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香辣龙骨煲的优选知识

香辣龙骨煲的做法 【贵州】香辣龙骨煲 香辣龙骨煲怎么做
  • 香辣龙骨煲的做法 【贵州】香辣龙骨煲 香辣龙骨煲怎么做

  • “龙骨就是猪脊骨的俗称,脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。猪脊骨营养丰富,含蛋白质,钙,铁,锌等多种人体必需的元素,可以增强骨骼健康,提高自身免疫力,对大脑有很大的帮助,是全天然,无害化,健康安全的食品。对补肾,猪脊髓和猪骨髓,对遗精者也颇有效验,正如清.王孟英所...
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冬笋煲龙骨的做法 - 冬笋煲龙骨怎么做
  • 冬笋煲龙骨的做法 - 冬笋煲龙骨怎么做

  • 食材明细主料冬笋(适量)龙骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬笋煲龙骨的做法步骤1、原料图。2、龙骨洗净,冬笋去皮切块,姜拍散。3、将冬笋焯水。4、将龙骨分别焯水,冲洗干净。5、冬笋、龙骨、姜一起放入高压锅,一次性加足水。6、大火烧开,再小火煲20分钟...
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香辣排骨煲仔饭的做法 香辣排骨煲仔饭(懒人版) 香辣排骨煲仔饭怎么做
  • 香辣排骨煲仔饭的做法 香辣排骨煲仔饭(懒人版) 香辣排骨煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料肋排(500克)土豆(2个)油菜(适量)米饭(适量)辅料香辣火锅底料(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨煲仔饭的做法步骤1、把香辣火锅底料放入碗中,倒入色拉油调开2、土豆切块,肋排洗净切块3、和火锅底料放在一起,戴上手套用手抓匀,腌制30分钟4、放在盘子里,最好是一...
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香辣排骨煲的做法 - 香辣排骨煲怎么做
  • 香辣排骨煲的做法 - 香辣排骨煲怎么做

  • “香辣排骨煲,有肉有菜,随意搭配,有这一锅就够了!排骨的浓郁搭配豆腐的清香,鱼丸,木耳......口感丰富,麻香四溢,妥妥的多吃一碗呀!”食材明细主料排骨(适量)鱼丸(适量)豆腐(适量)豆皮(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)白酒(适...
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白萝卜煲龙骨汤的做法 - 白萝卜煲龙骨汤怎么做
  • 白萝卜煲龙骨汤的做法 - 白萝卜煲龙骨汤怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)龙骨(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜煲龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。2、龙骨放入高压锅加水,盖上盖子大火煲开后转中火20分钟左右。3、开盖后往汤中加入白萝卜。4、煲至萝卜熟后加少许盐调味。5、...
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肉骨土豆龙虾尾煲的做法 - 肉骨土豆龙虾尾煲怎么做
  • 肉骨土豆龙虾尾煲的做法 - 肉骨土豆龙虾尾煲怎么做

  • 食材明细主料土豆(405克)龙虾尾(250克)肉骨(250克)辅料绿豆芽(140克)洋葱(135克)姜片(适量)调料辣椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉骨土豆龙虾尾煲的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切成块)、龙虾尾、肉骨(已清洗焯水)。2、绿豆芽(已清...
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薏米山药煲龙骨的做法 - 薏米山药煲龙骨怎么做
  • 薏米山药煲龙骨的做法 - 薏米山药煲龙骨怎么做

  • 食材明细主料龙骨(适量)薏米(适量)山药(1个)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米山药煲龙骨的做法步骤1、薏米用水泡发两小时。2、龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净。3、将龙骨和薏米放入砂锅中。4、一次性加入适量的开水。5、大火煮开转中小火煲1小时左右。6、山药...
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霸王花龙骨煲雪耳的做法 - 霸王花龙骨煲雪耳怎么做
  • 霸王花龙骨煲雪耳的做法 - 霸王花龙骨煲雪耳怎么做

  • “可能大家对霸王花比较陌生,我现在百度下它的功效哈!霸王花的鲜品和干品皆可入汤,具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用,对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。一般认为鲜品寒性较重,蒸过晒干后,寒性大减近于...
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甲鱼煲龙骨汤的做法 - 甲鱼煲龙骨汤怎么做
  • 甲鱼煲龙骨汤的做法 - 甲鱼煲龙骨汤怎么做

