![烤馒头的做法 - 烤馒头怎么做]( "烤馒头的做法 - 烤馒头怎么做")
- “之前做的，相册里翻到了全过程，回忆了一下就发上来了。记得那时候特别喜欢吃烤馒头~”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（1个）酸奶（300g）酵母（5g）辅料黄油（30g）调料白糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤馒头的做法步骤1、把酸奶倒进大盆里，再打入一个鸡蛋。2、加入5克酵母粉，40克白糖...
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![烤馒头的做法 以面包的名义：烤馒头 烤馒头怎么做]( "烤馒头的做法 以面包的名义：烤馒头 烤馒头怎么做")
- “此念头盘旋了好些日子。普通馒头的用料很简单，酵母面粉水。有一种锅巴馒头，做法类似于水煎包，底部连煎带烤，有一层焦底。倘若用面包机来做，缺少水汽熏蒸，岂不就是烤馒头？原本只想随便用个什么面包程序，却发现，面包机还有一道程序叫“快速面包”。说明书中解释道，它“用于在较短的...
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![豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做]( "豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做")
- “春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头，对于蒸馒头，我不喜欢那种刀...
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![烤馒头片的做法 烤馒头片烤馍片 烤馒头片怎么做]( "烤馒头片的做法 烤馒头片烤馍片 烤馒头片怎么做")
- “懒人餐就得是步骤少还好吃的，烤馒头片很简单，比卖的好吃😋”食材明细主料馒头（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤馒头片的做法步骤1、馒头，加了燕麦碎蒸的馒头，吃着更健康2、切片，不要太厚，也不用太薄了，烤完容易碎3、摆在烤网上4、刷油，我用的...
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![烧烤馒头的做法 平底锅也能做烧烤--烧烤馒头 烧烤馒头怎么做]( "烧烤馒头的做法 平底锅也能做烧烤--烧烤馒头 烧烤馒头怎么做")
- 食材明细主料杂粮馒头（一个）辅料烧烤料（适量）油（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤馒头的做法步骤1、馒头一个。2、馒头撕去头尾，切成中等厚片。3、锅里放油，摇晃均匀。4、放入馒头。5、一面煎至有点金黄后翻另一面煎。6、用勺子均匀的刷点油在上面（我家没刷子，只好用勺代...
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![烤馒头片烤馍片的做法 烤馒头片~烤馍片 烤馒头片烤馍片怎么做]( "烤馒头片烤馍片的做法 烤馒头片~烤馍片 烤馒头片烤馍片怎么做")
- “烤馍片儿时的味道，蒸馒头，烤起来，哈哈”食材明细主料馒头（适量）辅料烧烤料（适量）五香粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤馒头片烤馍片的做法步骤1、自己蒸的刀切馒头2、切片，两个硬币厚就可以3、然后刷上一层油，撒上盐和自己喜欢的调料，我撒的烧烤料五香...
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![变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做]( "变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做")
- 食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面...
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![家常馒头的做法 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常馒头怎么做")
- “疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、...
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![韩国烤馒头的做法 韩国烤馒头 韩国烤馒头怎么做]( "韩国烤馒头的做法 韩国烤馒头 韩国烤馒头怎么做")
- “这是我最喜欢的一款面包，当初还没学会烘焙时常常买来吃。4年前第一次学做面包就是做的这款。之后就会经常做了解馋，这次用橄榄油代替黄油，更健康。“韩国烤馒头”其实就是脆底蜂蜜小面包，是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特色食品，与传统意义上的...
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![家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做]( "家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做")
- “账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉，和一个大小适中的小面团，放...
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![家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![香烤馒头的做法 - 香烤馒头怎么做]( "香烤馒头的做法 - 香烤馒头怎么做")
- “懒人版烤馒头、省时省力、又香又好吃、吃了还想吃😁🌹适合上班赶时间和快速加餐的朋友、强烈推荐！”食材明细主料圆馒头（一个）辅料马苏里拉奶酪（适量）全蛋液（适量）白芝麻（适量）培根（两块）葱花（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香烤馒头的做法步骤1、圆馒头横着切几刀、竖着切...
