![芙蓉鲜蔬汤的做法 【芙蓉鲜蔬汤】----有油版&无油版 芙蓉鲜蔬汤怎么做]( "芙蓉鲜蔬汤的做法 【芙蓉鲜蔬汤】----有油版&无油版 芙蓉鲜蔬汤怎么做")
- “那天在家看英雄擂台赛，是决赛，散打拳击的，黑方和红方，哥哥跟我打赌，谁输了谁请客吃肯德基，我说好吧，我选黑方胜，哥哥选的最可能胜利的红方，然后开始比赛，结果黑方那个姓姚的像黑马一样，大获全胜，于是赢了一顿肯德基，其中我要了一个芙蓉汤，那个芙蓉汤那么一小碗，没喝够，今天就去超市买了...
- 19445
![油条 - 健康版－－自制油条]( "油条 - 健康版－－自制油条")
- “以前没用这个安琪无铝油条膨松剂的时候，就用酵母粉和苏打粉做。但有了这个膨松剂后更方便了。油条实际上就不是健康食品，还是少吃为宜。不过咱自己做的吃的总比外面的放心吧？O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉（350克）辅料白糖（30克）水（210克）配料无铝油条膨松剂（13克）咸甜（口味）炸（工艺）十...
- 3454
![少油版地三鲜的做法 少油版～地三鲜 少油版地三鲜怎么做]( "少油版地三鲜的做法 少油版～地三鲜 少油版地三鲜怎么做")
- “地三鲜是东北菜中经典之一，百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油，过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）盐（2克）蚝油（15克）味极鲜酱油（20克）白糖（5克）...
- 7278
![少油版炸薯条的做法 炸薯条少油版 少油版炸薯条怎么做]( "少油版炸薯条的做法 炸薯条少油版 少油版炸薯条怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）辅料油（适量）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）少油版炸薯条的做法步骤1、土豆去皮切成0.6厘米左右宽度的条状。2、加入适量干面粉抓匀。3、平底锅锅中倒入植物油，油量铺满锅底，再稍微多一点，油6层热时倒入土豆。4、炸一会，用筷子翻动土豆，使各面炸...
- 14951
![简易版油条虾的做法 【简易版油条虾】 简易版油条虾怎么做]( "简易版油条虾的做法 【简易版油条虾】 简易版油条虾怎么做")
- 食材明细主料活虾（10只）油条（2小根）菠萝（适量）沙拉酱（适量）辅料黑芝麻（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油条虾的做法步骤1、活虾去线去壳,用水氽熟2、油条切段,最好放油煎一下,脆一点,菠萝切成大颗粒3、虾和油条,菠萝混合在一起,挤入适量的沙拉酱4、拌匀后装盘就可以...
- 9127
![黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 黄油版蛋黄酥怎么做]( "黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥（黄油版） 黄油版蛋黄酥怎么做")
- “蛋黄酥是常见的传统特色甜品。它的做法与和苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，我现在用的是黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且口感也还不错哦！”食材明细油皮中筋面粉（400g）黄油（120g）糖粉（40g）水（130g）酥皮低筋面粉（260g）黄油（150g）配料红豆沙（700g）咸蛋黄（30颗）鸡蛋黄液（2个）白...
- 8339
![简版油茶的做法 - 简版油茶怎么做]( "简版油茶的做法 - 简版油茶怎么做")
- “家乡的特色早餐，第一次复制，虽然有不足，味道还不错。”食材明细主料大米（1碗）糯米（0.5碗）水面（1团）调料香油（适量）藤椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）五香粉（适量）味精（适量）鸡粉（适量）十三香（适量）白糖（少量）辣椒（适量）葱（2根）蒜粉（适量）榨菜（0.5颗）洋姜（1颗）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简版油茶的做法步...
- 15185
![少油版油炸花生米的做法 - 少油版油炸花生米怎么做]( "少油版油炸花生米的做法 - 少油版油炸花生米怎么做")
- “老家是丘陵地区，沙质土壤特别适合花生生长。所以，打从记事开始，花生就是美味的零食，咋吃都喜欢，不过，最香的还是油炸花生米。不过，从来都是放小许油，慢慢炒熟，这样既不油腻，也不浪费油。”食材明细主料花生米（适量）食用油（小许）辅料食盐（小许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版油...
- 7367
![酵母版油条 - 自制酵母版油条]( "酵母版油条 - 自制酵母版油条")
- 食材明细主料普通面粉（500g）鸡蛋（1个）酵母（5g）辅料糖（5g）盐（8g）小苏打（2g）牛奶（30g）黄油（30g）玉米油（20g）温水（245g）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酵母版油条的做法步骤1、所有材料混合揉成柔软的光滑面团，室温静置发酵30分钟左右（冬天适当延长发酵时间）2、重新排气揉成团。此时的面团毫...
- 14239
![家庭版小油条的做法 家庭版 - 小油条 家庭版小油条怎么做]( "家庭版小油条的做法 家庭版 - 小油条 家庭版小油条怎么做")
- 食材明细主料面粉鸡蛋（适量）辅料安琪酵母油盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉（鸡蛋液）适量/和好面先拿出来，面盆刷油再把面团放入盆中发酵（鸡蛋随意自行添加或不加）。2、发至蜂窝装，也能闻到淡淡的酵母味就行了！3、刷油的好...
