![小蘑头的做法 天然鲜美之味【小蘑头】 小蘑头怎么做]( "小蘑头的做法 天然鲜美之味【小蘑头】 小蘑头怎么做")
- “从来没有把蘑菇类的食材蒸着吃，这回小试了一下，用的是口蘑，据说这种蘑菇可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加“鲜美之味”，口感风味更佳。另一方面，由于蘑菇热量极低，所以在食量和吃法上都比较自由。 这所谓的鲜美之味真不是一般的鲜。蒸的时候除了盐，我什么都...
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![家常小炒猪头肉的做法 - 家常小炒猪头肉怎么做]( "家常小炒猪头肉的做法 - 家常小炒猪头肉怎么做")
- 食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2、猪头肉切片3、油少放因为炒猪头肉时。还会下油。锅八成热时加蒜。姜。爆香4、加入胡...
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![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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![家常烧鱼头的做法 - 家常烧鱼头怎么做]( "家常烧鱼头的做法 - 家常烧鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（二个）辅料红辣椒（数个）生姜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常烧鱼头的做法步骤1、鱼头二个，鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个，生姜适量。2、辣椒，姜切丝待用。3、锅里放油烧开，倒进鱼头。撒上精盐将鱼煎熟，煎黄。4、...
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![炸蘑菇的做法 街头小吃 - 炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 街头小吃 - 炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- “是小时候的味道，记得高中时候五元一份，和鸡柳可以为拼一份，每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。😂”食材明细主料蘑菇（300g）辅料鸡蛋（1颗）面粉（半碗）淀粉（半碗）十三香（1勺）盐（2勺）葱（适量）姜（适量）八角（适量）原味（口味）未知（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净，撕成小块，撒一勺盐腌十分钟左右，这期间...
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![蘑菇鱼头汤的做法 - 蘑菇鱼头汤怎么做]( "蘑菇鱼头汤的做法 - 蘑菇鱼头汤怎么做")
- “鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退，让人变得聪明。蘑菇是可食用的菌菜之一，不仅味道鲜美，营养也很丰富，所以这两样食材一起炖煮的汤...
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![炒蘑菇的家常做法大全]( "炒蘑菇的家常做法大全")
- 蘑菇，中国多数地区均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季采收，除去泥土，洗净鲜用，或晒干用。蘑菇的家常做法很多，蘑菇怎么做，如何做蘑菇最好吃，炒是我们生活中做常见的做法，下面小编为大家详细介绍一下炒蘑菇的家常做法大全，一起来看看吧！一、炒蘑菇的家常做法大全蘑菇是一种菌种，种类...
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![家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![家常蒸鱼头的做法 - 家常蒸鱼头怎么做]( "家常蒸鱼头的做法 - 家常蒸鱼头怎么做")
- 食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘中。4、随后，搁入姜片。5、接着，加适量的料酒。6、加适...
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![蘑菇馒头的做法 人见人爱的蘑菇馒头 蘑菇馒头怎么做]( "蘑菇馒头的做法 人见人爱的蘑菇馒头 蘑菇馒头怎么做")
- “这盘大蘑菇，孩子爱不释手，老公也说舍不得吃，朋友圈追着要做法，食物总是能带给人惊喜，有时候是味觉上的，比如身在异乡偶然吃到家乡味道；有时候是视觉上的，比如去餐馆吃饭，上菜时店家用特殊材料做出了某种超出想象的震撼效果；有时候则可能完全是个意外，比如你眼看着妈妈端了一盘蘑菇...
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![家常口蘑炒肉丝的做法 - 家常口蘑炒肉丝怎么做]( "家常口蘑炒肉丝的做法 - 家常口蘑炒肉丝怎么做")
- “口蘑的口感丰富，很嫩，营养价值很高，但保存期不长，还是要现买现吃！”食材明细主料口蘑（300g）肉丝（50g）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（半勺）清水（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口蘑炒肉丝的做法步骤1、口蘑洗干净备用，肉丝（我选用的里脊肉，很嫩，很瘦，也适合健身或高血脂患者）切丝备用...
