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红酒牛肉的的优选知识

好吃的红酒牛肉的做法如何做好吃又美味
  • 好吃的红酒牛肉的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟小时候家里面家长在那边做饭的时候,许多小孩子就会喜欢围在他们边上看着一碗碗的美食慢慢的出锅,这时候早就馋的不要不要的了,小编小时候就是这样,那个时候老妈做肉的时候就会放一点酒,比如说这个好吃的红酒牛...
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美味红酒牛肉如何做好吃又美味
  • 美味红酒牛肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时5分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腹肉:500洋葱:100胡萝卜:100芹菜:100水量:1200毫升辅料盐:6迷迭香:5紫苏叶:2黑椒碎:2香叶:1片桂皮:1块红酒:50毫升黄油:20口蘑:50具体步骤1.牛肉清水浸泡,洗净捞出,切成5厘米块;2.洋葱、胡萝卜去皮切块,芹菜洗净...
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红酒炖牛排 - 舌尖上的美食如何做好吃又美味
  • 红酒炖牛排 - 舌尖上的美食如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料红辣椒:少许酱油:适量蚝油:适量姜:适量葱:少许冰糖:少许香菜:少许具体步骤1.牛排洗净用清水浸泡5分钟,飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀;2.油锅烧热,爆香葱段、姜片、红辣椒块,下牛腩拌炒,然后...
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炸鸡红酒如何做好吃又美味
  • 炸鸡红酒如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鸡大腿:5个辅料鸡蛋:1个料酒:适量面粉:1碗淀粉:1小碗盐:2勺黑胡椒:适量具体步骤1.鸡腿洗净2.去骨去皮3.去皮之后撒上料酒4.加黑胡椒和鸡蛋5.加面粉和淀粉6.揉捏均匀7.放在油锅里去炸,火候自己掌握8.做好之后淋...
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红酒洋梨派如何做好吃又美味
  • 红酒洋梨派如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料薄荷:3颗白砂糖:160公克红酒:400公克柠檬片:4片细砂糖:30公克蛋黄:3个玉米粉:20公克牛奶:290公克冰水:65公克盐:1/2小匙低筋面粉:65公克高筋面粉:35公克辅料具体步骤1.红酒洋梨2.A西洋梨削皮对半剖开,挖除果核后立即加...
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红酒蘑菇牛排 - 舌尖上诱人美食如何做好吃又美味
  • 红酒蘑菇牛排 - 舌尖上诱人美食如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料橄榄油:适量洋葱:少许大蒜:少许蘑菇:适量牛排酱:适量番茄酱:适量红酒:适量高汤:适量盐:少许面粉:适量具体步骤1.将2大勺的橄榄油倒入锅中加热,放入蒜碎翻炒直到金黄色;上色后,再加入洋葱碎拌炒出香味;把蘑菇放入锅...
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红酒牛肉如何做好吃又美味
  • 红酒牛肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:1000土豆:一枚胡萝卜:一根红酒:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量八角:两枚红辣椒:若干陈皮:一块山楂:两枚具体步骤1.准备好食材牛肉切块儿2.入水汆肉将肉末和血都煮干净我煮了两遍捞出洗净备用3.先在...
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红酒冬葱酱汁如何做好吃又美味
  • 红酒冬葱酱汁如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红葡萄酒:240毫升荷兰芹碎:1汤匙辅料大蒜:1瓣冬葱:4个盐:适量黑胡椒:适量具体步骤1.首先把煮熟的肉从煎锅中取出,放在温度不高的烤箱中保温。然后倒出锅中的油脂,只留下一汤匙的量。2.注意,要把全部黏渣留在锅中。...
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自制红酒牛肉如何做好吃又美味
  • 自制红酒牛肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.全部材料洗净(嫩精、蒜末除外);洋葱、红萝卜、西芹、蕃茄切块;洋菇切片备用。2.牛肉切块状,加入嫩精腌约30分钟备用。3.将作法2的牛肉块放进铝箔盒中,加入蒜末、作法1的洋葱块,以少许油略拌一下。...
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红酒牛肉捲如何做好吃又美味
  • 红酒牛肉捲如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.莴苣洗净沥干撕小片;洋葱洗净沥干切成丝;红罗卜洗净沥干去皮切小块;玉米笋洗净沥干切小段。2.所有材料除作法1的莴苣、洋葱不用烫外,将作法1其余的材料放入滚水中烫熟后捞出备用。3.取一些先前...
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红酒黑胡椒牛排如何做好吃又美味
  • 红酒黑胡椒牛排如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料洋葱:少许蒜:少许红葡萄酒:适量蚝油:少许老抽:少许盐:少许黑胡椒碎:少许白芝麻:少许生菜:适量圣女果:适量黄椒:适量洋葱土豆泥:适量具体步骤1.牛排从冷冻取出,室温放置30分钟左右至化冻,不要用水洗,之间用厨房纸巾或...
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红酒牛肉干的做法 自制 - 红酒牛肉干!味道巴适! 红酒牛肉干怎么做
  • 红酒牛肉干的做法 自制 - 红酒牛肉干!味道巴适! 红酒牛肉干怎么做

