![鸭肉红萝卜煲的做法 - 鸭肉红萝卜煲怎么做]( "鸭肉红萝卜煲的做法 - 鸭肉红萝卜煲怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（50O克）红萝卜（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）香菇（20克）圆葱（30克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉红萝卜煲的做法步骤1、番鸭肉整净。2、斩件后入锅煎至两面金黄。3、红萝卜去皮切滚多块。4、瓦煲烧热下油、葱、姜、香菇煎香。5、...
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![家常萝卜烧肉的做法 - 家常萝卜烧肉怎么做]( "家常萝卜烧肉的做法 - 家常萝卜烧肉怎么做")
- 食材明细主料梅花肉（适量）萝卜（适量）辅料八角（1朵）生姜（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
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![家常红萝卜炒鸭脯肉如何做好吃又美味]( "家常红萝卜炒鸭脯肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道红萝卜炒鸭脯肉，口感绵软酥烂，调料丰富，各种调料独有的香气完美的混合交织在一起，深深的浸入鸭脯肉中。红皮萝卜焯过水后原本爽脆的口感变得绵软，更加的有韵味。方便快捷，营养丰富，不论是家里自己吃还是逢年...
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![家常红烧鸭肉的做法 - 家常红烧鸭肉怎么做]( "家常红烧鸭肉的做法 - 家常红烧鸭肉怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（一只）冰糖（几粒）八角（几个）桂皮（几个）香叶（两片）生姜（几片）辅料豆瓣酱（一大勺）调料玉米油（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下，清洗干净备用，生姜，八角，冰糖，桂皮。香叶。2、小火烧加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。3、倒入...
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![红萝卜羊肉煲的做法 - 红萝卜羊肉煲怎么做]( "红萝卜羊肉煲的做法 - 红萝卜羊肉煲怎么做")
- 食材明细主料羊肉（500克）红萝卜（3根）辅料枸杞（适量）葱姜（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）甘草（适量）丁香（适量）小茴香（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红萝卜羊肉煲的做法步骤1、准备好原材料；2、泡过的羊肉冷水下锅；3、将准备好的大料放入调味料钢球中；4...
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![酸萝卜鸭煲的做法 - 酸萝卜鸭煲怎么做]( "酸萝卜鸭煲的做法 - 酸萝卜鸭煲怎么做")
- “这道酸萝卜鸭煲，以喝汤为主，酸鲜可口开胃，鸭肉香软脱骨。尤其适合牙口不好的人吃喝。”食材明细主料鸭子（半个）辅料酸萝卜（一碗）配料香葱（几根）生姜（几片）料酒（1小汤勺）食盐（2.5茶匙）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸萝卜鸭煲的做法步骤1、鸭肉买来，先用清水浸泡一会儿。因为是冰冻...
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![鸭架煲萝卜汤的做法 【鸭架煲萝卜汤】：两步熬出奶白色浓汤 鸭架煲萝卜汤怎么做]( "鸭架煲萝卜汤的做法 【鸭架煲萝卜汤】：两步熬出奶白色浓汤 鸭架煲萝卜汤怎么做")
- “每次去吃烤鸭，鸭架肯定都是要打包回来。这烤鸭架，好多人都觉得像鸡肋，食之无味，弃之可惜。如果你也这么想，那就错了！用烤鸭架来煲汤，不论是味道还是营养，都绝对是棒棒的！（网络上都有介绍，我就不粘贴复制了。）但是呢，鸭架熬出来的汤，总还是难免会有些过于油腻。所以，我们可以加些白萝卜...
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![鸭肉菠萝煲的做法 - 鸭肉菠萝煲怎么做]( "鸭肉菠萝煲的做法 - 鸭肉菠萝煲怎么做")
- “鸭肉和菠萝应该是好搭档，还有鸭肉粉丝煲，鸭肉冬瓜煲，菠萝咕咾肉，菠萝海鲜炒饭……酸酸甜甜的菜式，最适合南方的夏季，不会太肥腻，又能不知不觉补充优质蛋白质。菠萝可以消炎助消化，低热量，减肥的你也可以放心吃。”食材明细主料鸭肉（1/4只鸭）菠萝（1个）辅料姜片（适量）芹菜（2根）调料生抽（适...