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![芝士烤馒头的做法 芝士烤馒头，冷馒头的华丽转身 芝士烤馒头怎么做]( "芝士烤馒头的做法 芝士烤馒头，冷馒头的华丽转身 芝士烤馒头怎么做")
- “当馒头遇上芝士和火腿，最平凡的食材碰撞出最美味的火花。”食材明细主料馒头（1个）辅料芝士（适量）火腿（2片）葱花（一小把）黑芝麻（几粒）鸡蛋（1个）葱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士烤馒头的做法步骤1、备料2、馒头横切3刀竖切3刀，塞入火腿碎3、塞入马苏里拉，刷鸡蛋液，撒黑芝麻和葱花4...
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![家常烤馒头如何做好吃又美味]( "家常烤馒头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：600公克细糖：60公克酵母粉：6公克泡打粉：5公克奶粉：20公克水：300㏄安佳奶油：200公克辅料具体步骤1.中筋面粉、细糖、奶粉及泡打粉混合后，再加入酵母粉拌匀。2.将水倒入作法1中并拌匀，揉约2分钟至均匀成糰...
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![烤肠馒头的做法 - 烤肠馒头怎么做]( "烤肠馒头的做法 - 烤肠馒头怎么做")
- “话说，这个烤肠馒头是附近超市常售的。感觉做法不复杂，就在家做了一下。”食材明细主料烤肠（3根）小麦面粉（250G）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤肠馒头的做法步骤1、酵母和面醒发2、切成面剂子3、搓成长条状4、烤箱略微烤了一下的烤肠5、把长条面转圈缠绕到烤...
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![烤馒头片的做法 烤馒头片 - 平底锅版 烤馒头片怎么做]( "烤馒头片的做法 烤馒头片 - 平底锅版 烤馒头片怎么做")
- 食材明细主料馒头（一个）辅料植物油（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤馒头片的做法步骤1、馒头切成片。2、锅中抹一层薄油，开小火，将馒头片摆放在锅中。3、一面烤至金黄后翻面，将另一面也烤至金黄，即可。(因为这一次烤了好几个馒头，照片和前两张不同，望谅解！)...
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![芝士烤馒头的做法 #烤箱美食#～芝士烤馒头 芝士烤馒头怎么做]( "芝士烤馒头的做法 #烤箱美食#～芝士烤馒头 芝士烤馒头怎么做")
- 食材明细主料大馒头（1个）台湾烤肠（2根）小葱（1根）芝士（适量）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士烤馒头的做法步骤1、准备好食材2、把馒头均匀的切成片，不要切断，不要切太深3、再切成方格，同样的深度，不要切断4、烤肠切片，再切成一半，葱切葱花备用5、把一片片烤肠塞进馒头...
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![馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆，放入蒸笼6、饧发至1.5倍大，上锅，大火蒸制15分钟7、出...
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![家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做]( "家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做")
- “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（500克）红糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）无铝泡打粉（3克...
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![烤香蕉烤馒头的做法 - 烤香蕉烤馒头怎么做]( "烤香蕉烤馒头的做法 - 烤香蕉烤馒头怎么做")
- 食材明细主料香蕉（2个）馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤香蕉烤馒头的做法步骤1、一个蛋液里放点盐，放入切小块的馒头沾匀。2、另外一个蛋液不放东西，放入切段的香蕉，拌匀。3、放进铺好油纸的烤盘，没有预热，烤箱中层180度8分钟。多余的蛋液放入刷油的...
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![自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做]( "自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![烤馒头片的做法 - 烤馒头片怎么做]( "烤馒头片的做法 - 烤馒头片怎么做")
- 食材明细主料馒头（适量）调料蜂蜜（适量）黄油（适量）盐（适量）十三香（适量）黑胡椒（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤馒头片的做法步骤1、馒头剥皮切成薄片。2、平底锅融化黄油。3、倒入容器里加蜂蜜。4、把切好的馒头片摆好后刷蜂蜜黄油。黄油稍微晾一晾再刷。5、我家是烤锅，200度...
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![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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![家常红糖开花馒头的做法 - 家常红糖开花馒头怎么做]( "家常红糖开花馒头的做法 - 家常红糖开花馒头怎么做")
- “自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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![全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做")
- “家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错，组织也好。”食材明细主料面粉（450克）全麦粉（50克）辅料...
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