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冬笋炒螺蛳的家常做法的优选知识

冬笋炒螺蛳的做法 有气质的螺蛳----冬笋炒螺蛳 冬笋炒螺蛳怎么做
  • 冬笋炒螺蛳的做法 有气质的螺蛳----冬笋炒螺蛳 冬笋炒螺蛳怎么做

  • “到处都在说要看气质...今天买了螺蛳,螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼,所以就用冬笋来提高一下气质吧!尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明细主料螺蛳(1000G)冬笋(一枚)生姜(适量)小米椒(五枚)辅料香葱白(适量)葱花(适量)蒜子(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
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螺蛳粉里的笋是什么笋
  • 螺蛳粉里的笋是什么笋

  • 酸笋。螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃,制作的食材包括螺丝米粉、酸笋、花生、腐竹、萝卜干、辣椒油等,入口酸爽麻辣。制作螺蛳粉使用的辅料,也可以根据自己的喜好酌情添加。做好的螺蛳粉需要及时享用,不要放置过久,以免影响螺蛳粉口感和风味。...
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干炒好欢螺螺蛳粉的做法 干炒好欢螺螺蛳粉丨大嘴螺 干炒好欢螺螺蛳粉怎么做
炒蛳螺的做法 - 炒蛳螺怎么做
  • 炒蛳螺的做法 - 炒蛳螺怎么做

  • 食材明细主料蛳螺(400克)辅料蒜片(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蛳螺的做法步骤1、材料:蛳螺(已洗净)、蒜片、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片炝锅。3、接着,下入已洗净的蛳螺,加适量的料酒。4、...
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冬笋炒肉的做法 家常健康的冬笋炒肉 冬笋炒肉怎么做
  • 冬笋炒肉的做法 家常健康的冬笋炒肉 冬笋炒肉怎么做

  • “在超市里看到袋装冬笋,觉得粉白的,很好看,就买了回去给爸妈炒冬笋吃(*^__^*)嘻嘻……味道还不错噢~希望你们也喜欢~冬笋营养价值很高,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生(*^__...
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爆炒螺蛳肉的做法 - 爆炒螺蛳肉怎么做
  • 爆炒螺蛳肉的做法 - 爆炒螺蛳肉怎么做

  • 食材明细主料螺蛳肉(250g)蒜白(3根)鲜红辣椒(5只)辅料料酒(1勺)生抽(1匙)油(10g)鸡精(少许)水(少许)花椒(5颗)原味(口味)未知(难度)爆炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉使劲搓洗,一边洗一边揉搓,不断换水,直至水清澈。2、螺蛳肉是盐腌制过的话,放水里面浸泡,挤干水分备用。3、蒜白切断。4、辣椒切碎。5、...
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螺蛳粉的做法 螺蛳粉也能在家DIY了 螺蛳粉怎么做
  • 螺蛳粉的做法 螺蛳粉也能在家DIY了 螺蛳粉怎么做

  • 食材明细主料螺蛳粉(2两)辅料腐竹(1小袋)花生(1小袋)酸笋(1小袋)萝卜干(1小袋)配料辣椒油(1小袋)蒜汁(1小袋)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺蛳粉的做法步骤1、淘宝搜索“爱田螺螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来,都给配好了,一份一碗。2、用凉水泡上4~6个小时口感最佳,也可以直接煮干粉,直...
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青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做
  • 青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做

  • 食材明细主料青椒(两个)冬笋(2个)大蒜(几粒)辅料玉米油(6克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬笋煸炒。5、调入少许盐,大火煸炒2分钟。6、调入少许生...
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素炒螺蛳粉的做法 - 素炒螺蛳粉怎么做
  • 素炒螺蛳粉的做法 - 素炒螺蛳粉怎么做

  • “炒粉是一道经典的传统小吃,属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生菜(春,秋,冬季)。”食材明细主料螺蛳粉(200g)鸡蛋(1个)黄瓜(半个)胡萝卜(...
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辣炒海螺蛳的做法 - 辣炒海螺蛳怎么做
  • 辣炒海螺蛳的做法 - 辣炒海螺蛳怎么做

