- 食材明细主料牛肉(195克)豆腐(4块)辅料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐煮牛肉粒的做法步骤1、把牛肉切粒,放蚝油,花生油,料酒,盐,生粉,腌制半个小时。2、豆腐切粒。3、放入花生油到锅里,然后倒入牛肉粒煎五分熟。4、放入花生油热后,倒入...
- 11717
- “非常下饭的一道家常菜,好吃美味又简单!”食材明细主料泡豇豆(150克)嫩牛肉(150克)芹菜(2根)大蒜(1瓣)干辣椒(3根)花椒(几颗)辅料老干妈风味豆豉(适量)淀粉(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡豇豆炒牛肉粒的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种材料切成如图所示,牛肉切丁加...
- 5101
- “豆腐在咱家餐桌出镜率也是算最高之一的菜了,不但普通且又营养丰富,儿子也是从小就喜欢,炖煮烧煎怎么做都特中意的那种,今天的这款家常做法,只是一点微微的辣,就着汁拌饭吃很不错!要是这菜在咱老家做法,没有一勺辣椒面下去都不叫菜,哈哈,我是夸张了点了,只是想说,咱家乡菜中最常用的...
- 13611
- “豆腐是我家里喜欢的一道菜,特别是小mm喜欢吃,还有腊肠,广东的腊肠甜甜的,外地人不喜欢,广东却特喜欢,一方水土一方菜嘛。这两样炒起来,也是非常可口,加水香味十足的洋葱,好吃。”食材明细主料山水豆腐(1块)腊肠(2根)辅料洋葱(1个)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
- 25843
- “黑椒牛肉粒炖土豆粒是我的拿手菜喔!每次吃这道菜,我都是吃两碗米饭🍚打底,真的是太好下饭,太好吃啦!”食材明细主料牛肉(400g(牛里脊肉))辅料土豆(两个)调料姜片(5--6片)蒜末(半个)黑胡椒酱(一勺)生抽(两勺)蚝油(一勺)淀粉(两勺)胡椒粉(5g)白糖(半勺)鸡精(适量)小米辣(1颗--2颗)料酒(一勺)椒盐(适量)酱香(...
- 19722
- 食材明细主料毛豆粒(适量)牛肉末(适量)辅料生抽(2勺)料酒(适量)盐(适量)油(适量)白胡椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉末炒毛豆粒的做法步骤1、准备以上食材2、毛豆粒放入锅里煮5分钟3、放冷水冲一下4、肉沫料酒一勺,油,白胡椒少许搅拌均匀腌制一下5、锅里热油倒入牛肉末,炒...
- 1832
- 食材明细主料牛肉(150g)豌豆(300g)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)生抽(少许)料酒(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆牛肉粒的做法步骤1、豌豆剥好洗净,牛肉切粒。2、牛肉码浆,放入少许盐,料酒,胡椒粉打上劲,放入少许的玉米淀粉拌匀上劲...
- 23126
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄肉粒煮豆腐是一道口味清淡但又非常美味营养的家常菜肴,酸甜的西红柿加上鲜嫩的豆腐配上一些瘦肉,很适合小朋友和老年朋友们食用。豆腐富含蛋白质可以降血脂,而西红柿又富含各种各样的维生素,还能抗衰老。...
- 10172
- 食材明细主料速冻牛排(2块)土豆(1个)辅料鲜豌豆米(适量)调料黑椒酱(适量)胡椒盐(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黑椒土豆牛肉粒的做法步骤1、食材,去皮土豆,鲜豌豆米,鲜香菇。2、速冻大希地牛排两块切粒化冻备用。3、先把土豆香菇切丁和豌豆米焯水煮熟,加入胡椒盐入...
- 6004
- “买了一盒牛排,解冻了一块,感觉特别薄,不够本人一餐,所以就切成粒,与利马豆一起炒,刚好家里有苹果,又突发奇想地把苹果入菜了。”食材明细主料牛肉(100克)利马豆(100克)苹果(1个)辅料盐(1茶匙)生抽(1汤匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1茶匙)苏打粉(1/4茶匙)玉米淀粉(3茶匙)料酒(1汤匙)麻油(1茶匙)菜油(适量)咸鲜(...
- 15623
- 食材明细主料牛肉(适量)金格勒酱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒粒酱的做法步骤1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了后放葱。5、放酱炒一下。6、放点水。7、小火熬一下。8、出锅啦,配个面。...
- 13960
- “牛肉粒煸透成金黄色,入口极酥、沾牙即化。色白如玉的绢豆腐,煮制后没有一点蜂窝,一勺一口,唇齿留香。”食材明细主料牛肉(100g)绢豆腐(1块)辅料油(1g)豆豉(2g)豆瓣酱(3g)胡椒粉(1g)盐(1g)酱油(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉粒绢豆腐的做法步骤1、牛肉剁碎,加入胡椒粉和盐腌制入味...
