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可可饼干怎么做的优选知识

可可饼干的做法 无基础超简单可可饼干 可可饼干怎么做
  • 可可饼干的做法 无基础超简单可可饼干 可可饼干怎么做

  • “这款饼干做过好几次了,孩子很喜欢,制作也简单,也不耗时,好东西要和大家分享。原方来自孟老师100道饼干。个人感觉90克糖有点甜,就减少了糖量,用了70克。原方是黄砂糖,家中没有,改用了普通白糖。巧克力豆由原方的110克减少成80克。此方做一共做了21片。”食材明细主料黄油(80克)白...
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可可饼干的做法 - 可可饼干怎么做
  • 可可饼干的做法 - 可可饼干怎么做

  • 食材明细主料可可粉(100g)面粉(200g)糖(适量)黄油(10g)辅料鸡蛋(一个)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)可可饼干的做法步骤1、准备好材料,黄油常温融化,放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀,可可粉一起混合,揉成光滑面团。2、将面团擀成薄片,用模具刻出一个个圆形饼干胚。我这个是直径3厘...
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软可可饼干的做法 低油、低糖的软可可饼干 软可可饼干怎么做
  • 软可可饼干的做法 低油、低糖的软可可饼干 软可可饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(120克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)辅料核桃仁(30克)黄油(10克)牛奶(100克)配料盐(2克)苏打粉(2克)糖(20克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软可可饼干的做法步骤1、鸡蛋打散加入糖和隔水融化的黄油。2、加入核桃仁。3、筛入可可粉、盐、苏打粉。4、筛入面粉混合。5、加入牛...
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可可粗糖饼干的做法 - 可可粗糖饼干怎么做
  • 可可粗糖饼干的做法 - 可可粗糖饼干怎么做

  • “这款饼干卖相一般,但是味道不错,特别是外面裹着的一层粗砂糖,咬一口咀嚼起来有点沙沙的口感,自己特别喜欢。”食材明细主料低粉(95g)可可粉(5g)黄油(70g)糖分(30g)辅料香草精(1.25ml)盐(1g)粗砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可粗糖饼干的做法步骤1、低粉、可可粉过筛倒入盆...
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可可芝麻饼干的做法 - 可可芝麻饼干怎么做
  • 可可芝麻饼干的做法 - 可可芝麻饼干怎么做

  • “自从上次做了可可杏仁球后,反响特别好,我自己也特别喜欢可可味的饼干,对可可具有独特的芳香喜爱有加。这次延用了上次的基本配方,换了一个造型,再来一款可可味的小饼干。美味的同时,当然不能忘了与你们一起分享,赶快动起来吧。”食材明细主料低筋面粉(120克)可可粉(30克)黄油(55克)...
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可可镂空饼干的做法 - 可可镂空饼干怎么做
  • 可可镂空饼干的做法 - 可可镂空饼干怎么做

  • “这些天教小伙伴们好几款饼干,大家热情高涨。今天我再教大伙儿一个好吃好玩的可可镂空饼干,有无模具都能做,最关键的工具就是一根牙签。面团可以按自己的喜欢做成原味的,可可味的,抹茶味的等等,下面的过程中会有说明,这里先不多说。”食材明细主料无盐黄油(60克)低筋面粉(100克)辅...
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可可核桃饼干的做法 - 可可核桃饼干怎么做
  • 可可核桃饼干的做法 - 可可核桃饼干怎么做

  • “可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。”食材明细主料低筋面粉(135克)辅料黄油(60克)糖粉(50克)可可粉(15克)鸡蛋液(30毫升)核桃仁(40克)奶香(口味)烤(...
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可可红糖饼干的做法 - 可可红糖饼干怎么做
  • 可可红糖饼干的做法 - 可可红糖饼干怎么做

  • “为了消灭家里的可可粉,在网上搜了这款饼干配方,可能可可粉太多了,有点苦味。不过味道还是不错。不喜欢苦味的同鞋一定要减少可可粉的用量。”食材明细主料低粉(120克)可可粉(12克)盐(1克)黄油(60克)红糖(50克)鸡蛋(1个)泡打粉(2.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可红糖饼干的做...
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花生可可饼干的做法 - 花生可可饼干怎么做
  • 花生可可饼干的做法 - 花生可可饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(96克)糖粉(80克)鸡蛋液(50克)低筋粉(220克)可可粉(20克)花生(60克)原味(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)花生可可饼干的做法步骤1、花生炒熟,剥去紫衣;2、黄油一块软化;3、加入糖粉打发;4、如图;5、蛋液分几次加入黄油中,每一次都要等完全融合后再加入下一次;6、如图;7、加入炒好...
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可可夹心饼干的做法 - 可可夹心饼干怎么做
  • 可可夹心饼干的做法 - 可可夹心饼干怎么做

