- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:52黄油:75低筋面粉:190糖粉:55辅料盐:1具体步骤1.准备好各种食材;2.软化的黄油和糖粉、盐一起放到盆里,用电动打蛋器搅打;3.分次加入蛋液,每次用电动打蛋器搅打均匀后再继续放入少量的蛋液;4.充分融合即可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料无盐黄油:160g低粉:240g全蛋液:30g辅料草精:1/2小匙盐:1/2小匙糖粉:150g蛋白:20g柠檬汁:一大匙各色食用色素:少许具体步骤1.室温软化黄油,用打蛋器打软。2.加入过筛的糖粉打匀。3.入全蛋液打匀4.打匀5.加入过筛的低...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料蛋白:56全蛋液:20低筋面粉:130辅料黄油:75糖粉2:100柠檬汁:适量糖粉1:60具体步骤1.黄油加入糖粉,电动打蛋器先开低速打,待糖粉和黄油混合后,开中速搅打,搅拌至体积变大,颜色发白。2.分3次加入蛋液,每加一次都要搅拌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料低粉:350黄油:45红糖:100蜂蜜:80牛奶:45辅料姜粉:2小苏打:2肉桂粉:1泡打粉:1糖果:适量具体步骤1.黄油加热成液体,加入搓散的红糖,搅匀成酱状。2.加入蜂蜜搅匀后放入牛奶搅匀。3.筛入混合均匀的粉类,先用橡皮刮刀切拌,然...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150黄油:100辅料鸡蛋:1个绵白糖:30盐:适量具体步骤1.黄油2.加入白糖3.然后打入一个鸡蛋4.用打蛋器5.快速找散6.然后加入低粉7.搅拌8.柔成团9.放冰箱三个小时10.拿出来擀成面皮11.用饼干模具压开1...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:120糖分:60全蛋:20低粉:180盐:一点辅料蛋清:20糖粉:150柠檬汁:1勺各种色素:适量具体步骤1.黄油室温融化,打到由黄变的发白2.加入过筛的糖粉,继续打发到变白,体积膨大3.低粉盐过筛2次,加入打发的黄油,混合好成面团,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时圣诞节来临,总是格外热闹的,各种美食小吃必然也不能缺少。酥脆香甜可口的圣诞饼干搭配着些许新鲜蔬果和一杯鲜榨果汁食用风味独特又美妙,所以喜爱甜点的朋友赶快行动起来自己参照以下介绍的步骤试试吧。色香...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:250黄油:50水:30红糖粉:25蜂蜜:35鸡蛋:25辅料肉桂粉:1/4小勺姜粉:1小勺装饰用糖霜:蛋白:20糖粉:150柠檬汁:1小勺各色食用色素:适量具体步骤1.将所有的材料混合,揉成面团将面团擀成3mm左右的饼,用饼干模型刻出形状10...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:120低筋面粉:240辅料鸡蛋:1个可可粉:适量糖粉:适量白糖:80具体步骤1.室温软化黄油加入白糖打发。2.筛入低筋面粉搅拌均匀,和成面团。3.和好的面团。4.用擀面杖擀成饼状,大概4厘米左右,用模具压成喜欢的形...
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- “进入十二月,我家小家伙就三天两头问我圣诞节啥时候到呀,圣诞老公公今年会送我什么礼物呢。我的娃,他一直不相信其实那个圣诞老公公就是为娘我(或者他爸),哈哈!每年我都会自己给小家伙做一些圣诞主题饼干,其实看起来步骤多实际做起来也不难的,只要够耐心就好。”食材明细主料低筋...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:225黄油:125辅料糖霜用蛋清:20柠檬汁:数滴进口食用色素:适量细砂糖:45糖粉:150全蛋液:40泡打粉:2具体步骤1.备好需要的材料。2.黄油软化加糖3.用刮刀碾压匀。4.用打蛋器打至蓬松。5.鸡蛋液分三次加入,...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量黄油:适量糖沙:适量酵母:适量辅料葡萄干:适量清水:适量鸡蛋:适量具体步骤1.面粉加糖粉加(室内融化黄油)加打散的蛋加发好的酵母一直和一直和,如果面不能和上比较干的话可以加一点点清水2.静置发酵3.拿...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:130糖粉:60无盐黄油:75全蛋液:20辅料蛋白:14柠檬:3滴可可粉:适量抹茶粉:适量具体步骤1.准备所有材料2.无盐黄油切块室温软化,加入糖粉,用打蛋头搅拌均匀3.开启打蛋器,打至黄油体积膨大,颜色发白4.分3次加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:135黄油:80糖粉:60蛋黄:20蛋清:5盐:2玉米淀粉:14辅料泡打粉:小勺具体步骤1.糖粉加入室温中软化好的黄油,打至发白2.分4次加入蛋清和蛋黄的混合液,每次都搅拌完全均匀后再加。3.泡打粉,盐,玉米粉,低粉混合过筛...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟大家有没有烘焙的经验呢?外面西点店里的饼干,总是不知道是否有添加,不敢多买,今天推荐给大家一个姿态万千的圣诞饼干的做法哦,还能根据自己喜好的用蛋白霜在上面作图呢。吃着也比较有趣吧,送人也很好玩的哦,一起...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100黄油:40糖粉:40蛋液:20辅料香草精:5滴盐:1小点具体步骤1.黄油切小块软化2.放入糖粉3.打发黄油后分次放入蛋液。4.滴入香草精5.筛入低粉6.用刮刀切拌均匀7.揉捏成团,放入冰箱冷藏30分钟8.取出,用保鲜...
