![豆腐烧腊肉的做法 - 豆腐烧腊肉怎么做]( "豆腐烧腊肉的做法 - 豆腐烧腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）豆腐（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧腊肉的做法步骤1、将备好的豆腐、腊肉切块，辣椒切段。2、锅烧油倒进豆腐块煎片刻，加适量的精盐炒匀，再调入老抽把豆腐上色。3、再倒进切好的腊肉...
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![腊肉蒸豆腐卧蛋的做法 #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋 腊肉蒸豆腐卧蛋怎么做]( "腊肉蒸豆腐卧蛋的做法 #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋 腊肉蒸豆腐卧蛋怎么做")
- “腊肉，一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。其防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳，黄里透红，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风...
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![豌豆腊肉烧豆腐的做法 - 豌豆腊肉烧豆腐怎么做]( "豌豆腊肉烧豆腐的做法 - 豌豆腊肉烧豆腐怎么做")
- “色泽艳丽，口感鲜香，营养美味，是一道美味下饭菜！”食材明细主料豆腐（一块）葱花（适量）豌豆（适量）腊肉（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆腊肉烧豆腐的做法步骤1、备好食材：如图，豆腐洗下切成块备用，豌豆洗净备用，腊肉用温水泡下切成小块备用，葱花备...
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![油豆腐烧腊肉的做法 - 油豆腐烧腊肉怎么做]( "油豆腐烧腊肉的做法 - 油豆腐烧腊肉怎么做")
- “其实这是道岳阳临湘特色菜，而且是临湘人过年时的年菜，但是很简单，朴实，味道却是很赞的。”食材明细主料腊肉（200g）油豆腐（100g）韭菜（100g）辅料盐（适量）鸡精（1勺）红烧酱油（1勺）油（适量）红辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧腊肉的做法步骤1、腊肉煮1-3分钟，洗干净切片。2、油...
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![腊鸭腿烧老豆腐的做法 - 腊鸭腿烧老豆腐怎么做]( "腊鸭腿烧老豆腐的做法 - 腊鸭腿烧老豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（375克）腊鸭腿（160克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎...
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![腊肉烧红白豆腐的做法 - 腊肉烧红白豆腐怎么做]( "腊肉烧红白豆腐的做法 - 腊肉烧红白豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）猪血（3块）白菜（适量）腊肉（1块）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧红白豆腐的做法步骤1、腊肉洗净。2、切片。3、锅中放油爆香葱姜蒜后放腊肉煸炒出油。4、放猪血，豆腐，白菜煸炒，放盐即可。5、装盘...
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![腊肉干豆腐的做法 - 腊肉干豆腐怎么做]( "腊肉干豆腐的做法 - 腊肉干豆腐怎么做")
- 食材明细主料干豆角（适量）腊肉（适量）辅料生抽（适量）干辣椒段（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉干豆腐的做法步骤1、泡发干豆角。2、锅中烧水，放入腊肉煮十分钟。3、煮好的腊肉。4、腊肉切薄片。5、干辣椒切段。6、锅中放少许油，倒入腊肉翻炒几下。7、放入干辣椒...
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![芸豆烧腊肉的做法 - 芸豆烧腊肉怎么做]( "芸豆烧腊肉的做法 - 芸豆烧腊肉怎么做")
- 食材明细主料芸豆（适量）腊肉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芸豆烧腊肉的做法步骤1、提前将腊肉煮10分钟，洗干净切片备用。2、芸豆折断，洗干净沥干水分备用。3、腊肉入锅炒出油捞出来备用。4、锅内留底油倒入芸豆一起大火快速翻炒。5...
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![腊味海米烧豆腐的做法 - 腊味海米烧豆腐怎么做]( "腊味海米烧豆腐的做法 - 腊味海米烧豆腐怎么做")
- “美味营养的下饭菜。”食材明细主料北豆腐（500克）香菇（15朵）广式腊肠（1根）海米（15克）辅料香葱（5棵）老抽（1/2茶匙）生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）食盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味海米烧豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、广式腊肠、海米、香菇、香葱2、香菇提前泡发、香肠切...
