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牛肉煲汤的的优选知识

美味的牛肉煲汤的做法如何做好吃又美味
  • 美味的牛肉煲汤的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味可口的牛肉煲汤的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好喝的美食哟。在我们日常生活中,牛肉占据来了很重要的位置。因为在超市我们都可以买到于牛肉相关的零食哟。今天我们就要去学习一道...
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养生牛肉煲汤的做法如何做好吃又美味
  • 养生牛肉煲汤的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时30分钟牛肉,蛋白质高,脂肪含量却低。它的做法多样,烤肉串、红烧、煲汤等。今天教大家一种牛肉煲汤的做法,这道做法是养生类,牛肉加上药材,达到药膳的效果。枸杞可以调节免疫力、抗衰老,党参健脾益肺、黄芪补气固...
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牛肉粉丝煲的做法 - 牛肉粉丝煲怎么做
  • 牛肉粉丝煲的做法 - 牛肉粉丝煲怎么做

  • “很入味的牛肉粉丝煲,做给小朋友吃的所以没有加入辣椒,喜欢辣的可以加入小米辣!”食材明细主料牛肉(适量)粉丝(适量)辅料生姜(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝煲的做法步骤1、牛肉洗净切薄片...
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牛腩萝卜煲汤 的做法 - 牛腩萝卜煲汤 怎么做
  • 牛腩萝卜煲汤 的做法 - 牛腩萝卜煲汤 怎么做

  • “★满妈厨房★每年一到秋冬季节,我就喜欢开始煲汤,10月份的北京已经开始转凉,家里还没有暖气,最好的暖身办法就是吃~喝~,肚子里面有食物了,身体也就暖和了。白萝卜清肺润喉,牛肉补气血,营养丰富;我做的比较清淡,孩子也可以喝,满宝从幼儿园回来,一路上手脚都是凉的,到家一碗热汤,马上就...
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瓦煲炖牛肉的做法 - 瓦煲炖牛肉怎么做
  • 瓦煲炖牛肉的做法 - 瓦煲炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)开水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瓦煲炖牛肉的做法步骤1、牛肉提前浸泡出血水。2、所需配料准备就绪。3、土豆去皮洗净备用...
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红焖牛肉煲的做法 - 红焖牛肉煲怎么做
  • 红焖牛肉煲的做法 - 红焖牛肉煲怎么做

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止...
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酸汤肥牛煲的做法 - 酸汤肥牛煲怎么做
  • 酸汤肥牛煲的做法 - 酸汤肥牛煲怎么做

  • “涮火锅剩了一点肥牛,想起来还有一包酸汤调料,买了以后一直没试过呢,试一下。”食材明细主料肥牛(10片)辅料金针菇(半包)芹菜(4-5根)调料酸汤调料(1包)蒜(2-3瓣)香辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤肥牛煲的做法步骤1、准备食材。2、砂锅加热,加一点底油。3、放入蒜末。4、调料包的...
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豆干牛肉煲的做法 - 豆干牛肉煲怎么做
  • 豆干牛肉煲的做法 - 豆干牛肉煲怎么做

  • 食材明细主料牛肉(600g)豆干(一袋)辅料洋葱(1个)西芹(1颗)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(3匙)老抽(1匙)料酒(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(少许)淀粉(1勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆干牛肉煲的做法步骤1、牛肉泡出血水切成薄片,豆干切条。2、牛肉片放入容器,加入生抽...
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白菜牛肉煲的做法 - 白菜牛肉煲怎么做
  • 白菜牛肉煲的做法 - 白菜牛肉煲怎么做

  • 食材明细主料牛肉(150g)娃娃菜(2颗)辅料香芹(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉煲的做法步骤1、所有原料初加工处理2、热锅热油,下葱姜蒜爆香,然后放入腌制入味的牛肉一起大火煸炒3、加入香芹芯4、4...
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牛肉怎么煲汤
  • 牛肉怎么煲汤