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- 食材明细原料黄油(135克)糖粉(55克)蛋清(30克)低粉(75克)高粉(60克)奶粉(20克)抹茶粉(5克)小手指包饼干(适量)表面装饰白巧克力币(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圣诞树饼干的做法步骤1、黄油室温下充分软化。2、加入糖粉。3、先用慢速搅拌均匀,再用中速打发至微微发白...
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- “小伙伴们!圣诞老人送礼物来啦~~~红衣红帽人,两道白眉毛白发白胡须,带来礼物一包。经过了原野,越过了山腰,跟着和平欢喜歌声翩然地来到。叮叮当,叮叮当,铃声多响亮,你看他不避风霜,面容多么慈祥。叮叮当,叮叮当,铃声多响亮,他给我们带来幸福,大家喜洋洋。”食材明细主料中筋面粉(85克)...
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- “圣诞气息越发浓郁了,这个手抓饼苹果挞也是非常的应景了。”食材明细主料苹果(1个)手抓饼皮(2张)蛋黄(1个)辅料蜂蜜(适量)红曲粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圣诞饼干挞的做法步骤1、准备好所有食材。2、手抓饼提前解冻,然后从外向里卷起来,卷成苹果的大小。3、然后上下两...
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- “圣诞节用饼干给女儿搭建了能吃的圣诞树和装满糖果的姜饼屋,在她早上醒来后借圣诞老公公之手送给她,女儿很是惊喜,说:圣诞老公公真有才啊。”食材明细主料黄油(250克)鸡蛋(2个)糖粉(90克)香草精(几滴)低粉(350克)玉米淀粉(100克)辅料蛋清(1个)糖粉(200克)柠檬汁(适量)绿色色素(适量)装饰糖(适量)甜...
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- “2013年圣诞平安快乐!”食材明细主料黄油(110克)糖粉(60克)蛋黄(2个)低筋粉(200克)奶粉(20克)辅料蛋清(20克)糖粉(150克)柠檬汁(数滴(白醋))竹炭粉(少许)食用色素(少许(各色))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞创意饼干的做法步骤1、黄油切小块放入盆中,隔温水融化黄油,融化后的黄油放冰箱冷藏...
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- “每年一进入12月份,你就会看到各大商场、饭店、茶餐厅、沿街店面都已经充满了浓郁的圣诞气息,挂满礼物盒的圣诞树,圣诞老人,到处可见比比皆是,不由你还记不记得这个洋节日反正圣诞节就要到来了!”食材明细主料无盐黄油(75克)低筋面粉(135克)糖粉(100克)全蛋液(30克)翻糖材料干佩斯(适量...
- 13322
- “一直很喜欢糖霜饼干,可爱的造型加上绚丽的色彩,是一块块普普通通的饼干立刻升级,成为了一件艺术品,让人不忍心吃掉🍩🍩🍩🍩”食材明细主料低筋面粉(130g)黄油(75g)糖粉(110g)蛋清(14g)全蛋(20g)辅料白醋(2滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圣诞小饼干的做法步骤1、1、准备好所需材料...
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- “圣诞即将来临,我祝美食家的所以朋友---圣诞快乐去年做了糖果屋,今年就不打算再做了,本想做一辆圣诞老人驾驶的鹿爬犁,图都已经做好了,鹿型的模具都找出来了。昨天把面和好放入冰箱饧至,这往冰箱一放就放了一整天。实在是懒得做了,也不能把面浪费了呀,今天就该做饼干吧。。。。...
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- 食材明细饼干A低筋面粉(125g)黄油(60g)细砂糖(35g)牛奶(15g)糖霜B糖粉(150g)鸡蛋清(22g)白醋(8g(或者柠檬汁))色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圣诞糖霜饼干的做法步骤1、首先制作饼干。黄油切小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。2、加入牛奶。3、继续搅打均...
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