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荷包蛋烧豆腐的最正宗做法的优选知识

荷包蛋烧豆腐的做法 - 荷包蛋烧豆腐怎么做
  • 荷包蛋烧豆腐的做法 - 荷包蛋烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(半块)鸡蛋(2个)黄瓜(半根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)清水(半碗)葱(少许)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋烧豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切六七毫米的厚片。3、入锅煎。4、煎至两面金黄。5、煎好的豆腐切成三角块。6、两个鸡蛋。7、煎熟。8、切...
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荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎么做
  • 荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)香油(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐,鸡蛋。2、豆腐切丁加盐入味。3、烧油开小火打进鸡蛋,。4、放点盐依次煎熟煎香。5、煎香的鸡蛋。6、放清水或高...
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红烧肉的做法 - 最正宗的做法
  • 红烧肉的做法 - 最正宗的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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荷包豆腐皮的做法 - 荷包豆腐皮怎么做
  • 荷包豆腐皮的做法 - 荷包豆腐皮怎么做

  • “把豆腐皮换个做法,加点肉馅和海带丝一起焖,非常好吃又下饭。”食材明细主料豆腐皮(2张)海带丝(80克)肉馅(160克)胡萝卜(60克)辅料小葱(3根)蒜(1瓣)姜(1小块)五香粉(少量)淀粉(少许)鲜酱油(2汤匙)蚝油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷包豆腐皮的做法步骤1、备好材料。2、...
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火麻仁豆腐荷包蛋的做法 - 火麻仁豆腐荷包蛋怎么做
  • 火麻仁豆腐荷包蛋的做法 - 火麻仁豆腐荷包蛋怎么做

  • “和豆腐在一起烧的食材多种多样,今天用荷包蛋和豆腐一起烧,依然是非常美味:豆腐除了本身的囟水香味之外,又吸足了汤汁的鲜辣味,而荷包蛋的口感是稍有韧性,沾满鲜辣汁也是滿口留香,再加上些火麻仁,植物蛋白和动物蛋白的完美结合更加营养,还利于人体吸收增进健康。”食材明细主料豆...
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肉末烧荷包蛋的做法 - 肉末烧荷包蛋怎么做
  • 肉末烧荷包蛋的做法 - 肉末烧荷包蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(六个)肉末(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)生抽(一点)糖(适量)醋(适量)蒜末(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末烧荷包蛋的做法步骤1、提前炒好的肉沫适量。2、不粘锅煎鸡蛋定型之后盛出。3、所有食材备用。4、锅中热油放入煎好的荷包蛋。5、加入...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做
  • 正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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正宗客家酿豆腐的做法 - 正宗客家酿豆腐怎么做
  • 正宗客家酿豆腐的做法 - 正宗客家酿豆腐怎么做

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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荷兰豆烧豆腐的做法 - 荷兰豆烧豆腐怎么做
  • 荷兰豆烧豆腐的做法 - 荷兰豆烧豆腐怎么做

  • “夏天简单快手菜”食材明细主料豆腐(100克)荷兰豆(200克)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷兰豆烧豆腐的做法步骤1、蒸好的豆腐。2、准备原料,荷兰豆摘去老筋,焯水备用,豆腐切粗丝,荷兰豆切段,大蒜切片。3、热锅凉油。4、放入豆腐丝翻炒。...
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腐竹烧荷包蛋的做法 - 腐竹烧荷包蛋怎么做
  • 腐竹烧荷包蛋的做法 - 腐竹烧荷包蛋怎么做

  • 食材明细主料腐竹(65克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹烧荷包蛋的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)2、鸡蛋3、香葱4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋把蛋白合过来两面煎一下,盛出。6...
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红烧荷包蛋的做法 - 红烧荷包蛋怎么做
  • 红烧荷包蛋的做法 - 红烧荷包蛋怎么做