  • 大火煮沸转小火炖。牛肉煲汤将牛肉焯水去血沫、肉表面上的脏物质以及撇去血沫,炖出的汤更清香。煲牛肉汤的配料有姜片、花椒、辣椒。焯过水的牛肉与配料一起放入锅内,用大火煮沸再用小火炖一个小时左右即可,炖好的汤先不要揭盖,静置十分钟,煲出的汤味道更醇香。...
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砂锅牛肉煲的做法 - 砂锅牛肉煲怎么做
  • 砂锅牛肉煲的做法 - 砂锅牛肉煲怎么做

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料洋葱(半个)金针菇(1把)香菜(2根)小米椒(1个)调料葱(1段)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(10ml)蚝油(5ml)盐(适量)料酒(5ml)黑胡椒(1匙)老抽(少许)淀粉(2匙)食用油(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅牛肉煲的做法步骤1、牛里脊肉切成薄片,用冷水抓洗几遍,洗出血水。2、加入葱段、...
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牛肉白菜煲的做法 - 牛肉白菜煲怎么做
  • 牛肉白菜煲的做法 - 牛肉白菜煲怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于...
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潮州牛肉丸清汤的做法 电饭煲煮潮州牛肉丸清汤 潮州牛肉丸清汤怎么做
  • 潮州牛肉丸清汤的做法 电饭煲煮潮州牛肉丸清汤 潮州牛肉丸清汤怎么做

  • “煮法简单,方便。只要有肉丸有电饭煲都能煮好了。味道清淡适合大家吃~~”食材明细主料牛肉丸(250g)盐(适量)辅料青菜(3片)油(3滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮州牛肉丸清汤的做法步骤1、先把在淘宝上买回来的肉丸解冻~~可以是牛肉丸也可以是猪肉丸,根据自己口味啦~2、用电饭煲把...
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萝卜牛肉煲的做法 - 萝卜牛肉煲怎么做
  • 萝卜牛肉煲的做法 - 萝卜牛肉煲怎么做

  • 食材明细主料牛肉(1块)辅料胡萝卜(1/2根)大白萝卜(1/4根)配料葱(2根)姜(1块)蒜(2瓣)生抽(两大勺)白砂糖(1茶匙)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜牛肉煲的做法步骤1、牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段,姜、蒜切片。2、生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用。3、格拉斯中放入牛...
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鲜虾牛肉煲的做法 - 鲜虾牛肉煲怎么做
  • 鲜虾牛肉煲的做法 - 鲜虾牛肉煲怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)牛肉片(适量)辅料红萝卜(一小段)葱头(两片)茼蒿(一小把)豌豆(少许)豆腐(一小块)调料蚝油(适量)料酒(适量)姜粉(适量)虾汤(一大碗)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾牛肉煲的做法步骤1、胡萝卜葱头切碎。2、虾仁放料酒白胡椒粉腌制二十分钟。3、起锅烧水,下豌豆,小块豆...
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清汤牛肉煲的做法 - 清汤牛肉煲怎么做
  • 清汤牛肉煲的做法 - 清汤牛肉煲怎么做

  • 食材明细主料牛眉条肉边(半个)胡萝卜(半个)西葫芦(半个)豆腐(100克)鸭血各(100克)粉丝(一小把)辅料香菜(少许)葱姜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)大料(适量)香叶(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤牛肉煲的做法步骤1、准备食材。2、牛肉洗净切大块,锅...
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西红柿牛肉汤的做法 电饭煲炖西红柿牛肉汤 西红柿牛肉汤怎么做
  • 西红柿牛肉汤的做法 电饭煲炖西红柿牛肉汤 西红柿牛肉汤怎么做

  • “熬汤没用过,电饭煲,这次想用下电饭煲看看能不能炖烂,味道还不错”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(3个)辅料酱油(少许)料酒(少许)香菜(几根)香叶(2片)大料(几瓣)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西红柿牛肉汤的做法步骤1、牛肉块和材料一起放到电饭煲里,按下熬汤健2、熬到时间还剩半小时的...
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牛肉千张煲的做法 - 牛肉千张煲怎么做
  • 牛肉千张煲的做法 - 牛肉千张煲怎么做

