- “昨天吃的水饺还剩下一盘,今天正琢磨怎么吃呢,突然想到不是有锅贴吗?于是就来了个改良版的锅贴:煎水饺。”食材明细主料水饺(适量)辅料植物油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版锅贴的做法步骤1、剩余水饺一盘2、不粘锅烧热倒油下饺子,小火煎制表面金黄即可3、像不像...
- 8757
- 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料肥三瘦七猪肉:适量青椒:2、3个葱姜末:少许辅料盐:适量鸡精:少许酱油:少许蛋清:一个清水:适量食用油:适量具体步骤1.将猪肉洗净,剁成肉糜,青椒洗净切末末,葱姜切末,加入一个蛋清,加盐,少许酱油,鸡精以及适量食用油调成...
- 27460
- “电饭锅真的是厨房里的万金油,什么菜都可以做。用电饭锅做锅贴饺,简单、快捷、不用担心火大火小,更省了平底锅煎饺子四处溅油的麻烦。妈妈再也不担心我被溅油烫到了~”食材明细主料水饺(15个(新鲜的速冻的都行))辅料食用油(2勺)温水(3勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅贴饺的做...
- 30286
- “喜欢山胡椒油的香味,也喜欢新化三合汤,因为原材料的原因,自己动手做了个非正宗版的,结果出乎意料受欢迎,一扫而光了。”食材明细主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)辅料大蒜(1个)姜(1个)葱(1棵)香菜(1棵)生抽(1汤勺)自制剁辣椒(3汤勺)山胡椒油(1汤勺)盐(2匙)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)非正...
- 12118
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500牛肉:400辅料油:适量香菜:少许花椒粉:适量盐:适量洋葱:适量酱油:适量大蒜:少许胡萝卜:适量鸡蛋:1个料酒:适量孜然粉:适量植物油:适量具体步骤1.牛肉洗净(选择带些肥的)2.切成小块3.一个方向剁细再把菜板旋转9...
- 3061
- “作为80后上海人~锅贴是一种很普遍也很受欢迎的早餐而上海的锅贴又与北方的不同有自己的特色很多人如同我一样认为锅贴是很难做的=。=今天在老婆的强烈要求下当作弥补七夕的早餐我们尝试了在家做锅贴最后大获成功真的和我在外面吃的味道一样~除了少了肉冻”食材明细主料...
- 13400
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟晚饭时光过后,过一段时间便又会觉得肚中空空,想吃点什么却又无法卸下自己一颗想要保持体形的心,那么此时一盘香脆的简易版锅贴就是最好的选择,如何才能做出这样一盘香喷喷的饭后零食呢?只需要跟着我学就好了,还...
- 17721
- “虽然是第一次做锅贴,但是感觉还挺容易的。买好肉糜和现成的饺子皮,一次多做点,放进冰箱冻起来,想吃的时候直接丢进锅里煎一下,快捷实惠啊”食材明细主料肉馅(适量)葱白(适量)姜(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅贴的...
- 24135
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟天天都是介绍菜,小伙伴是不是都腻了呢?没关系,今天我们介绍的不是菜,是小吃也可以说是点心,那就是奇妙的简易版锅贴。这道美食的做法和饺子差不多,就是形状和包的手法不一样,里面的馅料和饺子一样可以根据自己的...
- 2703
- 火锅是我们中国人传统的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。而火锅食材大同小异,火锅底料则是决定火锅好坏的关键,怎样炒火锅底料最正宗?下面我们就来和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火锅底料。大家是否也像我一样特别喜欢...
- 7304
- 食材明细主料面粉(300g)温水(150g)肉馅(300g)辅料葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(5g)十三香(5g)香油(5g)水淀粉(适量)食用油(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅拌成面絮。2、和成面团醒十分钟。3、肉馅中加入葱姜末,...
- 3459
- 日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,尤其是在冬天的时候,火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家,说到火锅,当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市,而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之外的火锅吗?你了解日式火锅吗,我们一起来看看如何做一份...
- 23725
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
- “最简单的苹果派,拯救没有烤箱、没有黄油、没有专用面粉的你!”食材明细主料馄饨皮(适量)糖(适量)辅料苹果(一个或半个)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)最简易版苹果派的做法步骤1、准备食材2、处理苹果(也可以留着果皮,我是为了喂兔子)3、馄饨皮四边沾水,放苹果馅(一定要少...
- 18259
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
- 4481
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟这个简易版锅贴我相信是很多人都没有尝试过的,因为这个在北方比较常见,在我们南方比较少人会吃这个。今天我们就一起来学习一下这个菜,虽然比较简单,但是味道却是很美味哦,而且学会了这个菜,平时如果有客人到家...
- 10995
- “春秋韭菜不错,夏天一般不太吃,年初做的,面皮是买的”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(半斤)饺子皮(40个)面粉((或淀粉)20克)辅料十三香(少许)鸡精(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)简易版韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤1、韭菜洗净控干切碎备用,饺子皮买现成的,别被风吹干。面粉或者淀粉调...
- 26651
- “最简单的香蕉派,拯救没有烤箱、没有黄油、没有专用面粉的你!”食材明细主料馄饨皮(4个)糖(适量)辅料香蕉(一段)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)最简易版香蕉派的做法步骤1、准备食材2、香蕉竖切成四块3、香蕉的一面与馄饨皮的一边对齐4、馄饨皮的另一边沾水5、包起来(此...
- 15279
- 火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法,是把火锅是鸡相结合的吃法,最早是在沧州兴起的吃法,所以火锅鸡也是沧州的特色名菜,在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见,吃的人更是踊跃不断。鸡肉和滚烫的火锅究竟是怎样结合在一起的呢?会在人们舌尖上碰撞出多么精彩的火花,让...
- 19623
- “下单买的鲜冬笋,给我发的是腌笋,因为我早早把火腿和龙骨泡上了,没法,就用这个做吧,不正宗,味道稍差点,也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿(几块)龙骨(3块)纯净水(笋干)腌笋(300g)辅料莴笋(些许)葱芽(小许)调料白酒(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)非正宗版腌笃鲜的做法步骤1、温水...
- 13269
- “用饺子皮做的快捷。”食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(半个)土豆(1个)圆白菜(1块)生抽(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易锅贴的做法步骤1、备好食材。2、鸡蛋边煎边搅散,盛出。3、锅中油热,下入胡萝卜丝翻炒。4、放入土豆丝翻炒。5、圆白...
- 11295
- 成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的称号,这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市,创造了今天无数的美食文化。在这里,有闻名全国的火锅,川菜,串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的火锅,是又麻又辣,麻的让人抽搐,辣的让人难以忘却!那么成都...
- 28193
- “金灿灿的锅贴,一口咬下去格兹格兹的,肉馅的汁液满口留香,再搭配酸辣清爽的小料感觉倍儿爽~”食材明细主料猪肉糜(200克)水淀粉(10克)盐(少许)小米辣(少许)小葱(少许)辅料饺子皮(若干)鸡精(少许)蚝油(少许)大蒜(少许)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金锅贴简易版的做法步骤1、准备原料,肉...
- 4468
- “本想做抄手,可买回皮才发现没多少肉,只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试,不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅(适量)抄手皮(适量)辅料韭菜(少许)配料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、...
- 28151
- 花生是我们生活中随处可见的小零食,花生对身体的好处也是非常多的,常吃花生可以生血补血,软化血管以及助消化等作用。可能大家平日里吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起来很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下来跟着小编一起学习香酥花生豆正宗的做法吧,一定比炒花生更酥脆...
- 24244