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![家常炖鱼头的做法 - 家常炖鱼头怎么做]( "家常炖鱼头的做法 - 家常炖鱼头怎么做")
- “做饭快六年了，第一次尝试炖鱼🐠！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！”食材明细主料鱼头（一个）煮肉五花（适量）辅料生抽（适量）香其酱辣（三分之一袋）葱（适量）香菜（点缀）豆油（适量）盐（适量）糖（根据个人口味添加...
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![家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做]( "家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）番茄（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分，番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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![家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎么做")
- 食材明细主料西芹（1棵）豆腐干（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备所有食材：西芹切片，猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻，豆腐干切丝，红辣椒切丝，姜切碎2、锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒...
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![蘑菇馒头的做法 - 蘑菇馒头怎么做]( "蘑菇馒头的做法 - 蘑菇馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（150g）可可粉（10g）绵白糖（15g）辅料安琪酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇馒头的做法步骤1、面粉加安琪酵母和成面团，醒发。2、醒发好的面，均匀分成鹌鹑蛋大小，稍稍压成扁圆。3、剩余面团做成2厘米左右长短，筷子粗细的蘑菇把，和蘑菇帽黏在一起。4、绵白糖...
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![蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做]( "蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做")
- “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇的含硒量也很高，是人体补充硒的一个主要来源，食用后，经过...
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![家常荞头小炒的做法 - 家常荞头小炒怎么做]( "家常荞头小炒的做法 - 家常荞头小炒怎么做")
- “今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。”食材明细主料荞头（300g）猪耳朵（1/2个）鸡蛋（2个）辅料辣椒（2个）大蒜（2个）小葱（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1/2勺）鸡汁（1勺）料酒（1勺）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时...
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![家常小鸡炖蘑菇的做法 - 家常小鸡炖蘑菇怎么做]( "家常小鸡炖蘑菇的做法 - 家常小鸡炖蘑菇怎么做")
- “一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒（5个）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）盐（2茶匙）食用油（1汤...
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![家常狮子头的做法 - 家常狮子头怎么做]( "家常狮子头的做法 - 家常狮子头怎么做")
- 食材明细主料猪前腿肉（适量）胡萝卜（一根）莲菜（一根）辅料红薯粉（适量）葱（适量）花椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常狮子头的做法步骤1、把这些切碎备用，肉里放盐搅拌。然后用泡好的葱姜水分几次倒入搅拌上劲。2...
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![炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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![蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做]( "蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做")
- “蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的，平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片，换不出其他花样，很伤脑筋。今天正在发愁用蘑...
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![家常芋头扣肉的做法 - 家常芋头扣肉怎么做]( "家常芋头扣肉的做法 - 家常芋头扣肉怎么做")
- “芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉（700g）荔浦芋头（一个）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）甜酒酿（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
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![小蘑菇炒肉的家常做法 - 教你一招]( "小蘑菇炒肉的家常做法 - 教你一招")
- 我们经常在家做饭的时候是不是不知道做一些什么好呢？平常做的一些家常菜有的时候吃腻了就想换换花样。那么今天呢，就来教大家一个简单又易做的家常菜叫做小蘑菇炒肉。其实很多人应该都会做，但是想要把这道菜做得非常好吃也不是那么简单的。这道菜不仅非常的美味，而且营养价值...
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![家常小鸡炖蘑菇的做法如何做好吃又美味]( "家常小鸡炖蘑菇的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟及时补充营养很重要，所以就要吃一道营养的家常菜！小鸡炖蘑菇是一道十分美味可口，又极具营养价值的家常菜，口感独特，风味别具一格，所以颇受欢迎！小鸡炖蘑菇主要由鸡肉和蘑菇炖制而成，蘑菇是很有益处的一道食材，而且...
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![家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做]( "家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做")
- “#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇，掰成小朵，清水泡十分钟左右，然后再清洗干净。...
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