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![腊肉烧土豆的做法 - 腊肉烧土豆怎么做]( "腊肉烧土豆的做法 - 腊肉烧土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（3个）腊肉（少许）辅料姜丝（适量）郫县豆瓣（半匙）自制豆瓣（半匙）盐（少许）八角（1个）葱丝（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉烧土豆的做法步骤1、热锅温油，放入改好小丁的腊肉，爆出油脂。2、腊肉油爆出来后，放入葱姜丝。3、放入自制豆瓣半勺。4、八角一个。5、放入郫县...
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![腊肉烩豆腐的做法 - 腊肉烩豆腐怎么做]( "腊肉烩豆腐的做法 - 腊肉烩豆腐怎么做")
- ““秋风起，食腊味”是“老广”很耳熟的口头禅。我家先生却更喜欢熏腊，买了些湖南腊肉回来，老念叨怎么还不吃还不吃。用腊肉烩豆腐，超级好吃哈~”食材明细主料腊肉（200克）北豆腐（1块）辅料香葱（4根）蚝油（1汤匙）白糖（1茶匙）泡椒（1只）水淀粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...
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![腊肉煮豆腐的做法 - 腊肉煮豆腐怎么做]( "腊肉煮豆腐的做法 - 腊肉煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（400克）腊肉（55克）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、腊肉（已切片）。2、将豆腐撕开包装用刀划开。3、起锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。4、接着，合入豆腐，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5、然后，加适量的盐...
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![腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做]( "腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做")
- “豆腐是我家里喜欢的一道菜，特别是小mm喜欢吃，还有腊肠，广东的腊肠甜甜的，外地人不喜欢，广东却特喜欢，一方水土一方菜嘛。这两样炒起来，也是非常可口，加水香味十足的洋葱，好吃。”食材明细主料山水豆腐（1块）腊肠（2根）辅料洋葱（1个）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...
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![梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法 - 梅豆油豆腐烧腊鸡腿怎么做]( "梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法 - 梅豆油豆腐烧腊鸡腿怎么做")
- 食材明细主料梅豆（105克）油豆腐（80克）腊鸡腿（230克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法步骤1、材料：梅豆、油豆腐、腊鸡腿（已清洗）2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、将油豆腐放在案板上切...
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![腐竹烧腊肉的做法 - 腐竹烧腊肉怎么做]( "腐竹烧腊肉的做法 - 腐竹烧腊肉怎么做")
- 食材明细主料腐竹（300块）辅料腊肉（适量）大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧腊肉的做法步骤1、腐竹提前2小时左右泡发。2、腊肉用水煮一下。3、切好备用。4、锅中倒入少许油煸炒腊肉。5、加入几个干辣椒倒入腐竹翻炒。6、加入清水烧熟。7、加入蒜...
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![腊豆烧豆腐的做法 『湘味』腊豆烧豆腐 腊豆烧豆腐怎么做]( "腊豆烧豆腐的做法 『湘味』腊豆烧豆腐 腊豆烧豆腐怎么做")
- “不知道有没有看过（中华小当家）的人在一次与黑暗料理界在黄浦江上，第三次（麻婆豆腐）对决中因小当家被他人陷害导致黄豆发酵成了腊豆，弄巧成拙小当家灵机一动把腊豆和豆腐味道综合一起成为举世无双（大魔术熊猫麻婆豆腐），为了真实自创出新作腊豆烧豆腐，主要以湖南以辣为主制作出了（腊...
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![腊肉包菜烧豆腐的做法 - 腊肉包菜烧豆腐怎么做]( "腊肉包菜烧豆腐的做法 - 腊肉包菜烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料腊肉（1小块）包菜（小半个）油豆腐（6～8块）辅料糖（少许）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉包菜烧豆腐的做法步骤1、食材：包菜(用手撕成小块洗净）、腊肉(洗净切片)、油豆腐(焯水后对半切成块)、姜蒜干辣椒切好备用。2、锅烧...
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![腊肉豆腐丝的做法 - 腊肉豆腐丝怎么做]( "腊肉豆腐丝的做法 - 腊肉豆腐丝怎么做")
- 食材明细主料腊肉丝（适量）豆腐丝（适量）辣椒丝（适量）辅料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆腐丝的做法步骤1、备好豆腐丝、腊肉丝、辣椒丝。2、锅里倒进植物油烧热下入豆腐丝，翻炒处刻。3、加适量的精盐，再放适量的酱油炒匀待...
