![咸肉丝瓜香芋汤的做法 - 咸肉丝瓜香芋汤怎么做]( "咸肉丝瓜香芋汤的做法 - 咸肉丝瓜香芋汤怎么做")
- 食材明细主料香芋（180克）丝瓜（185克）咸肉（65克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉丝瓜香芋汤的做法步骤1、材料：香芋、丝瓜、咸肉（已切）2、将香芋去皮洗净、捞出。3、放在案板上切成小块，待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入...
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![哪里的牛肉汤最正宗 - 炖汤的牛肉怎么选]( "哪里的牛肉汤最正宗 - 炖汤的牛肉怎么选")
- 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位，这样的牛肉肥瘦相间，还有一定的筋膜，非常鲜嫩，牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法，但是想把牛肉汤做出特别美味的口感，却要下一番功夫，那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗，回族人民喜吃牛肉，牛羊肉不吃猪肉，回族人已经把...
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![正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做]( "正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做")
- “牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不一定全，即使你能买到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些声...
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![最正宗的鱼香肉丝如何做好吃又美味]( "最正宗的鱼香肉丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成碎末。5.把切好的肉丝放进碗里，把鸡蛋打个小孔，倒入蛋清...
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![丝瓜肉汤的做法 最爱那一口鲜美：丝瓜肉汤 丝瓜肉汤怎么做]( "丝瓜肉汤的做法 最爱那一口鲜美：丝瓜肉汤 丝瓜肉汤怎么做")
- “爸妈很喜欢做肉片汤吃，搭配的蔬菜则各有不同~~~~~但无一例外的都是汤色清澈，肉片鲜嫩，口感清爽鲜香~~~夏天吃起来清爽，冬天吃起来鲜美~~~~嗜辣的，不嗜辣的~~~~家里上上下下，老老少少都爱这口肉片汤~~尤其是小朋友，一道肉片汤，能让他们多吃两碗米饭呢~~~爸妈做的肉片汤，我从小吃...
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![咸肉香芋饭的做法 - 咸肉香芋饭怎么做]( "咸肉香芋饭的做法 - 咸肉香芋饭怎么做")
- 食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）芋头（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉香芋饭的做法步骤1、准备材料。2、大米洗净，肉分开瘦与肥，香芋去皮切小块。3、锅里放肥肉煸出油渍。4、然后放入瘦肉翻炒。5、放香芋炒匀。6、放大米炒。7、加盐，鸡精，生抽，翻炒均匀。8、然后移到电...
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![榨菜丝丝瓜香芋汤的做法 - 榨菜丝丝瓜香芋汤怎么做]( "榨菜丝丝瓜香芋汤的做法 - 榨菜丝丝瓜香芋汤怎么做")
- 食材明细主料榨菜丝（50克）香芋（240克）丝瓜（170克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝丝瓜香芋汤的做法步骤1、食材：榨菜丝、香芋（已去皮清洗切片）、丝瓜（已去皮清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。4、然...
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![最正宗的鱼香肉丝的家常做法 - 川菜厨子都说好]( "最正宗的鱼香肉丝的家常做法 - 川菜厨子都说好")
- 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧！一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法，川菜厨子都...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![咸菜肉丝冬瓜汤的做法 - 咸菜肉丝冬瓜汤怎么做]( "咸菜肉丝冬瓜汤的做法 - 咸菜肉丝冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（275克）咸菜（100克）肉丝（105克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着，合入冬瓜和咸菜，加适...
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![丝瓜炒咸的做法 丝瓜炒咸肉 丝瓜炒咸怎么做]( "丝瓜炒咸的做法 丝瓜炒咸肉 丝瓜炒咸怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（250克）辅料咸肉（50克）黃酒（1匙）水（50克）葱（2棵）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）丝瓜炒咸的做法步骤1、准备好丝瓜削去皮2、50克咸肉3、丝瓜切成滚刀块，咸肉切成丝4、炒锅放入一勺油，再放入咸肉翻炒一下，加入黄酒5、丝瓜倒入锅里6、继续翻炒一下7、加入50克水8、等...
