当前位置:美味库 >

南瓜桂花冰皮月饼怎么做好吃的优选知识

南瓜桂花冰皮月饼的做法 - 南瓜桂花冰皮月饼怎么做
  • 南瓜桂花冰皮月饼的做法 - 南瓜桂花冰皮月饼怎么做

  • “春苗寄语:祝愿所有的孩子们能够成长为正直、坚强的人,始终保持着纯真的内心和对生活的热情!南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效。一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性温,胃热炽...
  • 18792
冰皮花月饼的做法 - 冰皮花月饼怎么做
  • 冰皮花月饼的做法 - 冰皮花月饼怎么做

  • “中秋到,吃月饼~我超爱吃月饼的,每到中秋节都超happy,但是,今年我更爱中秋节了,因为自己可以做月饼来吃,socool,今天这道冰皮花月饼是妈妈的最爱。”食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克(小麦淀粉))牛奶(185克)糖粉(50克)辅料白芸豆馅(少许)香橙金桔馅(少许)绿茶馅(少许)蜜小豆(少许)...
  • 17952
豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法 - 豆沙馅南瓜冰皮月饼怎么做
  • 豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法 - 豆沙馅南瓜冰皮月饼怎么做

  • “冰皮月饼属于近年才开始流行的新品种,南北通吃,越来越受欢迎。冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,口感有别于传统月饼。最突出的优势是:低油,制作方法简单,不必烘烤。”食材明细主料糯米粉(60g)南瓜(100g)大米粉(60g)白糖(50g)牛奶(180g)油(20ml)辅料红豆沙(适量)甜香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普...
  • 27962
花式冰皮月饼的做法 - 花式冰皮月饼怎么做
  • 花式冰皮月饼的做法 - 花式冰皮月饼怎么做

  • “中秋到了,做了个花式冰皮月饼。”食材明细主料冰皮月饼粉(250g(预拌))豆沙馅料(500g)鸡蛋(1个)辅料桂花(适量(非必须))甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花式冰皮月饼的做法步骤1、冰皮粉是买来的,按包装说明加热水搓成团。2、馅料也是买来的,开封即食的。3、拌好粉,就做成一个包馅的...
  • 27216
南瓜馅冰皮月饼的做法 - 南瓜馅冰皮月饼怎么做
  • 南瓜馅冰皮月饼的做法 - 南瓜馅冰皮月饼怎么做

  • “用南瓜做月饼馅不但颜色漂亮,而且无需另加糖,口感香甜软糯,不油腻,老少皆宜,尤其适合高血糖人群。今天就是中秋了,这款月饼特别适合现做现吃,做法简单,没有难度,看一遍就会。”食材明细主料预拌粉(200g(冰皮月饼))开水(200g(85度以上))辅料南瓜馅(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南...
  • 15448
冰皮月饼的做法 冰皮月饼~ 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼~ 冰皮月饼怎么做

  • “一年一度的月饼节就要到了~不爱吃甜不喽嗖的广式月饼,冰皮儿既好看又方便,做几个送给亲朋好友吧~”食材明细主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)馅料(360g)辅料熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、牛奶、糖粉、玉米油调...
  • 16398
紫薯南瓜冰皮月饼的做法 - 紫薯南瓜冰皮月饼怎么做
  • 紫薯南瓜冰皮月饼的做法 - 紫薯南瓜冰皮月饼怎么做

  • “这款的做法和上次的彩色冰皮月饼不同,这次是先包再蒸,刚蒸好的冰皮月饼晶莹剔透,软糯香甜,放冰箱里冷藏一会再吃更好。但是不能放过久,久了会硬,需要重新加热再吃,这是和上款不同的地儿,是外表更精致的一款冰皮月饼。””食材明细主料紫薯(110克)粘米粉(30克)糯米粉(80克)细砂糖(30克)...
  • 11678
玫瑰花冰皮月饼的做法 - 玫瑰花冰皮月饼怎么做
  • 玫瑰花冰皮月饼的做法 - 玫瑰花冰皮月饼怎么做

