当前位置:美味库 >

油淋茭白的家常做法的优选知识

油淋茭白的做法 - 油淋茭白怎么做
  • 油淋茭白的做法 - 油淋茭白怎么做

  • “茭白一直是儿子喜爱的蔬菜,当然我家最爱的还是用清蒸的方式,最近保持蔬菜的鲜嫩,再倒上酱料,最后一淋油,拌一拌可好吃了!”食材明细主料茭白(适量)辅料葱(适量)红椒圈(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋茭白的做法步...
  • 20135
炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

  • “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
  • 19725
蚝油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蚝油茭白丁怎么做
  • 蚝油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蚝油茭白丁怎么做

  • 食材明细主料茭白(3根)胡萝卜(半个)香锅(几个)辅料蚝油(4勺)盐(适量)生抽(3勺)白糖(适量)料酒(2勺)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白丁的做法步骤1、茭白胡萝卜香菇全部洗干净切丁。2、锅内放入适量油3、8成热倒入所有食材,大火翻炒2分钟4、放入耗油,料酒,生抽,白糖,食盐,鸡精...
  • 2516
蚝油茭白的做法 - 蚝油茭白怎么做
  • 蚝油茭白的做法 - 蚝油茭白怎么做

  • 食材明细主料茭白(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蚝油茭白的做法步骤1、茭白2、去皮切滚刀块3、海天蚝油4、锅中放入适量油烧热后放入茭白5、翻炒至变色6、加入蚝油7、翻炒均匀8、加入适量水大火烧开转小火焖至入味即可9、收汁10、...
  • 20815
油焖茭白条的做法 - 油焖茭白条怎么做
  • 油焖茭白条的做法 - 油焖茭白条怎么做

  • “茭白,为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。具有很高的药用价值。《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等古籍都记载,茭白能治疗多种疾病。《本草拾遗》对茭白的药用也作了描述,茭白能去烦热、止渴,除目黄、利大小便,止热痢、消酒毒。《食疗本草》曰:茭白...
  • 27210
油焖茭白丝的做法 - 油焖茭白丝怎么做
  • 油焖茭白丝的做法 - 油焖茭白丝怎么做

  • 食材明细主料茭白(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)辅料八角(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖茭白丝的做法步骤1、原料:茭白,葱,干辣椒,花椒,八角2、茭白洗净后切成细丝3、起油锅,放花椒,八角炸焦出香味后捞出不要4、放入干辣椒5、放入茭白丝炒至微黄变软6、加盐,生抽,老抽翻...
  • 27705
红油茭白的做法 - 红油茭白怎么做
  • 红油茭白的做法 - 红油茭白怎么做

  • “茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。红油茭白,外脆内嫩,微辣,微香,在寒冷的冬天餐桌上,非常受欢迎!”食材明细主料茭白(250克)辅料盐(适量)油(适量)红油(适量)糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
  • 22408
糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做
  • 糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做

  • 食材明细主料茭白(3根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋茭白的做法步骤1、茭白去壳洗净切块2、起油锅加热,放入茭白煸炒3、放入适量的盐煸炒炒透4、放入适量的糖和水炒匀煮开煮5分钟5、最后放入适量的醋炒匀即可6、成品图...
  • 11039
油焖茭白的做法 比肉还好吃的家常菜,油焖茭白 油焖茭白怎么做
  • 油焖茭白的做法 比肉还好吃的家常菜,油焖茭白 油焖茭白怎么做

  • “浓油赤酱的油焖茭白,极其下饭,没难度,家人特别喜欢。”食材明细主料茭白(3个)蒜(4颗)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)盐(一点点)糖(1茶匙)水(4勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3、锅里放油,下入茭白小火慢煎。4、煎至茭白周边金黄,控油...
  • 29368
蚝油茭白片的做法 - 蚝油茭白片怎么做
  • 蚝油茭白片的做法 - 蚝油茭白片怎么做

  • “小伙伴们,美美的素菜吃起来,好吃无负担哦!”食材明细主料茭白(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白片的做法步骤1、茭白和葱洗净备用。2、葱蒜红辣椒改刀。3、茭白切片装盘。4、炒锅入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆...
  • 8168
茭白炒油条的做法 - 茭白炒油条怎么做
  • 茭白炒油条的做法 - 茭白炒油条怎么做

  • 食材明细主料茭白(110克)油条(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒油条的做法步骤1、食材:茭白、油条2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将油条撕开,放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。6、...
  • 16832
油焖茭白的做法 - 油焖茭白怎么做
  • 油焖茭白的做法 - 油焖茭白怎么做

  • 食材明细主料茭白(4个)辅料蒜(适量)八角(一个)调料油(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)水(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖茭白的做法步骤1、茭白洗净控水备用。2、大蒜和八角准备就绪。3、茭白切滚刀块。4、大蒜切细末备用。5、马克西姆不粘锅预热入油,放入八...
  • 15736
蚝油茭白的做法 【蚝油茭白】 蚝油茭白怎么做
  • 蚝油茭白的做法 【蚝油茭白】 蚝油茭白怎么做

  • “茭白是水生的,和莲藕有相似的功效秋天多吃有助于去秋燥”食材明细主料茭白(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白的做法步骤1、准备原料2、茭白和胡萝卜切丝3、木耳泡发切丝4、热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和...
  • 19401
豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做
  • 豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做