  • 食材明细主料甲鱼(适量)龙骨(适量)辅料红枣(适量)党参(适量)麦冬(适量)无花果(适量)玉竹(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甲鱼煲龙骨汤的做法步骤1、适量麦冬,玉竹,当归,无花果洗净备用。2、龙骨焯水洗净备用。3、甲鱼焯出血水洗净备用。4、砂锅放入甲鱼。5、放入龙骨。6...
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香辣猪龙骨的做法 - 香辣猪龙骨怎么做
  • 香辣猪龙骨的做法 - 香辣猪龙骨怎么做

  • “最近一直很想吃羊龙骨,也就是羊蝎子,想想口水都要流下来,但无奈买不到羊排,只有用猪排代替,虽然少了羊肉的美味膻味,但是总体味道还是很不错的。对于食材中的配料,可以根据个人口味增加或减少,不一定全部一样。”食材明细主料排骨(5-6根)辅料参片(3-5片)桂圆(2个)枸杞(10粒)姜(3片)蒜(5瓣)...
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龙骨煲虫草花的做法 - 龙骨煲虫草花怎么做
  • 龙骨煲虫草花的做法 - 龙骨煲虫草花怎么做

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。”食材明...
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西洋菜煲龙骨的做法 广东老火汤--西洋菜煲龙骨 西洋菜煲龙骨怎么做
  • 西洋菜煲龙骨的做法 广东老火汤--西洋菜煲龙骨 西洋菜煲龙骨怎么做

  • “广东老火汤用料讲究搭配,比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效,配上杏仁无花果等材料效果更好。”食材明细主料西洋菜(500克)龙骨(250克)辅料无花果(6粒)杏仁(10克)姜(2片)蜜枣(2粒)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋菜煲龙骨的做法...
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龙骨玉米冬瓜煲的做法 - 龙骨玉米冬瓜煲怎么做
  • 龙骨玉米冬瓜煲的做法 - 龙骨玉米冬瓜煲怎么做

  • “过了小暑,夏季的高温湿热越来越盛,让人没有了胃口,饮食上也喜清淡了。但俺家小主还是想肉吃!那天,煲了龙骨玉米冬瓜煲,玉米和冬瓜的清香,与龙骨的肉香融合一起,小主觉得很赞!赞龙骨的肉香、赞玉米冬瓜的清香,”食材明细主料猪腔骨(500克)辅料鲜玉米(1根)冬瓜(500克)姜片(20克)花椒(10粒)食...
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橄榄霍斛煲龙骨的做法 - 橄榄霍斛煲龙骨怎么做
  • 橄榄霍斛煲龙骨的做法 - 橄榄霍斛煲龙骨怎么做

  • 食材明细主料橄榄(适量)霍斛(适量)辅料龙骨(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橄榄霍斛煲龙骨的做法步骤1、橄榄洗净备用。2、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3、霍斛洗净备用。4、橄榄拍扁备用。5、砂锅放入龙骨。6、放入霍斛。7、再加入橄榄。8、加入适量的清...
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煲汤用龙骨还是肋排
  • 煲汤用龙骨还是肋排

  • 龙骨。龙骨位于动物的背脊部位,里边存储有许多的骨髓,而骨髓的营养成分非常丰富,是一种非常好的滋补的食材;其次,龙骨的骨架比较大,瘦肉比较多,基本上全部都是瘦肉,脂肪遍布比较少,煲出来的汤比较浓郁,不会一整锅汤都油腻腻的。...
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栗子煲龙骨的做法 - 栗子煲龙骨怎么做
  • 栗子煲龙骨的做法 - 栗子煲龙骨怎么做

  • 食材明细主料龙骨(300克)栗子(100克)辅料玉米(1根)蜜枣(1粒)姜(1片)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)栗子煲龙骨的做法步骤1、龙骨斩大块,沸水氽烫去除血沫。2、板栗去皮和薄衣,玉料去掉外皮和须子,切大块3、把所有主料和配料放入锅中,如有砂锅更好了,注入足够的清水,大火煲四...
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莲藕花生煲龙骨的做法 - 莲藕花生煲龙骨怎么做
  • 莲藕花生煲龙骨的做法 - 莲藕花生煲龙骨怎么做

