![酥香茄子卷肉的做法 - 酥香茄子卷肉怎么做]( "酥香茄子卷肉的做法 - 酥香茄子卷肉怎么做")
- “外酥里嫩又多汁，解锁茄子新吃法。卷一卷，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天两头就想要吃一次！”食材明细主料茄子（1条）猪梅花肉（500g）辅料小葱（5根）面粉（1勺）调料东古上等蚝油（1勺）胡椒粉（1勺）盐（1勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥香茄子卷肉的做法步骤1、茄子切成薄长条、...
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![肉碎豆酥烤茄子的做法 - 肉碎豆酥烤茄子怎么做]( "肉碎豆酥烤茄子的做法 - 肉碎豆酥烤茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）猪肉末（适量）青红柿子椒（适量）豌豆（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉碎豆酥烤茄子的做法步骤1、将青红柿子椒洗净切丝，葱、姜、蒜切碎，茄子洗净切成厚片，放入烤...
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![香香的香酥拌茄子如何做好吃又美味]( "香香的香酥拌茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我很喜欢吃茄子,无论茄子怎么做,做成什么样,我都喜欢吃,我爸爸知道我有这个喜好,有一天他竟然给我做了一碗香酥拌茄子,我真的是震惊到了,茄子竟然还能好吃到这种地步,后来我就对爸爸死缠烂打,他才肯教我,...
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![香酥蛋卷的做法 灵动美食/用一双筷子卷出一盘香酥蛋卷 香酥蛋卷怎么做]( "香酥蛋卷的做法 灵动美食/用一双筷子卷出一盘香酥蛋卷 香酥蛋卷怎么做")
- “以前想要吃蛋卷就会去菜市场门口找一个大伯，刚做好的蛋卷温热香脆，香酥可口。偶然一次听说外面做的鸡蛋卷可能放了xxx和xxx，于是每次想吃的时候只能远远地观望了。前两天一位自称厨艺高超的同事兴起说要做鸡蛋卷，真的表示怀疑是不是真的能做好，看着她手起筷落，哗哗哗就卷起一...
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![香酥茄子的做法 - 香酥茄子怎么做]( "香酥茄子的做法 - 香酥茄子怎么做")
- “又酥又脆的炸茄子，好吃的根本停不下来”食材明细主料茄子（100g）食用油（200g）辅料鸡蛋（2个）低筋粉（20g）玉米淀粉（20g）生粉（10g）花椒粉（1勺）辣椒粉（1勺）盐（1勺）葱花（1勺）无铝泡打粉（1勺）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥茄子的做法步骤1、先把茄子切成片2、切好的茄子放入碗里撒上生粉裹匀...
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![香酥牛肉卷的做法 - 香酥牛肉卷怎么做]( "香酥牛肉卷的做法 - 香酥牛肉卷怎么做")
- “印度飞饼原本是主食，但其油多，吃起来会有油腻感，也不是很健康。所以我把它作为主食材，用它和牛肉馅搭配做成早餐中的一道快手美食：香酥牛肉卷看看我家的早餐：燕麦粥、枣泥蘑菇包、鸡蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊！”食材明细主料牛肉馅（70g）原味印度飞饼（2张）辅料姜末（适量...
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![香酥生煎卷子的做法 - 香酥生煎卷子怎么做]( "香酥生煎卷子的做法 - 香酥生煎卷子怎么做")
- “香酥生煎卷子生煎花卷香煎卷子，好吃又快手的营养早餐~~”食材明细主料中筋面粉（200克）水（100克）干酵母（2克）白砂糖（5克）食盐（适量）食用油（适量）辅料熟黑芝麻（适量（可选））咸香（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥生煎卷子的做法步骤1、大碗内放入面粉200克、干酵母2克、白糖5克。2、加入清...
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![香酥肉菜蛋卷的做法 鸡蛋 韭菜 肉的完美结合-香酥肉菜蛋卷 香酥肉菜蛋卷怎么做]( "香酥肉菜蛋卷的做法 鸡蛋 韭菜 肉的完美结合-香酥肉菜蛋卷 香酥肉菜蛋卷怎么做")
- “喜欢韭菜蛋的香味与口感，但是不能全素，应为LG是肉食动物。我觉得这道菜是韭菜、肉、蛋的完美结合。”食材明细主料鸡蛋（5个）猪肉馅（200g）韭菜（200g）辅料淀粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥肉菜蛋卷的做法步骤1、鸡蛋4个、淀...