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![腊鸭腿萝卜煲的做法 - 腊鸭腿萝卜煲怎么做]( "腊鸭腿萝卜煲的做法 - 腊鸭腿萝卜煲怎么做")
- “做腊味合蒸煮过的鸭腿，没全部用上，剩下的做个萝卜煲好啦。”食材明细主料腊鸭腿（适量）白萝卜（150g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（小许）香菜末（小许）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿萝卜煲的做法步骤1、煮过的腊鸭腿。2、萝卜切块，葱姜切小块。3、热锅冷油...
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![红萝卜炒鸭脯肉 的做法 - 红萝卜炒鸭脯肉 怎么做]( "红萝卜炒鸭脯肉 的做法 - 红萝卜炒鸭脯肉 怎么做")
- “秋天的气候“干燥”，与之适应的食疗养生原则是“养血润燥”，所以秋季食疗首选鸭肉，而今天选用的是鸭身上最嫩的一块---鸭脯肉，鸭脯肉的营养价值很高，蛋白质含量高，纤维较为松散，肉质鲜嫩，还非常易于消化，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老，对心肌梗死等心脏疾病患者有...
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![腊鸭腿煲白萝卜汤的做法 - 腊鸭腿煲白萝卜汤怎么做]( "腊鸭腿煲白萝卜汤的做法 - 腊鸭腿煲白萝卜汤怎么做")
- “咸香鲜美”食材明细主料腊鸭腿（一个）白萝卜（一条）辅料姜（少许）葱花（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿煲白萝卜汤的做法步骤1、准备:腊鸭腿先用开水煮5分钟。2、斩件。3、白萝卜削皮，备点姜片。4、白萝卜切小方块。5、热锅放油，下姜，腊鸭...
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![白萝卜红烧鸭的做法 - 白萝卜红烧鸭怎么做]( "白萝卜红烧鸭的做法 - 白萝卜红烧鸭怎么做")
- “鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。其中鸭主要分两种：一种为：番鸭又叫瘤头鸭，洋鸭。在繁殖季节，公鸭能散发出浓烈的麝香气味，所以又称麝香鸭。一种为：水鸭又名蚬鸭，学名叫绿头鸭，古代称为野鸭、晨鸭等。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名...
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![红烧萝卜的做法 红烧萝卜(萝卜煲) 红烧萝卜怎么做]( "红烧萝卜的做法 红烧萝卜(萝卜煲) 红烧萝卜怎么做")
- 食材明细主料萝卜（一个）肉（适量）辅料酱油（适量）调料酱油（适量）耗油（适量）酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧萝卜的做法步骤1、准备萝卜一个。2、切块，这样大小我觉得刚好。切太薄容易烂，切太厚不容易熟透。3、把已经焯好的肉切好放入锅中烧至微黄。其实用五...
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![鸭肉萝卜煲的做法 - 鸭肉萝卜煲怎么做]( "鸭肉萝卜煲的做法 - 鸭肉萝卜煲怎么做")
- 食材明细主料番鸭（半只）白萝卜（400克）辅料油（少许）姜（50克）鸡精（2克）盐（适量）胡椒粉（3克）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉萝卜煲的做法步骤1、鸭肉整净。2、斩较大块。3、白萝卜去皮，应切滚刀块，今天刚好还有这个不能浪费，将就了。4、锅烧热下少许油，下鸭块皮朝下先煎。5、翻面再煎，下...
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![鸭肉煲萝卜的做法 - 鸭肉煲萝卜怎么做]( "鸭肉煲萝卜的做法 - 鸭肉煲萝卜怎么做")
- “秋季非常适合吃鸭肉。白萝卜跟鸭肉最搭配。”食材明细主料鸭肉（适量）白萝卜（适量）辅料油（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）蒜（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉煲萝卜的做法步骤1、锅中放油。下入姜蒜。八角桂皮。爆香。2、然后下入鸭肉。加...
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![红萝卜鸭汤的做法 - 红萝卜鸭汤怎么做]( "红萝卜鸭汤的做法 - 红萝卜鸭汤怎么做")
- 食材明细主料樱桃鸭（1只）红萝卜（4颗）辅料盐（适量）小葱（适量）生姜（1块）料酒（5勺）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红萝卜鸭汤的做法步骤1、鸭洗净，加水，生姜，料酒煮开锅，撇去血末。2、煮30分钟后，加入切块的红萝卜，枸杞。3、盖上盖，煮30分钟关火，焖30分钟后，开盖加入小葱即可。小窍门...
