![酱焖羊腿的做法 冬日里的滋补暖身硬菜---酱焖羊腿 酱焖羊腿怎么做]( "酱焖羊腿的做法 冬日里的滋补暖身硬菜---酱焖羊腿 酱焖羊腿怎么做")
- “冬季是吃羊肉的最佳季节。不放我们多吃一些羊肉。既能抵御风寒，又可滋补身体。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。因此多吃羊肉还能提高身体免疫力，民间就有“要想长寿，常吃羊肉”的说法。酱焖羊腿色泽油润红亮，肉质嫩软，入口醇香，酱香浓郁是一道老少皆宜的佐...
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![红酒焖羊腿的做法 - 红酒焖羊腿怎么做]( "红酒焖羊腿的做法 - 红酒焖羊腿怎么做")
- 食材明细主料羊腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）红酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）开水（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒焖羊腿的做法步骤1、羊腿改刀成大片入冷水锅，加料酒，姜片焯水备用。2、葱和姜准备就绪。3、葱...
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![虾酱焖鸡腿肉的做法 - 虾酱焖鸡腿肉怎么做]( "虾酱焖鸡腿肉的做法 - 虾酱焖鸡腿肉怎么做")
- “去澳门的时候在钜记买了一瓶虾酱，虾酱很香，老公说不知道要拿来怎么做菜。在我看来，就把它当成一个调味品，炒菜，蒸鸡蛋，蒸肉应该都可以。今天就用来做了一道焖鸡腿。”食材明细主料鸡腿（2只）木耳（少许）胡萝卜（1个）辅料虾酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾酱焖鸡腿肉的做法步...
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![红焖带骨羊腿的做法 - 红焖带骨羊腿怎么做]( "红焖带骨羊腿的做法 - 红焖带骨羊腿怎么做")
- “说实话现在的厨房小家电真的是无所不能呀！这不连自动烹饪锅都有，食材洗好切好放进去再加好调料，盖盖子就等着吃了，懒人福音！做饭小白的救星呀！今天用自动烹饪锅做了一道红焖带骨羊腿吃，那味道真是绝了，又简单又美味，谁说自动的做出来不好吃了？那是谣言嘿嘿，只要你调料放的合适，其他...
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![酱油鸡腿焖饭的做法 - 酱油鸡腿焖饭怎么做]( "酱油鸡腿焖饭的做法 - 酱油鸡腿焖饭怎么做")
- “以前我经常做排骨焖饭、腊肉焖饭，但是都得把肉料炒一炒才成，今天我整了一锅酱油鸡腿焖饭，用了新方法特省事。鸡腿就用家常小料腌一腌，酱油的用量多一些吃着更美味。经过几个小时的腌制，咸味似乎都渗入骨头中了。把腌料汁倒入大米中，再把鸡腿放在上面同焖。嘿，还别说，这一锅米饭...
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![烤羊腿的做法 烤羊腿 - 美式 烤羊腿怎么做]( "烤羊腿的做法 烤羊腿 - 美式 烤羊腿怎么做")
- “圣诞节。火鸡在感恩节已经吃过了。烤羊腿吧。也很有感觉。如果烤箱不大，烤一块羊肉也好。土豆羊肉一起出锅。我的大爱呀。”食材明细主料羊腿（一个）辅料黄油（100克）培根（8片）配料百里香（适量）盐（适量）柠檬汁（一个柠檬的量）橄榄油（20ml）蒜末（3瓣）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤羊腿...
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![奥尔良酱料焖鸡腿的做法 - 奥尔良酱料焖鸡腿怎么做]( "奥尔良酱料焖鸡腿的做法 - 奥尔良酱料焖鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（3只）奥尔良酱料（适量）料酒（适量）辅料姜（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奥尔良酱料焖鸡腿的做法步骤1、准备好鸡腿，清洗干净。2、鸡腿剁成小块，加入料酒和奥尔良酱料抓匀腌半个小时。3、腌好的鸡腿。4、放入电高压锅，加入姜片，压20分钟...