  • “怎么用最简单的食材,做出一道美味佳肴?今天东古君教教大家怎么做!荷包蛋都会煎吧,不会吧!不会吧!不会有人不会煎荷包蛋吧!”食材明细主料鸡蛋(6个)小白菜(一把)辅料大蒜(一整头)调料东古生抽酱油(一勺)东古老抽酱油(半勺)东古香格辣(1勺)盐(半勺)糖(1勺)花椒油(1勺)蒜香(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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最正宗的酿豆腐做法来啦 - 还不来学学吗
  • 最正宗的酿豆腐做法来啦 - 还不来学学吗

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做
  • 正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做

  • “做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一个)豆拌酱(一大勺)红烧酱油(适量)盐((适量))冰糖(6颗)鸡精(适量)五...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法 - 荷叶蛋烧兰花豆腐干怎么做
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法 - 荷叶蛋烧兰花豆腐干怎么做

  • “鸡蛋是很有营养的,而且做菜有很方便,什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹,等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。”食材明细主料兰花豆腐干(125克)鸡蛋(3只)辅料葱段(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷叶蛋烧兰花...
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黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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豆腐烧荷包蛋的做法 - 豆腐烧荷包蛋怎么做
  • 豆腐烧荷包蛋的做法 - 豆腐烧荷包蛋怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(3个)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)辅料水淀粉(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆腐烧荷包蛋的做法步骤1、起锅烧热,加油,鸡蛋磕入锅中,煎成荷包蛋。2、起锅。3、切成大块,待用。4、锅中留底油,加盐,下入豆腐...
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正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做
  • 正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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煎豆腐烧荷叶蛋的做法 - 煎豆腐烧荷叶蛋怎么做
  • 煎豆腐烧荷叶蛋的做法 - 煎豆腐烧荷叶蛋怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(150克)荷叶蛋(3个)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐烧荷叶蛋的做法步骤1、材料:老豆腐、荷叶蛋、葱花2、将老豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好老豆腐煎至两面金黄,捞出。4、随后,锅内留适...
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泥鳅烧荷包蛋的做法 - 泥鳅烧荷包蛋怎么做
  • 泥鳅烧荷包蛋的做法 - 泥鳅烧荷包蛋怎么做

  • 食材明细主料泥鳅(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜末(适量)辣椒(适量)调料蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泥鳅烧荷包蛋的做法步骤1、准备小泥鳅。2、煎鸡蛋。3、泥鳅煎制。4、加入辣椒蒜末。5、加入生抽。6、加入荷包蛋清水焖煮。7、加入胡椒粉盐青椒翻炒均...
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酸汤豆腐荷包蛋的做法 - 酸汤豆腐荷包蛋怎么做
  • 酸汤豆腐荷包蛋的做法 - 酸汤豆腐荷包蛋怎么做

  • “很下饭的一道菜,就着一碗汤,吃了一大碗饭。拿来当早餐,也不错。”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)辅料番茄酱(适量)豌豆(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤豆腐荷包蛋的做法步骤1、准备好原材料:豆腐、豌豆、鸡蛋、亨氏番茄酱。2、将豆腐洗净切块。3...
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荷包豆腐的做法 【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐 荷包豆腐怎么做
  • 荷包豆腐的做法 【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐 荷包豆腐怎么做

  • “川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。今天俺给大家上一款鲜嫩软滑、清淡适口的四川菜【荷包豆腐】。”食材明细主料大豆腐(一块)菠菜(适量)火腿肠(适量)辅料鸡蛋清(1个)干淀粉(1大勺)盐(1茶勺)白胡椒粉(1茶勺)鸡精(2茶勺)料酒(1茶勺)香油(适量)鸡汤(适量)水淀粉(适量)清淡(口...
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辣酱烧荷包蛋的做法 - 辣酱烧荷包蛋怎么做
  • 辣酱烧荷包蛋的做法 - 辣酱烧荷包蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(六个)甜辣酱(适量)辅料葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)糖(适量)油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧荷包蛋的做法步骤1、锅中打入六个鸡蛋。2、二面煎至金黄色定型即可。3、盛出备用。4、锅中热油加入葱花荷包蛋。5、然后加入适量甜辣酱盐和五香粉白糖蚝油...
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