  • ““螺丝”这个词的确很形象,我们管螺丝钉亦为“螺丝”,就知道“海螺蛳”该为此状。只要吃上它,就嘴不住的不听使唤,一个饭时就把那些鲜美的海螺蛳给消灭干净.”食材明细主料海螺蛳(500g)辅料干辣椒(30g)葱(半根)配料花椒(适量)盐(适量)黄酒(1/2勺)食用油(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简...
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螺蛳炒花蛤的做法 - 螺蛳炒花蛤怎么做
  • 螺蛳炒花蛤的做法 - 螺蛳炒花蛤怎么做

  • 食材明细主料螺蛳(205克)花蛤(240克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺蛳炒花蛤的做法步骤1、食材:螺蛳(已清洗)、花蛤(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱。2、起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。3、接着,下入螺...
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螺蛳酸笋肉粽的做法 - 螺蛳酸笋肉粽怎么做
  • 螺蛳酸笋肉粽的做法 - 螺蛳酸笋肉粽怎么做

  • “一年一度的甜咸粽子大战又要开始了,本咸鱼作为咸粽党的忠实拥蹙,想出了一个会让甜党闻风丧胆的“黑暗料理”——螺蛳酸笋肉粽!将味道独特奇绝的好欢螺酸笋和特有的咸鲜螺蛳汤汁融入肉粽之中,酸辣的口感相当刺激味蕾~今年咸粽子还能不能在咸甜战争之中翻身,恐怕就看这一发了...
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榨菜炒螺蛳的做法 - 榨菜炒螺蛳怎么做
  • 榨菜炒螺蛳的做法 - 榨菜炒螺蛳怎么做

  • “昨天一朋友送来一袋螺,说是她爸去摸来得,养了很多天了才给我拿过来。说真得看着这螺真是好想吃,因为真是有一年多没尝到这个螺的味儿了。清明节前螺儿鲜肥,朋友们也不要错过吧,但是要记得一定要多养几日再来享用哦”食材明细主料螺蛳(500克)榨菜(1袋)辅料生姜(1块)辣椒(2个)料酒(4茶...
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酱炒螺蛳的做法 - 酱炒螺蛳怎么做
  • 酱炒螺蛳的做法 - 酱炒螺蛳怎么做

  • “嘬嘬嘬……一颗接一颗,鲜香味美好吃到停不下来。俗话说:"清明螺,赛过鹅",清明节前的螺蛳营养价值高,补益作用强。螺肉含有丰富的蛋白质及维生素A、维生素D,其性味甘寒,功能清肝明目。”食材明细主料螺蛳(500g)辅料生姜(1块)香葱(2根)调料食用油(30ml)味达美臻品料酒(30ml)葱伴侣豆瓣酱...
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家常炒螺蛳的做法 清明节前后的时令菜-家常炒螺蛳 家常炒螺蛳怎么做
  • 家常炒螺蛳的做法 清明节前后的时令菜-家常炒螺蛳 家常炒螺蛳怎么做

  • 食材明细主料螺蛳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)黄酒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间,吐吐槽(也就是吐吐垃圾和小螺蛳啦),下锅前记得用钳子剪掉尾巴(否则...
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清炒螺蛳的做法 - 清炒螺蛳怎么做
  • 清炒螺蛳的做法 - 清炒螺蛳怎么做

  • 食材明细主料螺蛳(600克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)干辣椒(3个)配料白酒(适量)黄酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炒螺蛳的做法步骤1、把买回来的螺蛳放清水里,滴上两滴油,养上半天2、把姜切丝,蒜切片,干辣椒煎小段,葱煎大段3、把养好的螺蛳用老虎钳夹掉螺蛳...
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爆炒螺蛳的做法 - 爆炒螺蛳怎么做
  • 爆炒螺蛳的做法 - 爆炒螺蛳怎么做

  • “前年,为参加舍友婚礼我只身前往了长沙,除了这一主要目的外,自然也不会放过他乡的在地美食。一人一城食,是自己每逢旅游都需提前备好的功课,试问故店庭深几许,穿街走巷也要找到你。长沙之行总算让我见识到了当地人口中的“嗦粉”,这也是唤醒长沙人一天精神的头等大事。要说“嗦...
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炒螺蛳的做法 一个一个停不了口——炒螺蛳 炒螺蛳怎么做
  • 炒螺蛳的做法 一个一个停不了口——炒螺蛳 炒螺蛳怎么做