  • “这种牛肉干完全是自己制作的,绿色健康,因为我比较喜欢川菜,所以就做了麻辣口味的。不喜欢吃辣的就可以少放点辣椒和花椒,但是一定要放点,这样味道才全。虽然是自己做的,但是成本我算了下比买超市的成品的还要贵,不过吃着自己做的感觉要爽些。有兴趣的可以做给自己的老婆或老公...
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红酒牛肉的做法 红酒牛肉—自动烹饪锅食谱 红酒牛肉怎么做
  • 红酒牛肉的做法 红酒牛肉—自动烹饪锅食谱 红酒牛肉怎么做

  • “咱们今天来个西式的菜肴:红酒牛肉。男女朋友过生日,烛光晚餐什么的,再应景不过了。”食材明细主料牛腹肉(500克)胡萝卜(100克)盐(6克)紫苏叶(2克)香叶(1片)红酒(50毫升)口蘑(50克)辅料洋葱(100克)芹菜(100克)迷迭香(5克)黑椒碎(2克)桂皮(1块)黄油(20克)水量(1200毫升)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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红酒牛肉卷的做法 - 红酒牛肉卷怎么做
  • 红酒牛肉卷的做法 - 红酒牛肉卷怎么做

  • “一道冬日里口感浓郁的牛肉佳肴。”食材明细主料牛肉卷(500克)培根(适量)洋葱(1个)胡萝卜(1个)芹菜根(半个)大葱(适量)腌黄瓜(适量)辅料牛肉汤(400克)黑胡椒(适量)盐(适量)黄芥末酱(适量)黄油(适量)红酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒牛肉卷的做法步骤1、牛肉卷用肉片大小自己掌握,但...
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红酒炖牛肉的做法 【红酒炖牛肉】 红酒炖牛肉怎么做
  • 红酒炖牛肉的做法 【红酒炖牛肉】 红酒炖牛肉怎么做

  • “Bonappetit~~听到这句话,有多少小伙伴想起了juliaChild呢?那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨,是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢?如果没有看过《Julie&Julia》的tx,那么在这里蓝要强烈建议您去看一下哦。这一道“红酒炖牛肉”,在电影里出现了3次。为了招待心中期待已久的...
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啤酒红烧牛肉的做法 【啤酒红烧牛肉】 啤酒红烧牛肉怎么做
  • 啤酒红烧牛肉的做法 【啤酒红烧牛肉】 啤酒红烧牛肉怎么做

  • “做法简单、用时不长!”食材明细主料牛肉(1500g)干辣椒(8个)八角(少许)砂仁(少许)山柰(少许)料酒(适量)生抽(适量)菜油(300g)辅料生姜(2小块)花椒(少许)桂皮(少许)茴香(少许)冰糖(少许)盐(适量)啤酒(2瓶)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切小块,焯水去血沫备用!备齐调料:啤...
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红酒蚝油牛肉的做法 红酒蠔油牛肉 红酒蚝油牛肉怎么做
  • 红酒蚝油牛肉的做法 红酒蠔油牛肉 红酒蚝油牛肉怎么做

