当前位置:美味库 >

香芹豆腐丸子怎么做好吃的优选知识

香芹豆腐丸子的做法 - 香芹豆腐丸子怎么做
  • 香芹豆腐丸子的做法 - 香芹豆腐丸子怎么做

  • “我家一年到头吃的油炸食品基本不超五次。但完全不吃,估计还是很难做到呀!自己DIY也总比带小朋友到外面吃那什么基要好吧!所以今天来款香芹豆腐丸子.”食材明细主料老豆腐(250g)香芹(一小根)低粉(少量)生姜(少量)辅料盐(适量)玉米油(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香...
  • 13850
香菇豆腐猪肉丸子的做法 - 香菇豆腐猪肉丸子怎么做
  • 香菇豆腐猪肉丸子的做法 - 香菇豆腐猪肉丸子怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)花生油(适量)食盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐猪肉丸子的做法步骤1、猪肉搅碎。2、香菇洗净,切片。3、焯水煮一下。4、豆腐切片放入搅拌机,搅碎。5、焯熟的香菇攥...
  • 18683
蒸香菇豆腐丸子的做法 - 蒸香菇豆腐丸子怎么做
  • 蒸香菇豆腐丸子的做法 - 蒸香菇豆腐丸子怎么做

  • “香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分---香菇太生、香蕈玫角甾醇,经日光照射可转变为维生素D2,有抗...
  • 27872
香菇丸子烧豆腐的做法 #年菜#香菇丸子烧豆腐 香菇丸子烧豆腐怎么做
  • 香菇丸子烧豆腐的做法 #年菜#香菇丸子烧豆腐 香菇丸子烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料香菇(十六朵)肉馅(适量)豆腐(半块)辅料生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(适量)糖(1小匙)高汤(1小碗)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇丸子烧豆腐的做法步骤1、肉馅加豆腐泥拌匀2、加入蚝油、生抽、十三香、盐拌匀3、再一点点加入葱姜水,搅拌至肉馅上劲儿4、加2勺淀粉拌匀5、再反...
  • 14518
烩豆腐丸子的做法 - 烩豆腐丸子怎么做
  • 烩豆腐丸子的做法 - 烩豆腐丸子怎么做

  • “这道菜作为年夜菜也不错哦,寓意团团圆圆。转眼一年又要过去了,在这一年收获了多少呢?又失去了多少。。。人终究要在得失中懂得珍惜、长大。纯肉丸子太腻了,如果用豆腐做皮包裹上加了香菇、黑木耳的肉馅,不仅口感上有嚼劲,而且解腻了一些。”食材明细主料猪肉馅(400克)老豆腐(1斤...
  • 7244
豆腐小丸子的做法 【晶制日餐】豆腐小丸子 豆腐小丸子怎么做
  • 豆腐小丸子的做法 【晶制日餐】豆腐小丸子 豆腐小丸子怎么做

  • “豆腐,毋庸置疑,是咱们中国人的老祖先发明的。可是在日本,人们对豆腐的喜爱却一点儿都不输给国人。近年来,随着生活水平的提高,各种富贵病也随之而来,高血压高血脂神马的,都跟人们的饮食中动物性脂肪摄取过多有些关系。因此,这几年,在纯肉食品中加入豆腐成为日本养生餐饮的主流。...
  • 3193
豆腐丸子的做法 好吃停不下嘴巴的豆腐丸子 豆腐丸子怎么做
  • 豆腐丸子的做法 好吃停不下嘴巴的豆腐丸子 豆腐丸子怎么做

  • “豆腐丸子是我小时候,妈妈经常制作的,那时候家家户户过年都要“走油”就是我们今天的炸东西,妈妈只有在过年时候,才炸麻花和丸子,我也是那时候看妈妈制作,留下的童年印象,特别好。豆腐的营养众所周知,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸香适口。一道简单的家常菜肴。刚炸完,出锅的时候,那叫一...
  • 5139
豆腐丸子的做法 素的也美味——豆腐丸子 豆腐丸子怎么做
  • 豆腐丸子的做法 素的也美味——豆腐丸子 豆腐丸子怎么做