  • “千张即豆腐皮,南方的千张又薄又韧,用来煲汤久煮而不破;北方的千张较厚,多用来做凉菜或者小炒。今儿我用千张包裹牛肉馅,用隔水炖的方法煲了一锅汤,一大坨牛肉馅鲜美多汁,顺着千张的缝隙渗到汤里,原本寡淡的清汤也变得鲜香了。牛肉本身就很鲜美,所以无需太多调料,只放了少许盐和20...
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牛肉萝卜煲的做法 - 牛肉萝卜煲怎么做
  • 牛肉萝卜煲的做法 - 牛肉萝卜煲怎么做

  • “在哺乳期的人喝完下奶有效果哦。”食材明细主料牛肉(一斤半)辅料萝卜(一根)调料姜(五片)甘蔗(三小半段)大葱(一颗)盐(半勺)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉萝卜煲的做法步骤1、买好了菜,准备做个牛肉白菜煲。2、把牛肉过一遍热水后,用冷水洗一遍后放进砂锅中。3、放入姜、甘蔗...
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清汤白菜牛排煲的做法 - 清汤白菜牛排煲怎么做
  • 清汤白菜牛排煲的做法 - 清汤白菜牛排煲怎么做

  • “清甜,荤素搭配,营养加分。”食材明细主料白菜(适量)牛排(一块)辅料熟鱼丸(2个)胡萝卜(2个)姜(少许)调料盐(少许)虾皮粉(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤白菜牛排煲的做法步骤1、备好食材:如图。2、将食材改刀切好备用。3、康宁锅中放适量的水,先放入胡萝卜,鱼丸,姜煮开。4...
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牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎么做
  • 牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎么做

  • “自创暖身菜”食材明细主料牛肉(250克)辅料皮豆腐(4块)青蒜(1根)青尖椒(2个)姜(2片)独头蒜(1个)胡萝卜(1根)配料牛肉味的浓汤宝(适量)韩式辣酱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉煲的做法步骤1、1、牛肉切块,用鸡粉、原味姜汁、料酒和淀粉腌制10分钟;2、2、脆皮豆腐4块切成与牛肉大...
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黄豆煲牛骨汤的做法 - 黄豆煲牛骨汤怎么做
  • 黄豆煲牛骨汤的做法 - 黄豆煲牛骨汤怎么做

  • “冬天喝点牛骨汤还是很滋补的,黄豆煲好喝,又加入一点黄芪比较补气,煲好后的牛股骨拿出来还可以蘸酱油吃”食材明细主料牛骨(500g)黄豆(100g)黄芪(10g)辅料姜(5g)盐(5g)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆煲牛骨汤的做法步骤1、牛骨在清洗水中清洗干净2、洗干净后的牛骨放入锅中焯...
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牛肉煲的做法 - 牛肉煲怎么做
  • 牛肉煲的做法 - 牛肉煲怎么做

  • “喜欢牛肉的香气~”食材明细主料牛肉(500克)青菜(200克)金针菇(150克)辅料洋葱(半个)葱(少许)小米辣(少许)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉煲的做法步骤1、牛里脊切片,切好后放入盘子中。2、放入料酒、生抽、蚝油、盐、...
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番茄牛肉煲的做法 - 番茄牛肉煲怎么做
  • 番茄牛肉煲的做法 - 番茄牛肉煲怎么做

  • “如果你是牛肉的的爱好者,那你一定不要错过这道菜呀!因为它,我爱上了米饭!牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感,那么浓郁的汤汁搭上米饭,好吃到根本停不下来!”食材明细主料新鲜牛肉(500g)金针菇(200g)土豆(两个)番茄(两个)香菜(1小把)大蒜(3粒)小米辣(3个)小葱(3根)辅料面粉...
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牛肉煲仔饭的做法 - 牛肉煲仔饭怎么做
  • 牛肉煲仔饭的做法 - 牛肉煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料鲜牛肉(200g)辅料弯豆(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉煲仔饭的做法步骤1、牛肉切好,放入蚝油、生抽、油腌制一会。2、弯豆剥好洗净备用。3、米放入沙锅中泡半小时后上火煮熟,当米饭开始收汁后用最小火慢慢煮,米饭已经干了...
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