![美味的手擀饺子如何做好吃又美味]( "美味的手擀饺子如何做好吃又美味")
- 准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:20分钟饺子大家都吃过吧，不知道大家吃的是自己手擀的饺子还是外面机器做出来的饺子呢？我就吃过自己手擀出来的饺子，那味道是真的是无法形容的，当然饺子好吃不还是要看馅的味道咯，不然肯定不好吃的，但是吃的是一种过程...
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![家常的尝试做手擀饺子和手擀面如何做好吃又美味]( "家常的尝试做手擀饺子和手擀面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我用的是自己种的蒜苗，蒜苗切碎，剁猪肉。剁好后放少少姜末，生抽，盐，点点糖，再放少秒五香粉，搅拌。我在地里种蒜苗，也在盘子里种一些，双管齐下。2.馅做好了，就和面了。我先和好面，再搓成长条，切好一个一...
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![手擀哨子面的做法 - 手擀哨子面怎么做]( "手擀哨子面的做法 - 手擀哨子面怎么做")
- “今天老公想吃嘴子面，点名了咱就干活。”食材明细主料面粉（100克）小火腿肠（l根）豆腐（适量）辅料水（适量）祘苔（适量）白菜帮子（适量）调料盐（适量）十三（少许）酸咸（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀哨子面的做法步骤1、面粉十盐和成面团备用。2、10分钟面揉光擀开成大片。3、放少许淀粉防止...
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![手擀面的做法 初七手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 初七手擀面 手擀面怎么做")
- “今天是正月初七，传统食俗吃面条，今儿是主“小人儿（小孩子）”的日子，东北这嘎达，无论家中有没有小孩子，家家户户都要吃长长的面条，谓之“栓小人儿”，既是长长远远的象征，也是长辈们对孩子们新的一年健健康康的祈福。”食材明细主料面粉（500g）辅料香辣香菇肉酱（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小...
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![炸酱手擀面的做法 炸酱手擀面之手擀面 炸酱手擀面怎么做]( "炸酱手擀面的做法 炸酱手擀面之手擀面 炸酱手擀面怎么做")
- “炸酱面不仅是我家的传统面食，也是老北京最出名的地方美食，虽然外面有不少打着老北京炸酱面招牌的店，但尝过几家之后我便再也没了兴趣，还是自家的炸酱面最香，也数妈妈做的炸酱面最地道。可能这便是家的味道吧！”食材明细主料中筋面粉（500克）肥瘦肉（500克）黄酱（500克）辅料凉水（350克）玉...
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![肉末臊子手擀面的做法 - 肉末臊子手擀面怎么做]( "肉末臊子手擀面的做法 - 肉末臊子手擀面怎么做")
- “今天周末儿子放假了，做了儿子爱吃的手擀面”食材明细主料手擀面（1人份）肉末（适量）黄豆酱（2勺）辅料葱花（适量）姜末（适量）醋（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）花椒粉（少许）辣椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末臊子手擀面的做法步骤1、提前做好的火龙果手擀面2、肉末3、黄豆酱4、葱姜末5、...
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![手擀面的做法 手把手教您做【手擀面】 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手把手教您做【手擀面】 手擀面怎么做")
- “小时候奶奶和姑姑说，能拴住一个男人的胃就能拴住他的心，以前我对这句话的理解浅尝辄止在吃上。我想，一个会下厨精心做饭菜照顾老公孩子的女人，一定是一个温暖的女人，是一个有生活情调的女人。如果女人不下厨房，家就少了点温暖的气氛。试想，有哪个男人会喜欢这样的场景呢？在外辛...
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![宴和饺子手擀面加盟流程是什么]( "宴和饺子手擀面加盟流程是什么")
- 对于那些想要加盟面食品牌的加盟商来说，小编推荐大家可以加盟宴和饺子手擀面这个品牌。该品牌在业内有较高的知名度和较好的口碑，成立至今已经在市面上开设了多家分店，并且还在不断通过特许经营的方式扩大品牌的经营规模。下面，小编将为大家分析宴和饺子手擀面加盟流程是什么...
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![手擀面的做法 早餐--手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 早餐--手擀面 手擀面怎么做")
- “手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道，绵软嫩滑，吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉（300克）辅料白菜（适量）西红柿（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）配料食用油（10克）食盐（3克）生抽（3克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手...
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![番茄丸子手擀面的做法 - 番茄丸子手擀面怎么做]( "番茄丸子手擀面的做法 - 番茄丸子手擀面怎么做")
- “乡村基曾有一款番茄丸子面，是我大学时的最爱之一。后来大概是口味不符众，所以也就淡出了市场。那天兴起，自己做了一次，味道是不错，唯有点儿不足的是丸子质感，没有那么细腻。嘚瑟着想，为什么呢？大概是丸子忘了加嫩肉粉~~O(∩_∩)O继续努力着吧~~”食材明细主料番茄（适量）白菜（适量）...
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![手擀面的做法 手擀面制作-Linda 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手擀面制作-Linda 手擀面怎么做")
- “手擀面-Linda制作。”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜榨汁（适量）胡萝卜榨汁（适量）清淡（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、和面。2、完成和面。3、捏团。4、赶制。5、切面条及包饺子。6、大功告成！...
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![手擀面的做法 手工美食——手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手工美食——手擀面 手擀面怎么做")
- “喜欢吃面，但更喜欢手擀面的劲道感，那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐，打入一颗鸡蛋，加入少量温水；2、搅出絮状后，倒在面板上3、使劲揉至光滑的面团，放入小盆...
