- 食材明细主料乌冬面(200克)茼蒿(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒乌冬面的做法步骤1、食材:乌冬面。2、茼蒿。3、将已清洗的茼蒿放在案板上切一切,待用。4、将乌冬面拆开包装、取出下入沸水中焯一下,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒一...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净控水。2、大蒜和红辣椒改刀备用,放入适量花椒。3、茼蒿改刀装盘。4、锅中入油烧热,放入蒜辣椒和花椒爆香。5、依次放入茼蒿茎和叶子...
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- “嗓子疼没放干辣椒,放了更入味”食材明细主料茼蒿(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花椒下锅。3、放茼蒿段出锅时撒盐。4、炒到变深绿色盛出。5、三分钟即可,绿叶菜不可炒时...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒茼蒿的做法步骤1、大叶茼蒿洗净沥干备用。2、热锅入油,放入茼蒿大火翻炒。3、炒至变色,加入适量盐,鸡精调味即可。4、成品图。5、成品图。小窍门素炒茼蒿,清淡健康,非常适合节后清肠~...
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- “蛋香杆脆,清馨爽口。”食材明细主料鸡蛋(3枚)茼蒿(1把)小米辣(1颗)辅料猪油(1/2汤匙)盐(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗表面、打破,放少许盐和温热水,打散、上劲。2、茼蒿去叶、尖(另用),杆切颗,小米辣切颗。3、锅热,猪油熔化,中火倒入蛋液,转锅摊...
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- “茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质具有降血压,补脑的作用”食材明细主料蒿子杆(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- “家常做法简单方便味道鲜美”食材明细主料茼蒿(适量)面粉(适量)水(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)食盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿面糊的做法步骤1、取适量茼蒿置于盆中择洗2、将择洗完成后茼蒿于菜板切成小段3、取适量温水于勺...
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- “春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切段。2、准备葱姜末。3、准备蒜末。4、起锅烧油并爆香葱...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净沥干切成小段。2、叶子也切成小段。3、热锅入油,放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。4、放入叶子混合炒匀,加入适量盐,鸡精调味即可。5、成品图。6、成品图。小窍门...
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- 食材明细主料蝴蝶面(90克)茼蒿(160克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒蝴蝶面的做法步骤1、食材:蝴蝶面、茼蒿(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。2、将蝴蝶面下入沸水中焯开2分钟后捞出。3、用清水过凉。4、起锅倒油烧热,下入蒜炒香。5、接着,合入茼蒿...
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- “宝宝一周岁了,每天看着他一点点长大,心里有种成就感,一直都是我在给宝宝做饭,看他吃的香香的我也很开心,为了他我都快成超人了,只能说为了你我什么都愿意”食材明细主料生菜(适量)白菜(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)乌冬面(适量)辅料核桃油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- “微辣,蒜香浓郁,咸香适口。”食材明细主料茼蒿(适量)面筋(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒面筋的做法步骤1、茼蒿,面筋。2、均切三指段。3、锅内适量油烧热,姜,花椒,干红辣椒炒香。4、茼蒿,面筋和小米椒放入翻炒。5、...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)瘦猪肉片(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒茼蒿的做法步骤1、看看原料吧2、茼蒿洗净切段。3、肉片加料酒淀粉上浆。4、锅中放油,放入肉片过油。5、葱花炝锅,放入酱油炒出香味,放入肉片煸炒。6、然后...
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- “爱上了美食也就无时无刻不在关注美食,昨天晚上看到炝炒茼蒿这道菜,看似简单的一道菜,学问还挺大的。要想能一气呵成,做到精致,这6字诀窍要记牢:“热锅、多油、旺火”。才能把青菜炒得色泽翠绿、口感清脆、入味彻底。今天我就把刚学的这道炝炒茼蒿分享给亲们。”食材明细主料...
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- 食材明细主料乌冬面(200克)小油豆腐(30克)茼蒿(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小油豆腐茼蒿乌冬面的做法步骤1、食材:乌冬面。2、小油豆腐。3、茼蒿(已清洗)。4、将小油豆腐和乌冬面下入沸水中搅动一下煮开。5、接着,合入茼蒿翻动一下,煮至断生...
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- “营养价值:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切断。3、起锅热油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均匀,加盐味精。7、出锅,装盘。...
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- “北方人喜欢用面蒸,南方人喜欢用米粉蒸,我刚喜欢把面炒了再拌上蒸,吃起来似乎更香。”食材明细主料茼蒿(500g)辅料炒面(适量)蒜蓉辣酱蒜蓉(适量)小米椒(2个)热油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒面蒸茼蒿的做法步骤1、首先将蒜蓉辣酱做好:蒜蓉...
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- “早餐---炒乌冬面”食材明细主料乌冬面(200克)芹菜(适量)香肠(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(0.5勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒乌冬面的做法步骤1、乌冬面煮熟取出备用。2、火腿切丝。3、芹菜洗净切段。4、胡萝卜去皮洗净切成丝。5、锅里油热加入胡萝卜丝翻炒至...
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- 食材明细主料面鱼(360克)茼蒿(115克)辅料蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、茼蒿(已清洗切段)、蒜(已拍碎)2、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3、接着,合入面鱼翻炒一下。4、然后,合入茼蒿翻炒翻炒。5、最后,加适量的盐。6、加适量的...
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- 食材明细主料茼蒿(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:茼蒿适量洗干净,控干水分备用。3、猪肉适量改刀切丝备用。4、茼蒿改刀切段备用。5、锅里适量...
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- “茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压防止记忆力减退等功效。”食材明细主料茼蒿菜(1捆)杏鲍菇(1段)甜椒(适...
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- 食材明细主料茼蒿(230克)油面筋(5只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋炒茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿。2、油面筋。3、将茼蒿清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入油面筋,加一些水煮开。6、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7、然后,加点...
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- “正值初春时节,也是茼蒿生长的季节,新鲜的茼蒿鲜嫩美味,不仅是我们日常餐桌上的菜肴,更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。”食材明细主料茼蒿(400g)辅料蒜片(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净晾干水。2、锅中放入油把蒜片爆香...
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- 食材明细主料乌冬面(1包)辅料洋葱丝(适量)胡萝卜丝(适量)韭菜白(少许)猪肉(适量)海鲜酱((XO酱)适量)鸡粉(少许)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒乌冬面的做法步骤1、准备食材。2、煮开水3、乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀漂凉。4、热锅加油先加入胡萝卜丝和洋葱丝中火炒。5、...
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