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![腊肠烧豆腐的做法 - 腊肠烧豆腐怎么做]( "腊肠烧豆腐的做法 - 腊肠烧豆腐怎么做")
- “豆腐，物美价廉营养丰富，烹制方法可简可繁，可以制作简单的家常菜，也可以烹制出宴客的美味佳肴。这道“腊味豆腐”在烧豆腐的基础上，加了一点腊肠，味道大有改变，腊肠的香味使得这道菜肴非常好吃。”食材明细主料豆腐（1块）腊肠（1根）辅料油（10克）盐（适量）蚝油（10克）葱（适量）水淀粉（适量）清淡（口味...
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![腊肉蒸豆腐的做法 - 腊肉蒸豆腐怎么做]( "腊肉蒸豆腐的做法 - 腊肉蒸豆腐怎么做")
- “豆腐和腊肉搭配，味道也不错，有兴趣的没事爱好者不妨试试”食材明细主料老豆腐（一块）腊肉（适量）辅料小米椒（五个）香葱（两根）花生油（适量）蒸鱼豉油（食量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊肉蒸豆腐的做法步骤1、准备一块腊肉，一块老豆腐2、腊肉洗干净，去皮，切片3、摆盘4、小米椒切圈，香葱...
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![腐竹腊鱼红烧肉的做法 富足有余---腐竹腊鱼红烧肉 腐竹腊鱼红烧肉怎么做]( "腐竹腊鱼红烧肉的做法 富足有余---腐竹腊鱼红烧肉 腐竹腊鱼红烧肉怎么做")
- “小时候过年妈妈必做的一道菜，腐竹寓意富足，腊鱼寓意年年有余，肉当然是来年可以大鱼大肉啦。小时候过年最开心了，有红包拿，又有大碗的肉吃，零嘴更是少不了。”食材明细主料五花肉（750g）腊鱼（3块(300g)）腐竹（100g）辅料南乳（2块）南乳汁（1大匙）蚝油（1大匙）生抽（1大匙）老抽（1大匙）糖（2茶匙）油（1大匙）料...
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![熊掌豆腐烧腊肉的做法 - 熊掌豆腐烧腊肉怎么做]( "熊掌豆腐烧腊肉的做法 - 熊掌豆腐烧腊肉怎么做")
- “熊掌豆腐因为如手掌般大小，加上是用油爆煎得两面黄，从而让熊掌豆腐外焦里嫩，腊肉和青椒和葱白混烧，提鲜微辣，味道特别好！”食材明细主料熊掌（1块）辅料腊肉（50g）青椒（5根）葱白（2勺）胡萝卜丁（2勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熊掌豆腐烧腊肉的做法步骤1、熊掌豆腐因为如手掌般大小，因...
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![腊肉烧青豆的做法 - 腊肉烧青豆怎么做]( "腊肉烧青豆的做法 - 腊肉烧青豆怎么做")
- “青豆，富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。每天吃两盘青豆，可降低血液中的胆固醇。青豆，含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量为高。青豆，补肝养胃，滋补强壮，有助于长筋骨，悦颜...
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![农家腊味烧豆腐的做法 - 农家腊味烧豆腐怎么做]( "农家腊味烧豆腐的做法 - 农家腊味烧豆腐怎么做")
- “相当有我们南昌的特色，突出了南昌菜的特点：香、辣、咸、鲜！非常朴实的美味，开胃、下饭！”食材明细主料白豆干（7块）辅料青椒（50克）红椒（50克）腊肉（50克）配料大蒜（两根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家腊味烧豆腐的做法步骤1、白豆干对半切...
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![腊肠烧嫩豆腐的做法 - 腊肠烧嫩豆腐怎么做]( "腊肠烧嫩豆腐的做法 - 腊肠烧嫩豆腐怎么做")
- “今来一款暖身神器：腊肠烧嫩豆腐，咸鲜美味，口感丰富，超级下饭哦。”食材明细主料腊肠（适量）嫩豆腐（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）自制辣酱（适量）剁椒（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠烧嫩豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆腐腊肠切块。3、葱改...
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