![沙茶木耳凤爪煲的做法 - 沙茶木耳凤爪煲怎么做]( "沙茶木耳凤爪煲的做法 - 沙茶木耳凤爪煲怎么做")
- “沙茶酱配合木耳凤爪，木耳简直是味道绝了，让人直接吃完木耳才想起吃凤爪。”食材明细主料凤爪（700g）木耳（150g）辅料姜片（4片）蒜（适量）葱白（适量）葱段（适量）配料沙茶酱（3份）南乳（1/2份）蚝油（1份）花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶木耳凤爪煲的做法步骤1、干木耳发好洗净待用，葱...
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![凤爪煲黄豆的做法 - 凤爪煲黄豆怎么做]( "凤爪煲黄豆的做法 - 凤爪煲黄豆怎么做")
- 食材明细主料凤爪（适量）黄豆（适量）辅料姜片（适量）蒜米（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤爪煲黄豆的做法步骤1、泡发的黄豆。2、凤爪。3、姜，酸爆香。4、下凤爪爆炒。5、爆炒出香味。6、放黄豆。7、加适量的水(我这里的黄豆拿高压锅压了三分...
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![凤爪煲的做法 - 凤爪煲怎么做]( "凤爪煲的做法 - 凤爪煲怎么做")
- “凤爪煲，一道很下饭的菜，女儿超爱胖哥俩的蟹肉煲仿照那个味道给她单独做了鸡爪和年糕。喜欢的话可以加大虾、排骨、螃蟹一起煮。”食材明细主料鸡爪（7-8个）年糕（一小盘）辅料葱（4段）大蒜（7颗）姜片（6-7片）辣椒（3颗）炖肉料（一小份）豆瓣酱（5勺）黄冰糖（1小块）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凤...
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![冬菇煲凤爪的做法 - 冬菇煲凤爪怎么做]( "冬菇煲凤爪的做法 - 冬菇煲凤爪怎么做")
- “‘凤爪’含有丰富的胶原蛋白，就如蹄髈一样；煮好了吃在嘴里时很Q弹而且嘴唇会有一层黏黏的胶原蛋白在嘴唇上。这种胶原蛋白对皮肤很有帮助，不论是老年人或年轻人都可以缓慢皮肤的衰老。这道凤爪煲不仅可以当热菜而且可以当下酒菜，吃完了还可以把酱汁拌到面里做面酱吃，酱汁里...
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![木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎么做]( "木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎么做")
- “黑木耳及豆腐均为健康食品，黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒；豆腐有益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口适合夏天吃，具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效。”食材明细主料豆腐（250克）猪瘦肉（100克）木耳（6朵）史云生浓醇高汤（1支）辅...
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![香肠木耳炒凤尾的做法 - 香肠木耳炒凤尾怎么做]( "香肠木耳炒凤尾的做法 - 香肠木耳炒凤尾怎么做")
- “居家简易菜品。”食材明细主料香肠（100g）木耳（100g）辅料凤尾（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠木耳炒凤尾的做法步骤1、香肠切丝，木耳泡发洗净以后切丝，凤尾切成小段。2、油热后倒入香肠丝翻炒一下。3、倒入木耳丝翻炒，盖上锅盖，避免木耳飞爆出来。4、倒入凤尾翻炒变色，...
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![豆鼓蒸凤爪的做法 广式早茶豆鼓蒸凤爪 豆鼓蒸凤爪怎么做]( "豆鼓蒸凤爪的做法 广式早茶豆鼓蒸凤爪 豆鼓蒸凤爪怎么做")
- “粤式早茶说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天，广东早茶...
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![红枣花生煲凤爪的做法 - 红枣花生煲凤爪怎么做]( "红枣花生煲凤爪的做法 - 红枣花生煲凤爪怎么做")
- “本来想买大骨头，去晚了没了，肋排也卖光了。好吧，只好随便看看有什么东西了，依稀记得看到过谁发过鸡爪煮的汤，所以就买了点回家捣鼓！”食材明细主料鸡爪（200克）花生（30克）红枣（1勺）辅料花椒（5克）姜（1块）葱段（1段）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）红枣花生煲凤爪的做法步骤1、超市买回的鸡...
