![奶白馒头卷的做法 - 奶白馒头卷怎么做]( "奶白馒头卷的做法 - 奶白馒头卷怎么做")
- “以前发面经常用外孙剩余的牛奶，这次尝试用奶粉发面。揉面的一瞬间突发奇想做一款与众不同的馒头吧，于是经过十几分钟的构思，一款平平凡凡的普通馒头，便华丽变身为白雪公主。”食材明细主料面粉（250g）水（130g）糖（一勺）辅料奶粉（15g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶白馒头...
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![馒头的做法 馒头（白馒头） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（白馒头） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）辅料白糖（4勺）温开水（小半碗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、高活性干酵母（1元一包）我用了半包。面粉2斤（普通面粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（我个人不喜欢太甜所以放了4小勺）。泡打粉2小勺2、用一个...
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![肉卷馒头的做法 - 肉卷馒头怎么做]( "肉卷馒头的做法 - 肉卷馒头怎么做")
- “儿子非常喜欢的面食，每次做都能吃2个。”食材明细主料面粉（3碗）猪肉（250克）大葱（1棵）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉卷馒头的做法步骤1、酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2、猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。让后将大...
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![奶香白馒头的做法 - 奶香白馒头怎么做]( "奶香白馒头的做法 - 奶香白馒头怎么做")
- “烘焙，来自西方，深受大众喜爱。但传统的中式面点，在国人心中也是占据着一定的位置的！”食材明细主料牛奶（115g）砂糖（30g）低筋面粉（250g）酵母（3g）辅料色拉油（10g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香白馒头的做法步骤1、将全部材料放入面包桶中。2、用面包机的和面功能，时间20分钟，面...
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![豆沙馒头卷的做法 葡萄豆沙馒头卷 豆沙馒头卷怎么做]( "豆沙馒头卷的做法 葡萄豆沙馒头卷 豆沙馒头卷怎么做")
- “面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠，一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿等，自古以来就为人们所关注，李时珍称红豆为"心...
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![白馒头的做法 【东北】白馒头 白馒头怎么做]( "白馒头的做法 【东北】白馒头 白馒头怎么做")
- “二十八，把面发，今儿蒸了一锅大馒头，够正月里吃了。小时候，盼过年，盼着吃那热气腾腾的大馒头。每年老妈都会在二十八蒸上几锅，然后冻上一直吃一正月，这个传统也保留着，我今天也发面蒸白馒头。”食材明细主料面粉（900克）温水（550克）辅料酵母（9克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白馒...
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![奶香黑白馒头卷的做法 补肾益精润肠燥——奶香黑白馒头卷 奶香黑白馒头卷怎么做]( "奶香黑白馒头卷的做法 补肾益精润肠燥——奶香黑白馒头卷 奶香黑白馒头卷怎么做")
- “中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工...
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![自制牛奶白馒头的做法 - 自制牛奶白馒头怎么做]( "自制牛奶白馒头的做法 - 自制牛奶白馒头怎么做")
- “外面有的馒头味道不正，吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦，。宝宝吃了也不爱吃饭，所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手，多牛奶少糖吃了营养又健康！只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人！汗颜啊！”食材明细主料面粉（600g）牛奶（250ml）辅料水（30g）酵母（6g）白砂糖（10g）原味（口...
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![白白胖胖的奶香馒头的做法 - 白白胖胖的奶香馒头怎么做]( "白白胖胖的奶香馒头的做法 - 白白胖胖的奶香馒头怎么做")
- “在不会做面点之前，都是在外面买馒头吃，后来看了饮食健康节目以后，就决定自己做了。刚开始学做的时候，经常出现各种小问题，比如蒸出来的馒头口感不松软之类的，后来做的多了，自然就熟练起来。这次做的馒头是广式刀切馒头，一次性发酵法，口感绵软，非常好吃。大家一起跟着做起来😄”食...
