- “以前不觉得凉拌干丝好吃。在这儿,干丝换成生豆皮;真奇怪,只是利用川烫和塑料袋拌一拌就美味~”食材明细主料豆皮(半张)金针蘑(半袋)水果醋(1小匙)辅料香菜(适量)酱油(1大匙)香油(1小匙)白芝麻(1小匙)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆皮金菇的做法步骤1、金针蘑焯过、放凉备用。香...
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- “”食材明细主料金针菇(3两)黄瓜(半根)胡萝卜(五六片)辅料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水2、黄瓜切丝放在上面3、胡萝卜切丝放在上面4、半勺辣椒面、香葱碎放...
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- 食材明细主料黄金针菇(105克)青瓜丝(150克)凉皮(225克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇拌凉皮的做法步骤1、材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮2、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。3、用凉水过凉。...
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- 食材明细主料金针菇(150g)旱黄瓜(1根)拉皮(1张)辅料香菜(2颗)大蒜(4个)盐(1匙)白糖(2匙)陈醋(2匙)辣椒粉(4匙)白芝麻(3匙)蚝油(2匙)生抽(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法步骤1、蒜切末,香菜切碎2、黄瓜洗净切条3、金针菇去掉根部,沸水焯2分钟,捞出浸泡凉水4、沥干水分...
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- “凉拌菠菜豆皮金针菇原料:菠菜250G豆皮1张,金针菇150G胡萝卜半根小红辣椒2个白芝麻少许调味料:生抽适量香油适量色拉油适量白砂糖适量做法:1把菠菜洗净切成段,金针菇洗净切成段,胡萝卜去皮切成细丝,豆皮切成丝备用。烧开一锅水,把金针菇与胡萝卜丝放入先焯水,焯熟后捞出后沥干水...
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- “金针菇营养丰富,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡。”食材明细主料金针菇(300g)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))朝天椒(2颗)陈醋(适量)辅料黄瓜丝(100g)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)花椒粉(2g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、食材准...
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- “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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- “节日餐桌上除了大鱼大肉,凉拌菜也是不可缺少的,凉菜营养丰富,别具风味,吃起来入口生津,有利于人体健康,这道凉拌金针菇,口感脆嫩,清新爽口,喝酒吃饭都不错,你也试一下,非常简单,一学就会”食材明细主料金针菇(250克)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料植物油(3汤匙)盐(3克)花椒(2克)小葱(1棵)香油(1汤匙)白糖...
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- “金针菇也叫益智菇,小孩子要多吃才好。”食材明细主料金针菇(250g)豆皮(300g)辅料洋葱(适量)黄豆酱(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆皮拌金针菇的做法步骤1、豆皮用开水烫过晾凉。切细丝。2、金针菇摘洗干净用开水煮熟。3、捞出晾凉。4、取一块洋葱切丝5、豆...
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- “天气炎热,来点凉拌小菜,开胃消食,凉拌金针菇,顺滑爽口。”食材明细主料金针菇(250g)辅料青瓜(少许)胡萝卜(少许)蒜末(适量)辣椒(3颗)调料米醋(1勺)陈醋(1勺)白糖(1匙)酱油(1勺)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备的食材。2、金针菇洗干净,焯水。3、其他配料...
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- “金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。”...
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- “豆皮,东北叫它干豆腐。当干豆腐遇上金针菇,会发生什么事情呢?当然是好吃喽!”食材明细主料金什菇(150克)干豆腐(150克)辅料糖(10克)酱油(25ML)醋(25ML)料酒(5ML)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌金针菇的做法步骤1、锅中入冷水,烧开。将金针菇放入锅中,焯40-60秒左右。2、用焯金针...
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- “今天分享一份好吃靠谱的凉拌金针菇,这个凉拌方法可以用到很多的凉拌菜上,不止是金针菇,其他的菌菇类也能这么凉拌,夏天不喜欢吃热的菜,就想来点酸辣爽口的凉菜,做这个最适合了。”食材明细主料金针菇(适量)辅料芹菜(适量)小米椒(适量)醋(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)微...
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- “金针菇的口感和营养都不错,再加上豆皮的豆香味两种搭配起来相当不错,第一次尝试,效果很不错推荐给大家”食材明细主料金针菇(适量)豆皮(适量)香菜(适量)辅料生抽(适量)油泼辣子(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆皮的做法步骤1、准备原料2、豆腐...
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- 食材明细主料金针茹(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)凉拌汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备材料2、将金针茹放入开水中3、盖上锅盖煮一分钟4、捞出立即放入冷水中5、配料切碎备用6、将材料放一起凉拌即可...
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- “森林里的草丛中住着一对恩爱夫妻——鸡妈妈和鸡爸爸,它们相敬如宾,恩爱有加,不久他们有了自己爱情的结晶—鸡蛋,春天来了万物复苏,处处繁花似锦,鸡妈妈也变得忙碌了起来,每天不辞辛劳的孵蛋,就是为了让鸡宝宝们看到春天最美的景色,鸡宝宝们也一直不停的努力伸长着自己的身体,终于...
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- “酸辣,凉爽利口,快捷下酒小菜。”食材明细主料金针菇(适量)豆腐皮(适量)香菜段(适量)红椒丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张,切细丝。2、金针菇去根,洗净。3、开水绰至断生,捞出过几遍凉...
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- “金针菇的爽滑搭配有韧性的干丝,鲜明的口感对比使这道菜的口感富有层次。豆类和菌类的搭配更是清淡而营养。”食材明细主料金针菇(100克)豆腐皮(150克)香菜(30克)白芝麻(少许)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)油辣椒(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐...
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- 食材明细主料金针菇(适量)长豆角(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)香辣酱(适量)荆芥(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌长豆角的做法步骤1、豆角蒸熟。2、荊芥洗净。3、大蒜捣成泥。4、金针菇洗净。5、飞水。6、捞出来放凉。7、加入豆角。8、加入蒜泥。9、加入生...
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- “金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。。。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇...
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- “简单又美味的配粥小凉菜来了,冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也!”食材明细主料金针菇(半把)平菇(几片)辅料小葱(适量)配料酱油(一小勺)醋(一小勺)香油(几滴)老干妈辣椒油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、平菇和金针菇,绝代双菇出场!2、洗净,金针菇、平菇撕...
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- 食材明细主料豆皮(适量)金针菇(少许)香菜(少许)黄瓜(少许)辅料芝麻油(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆皮拌金针菇的做法步骤1、豆皮准备好。2、改刀切条。3、香菜切段。4、黄瓜刨丝。5、葱花切好。6、金针菇洗净。7、锅里烧好开水,放入金针菇氽烫一分钟。8、豆皮也烫二分钟...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟金针菇是我们市场上比较常见的一种食材,是吃法最多的菇类了,可以拌着吃,炒着吃,烫火锅吃等等,金针菇也被称为“智慧菇”,我们平时都可以多做关于金针菇的美食哦。今天我要做的就是家常金针菇拌凉皮,口感清脆,口味...
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- “老毕家常菜”食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)辅料辣根酱(适量)小米醋(适量)味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜擦丝2、金针菇洗净备用3、辣根酱用量视个人口味而定4、金针菇焯水后放入凉开水中5、调料拌匀6、当当~成品出...
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- “主要适合凉拌菜销售”食材明细主料金针菇(1000g)胡萝卜丝(50g)辅料油盐酱醋(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、先用冷水泡好,在用刚开的水多次反复刷洗,主要问了干净卫生。2、加入青菜丝胡萝卜丝配色3、凉拌金针菇完成4、主要适合凉拌菜销售零售,小...
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