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![沙锅当归红枣凤爪的做法 - 沙锅当归红枣凤爪怎么做]( "沙锅当归红枣凤爪的做法 - 沙锅当归红枣凤爪怎么做")
- “深秋与初冬之际，可以用一些较补的材料来做药膳，不过本人热底，当归不宜放太多，两三片有些许味道足够。”食材明细主料凤爪（10只）红枣（5粒）当归（3片）杞籽（1撮）姜（2片）辅料精盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙锅当归红枣凤爪的做法步骤1、红枣杞籽洗净，红枣开半去核，放当归3片，上述...
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![茶树菇烧凤爪的做法 美容神菜-----茶树菇烧凤爪 茶树菇烧凤爪怎么做]( "茶树菇烧凤爪的做法 美容神菜-----茶树菇烧凤爪 茶树菇烧凤爪怎么做")
- “中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。青椒的功效：1.解热、镇痛：2.预防癌症3....
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![沙姜凤爪的做法 - 沙姜凤爪怎么做]( "沙姜凤爪的做法 - 沙姜凤爪怎么做")
- “记得《职人吹水》星星师傅做的沙姜凤爪，想起都想吃，还好，以前回国买了一大包沙姜粉，用上了，不过，还是说明一下，用新鲜的沙姜做最好，找不到新鲜的，用粉也行。”食材明细主料凤爪（约450克）浸泡调料精盐（2小匙）汤汁调料沙姜粉（2小匙）精盐（2小匙）鱼露（2小匙）胡椒粉（1/2小匙）冰糖（5克）生姜（5~8片）蘸汁...
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![家常凤爪虾煲的做法 - 家常凤爪虾煲怎么做]( "家常凤爪虾煲的做法 - 家常凤爪虾煲怎么做")
- “久违的感觉自从做开启烘培之路开始，好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的，正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜，既保了口福，而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪（600g）虾（500g）辅料生姜（3g）大蒜（3g）葱白段（4g）毛豆（一小碗）黄瓜（一根）花椒（十几颗）冰...
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![剔骨凤爪拌木耳的做法 - 剔骨凤爪拌木耳怎么做]( "剔骨凤爪拌木耳的做法 - 剔骨凤爪拌木耳怎么做")
- 食材明细主料凤爪（500克）黑木耳（若干）辅料葱（适量）桂皮（适量）茴香（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）植物油（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）剔骨凤爪拌木耳的做法步骤1、把凤爪洗净剪去脚趾2、把各种香料用纱...
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![黑木耳鹌鹑蛋凤爪 的做法 - 黑木耳鹌鹑蛋凤爪 怎么做]( "黑木耳鹌鹑蛋凤爪 的做法 - 黑木耳鹌鹑蛋凤爪 怎么做")
- “鹌鹑蛋凤爪这道菜是我在电视剧《老九门》看来的，自己改了一下，加入一些黑木耳就成了【黑木耳鹌鹑蛋凤爪】简单、营养、好味道。。。”食材明细主料凤爪（240克）鹌鹑蛋（160克）黑木耳（5克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑...
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![木瓜百合炖凤爪的做法 - 木瓜百合炖凤爪怎么做]( "木瓜百合炖凤爪的做法 - 木瓜百合炖凤爪怎么做")
- “冬季干燥需滋润。麦冬百合是常用的搭配了，都有润燥的作用。麦冬偏重于养阴。百合更偏重于养颜和安神，可以帮助睡眠。搭配蛋白质丰富的凤爪和鲜美的猪脊骨合为汤，具有养阴润肺，益胃生津的保健功效。”食材明细主料木瓜（半只）麦冬（20克）百合（20克）凤爪（5只）猪脊骨（200克）辅料盐（适量）原味...
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![黄芪大枣煲凤爪的做法 - 黄芪大枣煲凤爪怎么做]( "黄芪大枣煲凤爪的做法 - 黄芪大枣煲凤爪怎么做")
- “这款黄芪大枣煲凤爪，就是受到益气补虚，解表散寒的黄芪姜枣汤的启发，增加凤爪和花生，煲出一碗既暖身、又散寒，还能养颜抗衰老的滋补汤。”食材明细主料凤爪（8只）辅料大枣（12颗）生姜（数片）花生（1大把）黄芪（10g）配料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄芪大枣煲凤...
