金针菇拌豆皮的做法 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】 金针菇拌豆皮怎么做
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“金针菇的口感和营养都不错,再加上豆皮的豆香味
两种搭配起来相当不错,第一次尝试,效果很不错推荐给大家”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金针菇拌豆皮的做法步骤
1、准备原料
2、豆腐皮切丝,香菜切段
3、金针菇用水烫
4、豆腐皮焯水
5、所有食材放入盆中
6、生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。
小窍门
提示:金针菇只需烫一下30秒钟左右即可
豆腐皮要煮熟
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