  • “温润雪白的冰皮,甜在心头的馅料,精致貌美的造型,还有那亲手制作的温情,赋予了这个中秋所该有的团圆和爱!”食材明细主料新良冰皮月饼预拌粉(100g)开水(100g)紫薯馅(200g)熟粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玫瑰花冰皮月饼的做法步骤1、取100克冰皮月饼预拌粉放入干净的容...
  • 2161
南瓜紫薯冰皮月饼如何做好吃又美味
  • 南瓜紫薯冰皮月饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时月饼是人们在中秋节的时候都喜欢吃的一种饼类,我平常在家的时候没事也喜欢做一些月饼吃,因为月饼中可以加入各种各样的东西,增加整个月饼来香味。今天说的是南瓜紫薯冰皮月饼非常的好吃,而且又追促进胃肠道的...
  • 7061
南瓜冰皮月饼馅的做法 - 南瓜冰皮月饼馅怎么做
  • 南瓜冰皮月饼馅的做法 - 南瓜冰皮月饼馅怎么做

  • “这月饼馅无糖低油,吃饱了都不腻,高糖人群可以放心吃。”食材明细主料南瓜(1个)辅料花生油(适量)花生碎(适量)玉米淀粉(适量)奶粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜冰皮月饼馅的做法步骤1、南瓜一个,朋友送来自家产的,无化肥无农药,洗净去掉顶部和根部,不要去掉老皮,南瓜皮营养...
  • 24504
自制南瓜冰皮月饼如何做好吃又美味
  • 自制南瓜冰皮月饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料澄粉:70南瓜:500糯米:100辅料奶粉:15熟粉:适量油:适量糖:10具体步骤1.准备好冰皮食材2.准备好南瓜3.南瓜去皮去籽,洗净切块,蒸熟.4.锅里放入植物油,把南瓜碾碎5.放入糖,澄粉,开小火,煸炒匀,成南瓜馅.6.把糯米粉,澄粉...
  • 29278
冰皮南瓜月饼的做法 - 冰皮南瓜月饼怎么做
  • 冰皮南瓜月饼的做法 - 冰皮南瓜月饼怎么做

  • “无论冰皮还是糯米糍,都是最大的硬伤。不能存放,室温放到第二天,就发硬甚至开裂,更不敢冷藏了。弄得自己如祥林嫂般,但凡见到冰皮货糯米糍总不禁要弱弱地问上一句,“你这个冷了不会变硬吗?”许久许久,都没有勇气再尝试冰皮和糯米糍。冷不丁见到这用熟糯米粉制作的冰皮月饼,好生好...
  • 19319
哈蜜瓜冰皮月饼的做法 - 哈蜜瓜冰皮月饼怎么做
  • 哈蜜瓜冰皮月饼的做法 - 哈蜜瓜冰皮月饼怎么做

  • “这款冰皮月饼,是果味的馅料,因哈密瓜不太容易熬成团状,又不想用增稠剂之类的东西,于是就想到用西米来增稠。效果达到,而且香甜的果酱中有滑嫩的西米,口感也很不错。算是一款创新的馅料吧,哈哈,吃货就是这样子,摆弄出来新鲜好吃的,就忍不住显摆显摆。”食材明细主料哈密瓜(500g)冰糖...
  • 25701
南瓜冰皮月饼如何做好吃又美味
  • 南瓜冰皮月饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料澄粉:100g糯米粉:200g奶粉:15g南瓜:500g白砂糖:40g莲蓉馅:200g辅料盐:适量油:适量具体步骤1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块2.南瓜块放容器内入微波炉,加少量水,高火转4分钟后取出,倒掉水,将南瓜块用调羹压成泥3.接着...
  • 19044
南瓜冰皮月饼的做法 - 南瓜冰皮月饼怎么做
  • 南瓜冰皮月饼的做法 - 南瓜冰皮月饼怎么做

  • “昨天做了水晶紫薯月饼,外表看着晶莹剔透,很漂亮,味道也很好,只是形状不完美,花纹不立体,不清晰。所以今天决定换一种做法重新做一次。昨天是用料理机把西米打成粉和面制作月饼,今天我决定不打粉,直接用水泡发西米来和面,看一看这两种方法制作的西米月饼外型有什么差别。”食材明...
  • 18526
哈密瓜冰皮月饼的做法 - 哈密瓜冰皮月饼怎么做
  • 哈密瓜冰皮月饼的做法 - 哈密瓜冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(70克)小麦生粉(30克)粘米粉(60克)砂糖(75克)植物油(25克)哈密瓜馅料(260克)辅料熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)哈密瓜冰皮月饼的做法步骤1、糖,牛奶,植物油混合搅匀。2、混合糯米粉粘米粉小麦生粉。3、混好的牛奶倒入混好的粉里,搅拌搅匀,并过筛2次,直...
  • 28987
桂花南瓜饼的做法 - 桂花南瓜饼怎么做
  • 桂花南瓜饼的做法 - 桂花南瓜饼怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)配料桂花糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切块.2、放微波炉,中高火四分钟。3、南瓜块熟后,压成南瓜泥。4、加入适量的桂花糖,搅拌均匀。5、适量的糯米粉,和成面团。6、面包糠倒入...
  • 17257
青花瓷冰皮月饼的做法 - 青花瓷冰皮月饼怎么做
  • 青花瓷冰皮月饼的做法 - 青花瓷冰皮月饼怎么做