  • “美味的豆豉不仅可以用来调味,而且可以入药。传统中医认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此,春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身体会大有好处,不仅可以开胃吃起来浓香,还可以预防春季流...
  • 3764
家常菜茭白炒鱿鱼的做法 - 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做
  • 家常菜茭白炒鱿鱼的做法 - 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做

  • “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后来我结婚成家了,也炒着但总是味道不对,或许那时候喜欢的...
  • 17778
油焖茭白 - 家常油焖茭白
  • 油焖茭白 - 家常油焖茭白

  • “现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了,品种繁多,款式齐全,最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅,今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜,油焖茭白是一道很家常,很简单的快手菜,那用自动烹饪锅,做出来的油焖茭白好吃么??自动烹饪真的可以么??后面的过程分解有具体介绍。...
  • 3760
茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做
  • 茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

  • “现在正是茭白大量上市的季节,一些食物如果符合季节规律吃,对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜,是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鲜味,愈发挑逗味蕾,肉肉焖的也软软嫩嫩的,伴着饭吃,吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白(100克)猪后腿肉(200克)辅料葱(适量)姜...
  • 3968
蚝油茭白的做法 【蚝油茭白】素食也美味 蚝油茭白怎么做
  • 蚝油茭白的做法 【蚝油茭白】素食也美味 蚝油茭白怎么做

  • “这道【蚝油茭白】,虽是全素菜,但丝毫不比与肉搭配同烧的茭白口感逊色,因为茭白是很吸味的蔬菜,所以搭配蚝油同烧,非常入味,也很下饭。我的好朋友是素食主义者,她就要求过我多做一些美味的素食,这道菜相信她也一定会喜欢,就是加了蚝油,估计很严格的素食主义者可能是吃不了了。”食...
  • 15148
葱油茭白的做法 - 葱油茭白怎么做
  • 葱油茭白的做法 - 葱油茭白怎么做

  • 食材明细主料茭白(3根)辅料香葱(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油茭白的做法步骤1、食材茭白,香葱2、茭白洗净切一寸左右长条,香葱切葱花3、热锅倒油放葱花煸香4、倒入茭白煸炒5、煸炒过程中倒入生抽继续煸炒片刻,倒入热水盖锅盖开小火焖十分钟左右6、待水收...
  • 29981
油焖茭白笋的做法 - 油焖茭白笋怎么做
  • 油焖茭白笋的做法 - 油焖茭白笋怎么做

  • “制作简单,材料单纯,虽然是素菜却十分下饭,吃素的朋友和不喜欢葱味的朋友就可以不加葱,直接植物油焖就可以了。”食材明细主料茭白笋(200克)辅料葱(20克)调味料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茭白笋的做法步骤1、准备食材。2、茭白去外皮,滚刀切块,葱...
  • 27553
家常茭白焖豆腐的做法 - 家常茭白焖豆腐怎么做
  • 家常茭白焖豆腐的做法 - 家常茭白焖豆腐怎么做

  • “最近是吃茭白的季节,脆嫩可口,这是经常煮的一道家常美味,简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的,带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐,选中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈,加香菇我觉得是灵魂,融合了香菇的...
  • 28137
家常的油焖茭白如何做好吃又美味
  • 家常的油焖茭白如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料净茭白:300植物油:500辅料酱油:15精盐:2白糖:10味精:2香油:10具体步骤1.将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块。2.将炒锅放旺火上,加入植物油500克,待烧至六成热,下入茭白炸约1分钟,捞出控去油。3.再将炒锅放火上...
  • 10686
油闷茭白的做法 - 油闷茭白怎么做
  • 油闷茭白的做法 - 油闷茭白怎么做

  • “最近是吃茭白的季节,茭白的各种吃法都很美味,今天做了款油闷茭白,既简单又美味,是上班族的快收菜之一哦。”食材明细主料茭白(3个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油闷茭白的做法步骤1、茭白洗净切块,顺便切点葱花2、热锅放油,油热...
  • 28488
油焖茭白的做法 无肉也欢,浓油赤酱之【油焖茭白】 油焖茭白怎么做
  • 油焖茭白的做法 无肉也欢,浓油赤酱之【油焖茭白】 油焖茭白怎么做

  • “秋天中医养生讲究多吃白色蔬菜,老妈看了电视之后,直呼吃点藕或者茭白吧于是乎,茭白和莲藕出现在我家的餐桌上,以前经常做油焖春笋,灰常好吃,见有朋友做油焖茭白的,我也如法炮制来一个,此菜的特点是浓油赤酱,口味偏甜,典型的南方菜但是,美味不分地域,我家同样钟情于此菜如果要是想要...
  • 23621
茭白油焖虾的做法 - 茭白油焖虾怎么做
  • 茭白油焖虾的做法 - 茭白油焖虾怎么做

  • “舌尖贰有一集推荐虾子焖茭白,鲜嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜爱,裹上具有浓厚河鲜味道的干虾籽令人食指大动,这是一道地道的江南下饭小菜。找遍市场也没有虾子,只能用大虾来代替。”食材明细主料虾(300克)茭白(150克)辅料青辣椒(2根)蒜(2瓣)食用油(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工...
  • 2644
专题