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![奶茶可可馒头卷的做法 - 奶茶可可馒头卷怎么做]( "奶茶可可馒头卷的做法 - 奶茶可可馒头卷怎么做")
- “自从开始做面食，馒头一直是我拿手的项目。自从我做馒头成功开始（当然我没有老杨那么厉害，做馒头一上手就成功），妈妈就喜欢吃我做的馒头。她说我做的馒头有股清香，而且有嚼劲。她喜欢那种嚼的感觉，认为外面买的馒头蓬松的，不好吃。有次她总结了我的三大优点，其中就有一项是做馒头...
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![白馒头的做法 - 白馒头怎么做]( "白馒头的做法 - 白馒头怎么做")
- 食材明细主料酵母粉（5克）温水（250克）低粉（500克）调料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白馒头的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀。2、加入30克白糖搅拌均匀。3、放入低粉。4、搅拌均匀成絮状。5、揉成光滑面团。6、盖上湿布发酵至两倍大。7、分别分成小剂子。8、揉...
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![卷卷香肠馒头的做法 卷卷香肠馒头（一次发酵） 卷卷香肠馒头怎么做]( "卷卷香肠馒头的做法 卷卷香肠馒头（一次发酵） 卷卷香肠馒头怎么做")
- “因为小叮当特别爱吃馒头，所以我总是不断地尝试做各种快手简单的造型馒头。这次的加了香肠，口感也更加丰富了。蒸出来的面食果然比较适合小孩，营养健康。”食材明细主料中筋面粉（300g）纯牛奶（170g）酵母（3g）糖（30g）花生油（6g）紫薯粉（15g）辅料脆皮肠（6根）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
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![奶香热狗卷馒头的做法 - 奶香热狗卷馒头怎么做]( "奶香热狗卷馒头的做法 - 奶香热狗卷馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）牛奶（265克）酵母粉（5克）油（10克）糖（25克）辅料烤香肠（9根）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香热狗卷馒头的做法步骤1、先将牛奶、酵母混合，再将所有原料混合，揉成光滑的面团，放在室温下醒5分钟。2、烤香肠室温下解冻。3、醒好的面团再揉一下，搓成长条形。4、等...
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![奶香花卷馒头的做法 香甜炼乳花卷奶香花卷馒头 奶香花卷馒头怎么做]( "奶香花卷馒头的做法 香甜炼乳花卷奶香花卷馒头 奶香花卷馒头怎么做")
- “花卷做过无数次，这次做的微甜奶香味道的很受欢饮，我一气吃了三个。”食材明细主料高筋面粉（400克）水（105克）牛奶（120克）炼乳（40克）酸奶（50克）酵母（4克）白糖（30克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香花卷馒头的做法步骤1、材料2、把全部材料放入面包机和面20分钟也可以手工和面。这是...
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![白馒头 - （牛奶）如何做好吃又美味]( "白馒头 - （牛奶）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：150糖：15盐：小小茶匙酵母：75牛奶：45ml水：30ml辅料具体步骤1.水加牛奶把酵母放进溶解即可（也可以不要牛奶直接75g水也可以是我自己喜欢牛奶加的）2.把其余的东西搅拌均匀、把1分几次加入慢慢搅拌均匀、然...
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![花卷馒头的做法 简单花卷馒头 花卷馒头怎么做]( "花卷馒头的做法 简单花卷馒头 花卷馒头怎么做")
- “做小猪豆沙包的面团还剩下一半，刚好两种面团的分量基本相等了。就做个简单的花卷馒头吧。材料和前面的步骤一样的，所以前面部分的步骤图也是用的一样的。大家明白就好了。材料：A白面团：中筋粉适量，酵母少许，水适量。B红面团：中筋粉适量，酵母少许，苋菜汁适量。如果是单做花卷，两种...
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![馒头卷的做法 - 馒头卷怎么做]( "馒头卷的做法 - 馒头卷怎么做")
- “营养全面的馒头卷。”食材明细主料面粉（300克）瘦肉（250克）辅料胡萝卜（半根）芹菜（一小根）玉米（半根）鸡蛋（一只）配料酵母（适量）盐（适量）小葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头卷的做法步骤1、芹菜、胡萝卜、玉米、小葱分别洗净备用，瘦肉用搅拌机拌碎。2、洗净的芹菜、胡萝卜、玉米...