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![魔芋丝瓜汤的做法 - 魔芋丝瓜汤怎么做]( "魔芋丝瓜汤的做法 - 魔芋丝瓜汤怎么做")
- “丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。魔芋是低热食品，其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍，因而食后有饱腹感，可用于治疗糖尿病，也是理想的减肥食品。”食材明细主料...
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![咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法 - 咸瘦肉丝瓜豆腐汤怎么做]( "咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法 - 咸瘦肉丝瓜豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（165克）豆腐（350克）咸瘦肉（60克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材：丝瓜、咸瘦肉（已切）、豆腐2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻...
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![正宗鱼香肉丝的做法 - 正宗鱼香肉丝怎么做]( "正宗鱼香肉丝的做法 - 正宗鱼香肉丝怎么做")
- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）里脊肉（适量）木耳（适量）青笋...
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![丝瓜魔芋汤的做法 - 丝瓜魔芋汤怎么做]( "丝瓜魔芋汤的做法 - 丝瓜魔芋汤怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）魔芋（适量）辅料姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜魔芋汤的做法步骤1、将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。2、将魔芋洗净切成块状，姜切细丝。3、锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。4、水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮10分钟左右，起锅前加入盐...
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![咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法 - 咸肉香芋萝卜丝炒饭怎么做]( "咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法 - 咸肉香芋萝卜丝炒饭怎么做")
- 食材明细主料咸肉（适量）香芋（适量）萝卜（适量）芥菜（适量）剩米饭（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法步骤1、咸肉肥瘦分开切好。2、香芋切丁，红皮萝卜擦成丝，芥菜叶切细。3、肥肉放入锅中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放...
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![丝瓜咸蛋白汤的做法 - 丝瓜咸蛋白汤怎么做]( "丝瓜咸蛋白汤的做法 - 丝瓜咸蛋白汤怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（一条）咸蛋白（两个的量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜咸蛋白汤的做法步骤1、丝瓜削皮后切滚刀块，备点蒜末。2、咸蛋白。3、热锅放油，下丝瓜加盐大火翻炒(盐的量要少，因为等下的咸蛋白有咸味)。4、丝瓜断生后放入蒜末翻炒一...
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![香芋煮丝瓜的做法 - 香芋煮丝瓜怎么做]( "香芋煮丝瓜的做法 - 香芋煮丝瓜怎么做")
- “在广东，我们把这种丝瓜叫作水瓜，水瓜性寒，味甘，有利水，解热毒功效。煮这个菜菜，宜添加少许生姜，中和一下水瓜的寒性为宜，孕妇及体质虚寒者就要尽量少吃或不吃为好。”食材明细主料香芋（1个）水瓜（1个）泡子姜（1块）豆豉（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）泡辣椒（1茶匙）辅料生抽（少许）蚝油（少许）清水（2汤勺）微辣（口味）...
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![咸肉香芋焖饭的做法 - 咸肉香芋焖饭怎么做]( "咸肉香芋焖饭的做法 - 咸肉香芋焖饭怎么做")
- 食材明细主料咸肉（适量）香芋（适量）干香菇（适量）胡萝卜（适量）甜豆（适量）大米（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸肉香芋焖饭的做法步骤1、干香菇清洗后用水泡发，捞出切成丁，泡香菇的水留着煮饭。2、香芋、胡萝卜、甜豆切丁。3、咸肉切条。4、锅中放少许...
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![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![咸菜丝瓜汤的做法 - 咸菜丝瓜汤怎么做]( "咸菜丝瓜汤的做法 - 咸菜丝瓜汤怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（225克）咸菜（65克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜丝瓜汤的做法步骤1、材料：丝瓜、咸菜（已清洗）2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切碎。5、烧锅倒油烧热，下入切碎的咸菜翻炒翻炒。6、接着，...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉汤怎么做]( "正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉汤怎么做")
- “匈牙利这个国度，不仅有广阔迷人的田园风光，也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前，美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力，征服了匈牙利人民，被尊为匈牙利王后；同样，匈牙利人民也用他们的淳朴热情，以及流传千年的美食彻底征服了茜茜公主，让她在这个国度流连忘返。...
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美味库