  • “现在,正是螺蛳肥美的时候。一盆盆螺蛳堆在盆里任人挑选,看着不起眼的小东西只要稍加工一下便成了最当令的美味。”食材明细主料螺蛳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳剪去尾部,在清水中泡...
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辣炒螺蛳的做法 - 辣炒螺蛳怎么做
  • 辣炒螺蛳的做法 - 辣炒螺蛳怎么做

  • 食材明细主料螺蛳(适量)辅料干辣椒(适量)火锅底料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)十三香(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒螺蛳的做法步骤1、原料。2、热锅,放油加干辣椒,桂皮。香叶生姜。3、倒入螺蛳煸炒。4、加火锅底料。5、加盐糖味精翻炒。6、加水,大火烧开,小火慢炖收...
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孜然炒螺蛳的做法 不一样的方法——孜然炒螺蛳 孜然炒螺蛳怎么做
  • 孜然炒螺蛳的做法 不一样的方法——孜然炒螺蛳 孜然炒螺蛳怎么做

  • “与一般炒螺蛳不一样,用的是孜然粒。还用了酒糟,我在电视上看到的方法学着炒,味道真不错。”食材明细主料螺蛳(2斤)辅料生姜(12小片)大蒜(15粒)小米椒(4个)青尖椒(4个)酒糟(2汤勺)孜然粒(2汤勺)配料白酒(2汤勺)盐(3小匙)老抽(1汤勺)生抽(1汤勺)香醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒螺...
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螺蛳酸笋拌饭酱的做法 - 螺蛳酸笋拌饭酱怎么做
  • 螺蛳酸笋拌饭酱的做法 - 螺蛳酸笋拌饭酱怎么做

  • “鲁迅曾说,夏季使人变懒即将到来的高温迫使本咸鱼灵光一闪,想出了一道拥有我大柳州独特风味,咸香辣兼具的螺蛳酸笋拌饭酱完全能够满足我们咸鱼工作日只愿果腹的懒散日常~其中的料包就地取材,用的都是好欢螺300g袋装粉里的配料包”食材明细主料猪肉糜(250g)木耳(适量(提前泡发))香...
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河虾炒螺蛳的做法 - 河虾炒螺蛳怎么做
  • 河虾炒螺蛳的做法 - 河虾炒螺蛳怎么做

  • 食材明细主料河虾(165克)螺蛳(780克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)河虾炒螺蛳的做法步骤1、食材:河虾(已清洗)、螺蛳(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱。2、起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。3、接着,下入螺蛳,加适量...
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炒螺蛳的做法 - 炒螺蛳怎么做
  • 炒螺蛳的做法 - 炒螺蛳怎么做

  • “网上的螺蛳做法基本都是香辣味的,而我家有不吃辣的老人家。我的家乡这边做菜以红烧为主,所以这道炒螺蛳依是浓油赤酱的路子。说到螺蛳,我小时候,曾经有一个暑假都在河边抓螺蛳。那时候父亲长病假,还经常住院,生活的重担全压在母亲肩上。为了补贴家用,也为了给父亲增加点营养,妈...
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蛳螺炒花蛤 的做法 - 蛳螺炒花蛤 怎么做
  • 蛳螺炒花蛤 的做法 - 蛳螺炒花蛤 怎么做

  • “家常菜~~~~~~蛳螺炒花蛤”食材明细主料花蛤(210克)蛳螺(235克)辅料姜片(适量)蒜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛳螺炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、蛳螺(已清洗)、姜片、蒜片、香葱2、烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片...
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炒螺蛳的做法 让你饭扫光的【炒螺蛳】 炒螺蛳怎么做
  • 炒螺蛳的做法 让你饭扫光的【炒螺蛳】 炒螺蛳怎么做

  • 食材明细主料螺蛳(适量)辅料香菜末(适量)甜红椒(适量)香叶(适量)姜丝(适量)蒜粒(适量)盐(适量)辣椒粉(一小匙)啤酒(半碗)生抽(少许)白糖(一小匙)清水(一碗)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒螺蛳的做法步骤1、准备材料:蒜粒,姜丝,香叶,甜红椒。2、香菜洗净切小段。3、螺蛳处理后待用。4、热...
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