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![酥香茄子的做法 - 酥香茄子怎么做]( "酥香茄子的做法 - 酥香茄子怎么做")
- “脆软相兼，味道鲜美。”食材明细主料长茄子（2根）眉毛肉（200克）辅料菜籽油（4茶匙）淀粉（4茶匙）料酒（2茶匙）酱油（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）醋（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）干海椒（2根）花椒（1撮）老姜（少许）大蒜（少许）白芝麻（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥香茄子的做法步...
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![茄子肉卷如何做好吃又美味]( "茄子肉卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子一个：适量肉馅半碗：适量胡萝卜：适量青椒：适量辅料葱姜末：适量盐：适量蒜末：适量酱油等调味料：适量具体步骤1.先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用2.锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝...
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![蒸茄子鸡肉番茄卷的做法 衣带渐宽终不悔---蒸茄子鸡肉西红柿卷 蒸茄子鸡肉番茄卷怎么做]( "蒸茄子鸡肉番茄卷的做法 衣带渐宽终不悔---蒸茄子鸡肉西红柿卷 蒸茄子鸡肉番茄卷怎么做")
- “很多人都爱吃茄子，不过如果用红烧的方法，茄子会吸收比较多的油分。不妨换蒸的方式烹饪，加入好吃的鸡肉和西红柿，保留了美味和营养，吃再多也不会胖！”食材明细主料鸡肉（100克）茄子（一个）西红柿（一个）辅料葱（适量）配料橄榄油（10ml）盐（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸茄子鸡肉番茄卷...
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![茄汁香辣小酥肉的做法 - 茄汁香辣小酥肉怎么做]( "茄汁香辣小酥肉的做法 - 茄汁香辣小酥肉怎么做")
- “麻辣，汤汁红润，天冷来一锅，营养又下饭。😋”食材明细主料蕃茄（一个）金针菇（适量）千张（半张）黑木耳（适量）小酥肉（适量）上海青（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣烫料（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁香辣小酥肉的做法步骤1、西...
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![香香酥酥蛋卷的做法 - 香香酥酥蛋卷怎么做]( "香香酥酥蛋卷的做法 - 香香酥酥蛋卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（22克）黄油（17克）辅料糖（30克）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香香酥酥蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油加糖搅拌均匀，不是打发3、加入鸡蛋和面粉4、到一点面糊在平底锅里，小火闷熟，快摊平。到边边有点焦赶紧卷起来。...
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![香酥茄子饼的做法 - 香酥茄子饼怎么做]( "香酥茄子饼的做法 - 香酥茄子饼怎么做")
- “香酥美味，简单好吃。”食材明细主料茄子（3个）胡萝卜（半个）辅料鸡蛋（1个）面粉（1勺）盐（1勺）鸡精（适量）酱油（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥茄子饼的做法步骤1、准备食材。2、茄子、胡萝卜切丝，加盐水泡净。3、加入鸡蛋，面粉，葱姜，调料品。4、搅拌均匀。5、...
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![茄子肉卷的做法 - 茄子肉卷怎么做]( "茄子肉卷的做法 - 茄子肉卷怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料面粉（适量）香葱（适量）鸡蛋清（一个）调料玉米油（适量）盐（适量）料汁淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜末（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉卷的做法步骤1、准备好所有食材，面糊调成酸奶一样浓稠，猪肉馅放盐、姜末、盐、芝麻油，鸡蛋清拌匀...
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![酥肉烧茄子的做法 - 酥肉烧茄子怎么做]( "酥肉烧茄子的做法 - 酥肉烧茄子怎么做")
- “酥肉烧茄子酥肉焦香，茄子软糯，非常可口的搭配。”食材明细主料茄子（1个）五花肉（100g）青椒（少许）胡萝卜（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）辅料盐（适量）酱油（适量）菜籽油（适量）鸡精（少许）香油（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥肉烧茄子的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜~青椒切菱形片...
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![茄子腊肉酥饼的做法 - 茄子腊肉酥饼怎么做]( "茄子腊肉酥饼的做法 - 茄子腊肉酥饼怎么做")
- “中午不知道该吃点什么，翻冰箱发现还有一点腊肉，于是临时决定做了点酥饼”食材明细主料面粉（适量）茄子（2个）腊肉（一小块）辅料花生油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子腊肉酥饼的做法步骤1、准备材料2、花生油烧热，浇在葱花上，放凉3、葱油放凉后和面调成油...