  • “配方参照@蓝胖子不素胖纸。”食材明细主料低粉(100克)可可粉(15克)黄油(75克)糖粉(30克)全蛋液(15克)表面装饰可可粉(适量)夹馅黄油(10克)57%黑巧克力(40克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可夹心饼干的做法步骤1、称量好低粉、可可粉。2、混合过筛。3、黄油无需软化,直接切小块。4、...
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杏仁可可饼干的做法 - 杏仁可可饼干怎么做
  • 杏仁可可饼干的做法 - 杏仁可可饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(90克)可可粉(10克)杏仁(20克)辅料黄油(70克)细砂糖(40克)鸡蛋液(15克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁可可饼干的做法步骤1、杏仁切碎待用,黄油室温放软后加入糖打至膨发。2、加入鸡蛋液搅打至完全被黄油吸收。3、将低筋面粉、可可粉过筛加入到黄油中。4、...
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重油可可饼干的做法 - 重油可可饼干怎么做
  • 重油可可饼干的做法 - 重油可可饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(143克)巧克力(24克)白砂糖(60克)低筋粉(226克)可可粉(12克)巧克力豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)重油可可饼干的做法步骤1、将黄油、巧克力、白砂糖、可可粉放入锅中。2、隔水加热至全部融化。3、筛入低筋面粉。4、搅拌成饼干泥。5、分成30克的小团,在...
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可可杏仁饼干的做法 - 可可杏仁饼干怎么做
  • 可可杏仁饼干的做法 - 可可杏仁饼干怎么做

  • 食材明细主料低粉(105g)可可粉(10g)糖粉(55g)黄油(75g)杏仁片(20g)辅料小鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可杏仁饼干的做法步骤1、准备好所有材料。2、将糖粉倒入软化的黄油中,用刮刀把糖粉和黄油混合一下(避免糖粉乱飞)3、将过筛的粉类倒入打发的黄油中,搅拌混合。4、加入...
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蜘蛛可可饼干的做法 - 蜘蛛可可饼干怎么做
  • 蜘蛛可可饼干的做法 - 蜘蛛可可饼干怎么做

  • “万圣节是西方国家的“鬼节”,如同中国的“鬼节”一样,这一天也是一个小孩大人齐狂欢的节日。好吧,那咱也趁着这个节日气氛来凑个热闹,做个重口味的饼干——蜘蛛可可饼干。其实做好的成品并不吓人,反而感觉挺可爱,也很有趣,而且还特别好吃,非常酥脆,跟曲奇差不多,相信孩子一定会喜...
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可可卷心饼干的做法 【可可卷心饼干】 可可卷心饼干怎么做
  • 可可卷心饼干的做法 【可可卷心饼干】 可可卷心饼干怎么做

  • “可可卷心饼干口感香酥,外形可爱,非常适合送给亲朋好友。早上起床收拾完毕,便开始动手制作饼干,中午去朋友家时带了两份,朋友非常喜欢。”食材明细主料黄油(90克)低筋面粉(180克)细砂糖(60克)杏仁粉(20克)蛋白(1个)可可粉(5克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可卷心饼干的做...
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金边可可饼干的做法 - 金边可可饼干怎么做
  • 金边可可饼干的做法 - 金边可可饼干怎么做

  • “又是一年过去了,今天是年三十,祝大家新春快乐,全家幸福!!!去婆婆家过年,所以自己没准备什么菜菜,给孩子们烤了点饼干,吃着玩~~大家都参加了菜展,我这道小点心,就给大家当喝茶的点心了~~”食材明细主料低筋面粉(80克85克)辅料黄油(40克)鸡蛋(25克18克)细砂糖(30克50克)泡打粉(1/4小勺)可可粉(4...
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可可曲奇饼干的做法 - 可可曲奇饼干怎么做
  • 可可曲奇饼干的做法 - 可可曲奇饼干怎么做