  • “前两天和zhuzhu一起去大润发看到有我一直有些向往的芝士粉,因为家附近的超市没有卖的。所以即使我还没完全搞清楚它的用法就毅然买下了。嗯~看电视里提到过炸东西的时候放点吉士粉很不错,应该就是我买的这个吧。不管怎样,今天炸丸子我就决定试一下。”食材明细主料豆腐(一...
  • 13538
炸豆腐香菇丸子的做法 - 炸豆腐香菇丸子怎么做
  • 炸豆腐香菇丸子的做法 - 炸豆腐香菇丸子怎么做

  • “香菇豆腐丸子加入调料拌匀,炸一下炸太好吃了。香菇有降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长...
  • 20384
豆腐香椿小丸子的做法 - 豆腐香椿小丸子怎么做
  • 豆腐香椿小丸子的做法 - 豆腐香椿小丸子怎么做

  • 食材明细主料香椿(适量)豆腐(适量)辅料鸡蛋(1个)香葱(1棵)淀粉(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐香椿小丸子的做法步骤1、准备一小块豆腐和小把香椿,还有一个鸡蛋,只要半个蛋清,其它材料忘拍了2、水开后放入香椿焯水1-2分钟,过凉水后切细末。豆腐用刀压成碎末,放入...
  • 18133
诱人的香芹豆腐丸子如何做好吃又美味
  • 诱人的香芹豆腐丸子如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料老豆腐:250香芹:1根辅料低筋面粉:少量玉米油:适量沙拉酱:适量生姜:适量盐:适量具体步骤1.备好食材。2.老豆腐装容器里,用大点的勺子压烂。3.芹菜和姜切碎加入(芹菜叶不要浪费,同样切碎加入),并加入少量盐和低粉。...
  • 19929
豆腐丸子的做法 - 豆腐丸子怎么做
  • 豆腐丸子的做法 - 豆腐丸子怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)葱(1棵)姜(3片)面粉(1大勺)火腿(2根)调料盐(1勺)鸡精(1勺)生抽(1大勺)十三香(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子的做法步骤1、准备一块豆腐。2、捏碎,打入两个鸡蛋。3、加入葱姜沫。4、加胡萝卜,火腿丁。5、加盐。6、鸡精。7、十三香。...
  • 14789
香炸豆腐丸子的做法 - 香炸豆腐丸子怎么做
  • 香炸豆腐丸子的做法 - 香炸豆腐丸子怎么做

  • “自己在家做了一些豆腐,没吃完想就炸点丸子吃吃”食材明细主料豆腐(2500克)胡萝卜(适量)辅料盐(4g)淀粉(50g)五香粉(3g)生抽(6g)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香炸豆腐丸子的做法步骤1、自己做的豆腐2、然后切好3、剁碎4、胡萝剁碎5、加入小葱及胡萝卜加入豆腐里6、加入淀粉7、搅...
  • 3027
香菇豆腐丸子的做法 少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子怎么做
  • 香菇豆腐丸子的做法 少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子怎么做

  • “这道菜我也是自己想象着做的,感觉很健康很营养,味道也不错呢”食材明细主料肉馅(150克)豆腐(150克)香菇(50克)辅料胡萝卜(50克)姜(三片)配料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇豆腐丸子的做法步骤1、准备好需要...
  • 7097
香菇豆腐丸子汤的做法 - 香菇豆腐丸子汤怎么做
  • 香菇豆腐丸子汤的做法 - 香菇豆腐丸子汤怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)豆腐(适量)小丸子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇豆腐丸子汤的做法步骤1、锅内入少许油,下姜炒香。2、下香菇炒出水。3、加入豆腐、适量的水。4、烧开后放入小丸子。5、半勺盐,盖盖中小火煮五分钟...
  • 19137
豆腐丸子的做法 【四叶小馆】豆腐丸子 豆腐丸子怎么做
  • 豆腐丸子的做法 【四叶小馆】豆腐丸子 豆腐丸子怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一墩)淀粉(5g)蛋清(一个)生抽(10ml)香醋(1点)糊辣椒(20g)辅料米饭(5g)鱼腥草(100g)香菜(50g)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子的做法步骤1、豆腐用勺子捣碎2、拌入蛋清、淀粉和米饭,搅拌均匀3、捏成小团子4、锅中下重油5、油温7成热时放入捏好的丸子6、炸制金黄捞...
  • 13597
糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎么做
  • 糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎么做