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![香酥肉卷的做法 - 香酥肉卷怎么做]( "香酥肉卷的做法 - 香酥肉卷怎么做")
- “香香酥酥的肉卷儿，咬上一口，渣落一地平日里做酥皮点心多是甜味，但那甜的吃多了一则不利健康，再者也未免发腻。这次便改换口味，做了这香香酥酥的肉卷儿。烤好的肉卷儿香味令人垂涎，那皮更是酥得一挨就掉。我做酥皮点心一直都是用的玉米油或葵花籽油，相较传统的猪油，个人认为植物...
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![香酥茄盒的做法 爱吃茄子的同学看过来——香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 爱吃茄子的同学看过来——香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- “每年夏天都要做几次茄盒吃吃，因为含油量较大，顶多也就做个2-3次。由于茄子夹了虾仁韭菜猪肉，它们之间融合的味道总是让人欲罢不能，那个味道嘛，你懂的。”食材明细主料茄子（适量）辅料韭菜（适量）肉末（适量）虾仁（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）泡打粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（...
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![香酥炸茄子的做法 - 香酥炸茄子怎么做]( "香酥炸茄子的做法 - 香酥炸茄子怎么做")
- “简单易学，香酥可口。”食材明细主料茄子（两个）辅料面粉（少许）纯净水（少许）调料盐（少许）五香粉（少许）小苏打（一小撮）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥炸茄子的做法步骤1、茄子洗净，削皮，切块。2、面粉中放入少许盐、五香粉、小苏打和水，搅拌成糊状。3、放入茄子裹上面糊。4、油温六...
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![香酥肉卷虾的做法 - 香酥肉卷虾怎么做]( "香酥肉卷虾的做法 - 香酥肉卷虾怎么做")
- “香酥肉卷虾，鲜虾与里脊肉搭配，美味的黄金搭档，营养丰富。冬天里御寒最佳菜肴首选！虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力。猪肉可以补充蛋白质和脂肪酸。”食材明细主料里脊肉（适量）鲜虾（5个）淀粉（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）毛葱（适量）烧烤蘸料（适量）糖（适...
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![茄子肉卷卷的做法 - 茄子肉卷卷怎么做]( "茄子肉卷卷的做法 - 茄子肉卷卷怎么做")
- “雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明细主料茄子（1條）肉末（250g）辅料紅蘿蔔（10g（切碎））蔥花（1根）调料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1勺）蒜蓉（2颗）調汁用（香油）（1勺）淡蚝油（1勺）玉米粉（1勺）水（1勺）清淡（...
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![香酥牛肉茄盒的做法 - 香酥牛肉茄盒怎么做]( "香酥牛肉茄盒的做法 - 香酥牛肉茄盒怎么做")
- “本来是要做牛肉饼的，但是面还没发好，就先做了这个。外皮酥脆，里面有茄子的软烂还有牛肉的鲜香，那味道真没的说，朋友们可以试着做做。”食材明细主料牛肉（500G）辅料大葱（300g）长茄子（2个）配料姜（一小块）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（少许）十三香（适量）清水（100克）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量...
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![酥茄子的做法 - 酥茄子怎么做]( "酥茄子的做法 - 酥茄子怎么做")
- “茄子我会的不多，一般最爱吃的就是烧出来凉拌，前几天天太热了，就做了凉拌茄子。周末休息时候就觉得茄子该换个吃法了，想起来小时候家里做的酥茄子，家里酥茄子有时候还放上肉末，我不喜欢吃肉末，就做了简单的，用香油煎出来，好吃惨了！”食材明细主料茄子（2个）鸡蛋（2个）辅料面粉（1勺）配料盐（...
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![酥香肉松卷的做法 - 酥香肉松卷怎么做]( "酥香肉松卷的做法 - 酥香肉松卷怎么做")
- “肉松面包卷可是我的大爱啊，以前不会做面包的时候，只要一进超市或者面包店就围着肉松面包转，肉松面包的种类也很多，挑来挑去哪个都想要，但最后还是要买肉松最多、最实惠的、吃着最香的肉松面包卷了……有时去超市肉松卷已经卖完了，本来胃口吊得高高的，就想吃它，但遇到这种情况就...
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美味库