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![手擀鸡蛋面的做法 茄子炸酱的手擀鸡蛋面 手擀鸡蛋面怎么做]( "手擀鸡蛋面的做法 茄子炸酱的手擀鸡蛋面 手擀鸡蛋面怎么做")
- “应孩子要求，中午做的手擀鸡蛋面，筋道滑顺，正好还有茄子，顺便做了点茄子炸酱，味道好极了。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2个）茄子（1个）肉末（适量）辅料葱花（少量）蒜末（少量）姜末（少量）配料花椒（少量）八角（少量）黄豆酱（少量）盐（少量）酱油（少量）咸鲜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手擀鸡蛋面的做法步骤...
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![初学者如何擀饺子皮 - 包水饺]( "初学者如何擀饺子皮 - 包水饺")
- 对于家庭主妇来说，油盐酱醋自是再熟悉不过，蒸煮，煎炒也不在话下；对于初进厨房的人来说，可是事事新鲜事事纠结了呀，饺子是我们国家的传统食物，过节都要吃饺子，擀饺子皮成为一件不可或缺的事情，一起来看看怎么擀饺子皮和包水饺吧。一、如何擀饺子皮1.面粉倒在案板上，加盐，倒入清水，搅拌...
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![手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 DIY手擀面 手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）配料食用油（适量）大酱（适量）葱花（适量）味素（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几层6、切成条7、弄散开8、烧开水煮熟9、将面用凉水投了1...
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![手擀面的做法 学做手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 学做手擀面 手擀面怎么做")
- “在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感也特韧。”食材明细主料普通面粉（250克）鸡蛋（2个）盐（少许）清水（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗...
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![手擀炸酱面的做法 跟“高手”学擀面-【手擀炸酱面】 手擀炸酱面怎么做]( "手擀炸酱面的做法 跟“高手”学擀面-【手擀炸酱面】 手擀炸酱面怎么做")
- “好久没吃炸酱面了，老妈说吃一次吧家里原来吃炸酱面炸酱都是老妈做，今天我来一次，借鉴了一下老北京炸酱面的做法稍作改良，出来味道很不错，喜欢的朋友可以试试。炸酱面，这次的精髓不在于炸酱，关键在于面，这次由我来擀面，老妈指导这里说的高手，就是俺老娘了，不是我吹牛，老妈擀的面条绝...
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![茄子肉丁手擀面的做法 - 茄子肉丁手擀面怎么做]( "茄子肉丁手擀面的做法 - 茄子肉丁手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（250g）肉馅（适量）茄子（一个）辅料生抽（适量）蚝油（1勺）老抽（半勺）香油（少许）淀粉（少许）蒜（1个）鸡精（少许）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉丁手擀面的做法步骤1、肉馅用生抽和少许淀粉腌制一下，茄子去皮切末2、油烧热,放入蒜末煸香。下肉丁煸炒出油,下茄丁煸炒加入...
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![手擀面的做法 手擀面的日常 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手擀面的日常 手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）盐（1克）鸡蛋（一个）温水（适量）辅料肉汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛，盐一克，全蛋一只，放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点加入，用筷子搅成棉絮状。3、面和好后，用保鲜膜包好，醒最少半小时，然后擀成薄厚均匀的面片。...
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![素燥子紫薯手擀面的做法 - 素燥子紫薯手擀面怎么做]( "素燥子紫薯手擀面的做法 - 素燥子紫薯手擀面怎么做")
- 食材明细主料紫薯手擀面（适量）蒜薹（适量）土豆（半个）胡萝卜（半个）香菇（2个）豆皮（1张）辅料洋葱（少许）姜末（少许）花椒（少许）花生油（2勺）盐（少许）胡椒粉（少许）陈醋（适量）水淀粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素燥子紫薯手擀面的做法步骤1、所有食材清洗干净。2、所有食材切好备用。3、洋葱，姜末，花...
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![怎么擀饺子皮]( "怎么擀饺子皮")
- 现在大家都知道一句话，就是好吃不如饺子，饺子可以说是中华美食的一个代表作，它早已不能只单单是个美食了，饺子可谓是蕴含着咱们国家的一种文化底蕴，那么最为体现的就是每当大年三十的晚上，家家户户都会包饺子，想要吃到好吃的饺子，饺子皮也很有学问哦，怎么擀饺子皮才能使饺子更加好...
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![手擀面 - 自制手擀面]( "手擀面 - 自制手擀面")
- 食材明细主料面粉（适量）盐（适量）辅料冷水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐，100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成面皮，折叠在折叠。4、对折，然后切丝，每一步都要撒干面粉防粘。5、这个面让我和软了，所以有...
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![手工饺子自己纯手工擀的皮 - 口感比买的更柔韧图解]( "手工饺子自己纯手工擀的皮 - 口感比买的更柔韧图解")
- 今天又是想吃饺子的日子，所以就决定自己亲手制作一下饺子。白白胖胖的饺子固然可爱，但是我还是想要做一下彩色饺子丰富一下生活！自己纯手工擀的饺子皮，比外面买的饺子皮口感真的好太多了~对了，各位姐妹要注意哦，醒好的面团更好擀面条~主料面粉：600g胡萝卜：2根菠菜：1小把辅料猪肉：50...
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![手擀面的做法 自制手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 自制手擀面 手擀面怎么做")
- “重阳节那天，好朋友过生日，因为离得太远，不能为她庆生。于是，中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了，第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人，不是不爱吃面，是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料、卤料都还算可以，面真的是不好吃。粗细不一，没有嚼劲儿...
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![手擀面的做法 手擀面【妈妈做的】 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手擀面【妈妈做的】 手擀面怎么做")
- “回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。”食材明细主料白面（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、白面加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的面团多揉一会。用擀面杖开始擀。3、这个步骤有点费力气。别着急，慢慢来。要不断的撒干面，以...
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美味库