- 20466
- “土豆和牛肉绝对是超级搭档,怎么做都好吃,关键还减脂,营养又美味做起来!”食材明细主料土豆(1个)荷兰豆(100g)辅料牛肉粒(1袋)蒜(适量)黑胡椒(适量)海盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆荷兰豆炒牛肉粒的做法步骤1、食材,如图2、土豆煮熟加入荷兰豆焯水3、捞出4、牛肉粒,蒜片备...
- 3946
- “金盏牛肉豌豆粒(食材:饺子皮,牛肉,豌豆,玉米,红萝卜,香菇,墨鱼干)。牛肉高蛋白,低脂肪,味道鲜美,受人喜爱;豌豆很多人喜欢吃,是非常有营养的豆类蔬菜,有抗菌消炎,防癌冶癌,增强新陈代谢功能,对防止便秘也有积极作用;玉米当之无愧第一黄金主食;香茹四大素山珍之一,有“植物皇后"之誉;...
- 26571
- 食材明细主料彩椒(150克)牛肉(300克)辅料蚝油(5克)白糖(2克)酱油(5ml)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒土豆牛肉粒的做法步骤1、牛肉切四方块,加入酱油,蚝油,白糖,黑胡椒粉,少许淀粉腌15分钟.2、土豆切块下油锅炸。3、彩椒,青椒,胡萝卜切块预备好。锅内放油,放入腌好的牛肉炒,放入葱姜,...
- 7482
- 食材明细主料青豆(适量)牛肉(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉洗净切粒2、放入淀粉和一勺味极鲜抓匀3、放入一勺食用油拌匀放置十分钟4、青豆清洗干净5、锅中放油,放入牛肉粒滑散盛起6、锅中放入少许...
- 27407
- “黄豆牛肉粒属于川菜中辣型菜”食材明细主料小青椒(200g)泡辣椒(100g)黄豆(150g)小米辣(50g)牛肉(300g)辅料盐(适量)鸡精(适量)藤椒油(偏多点)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆牛肉粒的做法步骤1、将黄豆泡软备用2、辣椒全切筒状不是四川人吃的不辣的就把辣椒揣一道水去点辣味3、将...
- 9937
- 食材明细主料牛腩(适量)豆腐(适量)青蒜(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩煮豆腐的做法步骤1、准备好的食材。2、牛腩汤倒入锅里煮开。3、豆腐切块。4、把切好的豆腐倒入牛腩汤里。5、轻轻翻均大火煮开。6、加入黑木耳转小火焖煮。7、豆腐入味后...
- 6371
- 食材明细主料卤牛肉(适量)土豆(适量)辅料大青椒(适量)豆豉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青椒土豆粒的做法步骤1、熟的卤牛肉适量,改刀切成牛肉丁备用;大青椒破开,去蒂、去籽、去筋,然后切成青椒丁备用;土豆洗净后削去外皮,切成土豆丁后用水洗去表面的淀...
- 7769
- 食材明细主料四季豆(适量)辅料牛肉粒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)生姜(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒炒四季豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入牛肉粒翻炒,倒入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入四季豆煸炒,四季豆...
- 2729
- 食材明细主料牛肉(300克)油豆腐(适量)豆芽(适量)豆腐结(适量)大蒜(几片)八角(几个)干辣椒(几个)嫩姜(几片)玉米淀粉(一勺)鸡蛋(一个)花椒(几粒)白菜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(适量)盐(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油豆腐煮牛肉的做法步骤1、成品图来一张!看着有食欲吗?2...
- 13813
- “咸香美味,方便快捷,是一道不错的美味下饭菜~”食材明细主料牛排(一块)土豆(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉粒炒土豆丁的做法步骤1、牛排解冻好切成小丁备用。2、土豆去皮洗净切成小丁备用。3、热锅入油,放入牛肉丁煸...
- 15253
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在家若是不想做大餐,不想麻烦外卖小哥,又不想饿肚子的时候,我们该怎么办呢?哈哈[憨笑],我们可以尝试做一下“番茄肉粒煮豆腐”这道菜,既可以下饭,又可以直接当做晚餐,一箭双雕,并且食材获取简单,做起来也是很容易,番...
- 20712
- 食材明细主料牛肉(100g)青豌豆(100g)辅料盐(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)葱(少量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉切丁放入碗中,加入少许白胡椒粉、酱油、色拉油、淀粉、水,抓揉5分钟,腌制1小时2、青豌豆焯水,煮熟,3、豌豆盛入盘中备用4、...
- 8557
- “我是正统的北方人,面条是我的最爱,非常不喜欢吃白米饭,但如果有很好的下饭菜,我就三下五初二一拌,结果肯定是原本只能吃两大口的白米饭,最后吃了两小碗白米饭。今天的牛肉下饭菜也不例外。给孩子吃也很下饭哦!”食材明细主料牛肉(200克)四季豆(150克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)辅料红...
- 21362