![白灼西洋菜的做法 - 白灼西洋菜怎么做]( "白灼西洋菜的做法 - 白灼西洋菜怎么做")
- “蔬菜我最喜欢的吃法就是白灼了，随便的煮至刚刚熟，爆香个油蒜往菜上一撒，再来个酱油一淋下去，就可以吃了，看似简单的做法，全靠你用对酱油才能把蔬菜的鲜甜带出来......”食材明细主料西洋菜（适量）姜（适量）大蒜（适量）花生油（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼西洋菜的...
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![白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎么做]( "白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎么做")
- “为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。”食材明细主料菜心（200克）葱白（半根）辅料薄盐生抽（1大匙（15ML））油（2大匙（30ML））原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![白灼菜心的做法 【粤菜】白灼菜心 白灼菜心怎么做]( "白灼菜心的做法 【粤菜】白灼菜心 白灼菜心怎么做")
- “白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮滚的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。白灼的方法大致分为两类：一类是“原质”灼法，另一类是“变质”灼法。“原质”灼法，原料能保持原有的鲜味，粤菜常用此法烹制虾和蔬菜。白灼看似简单，但烹饪起来也有讲究。像白灼菜心，就要做到菜心灼后不能软绵...
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![白灼西兰花的做法 - 白灼西兰花怎么做]( "白灼西兰花的做法 - 白灼西兰花怎么做")
- “简单快捷，清香扑鼻。”食材明细主料西兰花（1颗）辅料葱丝（少许）红椒丝（少许）调料盐（少许）熟油（少许）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼西兰花的做法步骤1、将西兰花剪成小朵洗净。放入开水锅中，加少许油盐。焯至脆嫩的口感。2、捞出码入盘中。3、放上葱丝、红椒丝。...
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![白灼西生菜的做法 茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜 白灼西生菜怎么做]( "白灼西生菜的做法 茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜 白灼西生菜怎么做")
- “一转眼2012了，刚看完2012电影时报纸上报道说一下子多了很多挥霍女，大概是想把钱在2012前都花了吧，不过想想本山老师的话吧，“人呢最最悲哀的就是人活着钱花没了。”所以，如果2012不准的话该省滴还是省点，就拿这白灼西生菜来说吧，在港仔茶餐厅买28块，自己做成本不到7块钱，最主要...
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![白灼菜心的做法 家常菜肴@@白灼菜心 白灼菜心怎么做]( "白灼菜心的做法 家常菜肴@@白灼菜心 白灼菜心怎么做")
- 食材明细主料菜心（适量）辅料虾米酱（适量）蒜茸（适量）葱茸（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼菜心的做法步骤1、原料：菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。3、将洗好的菜放入沸水里烫熟。4、捞出待用。5、炒锅放少许橄榄油烧热，放蒜茸葱茸，...
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![洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋的做法 花费10💰丨上班美味便当洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋 洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋怎么做]( "洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋的做法 花费10💰丨上班美味便当洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋 洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋怎么做")
- 食材明细主料西红柿（1个）娃娃菜（50g）鸡蛋（1个）牛肉（150g）辅料洋葱（0.5个）调料橄榄油（30ml）照烧汁（15ml）酱油（15ml）盐（5g）糖（10g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋的做法步骤1、西红柿屁股划十字，冷水下锅煮开，然后拿出来扒皮切碎。2、锅里倒油，加热后倒...
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![家常菜兰白灼西花如何做好吃又美味]( "家常菜兰白灼西花如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：200辅料生抽：1/2汤匙姜：3片蚝油：1汤匙大蒜：3瓣盐：适量鸡粉：半小勺清水：3汤匙具体步骤1.材料2.西兰花切小朵，用盐水浸泡一会。3.大蒜切小，姜切丝4.用小碗1汤匙蚝油、半汤匙生抽、半小勺鸡粉、适量清水把...
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![白灼西生菜的做法 【广东】白灼西生菜 白灼西生菜怎么做]( "白灼西生菜的做法 【广东】白灼西生菜 白灼西生菜怎么做")
- “西生菜是从西方引进的，做沙拉必备的蔬菜，水分多吃起来爽口开胃，是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感，并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜（350g）蒜头（4瓣）清水（一锅）辅料食用油（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼西...
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![家庭版白灼西兰花的做法 - 家庭版白灼西兰花怎么做]( "家庭版白灼西兰花的做法 - 家庭版白灼西兰花怎么做")
- “简单快捷又美味。”食材明细主料西兰花（300g）辅料红椒（1个）调料葱丝（少许）盐（少许）油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版白灼西兰花的做法步骤1、将西兰花剪成小朵，放入盆中，放少量面粉。2、反复冲洗干净。3、锅中加水煮沸，放少许油和盐。4、放入西兰花。5、...
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![姜茸白灼虾的做法 家常菜肴@@姜茸白灼虾 姜茸白灼虾怎么做]( "姜茸白灼虾的做法 家常菜肴@@姜茸白灼虾 姜茸白灼虾怎么做")
- “本想将虾焯水后，煮粥加入的，谁知道搁在一旁一时忘记了。结果就用来做白灼虾吧！这是乱版的白灼虾！喜欢的也可以试试看。”食材明细主料虾（适量）辅料姜（适量）酱香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜茸白灼虾的做法步骤1、原料：虾（焯水过的）调味料：姜茸姜丝2、锅中倒入少许油，待六成熟时...
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![家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做]( "家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做")
- “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为灼。”食材明细主料芥蓝（适量）辅料葱姜蒜...
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![家常菜白灼西生菜如何做好吃又美味]( "家常菜白灼西生菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西生菜：1颗辅料酱油，盐，糖：适量葱：适量具体步骤1.将西生菜撕好后清洗干净，焯一下，焯的时候放几滴食用油，可以保持西生菜颜色鲜亮2.焯好后盛出等待……3.热锅起油，炒香葱丝4.炒香后加水，加味极鲜5.加盐6.加糖，尝...
