕卷怎么做")
- “有小伙伴问我蛋糕卷怎么才能做到不开裂，内部湿润还不粘在一起，换句话说就是有颜值有高度。虽然我做蛋糕卷的频率没有面包那么高，但是我好琢磨，所以今天就把自己做蛋糕卷的2个窍门跟大家分享一下。想要蛋糕卷不开裂、有厚度的要点是：一．蛋白打发不要硬，颤悠悠的大弯钩为宜；二．烘...
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![风味豆皮卷的做法 - 风味豆皮卷怎么做]( "风味豆皮卷的做法 - 风味豆皮卷怎么做")
- “豆腐皮是豆制品，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。豆皮卷啥都美味，无论是卷来炖煮炸烤制都别有一番风味。卷上火腿肠，涮上辣酱，烤箱10分钟，健康营养，快手小吃就成了。”食材明细主料豆腐皮（150克）火腿肠（5根）辅...
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![双味戚风蛋糕卷的做法 榴莲蓝梅双味戚风蛋糕卷 双味戚风蛋糕卷怎么做]( "双味戚风蛋糕卷的做法 榴莲蓝梅双味戚风蛋糕卷 双味戚风蛋糕卷怎么做")
- “想做蛋糕卷，每个吃的口味不一样，家里正好有刚买的榴莲，何不让他一个蛋糕两个味呢，这样也满足了小的们的不同口味”食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（5010）玉米油（50）普通面粉（65）玉米淀粉（15）白醋（几滴）盐（小许）牛奶（65克）辅料蓝梅酱（适量）榴莲（一瓣）白糖（一小勺）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双...
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![意面风味炸春卷的做法 - 意面风味炸春卷怎么做]( "意面风味炸春卷的做法 - 意面风味炸春卷怎么做")
- “很多人都喜欢意大利肉酱面的味道,特别是在小孩子中很有人气。今天和大家分享一款由丘比的意式面酱制作的炸春卷。炸好的春卷外皮酥香脆,内部却是意式牛肉面酱的风味，很是诱惑我们的味蕾哦！”食材明细主料春卷皮（10张）丘比意式牛肉面酱（1袋）土豆（1个）芦笋（3根）龙口粉丝（一小把）辅料...
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![风味蔬菜卷的做法 - 风味蔬菜卷怎么做]( "风味蔬菜卷的做法 - 风味蔬菜卷怎么做")
- “还是想上些低卡清爽的食谱，参考了一个软件工程师的家庭分享，便有了这一期的内容。别笑，是软件工程师，没什么，做美食本来就是一件人人都能快乐参与的事情。right?”食材明细主料胡萝卜（1根）红椒（1个）北豆腐（1块）越南春卷皮（5张）辅料香菜（2根）薄荷（适量）大葱（1根）白芝麻（50克）盐（少许）胡椒粉（少许...
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![果酱肉松戚风卷的做法 - 果酱肉松戚风卷怎么做]( "果酱肉松戚风卷的做法 - 果酱肉松戚风卷怎么做")
- “按照飞雪无霜的方子。”食材明细主料鸡蛋（３个）牛奶（３０克）低粉（４０克）辅料白糖（５０克）色拉油（３５克）玉米淀粉（６克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）果酱肉松戚风卷的做法步骤1、牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加热，到６０度的时候加入低粉和玉米淀粉关火搅拌好，再加入蛋黄搅拌好。2、蛋白加入白糖３５克打...
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![风味腊肉 - 自制风味腊肉]( "风味腊肉 - 自制风味腊肉")
- “制过腊肠后赶着天气和余兴立马再晒些腊肉，腊肉跟腊肠相比起来简单多了，省时省力动没省味哦，珍着这个腊味十足的天气，咱们继续腊腊腊......”食材明细主料五花肉（15条（上等的））辅料高度白酒（125ML）生抽（100ML）老抽（50ML）甜醋（30ML）生姜汁（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量...
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