  • “其貌不扬的可可曲奇,入口微苦回甘,最低量的糖粉在有效控制普通曲奇的甜度的同时保证了成品的清晰花纹。以欲工其事必先利其器,用了这款学厨曲奇烤盘,新手也可以轻松做出大小一致、形状漂亮的美味曲奇啦!”食材明细主料低粉(70克)黄油(65克)可可粉(3克)辅料糖粉(20克)牛奶(20克)奶粉(15...
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椰蓉可可饼干的做法 - 椰蓉可可饼干怎么做
  • 椰蓉可可饼干的做法 - 椰蓉可可饼干怎么做

  • “这是牛大宝的这周零食,我都不敢让他带去学校。每次都是我带一小包出来,然后牛大宝放学回来,就可以吃一点先填一下肚子。然后我们再收摊买菜回家。天气热来了,这食欲也会有所下降,不管是私房菜还是点心,都要选择重味一点得,这样子才能更好的提味开胃哦。在饼干这个小界里面,我都...
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可可牛奶饼干的做法 - 可可牛奶饼干怎么做
  • 可可牛奶饼干的做法 - 可可牛奶饼干怎么做

  • “这个饼干的外形很眼熟吧,记得小时候吃的就是这样的夹心饼干,不是很好吃,而且我每次吃要把中间的夹心层去掉,觉得太甜了,原来我从小就不爱吃甜的,难怪我的牙齿保护的这么好~~呵呵”食材明细主料低筋面粉(145g)牛奶(40g)鸡蛋液(15)奶粉(15)辅料黄油(35)配料糖粉(35g)可可粉(1大勺)奶香(口味)烤(...
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可可杏仁饼干的做法 超简单可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做
  • 可可杏仁饼干的做法 超简单可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做

  • “昨天看看我的全部日志,烘焙类的还真不多。里面还是没有正规的戚风呢,吃了那么长时间的土司面包,没有一篇关于吐司的日志。我要快快补上。上一篇香柠饼干受到了大家的喜欢,但是照片还需要加强,我会慢慢的有所改进的。”食材明细主料低筋面粉(130克)可可粉(20克)辅料黄油(80克)糖粉(6...
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可可杏仁饼干的做法 可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做
  • 可可杏仁饼干的做法 可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做

  • “这几天天气不好,周末休息在家,想着做点下午甜点吧,就做了这款酥香可口的小饼干,黄油饼干里添加了可可粉和杏仁,烤好后满屋飘香,晾凉后吃起来十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶时间了。”食材明细主料低粉(150克)黄油(85克)杏仁片(20克)辅料鸡蛋(1个)白砂糖(30克)甜味(口味)烤...
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可可小饼干的做法 - 可可小饼干怎么做
  • 可可小饼干的做法 - 可可小饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)可可粉(40克)黄油(120克)鸡蛋(一个)白糖(80克)牛奶(18克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可小饼干的做法步骤1、准备材料.2、鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.3、搅拌均匀.4、分次加入蛋液,继续搅拌至完全融合.5、加入牛奶,搅拌均匀.6、加入过筛的面...
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巧克力可可饼干的做法 巧克力可可饼干🍪 巧克力可可饼干怎么做
  • 巧克力可可饼干的做法 巧克力可可饼干🍪 巧克力可可饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黄油(50g)蛋液(10g)辅料小苏打(1/8勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力可可饼干的做法步骤1、可可粉、低筋面粉、小苏打混合,过筛2次2、黄油加糖粉,先手动拌开,后用打蛋器,打至黄油体积变大,颜色偏白3、加入蛋液,充分融合4、将筛好的...
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可可花生饼干的做法 - 可可花生饼干怎么做
  • 可可花生饼干的做法 - 可可花生饼干怎么做

  • “烘焙里我还是最喜欢做饼干。饼干种类繁多,随便一种都可以有无数的改变,而且做饼干比做其他的简单,几乎不需要什么烘焙技能,只要按部就班就能做成功,不像戚风之类,失败的原因太多,一不小心就失败了!并且饼干对糖粉的要求不大,不像蛋糕需要糖粉来稳定蛋白,我不太爱吃甜,所以自己做的...
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可可手指饼干的做法 - 可可手指饼干怎么做
  • 可可手指饼干的做法 - 可可手指饼干怎么做

  • “家里可可粉太多,我要把它消灭掉”食材明细主料蛋黄(2个)蛋白(2个)低筋面粉(65g)可可粉(5g)细砂糖(蛋黄15g+蛋白35g)辅料糖霜(或糖粉)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可手指饼干的做法步骤1、将2个鸡蛋将蛋黄与蛋白分离,分别装入无水无油的盆中,将15g细砂糖倒入蛋黄中,用打蛋器打至...
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