  • “红酒配牛肉,颇象才子配佳人,绝配,美味!”食材明细主料牛肉(约250克)辅料蘑菇(6-8朵)配料红酒(4汤匙)蚝油(2汤匙)海鲜酱(1/2汤匙)糖(11/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)玉米淀粉(约1茶匙)高汤(1/3饭碗)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒蚝油牛肉的做法步骤1、牛肉逆纹均匀地切成薄片,放在大碗里,先放...
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红酒烩牛肉的做法 - 红酒烩牛肉怎么做
  • 红酒烩牛肉的做法 - 红酒烩牛肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(250G)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)面粉(50G)红酒(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)香叶(5片)迷迭香(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛肉的做法步骤1、新味食材包白萝卜、胡萝卜、土豆切滚刀块,羊肉切小块。2、裹面粉撒些盐和黑胡椒在面粉中,拌匀...
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红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉(Boeuf - Bourguignon) 红酒烩牛肉怎么做
  • 红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉(Boeuf - Bourguignon) 红酒烩牛肉怎么做

  • “国庆假期的时候看了一部电影,《JulieandJulia》,然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情,按捺不住内心的激动,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,两本厚重的散发这美味的书,包含着Julia,以及她的两位法国好友,Simone和Louisette的心血。经典之经典,...
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红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做
  • 红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做

  • “朋友送了几瓶红酒给我,家里平时不怎么爱喝酒,就想着用来做点红酒菜。之前做过红酒炖牛肉,要炖煮很久,人得一直盯着锅子,注意火候,有点麻烦。于是想了个用电饭煲炖牛肉的办法,不仅大大节省了人力成本,也适合不怎么会做菜的厨房新手们,同样可以做出美味的红酒炖牛肉。电饭锅焖煮的...
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红酒焖牛肉的做法 - 红酒焖牛肉怎么做
  • 红酒焖牛肉的做法 - 红酒焖牛肉怎么做

  • “说到吃肉,很多人比较钟爱牛肉,油腻感比较少,越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长,要想吃一顿确实有点不容易,美味是值得等待的,况且这个做法主要是等,不费什么事儿~经过中式改良后的西餐做法,值得一试!”食材明细主料牛肉(500克)萝卜(半个)红酒(30毫升)香叶(适量)胡椒(适量...
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红酒烧牛肉的做法 - 红酒烧牛肉怎么做
  • 红酒烧牛肉的做法 - 红酒烧牛肉怎么做

  • “这是一道正宗的法餐,步骤繁琐,耗时很久。在美味关系里,朱丽娅做这道菜花了六个小时。今天老妈买了很新鲜的牛肉,所以我也想着这次用红酒一起炖了试试看,时间有限,而且很多配料我也是真的没有,做个简单大众版的。效果不错,去腥味而且吃不出红酒的味道来,我一直觉得土豆胡萝卜...
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红酒酱牛肉的做法 用红酒打造风味独特的【红酒酱牛肉】 红酒酱牛肉怎么做
  • 红酒酱牛肉的做法 用红酒打造风味独特的【红酒酱牛肉】 红酒酱牛肉怎么做

  • “去年秋天酿了很多红酒,可是家里没有喝酒的人,即便是睡觉前的一小杯也想不起来喝。所以,我们家的红酒一般情况下都是被我当做料酒使用,不知道可不可以这么替代。红酒的诸多益处就不多说了,红酒与牛肉绝对是最佳拍档,可谓天生一对!这个红酒酱牛肉与普通做法的酱牛肉比起来,很有自...
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红酒炖牛肉的做法 - 红酒炖牛肉怎么做
  • 红酒炖牛肉的做法 - 红酒炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(300g)红酒(200g)辅料洋葱(120g)大蒜(20g)培根(200g)白平菇(200g)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒炖牛肉的做法步骤1、将牛肉块、红酒、香叶、洋葱和大蒜混合均匀,密封后在冰箱放一个晚上。2、先将培根炒至金黄搁在一边沥油备用,将牛肉捞出后用面粉裹好火后起油...
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红酒牛肉的做法 - 红酒牛肉怎么做
  • 红酒牛肉的做法 - 红酒牛肉怎么做

  • “红酒牛肉,那个香啊,也不妨提一提放酒的时间,很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香,没错,那是红酒挥发出来的香气,但时间过后酒味就走了,笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉有菜,如果单是肉,就显得比较单调,配菜也比较灵活,可配西兰花、菜心、白菜和其他与牛肉不相...
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