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![金沙鸡翅凤爪的做法 金沙鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜 金沙鸡翅凤爪怎么做]( "金沙鸡翅凤爪的做法 金沙鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜 金沙鸡翅凤爪怎么做")
- “鸡翅凤爪的邂逅，堪比手足情深，也可称为第二次握手，无论如何，相遇在金沙之中，想说不甜蜜很难啊。金沙鸡翅凤爪，充分保留翅中、鸡爪、咸鸭蛋黄的精髓，用青柠檬去腥，适量盐提味，至于味道嘛……”食材明细主料鸡翅中（适量）鸡爪（适量）咸鸭蛋（5个）辅料青柠檬（2个）盐（适量）植物油（适量）薄荷叶（少许）咸...
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![黑木耳鹌鹑蛋凤爪如何做好吃又美味]( "黑木耳鹌鹑蛋凤爪如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟据说这道菜来源于电视剧《老九门》，它不仅做法简单而且还有营养，是一道家常菜，它的主要食材是凤爪，鹌鹑蛋，黑木耳等。它没有规定的做法，总的来说是随便做，鹌鹑蛋有养颜，安神的功效，同时它还可以增强记忆力，但要注意...
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![电饭煲卤凤爪的做法 - 电饭煲卤凤爪怎么做]( "电饭煲卤凤爪的做法 - 电饭煲卤凤爪怎么做")
- “电饭煲卤鸡爪‼️更Q弹不会腻✅胶原蛋白煮出来~鸡爪清爽口感，味道不会特别重，也就吃起来不会太腻。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料姜片（适量）料酒（4勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（适量）盐（适量）冰糖（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电饭煲卤凤爪的做法步骤1、鸡爪剪去指甲；2、放...
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![凤爪海鲜煲的做法 - 凤爪海鲜煲怎么做]( "凤爪海鲜煲的做法 - 凤爪海鲜煲怎么做")
- “做的时候比较仓促没能附上图片，所以尽量用文字表达清楚，蟹比较寒，所以吃的同时多加些姜哦🌹”食材明细主料飞蟹（适量）海虾（适量）鸡爪（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）四川麻辣火锅底料（适量）圆葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）香菜（适量）青椒（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凤爪海...
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![普洱茶焖凤爪的做法 【飞禽走兽篇】：普洱茶焖凤爪 普洱茶焖凤爪怎么做]( "普洱茶焖凤爪的做法 【飞禽走兽篇】：普洱茶焖凤爪 普洱茶焖凤爪怎么做")
- “凤爪充分吸收了茶味，冲淡了油腻，口感顿觉清爽。”食材明细主料凤爪（适量）香菇（适量）辅料青红椒（适量）泡发芸豆（适量）普洱茶（适量）葱花（适量）蒜片（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）蜂蜜（适量）白醋（适量）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）普洱茶焖凤爪的做法步骤1、...
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![凤爪花生木瓜汤的做法 - 凤爪花生木瓜汤怎么做]( "凤爪花生木瓜汤的做法 - 凤爪花生木瓜汤怎么做")
- “此汤强筋健骨，补虚健胃。”食材明细主料鸡爪（适量）花生米（适量）瘦肉（适量）木瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凤爪花生木瓜汤的做法步骤1、花生米洗干净提前泡透（方便煲）。2、先将鸡爪焯水五分钟后装出。3、瘦肉洗干净切小块。4、将木瓜去皮囊和籽，切成小块。5...
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![番茄沙司蒸凤爪的做法 - 番茄沙司蒸凤爪怎么做]( "番茄沙司蒸凤爪的做法 - 番茄沙司蒸凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（适量）老姜（适量）大蒜（7-8瓣）辅料生抽（3勺）番茄沙司（约半瓶）郫县豆瓣酱（少许）黄酒（2勺）盐巴（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）番茄沙司蒸凤爪的做法步骤1、把鸡爪切段，切越小越容易入味，沥干水分，切好老姜丝，拍好大蒜随意切一下，只是腌制味道用的，依次在碗里放入黄酒2勺，盐...
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![茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做]( "茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（适量）茶（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶香凤爪的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱，姜，蒜，小辣椒。3、将凤爪上的指甲剪掉。（1.是美观2.是吃的时候不容易划伤嘴...
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![莲藕花生煲凤爪汤的做法 - 莲藕花生煲凤爪汤怎么做]( "莲藕花生煲凤爪汤的做法 - 莲藕花生煲凤爪汤怎么做")
- “[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤，汤的味道清香；从秋季开始莲藕就上市了，许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多，除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生中含...
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