  • “没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。”食材明细主料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)木耳(适量)香菇(五个)豆腐(一块)胡萝卜(一根)肉馅(200g)辅料蚝油(适量)番茄酱(适量)酱油(适量,)淀粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋豆腐丸子的做法步骤1、木耳泡发,鲜香菇洗净,...
  • 29393
丸子烧豆腐的做法 - 丸子烧豆腐怎么做
  • 丸子烧豆腐的做法 - 丸子烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(2块)洋葱(1/3个)丸子(11个)辅料姜(1块)大蒜(2个)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丸子烧豆腐的做法步骤1、准备主食材2、豆腐切小方块3、洋葱洗干净以后也切小方块4、丸子用了贡丸和大牛肉丸,冷水下锅焯水后捞出沥干5、大肉丸切开,小丸子...
  • 6217
纯豆腐丸子的做法 - 纯豆腐丸子怎么做
  • 纯豆腐丸子的做法 - 纯豆腐丸子怎么做

  • “我最喜欢吃的就是这种纯豆腐炸的丸子,用北豆腐,只加些调味料,其它什么都不加,像和面一样,把豆腐碎揉揣上劲儿,然后炸,不加一点点的淀粉,这样炸出来的丸子,外皮韧性很足,而里面则很松软,空洞很大,蒸和煮都非常的入味。而且完整的保留了豆腐自然的香味。做法也简单,唯一就是费点劲儿。...
  • 13355
豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎么做
  • 豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎么做

  • “【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜谱【味型】酥脆【成菜】热菜豆腐渣是宝,蛋白质丰富,脂肪含量低,富含纤维素。配以冬笋、马蹄油炸成菜,酥脆爽口,属无糖食品,不仅适合糖尿病人食用,还是人见人爱的减肥佳肴。”食材明细主料豆腐渣(150克)辅料冬笋粒(50克)马蹄粒(30克)蛋清(1个)配料香葱...
  • 4718
豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎么做
  • 豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎么做

  • “色泽洁白,形如珍珠,香糯软嫩。”食材明细主料豆腐(500克)辅料糯米(150克)鸡蛋(1个)精盐(适量)味精(适量)白糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)鲜汤(适量)水淀粉(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净,泡软沥干水分,装入碗中待用。2、将豆腐用刀背碾成泥,放...
  • 14678
炸豆腐丸子的做法 儿时记忆——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎么做
  • 炸豆腐丸子的做法 儿时记忆——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎么做

  • “说起这款炸豆腐丸子,那可是我小时候的美味啊,那时候只有在过年的时候,老妈才会炸一点豆腐丸子,孩子们也不是顿顿都能吃,只有偶尔来客人会上一碗招待客人。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品...
  • 7229
香菇芹香蒸丸子的做法 - 香菇芹香蒸丸子怎么做
  • 香菇芹香蒸丸子的做法 - 香菇芹香蒸丸子怎么做

  • “香菇与芹菜,牛丸中少不了的完美搭档。”食材明细主料香菇(200g)牛肉糜(250g)芹菜(100g)鸡蛋(2个)葱末(10g)辅料淀粉(15g)生抽酱油(4茶匙)黄酒(2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)五香粉(1/2茶匙)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇芹香蒸丸子的做法步骤1、将香菇的菌盖和菌柄分离,洗净;2、菌柄焯水后切...
  • 7993
葱香豆腐丸子的做法 - 葱香豆腐丸子怎么做
  • 葱香豆腐丸子的做法 - 葱香豆腐丸子怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)小葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)淀粉(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香豆腐丸子的做法步骤1、准备一块豆腐。2、豆腐压碎,放入小葱,加盐,鸡精,十三香。3、加一勺淀粉。4、搅拌均匀。5、弄成丸子。6、油温六成热下...
  • 6171
豆腐肉丸子的做法 - 豆腐肉丸子怎么做
  • 豆腐肉丸子的做法 - 豆腐肉丸子怎么做

  • “豆腐和肉末混合,捏成丸子,或煎或炸都很好吃,直接吃或者入菜都可以,做好的丸子放冰箱冷冻一些,随用随取非常方便。”食材明细主料肉馅(200g)豆干(400g(或老豆腐))腌制肉末的料生抽(2匙)白糖(1/4匙)姜泥(1匙)蒜粉(1/2匙)芝麻油(2匙)拌豆腐和肉末馅儿的调料盐(1匙)白糖(1/2匙)蚝油(1勺)香菇精(少许(...
  • 9589
专题