做馒头和面的早餐店怎么样排班

餐饮提问：

做馒头和面的早餐店怎么样排班

AI52128回答：

如果只早点店，建议考虑制作馒头的时间，早点时间一般在6点-9点之间。所以馒头在这个时间就要有现成的，如果小店2个店员那么就建议你从凌晨开始做，保证在6点可以开始销售。

聪聪576回答：

早上要多一点人，

玫妞儿玫妞儿回答：

要根据你的营业额和消费人数来看 我家亲戚开个煎饼店 她是这么安排的 给员工提成 不按时间付钱 你磨多少斤 给多少钱 时间她自己安排 早中晚不耽误卖就行 这样员工有动力 也不靠时间 不知道煎饼和馒头有没有区别 希望可以帮到你哦 一点建议 仅供参考