  • “吃腻了高油高糖的广式月饼,中秋节一定要拔草下冰皮月饼,颜值与内在兼具的青花瓷冰皮月饼,看着都觉得特别美好,赏心悦目,包入了自制的奶黄馅,甚是好吃,边做边吃了起来!食谱中用到了万慕升降锅,锅内配有升降滤篮,不仅吃火锅方便,还可以蒸脱糖饭,蒸包子、馒头和饺子等,煮焖食物也很方便...
  • 3011
花色冰皮月饼的做法 - 花色冰皮月饼怎么做
  • 花色冰皮月饼的做法 - 花色冰皮月饼怎么做

  • “中秋马上要到了,打开我的朋友圈大家都在各种的做月饼,甚至半夜还看见他们在烤箱前蹲守着,而且烤好的月饼还不能马上就吃,要等2天回油。你说累不累啊?而我做的月饼可比他们简单了,只要开水烫下,揉一揉就可以吃,口感软绵,带到单位,被同事一抢而空,都说被酒店卖的还好吃。”食材明细...
  • 21652
无花果馅冰皮月饼的做法 紫薯无花果馅冰皮月饼 无花果馅冰皮月饼怎么做
  • 无花果馅冰皮月饼的做法 紫薯无花果馅冰皮月饼 无花果馅冰皮月饼怎么做

  • “还是中秋做的月饼。当初本想做点豆沙馅的,可没时间准备食材。再者家里老人很多东西不能吃,甜的不敢吃,家中现有的紫薯和无花果酱就派上用场了。”食材明细主料糯米粉(100克)澄粉(40克)粘米粉(60克)牛奶(220克)辅料无花果酱(40克)糕粉(30ML)配料白糖(40克)食油(30ML)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
  • 21780
紫薯南瓜冰皮月饼如何做好吃又美味
  • 紫薯南瓜冰皮月饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:200粘米粉:50生粉:50紫薯:200南瓜:200红豆馅:180辅料牛奶:150ml色拉油:40ml炼乳:50白砂糖:40具体步骤1.留出20g糯米粉,其余粉类搅拌均匀,分别加入糖、牛奶、色拉油、炼乳,搅拌成面糊,隔水蒸25分钟晾凉待用。2...
  • 22244
蝶豆花冰皮月饼的做法 - 蝶豆花冰皮月饼怎么做
  • 蝶豆花冰皮月饼的做法 - 蝶豆花冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料冰皮月饼粉(200)蝶豆花水(70克)水(120克)辅料莲蓉馅(250克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蝶豆花冰皮月饼的做法步骤1、蝶豆花用开水泡开2、75克冰皮月饼粉加入70克泡好的蝶豆花水搅拌均匀揉成光滑面团静置半小时3、剩下的粉加入80度左右的水搅拌均匀揉成光滑的...
  • 6421
南瓜桂花馅的做法 月饼之南瓜桂花馅 南瓜桂花馅怎么做
  • 南瓜桂花馅的做法 月饼之南瓜桂花馅 南瓜桂花馅怎么做

  • “南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效。一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。南瓜本身具有...
  • 12263
冰皮月饼的做法 爱冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 爱冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少许)辅料糕粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、牛奶185克,糖粉50克,玉米油20ml,放入盆中搅拌均匀2、倒入糯米粉45克,粘米粉35克,澄粉20克,搅拌成米糊...
  • 26301
花样冰皮月饼的做法 - 花样冰皮月饼怎么做
  • 花样冰皮月饼的做法 - 花样冰皮月饼怎么做

  • “冰皮月饼五颜六色的样式,冰凉软糯的口感受到现代人的喜欢。没有油腻腻的口感和大量的糖浆,食用也更健康。”食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(30克)白砂糖(20克)植物油(20克)牛奶(180克)奶粉(10克)天然果蔬粉(适量)辅料紫薯(500克)植物油(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普...
  • 22134
专题