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![白面奶油大馒头的做法 - 白面奶油大馒头怎么做]( "白面奶油大馒头的做法 - 白面奶油大馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）牛奶（250g）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白面奶油大馒头的做法步骤1、面粉中加入所有食材。2、和成光滑的面团不用醒面。3、面团分成大小相等剂子。4、做成馒头。5、放入蒸锅醒发制两倍大，水开计时蒸二十分钟即可。6、出...
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![奶香火腿馒头卷的做法 - 奶香火腿馒头卷怎么做]( "奶香火腿馒头卷的做法 - 奶香火腿馒头卷怎么做")
- “早饭又断粮了，又琢磨着做点什么，我很爱奶香味儿的点心，lg则是肉食动物，就决定做奶香火腿馒头卷了。完工后一个个白胖胖的，跟蚕宝宝似的，味道也很赞。当早餐或者零食点心都不错。”食材明细主料面粉（800）火腿肠（7个）牛奶（200ml）辅料发酵粉（2克）食用碱（1克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（...
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![馒头花卷的做法 - 馒头花卷怎么做]( "馒头花卷的做法 - 馒头花卷怎么做")
- “今天突然想吃花卷，就学起来三十多年第一次做，还好挺成功的，真棒！”食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）酵母（适量）油（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头花卷的做法步骤1、用温开水把酵母化开倒入面粉里搅拌均匀。2、把面揉好放温度高的地方醒几个小时，直到面团比原...
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![奶香麦片馒头卷的做法 - 奶香麦片馒头卷怎么做]( "奶香麦片馒头卷的做法 - 奶香麦片馒头卷怎么做")
- “面食对于生在北方的我也许司空见惯，吃的最多。可是在家的时候，从没单独发过面蒸过馒头，最多是老妈蒸馒头的时候，帮老妈揉过馒头，仅此而已。也许有些朋友不相信，事实却是如此，真正学会蒸馒头还是11年在美食网上学会的，现在做面食对我来说算是最简单的，也最好拿捏，不会失败。燕麦馒...
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![花卷馒头的做法 - 花卷馒头怎么做]( "花卷馒头的做法 - 花卷馒头怎么做")
- “我是北方人。比较喜欢吃馒头。饼啥的，但是不是特别喜欢吃面条😊”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）葱花（适量）辅料花椒粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）花卷馒头的做法步骤1、温水化开发酵粉，备用2、准备面粉备用，加入发酵粉化的水，一点点加哈，边加边用筷子搅拌，搅拌成这...
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![淡奶白馒头的做法 - 淡奶白馒头怎么做]( "淡奶白馒头的做法 - 淡奶白馒头怎么做")
- “做了蛋糕还有剩余的淡奶油，把它揉进馒头里，特别柔软，还有淡淡的奶香味。”食材明细主料面粉（300g）辅料糖（20g）淡奶油（40g）牛奶（140g）酵母（3g）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶白馒头的做法步骤1、牛奶倒入碗中2、放入酵母搅拌均匀3、将面粉倒入容器内4、加入糖和淡奶油5、加...
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![红豆卷馒头的做法 红豆卷馒头2 红豆卷馒头怎么做]( "红豆卷馒头的做法 红豆卷馒头2 红豆卷馒头怎么做")
- “红豆很均匀的覆盖着馒头上。让馒头多了红豆的豆香甜味。红豆隐约可见。换了一种方法。”食材明细主料红豆（适量）面粉（430g）辅料酵母（5g）红豆汤（100g）水（140g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆卷馒头的做法步骤1、红豆放适量水，像煮饭一样放水，放入电压力锅，按豆类煮。2、煮熟放...
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![牛奶香肠馒头卷的做法 - 牛奶香肠馒头卷怎么做]( "牛奶香肠馒头卷的做法 - 牛奶香肠馒头卷怎么做")
- “挑战面食差不多有一个半月了，一直都没用牛奶做过面食，今天特意买了袋牛奶，想试试牛奶做出来的馒头和一般的水有什么不同。做出来的结论是牛奶的用量相对原来用的温水量要多一点，发好后拿出来的面团感觉就像平时吃的牛奶小面包一样香香的感觉，蒸的时候也是一股浓浓的奶香，吃起...
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