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![蓝莓酱烤澳洲羊腿的做法 教主妇用粤式手法烹饪极品烤羊腿——蓝莓酱烤澳洲羊腿 蓝莓酱烤澳洲羊腿怎么做]( "蓝莓酱烤澳洲羊腿的做法 教主妇用粤式手法烹饪极品烤羊腿——蓝莓酱烤澳洲羊腿 蓝莓酱烤澳洲羊腿怎么做")
- “前段时间在美食群和主妇们聊天，聊到家庭大型烤肉的话题，有的主妇当场就表示“一见到象羊腿、羊排等大型肉类时，就会升起一种不知所措、无从下手的感觉”。最近刚好朋友送了两只澳洲羊腿，分别用孜然和蓝莓酱来烤制过，积累了一些心得，今天就和大家分享一下：让羊腿肉质鲜嫩的小窍...
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![酱烧羊腿的做法 - 酱烧羊腿怎么做]( "酱烧羊腿的做法 - 酱烧羊腿怎么做")
- “冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇...
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![酱香烤羊腿的做法 - 酱香烤羊腿怎么做]( "酱香烤羊腿的做法 - 酱香烤羊腿怎么做")
- “呼伦贝尔大草原特有的草地牛羊肉，肉质鲜嫩，烹饪后没有一丝的腥味，更没有膻气，是其他地区的肉类无法超越的。烤羊腿是羊肉中的人人喜欢的做法，不用炭火，用烤箱也是一样的美味。”食材明细主料羊腿（一只（约1000g））辅料烤肉酱（1代）蚝油（半汤勺）酱油（1汤勺）孜然（10g）芝麻（10g）辣椒粉（适量）其他（口...
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![酱焖羊肉的做法 - 酱焖羊肉怎么做]( "酱焖羊肉的做法 - 酱焖羊肉怎么做")
- “整理冰箱，发现还有2斤甘肃的羊肉！今天先来个酱焖羊肉！”食材明细主料羊肉（500g）莴笋（2根）辅料料酒（2勺）草果（1个）桂皮（1段）冰糖（10g）八角（2个）盐（少许）香叶（3片）干辣椒（2个）豆瓣酱（2勺）姜片（4片）色拉油（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖羊肉的做法步骤1、把羊肉的血水浸泡出来洗净2、锅中...
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![红焖新西兰羊腿肉的做法 - 红焖新西兰羊腿肉怎么做]( "红焖新西兰羊腿肉的做法 - 红焖新西兰羊腿肉怎么做")
- “冬天最适合吃的就是炖羊肉了。一般我会等到超市有卖新西兰羊腿的时候买一个回来炖。一般个包装大概1.8kg，其实对于我来说有点多。但是这次刚好遇到超市把羊腿切开来卖，重量刚刚好。一碗红焖羊肉下肚，浑身都暖洋洋的。也提前祝2021年生活能恢复正常，日子红红火火。”食材明...
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![酱焖羊蝎子的做法 - 酱焖羊蝎子怎么做]( "酱焖羊蝎子的做法 - 酱焖羊蝎子怎么做")
- “羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上...
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![焖羊腿肉的做法 - 焖羊腿肉怎么做]( "焖羊腿肉的做法 - 焖羊腿肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿（半个）辅料姜（2块）八角（3颗）草果（1颗）花椒（适量）当归（2片）调料蚝油（1勺）腐乳（2块）生抽（2勺）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉焯水后洗净备用。2、把配料备好，八角用明火烧两秒激活它的香味备用。3、腐乳用水拌均匀备用。4、用油爆香花椒和姜片，...
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![五香酱羊腿的做法 - 五香酱羊腿怎么做]( "五香酱羊腿的做法 - 五香酱羊腿怎么做")
- “做完这道菜满走廊的肉香味，此羊腿酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。最后的汤变成了冻冻，老公最爱吃这口，一看就是个馋银！”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）海鲜酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香酱羊腿的做法步骤1、鲜羊腿...
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![夏日滋补红焖山羊腿的做法 夏日滋补放毒红焖山羊腿 夏日滋补红焖山羊腿怎么做]( "夏日滋补红焖山羊腿的做法 夏日滋补放毒红焖山羊腿 夏日滋补红焖山羊腿怎么做")
- “夏天热大多数喜欢吃烤羊肉，今天我来教你们比烤着吃还爽的一招”食材明细主料山羊腿肉（2000克）辅料白糖（50克）葱（适量）郫县豆瓣酱（100克）大料包（一个）盐（适量）料酒（一碗）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）夏日滋补红焖山羊腿的做法步骤1、山羊腿一支，让卖家帮着剁成小块2、...