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![白灼西蓝花的做法 - 白灼西蓝花怎么做]( "白灼西蓝花的做法 - 白灼西蓝花怎么做")
- “白灼~粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。小时候少见西蓝花的，近年，突然兴起为抗癌名菜，所以，会刻意地时常买来吃。。。有时炒，多数就是这样白灼了，有时和木耳...
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![西式白灼虾的做法 - 西式白灼虾怎么做]( "西式白灼虾的做法 - 西式白灼虾怎么做")
- “食材主料：虾1000克食材辅料：鸡蛋黄1个菜品调味：食盐1.5茶匙、八角1粒、花椒10粒、水3升、冰块1000克、丁香2粒、茴香籽10粒、白糖30克、葵花籽油125毫升、芥末1/2汤勺、柠檬汁1汤匙、胡椒粉少许、干白葡萄酒10克。”食材明细主料白灼虾（1000克）鸡蛋黄（1个）辅料食盐（1.5茶匙）八角...
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![白灼西芹的做法 - 白灼西芹怎么做]( "白灼西芹的做法 - 白灼西芹怎么做")
- “口感脆脆爽口的低脂菜。”食材明细主料西芹（适量）辅料蒜末（少许）调料花生油（少许）白灼汁（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼西芹的做法步骤1、准备:西芹，蒜头。2、西芹改刀切成粗条。3、备点蒜末。4、电煮锅里水烧开放入西芹煮两分钟熟透捞出来沥水备用。5、将西芹装盘...
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![粉条炒洋白菜的做法 家常菜——粉条炒洋白菜 粉条炒洋白菜怎么做]( "粉条炒洋白菜的做法 家常菜——粉条炒洋白菜 粉条炒洋白菜怎么做")
- “很下饭的一道家常菜，简单省事。”食材明细主料洋白菜（适量）粗粉条（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉条炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、粗粉条泡软备用。3、洋白菜洗净切丝。放热油锅里煸炒，盛出备用。4、烧热油，葱花炝...
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![白灼西生菜的做法 - 白灼西生菜怎么做]( "白灼西生菜的做法 - 白灼西生菜怎么做")
- “下饭菜。”食材明细主料西生菜（1颗）调料食用油（适量）盐（少许）蒸鱼豉油（适量）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白灼西生菜的做法步骤1、西生菜洗净掰开备用。2、锅里放热水，加少许盐，花椒少许，一点点油，烧开。3、加入西生菜，烫一分钟，迅速捞出控水装盘。4、加入蒸鱼豉油。5、...
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![家常凉拌洋白菜的做法 - 家常凉拌洋白菜怎么做]( "家常凉拌洋白菜的做法 - 家常凉拌洋白菜怎么做")
- 食材明细主料洋白菜（1小个）辅料油（2小勺）盐（适量）花椒（10粒）蒜（2个）姜（1片）醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块，锅烧水，水开后放入洋白菜，笊篱翻搅两下捞出过凉水，沥干水分，装入盆里。2、炒锅放油，花椒粒，姜片，小火，煸出花椒香味，加入蒜末，立...
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![家常菜白灼西兰花如何做好吃又美味]( "家常菜白灼西兰花如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西兰花：1颗辅料葱：1根花生油：3茶匙黄豆酱：1茶匙盐：适量生抽：2茶匙红辣椒：3根具体步骤1.准备好食材2.蒜剁碎、葱、辣椒切粒，备用3.西兰花洗净，切小块4.锅内烧些水，待水烧开后，加入西兰花5.加入1/2茶匙花生油，使西...
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![家常炒洋白菜的做法 - 家常炒洋白菜怎么做]( "家常炒洋白菜的做法 - 家常炒洋白菜怎么做")
- “我喜欢吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，简单易学。”食材明细主料洋白菜（1个）辅料蒜（2瓣）醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫，放入盘中，放入适量淀粉，加水将淀粉调开。4、炒锅放油，烧至...
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![白灼菜的做法 - 白灼菜怎么做]( "白灼菜的做法 - 白灼菜怎么做")
- “😤😤😤”食材明细主料菜叶（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）盐巴（适量）葱段（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼菜的做法步骤1、首先我们把青菜,放进锅当中,然后把它煮熟,这个时候一定要煮熟了,然后我们就把它们全部拿起来,然后去掉他们的水分,然后放旁边2、然后这个...
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![家常白灼虾的做法 - 家常白灼虾怎么做]( "家常白灼虾的做法 - 家常白灼虾怎么做")
- “这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜，零失败😍😘”食材明细主料基尾虾（8只）小葱（5根）生姜（一快）花椒（10颗）辅料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣酱（1/5匙）料酒（一匙）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白灼虾的做法步骤1、新...
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![白灼金针菇的做法 清爽家常菜：白灼金针菇 白灼金针菇怎么做]( "白灼金针菇的做法 清爽家常菜：白灼金针菇 白灼金针菇怎么做")
- “最近很喜欢吃金针菇，买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇（220g）辅料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱花（适量）小米辣（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼金针菇的做法步骤1、金针菇用剪刀剪掉根，用清水浸泡20分钟，洗净；2、取一个小碗，调入盐、酱油、白糖、...
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![家常白灼洋葱如何做好吃又美味]( "家常白灼洋葱如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白灼洋葱是一道简单的经过热水灼的蔬菜类家常菜，木耳含蛋白质、多糖和钙、磷、铁等元素，营养丰富，鲜美爽脆，而秋葵中含有的微量元素对增强人体免疫力有一定帮助，另外，洋葱可用于降低血压、缓解压力、预防感冒等...
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美味库