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![萝卜干鸭肉煲的做法 - 萝卜干鸭肉煲怎么做]( "萝卜干鸭肉煲的做法 - 萝卜干鸭肉煲怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（半只）辅料萝卜干（适量）青红辣椒（适量）葱姜蒜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜干鸭肉煲的做法步骤1、鸭解冻，入开水锅中焯水。2、洗净剪成小块，沥干。3、锅预热，小火将鸭块炒出油。4、盛入碗中，锅中油留着备用。5、鸭...
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![萝卜羊肉煲的做法 - 萝卜羊肉煲怎么做]( "萝卜羊肉煲的做法 - 萝卜羊肉煲怎么做")
- “羊肉不但可以御风寒，还可补血补气，对一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏都有很好的补益效果。羊肉适合冬天食用，故而又叫冬令补品。”食材明细主料羊肉（800g）辅料白萝卜（1个）枸杞（20g）当归（4g）生姜（20g）盐（适量）生抽（20g）料酒（50g）白糖（少许）鸡精（适量）咸香（...
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![萝卜红烧老鸭的做法 - 萝卜红烧老鸭怎么做]( "萝卜红烧老鸭的做法 - 萝卜红烧老鸭怎么做")
- “汤汁浓郁，萝卜软烂清甜，鸭肉鲜香，非常的美味下饭！”食材明细主料萝卜（一根）香菜（少许）老鸭（（熟的））辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜红烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，萝卜去皮切成滚刀块，鸭肉备好。2、香菜备好。3、热锅冷油，下萝卜块翻...
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![胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做]( "胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做")
- “红烧肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样，我觉得只要做出来可口，就是好的红烧肉！这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉，不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素，一举两得。”食材明细主料五花肉（750g）胡萝卜（500g）鹌鹑蛋（300g）辅料姜（适量）蒜...
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![白萝卜煲鸭汤的做法 - 白萝卜煲鸭汤怎么做]( "白萝卜煲鸭汤的做法 - 白萝卜煲鸭汤怎么做")
- “一到秋季，人们就感觉很疲倦，这就是所谓的“秋乏”吧。经过了苦夏，入秋无病三分虚，所以秋天提倡要滋补，秋风性燥，从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响。所以秋天饮食应特别以滋阴润燥为主，多食温润食品，辅以补养气血。秋季鸭正肥，这个时间的鸭汤是很滋补的，鸭的营养价值很高...
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![红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做]( "红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做")
- “家常风味的一道菜，简单易学，欢迎大家试一试！”食材明细主料猪肉（500克）辅料干萝卜干（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如果喜欢吃瘦的，可以象我这样买后腿肉。2、锅中放油，烧至7...
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![腊鸭腿白萝卜煲的做法 - 腊鸭腿白萝卜煲怎么做]( "腊鸭腿白萝卜煲的做法 - 腊鸭腿白萝卜煲怎么做")
- “腊鸭腿搭配白萝卜是绝配，白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁，吃块白萝卜非常的好吃。”食材明细主料腊鸭腿（1只）白萝卜（400g）辅料生姜（3片）小葱（2根）清水（适量）砂糖（1g）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿白萝卜煲的做法步骤1、准备食材2、腊鸭腿用热水浸泡三十分钟3、白萝卜...
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![鸭腿萝卜的做法 青萝卜煲鸭腿 鸭腿萝卜怎么做]( "鸭腿萝卜的做法 青萝卜煲鸭腿 鸭腿萝卜怎么做")
- “秋冬进补，是咱们中国人的传统习俗。最好的方法莫过于-----煲汤。每日的餐桌离不开的也是它，用家常的食材做出营养滋补的汤煲，给家人一个温暖的冬天。”食材明细主料青萝卜（一个）鸭腿（一只）辅料金针菇（少许）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小...
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![酸萝卜腊鸭绿豆煲的做法 - 酸萝卜腊鸭绿豆煲怎么做]( "酸萝卜腊鸭绿豆煲的做法 - 酸萝卜腊鸭绿豆煲怎么做")
- “我一向对酸萝卜都比较有爱。拿它来煲汤，炒菜都很开胃。酸萝卜和荤腥搭配，还能解腻，除油荤。因此，不怎么爱喝汤的我，确独独爱酸萝卜汤。今天这道《酸萝卜腊鸭绿豆煲》，和以往略有不同，放了绿豆一起煲，绿豆炖得粉烂粉烂的，融合了酸萝卜的味道，吃起来别有一番风味。”食材明细主料腊...
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