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![豆酱焖鸡腿的做法 - 豆酱焖鸡腿怎么做]( "豆酱焖鸡腿的做法 - 豆酱焖鸡腿怎么做")
- “普宁豆酱咸中带豆香，鲜嫩的鸡肉会吸收了豆酱的香，两者真的绝配😋😋，关注公众号～美食家研究所，我们一起研究美食。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料豆酱（50ml）蒜头（1个）姜（1小块）辣椒（一个）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净先飞水好。2、热锅下油，蒜头，姜丝...
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![辣焖羊腿肉的做法 - 辣焖羊腿肉怎么做]( "辣焖羊腿肉的做法 - 辣焖羊腿肉怎么做")
- “主要材料选择了肥肉兼有的羊腿肉，白萝卜和胡萝卜，如果把老公比作这羊腿肉，那我就是这白萝卜和胡萝卜（他的白玫瑰和红玫瑰）。一起炖煮1小时以上，煮完的味道很香，绝没有膻味儿，口感也很软嫩，萝卜也没有了辣气，意外的好吃。就如我俩的小毛病，随着时间的磨合，相互包容，感情也升华为亲情...
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![桶仔焖烤羊腿的做法 - 桶仔焖烤羊腿怎么做]( "桶仔焖烤羊腿的做法 - 桶仔焖烤羊腿怎么做")
- “烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。这里介绍的是用烧烤桶焖制羊腿，和传统的明火烤制有明显区别，烤出来肉质酥香、焦脆、不膻不腻，最重要的是非常干净卫生，是呼伦贝尔时兴的一种新烤法，在此推介给大家”食材明细主料羊腿（一只2斤半左右）辅料胡椒盐（少许）蚝油（少许）香油（少许）...
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![酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做]( "酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做")
- “中秋节的餐桌上都会炖煮鸭子，芋艿烧鸭是必备的，今天就做一道不加水的酱焖鸭腿，没有浓油赤酱也非常好吃。”食材明细主料鸭腿（2只）调料八角（5克）桂皮（10克）味达美臻品料酒（2勺）味达美味极鲜酱油（2勺）味达美臻品蚝油（1勺）花雕酒（100毫升）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸭腿的做法步...
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![红焖羊腿的做法 【东北】红焖羊腿 红焖羊腿怎么做]( "红焖羊腿的做法 【东北】红焖羊腿 红焖羊腿怎么做")
- “在这最冷的日子里，能够吃上羊腿也是美美的。其实我以前是不吃羊肉的，从小家里就不吃羊肉，然后再吃觉得受不了那膻味。可是如果把羊肉这么红焖一下，就剩下一个字‘’香‘’了。如果说羊肉不好吃，那是没有做好了。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气滋阴、暖...
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![烤羊腿的做法 【东北】烤羊腿 烤羊腿怎么做]( "烤羊腿的做法 【东北】烤羊腿 烤羊腿怎么做")
- “东北的寒冷冬季里，吃点烤羊腿，御寒又解馋。其实我以前根本不吃羊肉的，但是家里有俩人特别愿意吃羊肉，而且这么烤出来肉鲜香，并且省事没油烟，让我这个不爱吃羊肉的都吃了好几块。”食材明细主料羊腿（800克）烧烤蘸料（50克）辅料烤肉酱（一袋）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤羊腿的...
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![胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 - 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做]( "胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法 - 胡萝卜马蹄焖羊腿肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）姜（适量）糖（适量）黄豆酱（适量）调料包（适量）大葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄焖羊腿肉的做法步骤1、马蹄去皮。2、胡萝卜切斜刀。3、羊腿飞水后放入锅里，放入调料包，加...
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![酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 酱焖羊蹄怎么做]( "酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 酱焖羊蹄怎么做")
- “羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。”食材明细主料羊蹄（1000克）干葱（2个）香叶（4片）花...
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![酱焖羊头肉的做法 - 酱焖羊头肉怎么做]( "酱焖羊头肉的做法 - 酱焖羊头肉怎么做")
- “#羊肉#冬天，正是吃羊肉的最佳时候；周末去超市想去买点羊肉，但没有看到合适的羊肉，倒看到这半熟的羊头肉在搞促销。平时猪头肉吃过不少，可却从来没有吃过羊头肉，不知道味道如何？但看到许多人都在那里挑选购买，我咱也去凑个热闹，买了一块回来；羊肉头肉多，骨头少，外面的皮一口咬下去筋...
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美味库