  • “莲藕上市了有段时间了,在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上;莲藕肉质酥脆,适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘,性凉、主补中焦、养神、益气力;且能清热生津,凉血止血,散瘀血。而熟用微温,能补益脾...
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白萝卜煲干鱿龙骨汤的做法 - 白萝卜煲干鱿龙骨汤怎么做
  • 白萝卜煲干鱿龙骨汤的做法 - 白萝卜煲干鱿龙骨汤怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)小干鱿(2个)龙骨(400g)辅料香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜煲干鱿龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后清洗干净。2、干鱿洗净切块。3、白萝卜去皮洗净切滚刀块。4、砂锅放入龙骨和适量清水,大火煲开...
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麻辣羊龙骨的做法 - 麻辣羊龙骨怎么做
  • 麻辣羊龙骨的做法 - 麻辣羊龙骨怎么做

  • “羊龙骨就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。从营养角度看,羊龙骨具有滋阴清热,养肝明目,补钙益气,强身壮体之功效。其次,羊龙骨有“补钙之王”的美誉。羊龙...
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龙骨煲石橄榄汤的做法 - 龙骨煲石橄榄汤怎么做
  • 龙骨煲石橄榄汤的做法 - 龙骨煲石橄榄汤怎么做

  • 食材明细主料龙骨(适量)石橄榄(适量)辅料料酒、盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)龙骨煲石橄榄汤的做法步骤1、石橄榄清洗,洗净备用。2、龙骨冷水下锅加入料酒焯出血水后捞出冲洗干净。3、砂锅放入洗净的石橄榄。4、放入龙骨,加入适量的清水。5、大火煲开后转小火,煲一...
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龙骨煲营养汤的做法 - 龙骨煲营养汤怎么做
  • 龙骨煲营养汤的做法 - 龙骨煲营养汤怎么做

  • “今天想到要煲一个龙骨汤给小孩子喝,放假了才有时间来煲汤。”食材明细主料龙骨(骨250克)辅料党参(一小节)姜(一片)枸杞(8粒)配料胡椒粒(4粒)加饭酒(适量)盐(少量)鸡精(少量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙骨煲营养汤的做法步骤1、原料:龙骨250克2、将龙骨氽水后捞出洗净3、药材:党参...
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龙骨煲莲藕的做法 - 龙骨煲莲藕怎么做
  • 龙骨煲莲藕的做法 - 龙骨煲莲藕怎么做

  • “龙骨煲莲藕,主要食材是猪腔骨、莲藕,软糯的莲藕融合着肉的浓香,是一道很不错的润燥、滋补的汤煲呢!”食材明细主料猪腔骨(750克)莲藕(1节)枸杞子(数粒)食盐(适量)辅料姜片(适量)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨煲莲藕的做法步骤1、将龙骨切小段、莲藕去皮,备好...
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龙骨跟排骨哪个煲汤好 - 龙骨、排骨哪个营养价值高
  • 龙骨跟排骨哪个煲汤好 - 龙骨、排骨哪个营养价值高

  • 龙骨和排骨都是非常好的煲汤材料,营养价值都非常的高。就拿猪龙骨和猪排骨来说,虽然都是猪身上的骨骼,但在烹饪上面,还是要有一些区别的。如果是用来做菜烹饪的话,龙骨跟排骨哪个煲汤好呢?一、龙骨跟排骨哪个煲汤好煲汤最好用排骨不管是在饭店还是在家,我们喝的汤一般都会叫它大...
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香辣龙骨炖时蔬的做法 - 香辣龙骨炖时蔬怎么做
  • 香辣龙骨炖时蔬的做法 - 香辣龙骨炖时蔬怎么做

  • 食材明细主料猪龙骨(适量)莲藕(适量)红薯(适量)豆角(适量)芹菜(适量)青笋(适量)豆皮(适量)豆腐(适量)鱼丸(适量)白菜(适量)油麦菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣龙骨炖时蔬的做法步骤1、猪龙骨浸泡出血水,洗净备用。2...
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龙骨煲莲藕汤的做法 猪脊骨煲莲藕汤 龙骨煲莲藕汤怎么做
  • 龙骨煲莲藕汤的做法 猪脊骨煲莲藕汤 龙骨煲莲藕汤怎么做

  • 食材明细主料猪脊骨(300克)莲藕(600克)辅料黄豆(100克)姜(一片)香菜(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨煲莲藕汤的做法步骤1、黄豆可以提前泡一下水。2、莲藕洗净、去皮、切成块。3、将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里,加水煲滚,中火煲一个小时。4、加入香菜和盐调味,上面会...
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