- 11789
![少油版蚝油杏鲍菇的做法 少油版的蚝油杏鲍菇 少油版蚝油杏鲍菇怎么做]( "少油版蚝油杏鲍菇的做法 少油版的蚝油杏鲍菇 少油版蚝油杏鲍菇怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（200g）胡萝卜（一小块）黑木耳（适量）辅料生抽（1茶匙）蚝油（1大勺）盐（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）香油（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版蚝油杏鲍菇的做法步骤1、将杏鲍菇、胡萝卜、水发木耳全部洗净切丝2、将切好的杏鲍菇、胡萝卜、木耳焯烫一下，控水...
- 9805
![无油版八宝饭的做法 无油版的八宝饭 无油版八宝饭怎么做]( "无油版八宝饭的做法 无油版的八宝饭 无油版八宝饭怎么做")
- “每年过年上海人的餐桌上必备的八宝饭，这款八宝饭没有在饭里加上猪油和糖，会更健康一些。”食材明细主料糯米（500g）豆沙（500g）红枣（10个）葡萄干（50g）核桃（200g）猕猴桃干（30g）辅料水（1L）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油版八宝饭的做法步骤1、先将红枣去核一切为二2、挑选一些不同颜...
- 21511
![少油版烧茄子的做法 茄子 - 少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做]( "少油版烧茄子的做法 茄子 - 少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）辣椒（1个）胡萝卜（1个）辅料大蒜（3瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（少量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）少油版烧茄子的做法步骤1、准备食材，洗干净的茄子，青椒，削好的胡萝卜。2、茄子切块。3、放入小盆中加适量的盐，腌制半小时。4、青椒，胡萝卜切片，蒜拍成蒜末，备用。...
- 19298
![少油版红烧肉的做法 红烧肉-少油版 少油版红烧肉怎么做]( "少油版红烧肉的做法 红烧肉-少油版 少油版红烧肉怎么做")
- “酥而不烂，软糯弹牙，随香但少吃为宜，少油更为宜，偶尔解解馋也无妨。现下速成的猪太多了，亲们选择猪肉时尽量选择皮稍厚些的，听老人讲这样的猪肉饲养的时间稍长些，肉味更醇厚。”食材明细主料五花肉（750克）千张（150克）辅料小葱（2根）姜（5片）卤料（1包）盐（适量）白糖（1.5勺）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗...
- 25795
![地三鲜少油版的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜少油版怎么做]( "地三鲜少油版的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜少油版怎么做")
- 食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（1个）辅料小葱（适量）油盐（适量）大蒜（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地三鲜少油版的做法步骤1、准备好原材料：茄子切成滚刀块；土豆切成片；青椒切成片；2、锅中放入适量的油，下入土豆片煎一下；3、再翻个面，将土豆片煎至两面金黄后盛...
- 24628
![少油版油炸花生米的做法 下酒菜——油炸花生米（少油版） 少油版油炸花生米怎么做]( "少油版油炸花生米的做法 下酒菜——油炸花生米（少油版） 少油版油炸花生米怎么做")
- “爷爷今年七十有六，是个“老伙子”（老头儿的年龄，小伙儿的心态）。奶奶是个老好人，心大，不管别人怎么说她都不会往心里去。爷爷呢，则是个火爆性子，一言不合就要开吼，偶尔还上手（其实是雷声大雨点小的意思，不会真的出手）。就这样，老两口在家，三天两头就叮叮咣咣吵起来了。儿时的岁月中少...
- 4689
![少油版油焖尖椒的做法 - 少油版油焖尖椒怎么做]( "少油版油焖尖椒的做法 - 少油版油焖尖椒怎么做")
- “包饺子剩下点馅，考虑一下不能继续再包了，万一再剩面咋整啊😜，对于有强迫症的人这个受不了，所以改路子了，来个油焖尖椒，下饭新颖😄。”食材明细主料肉馅（适量）尖椒（适量）辅料油（适量）极味鲜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）少油版油焖尖椒的做法步骤1、首先在菜市场挑直溜年轻...
- 22869
![少油版油浸同乐菜的做法 - 少油版油浸同乐菜怎么做]( "少油版油浸同乐菜的做法 - 少油版油浸同乐菜怎么做")
- “嫌饭店的油浸同乐菜油大，所以自己做了少油版的，味道一点也不差”食材明细主料同乐菜（一把）肉馅（适量）蒜（3瓣）辅料蚝油（2勺）淀粉（1勺）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）少油版油浸同乐菜的做法步骤1、同乐菜洗净，切成两段2、蒜切成蒜末，肉馅准备好3、锅中加入适量的水，烧开之后，将同乐菜...
- 28415
![泡打粉版油条的做法 油条(泡打粉版) 泡打粉版油条怎么做]( "泡打粉版油条的做法 油条(泡打粉版) 泡打粉版油条怎么做")
- 食材明细主料金沙河高筋小麦粉（300克）无铝泡打粉（6克）小苏打（1/4小匙）盐（5克）小鸡蛋（1个(约40克)）玉米油（20克）清水（150克）辅料玉米油（少许）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡打粉版油条的做法步骤1、面粉中加入泡打粉、小苏打、盐，拌匀。2、加入鸡蛋、玉米油、清水。3、揉成光滑柔软的...
- 3150
![小油条 - 家庭版小油条]( "小油条 - 家庭版小油条")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（3克）无铝泡打粉（3克）盐（3克）鸡蛋（1个）油（适量）牛奶（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版小油条的做法步骤1、酵母+无铝泡打粉+盐+牛奶+面粉都放在一起揉成光滑面团盖上保鲜膜放冰箱2、冷藏1夜之后的油条面一早拿起来不用揉面直接弄成宽窄一样...
- 9541
![省油版油焖笋的做法 - 省油版油焖笋怎么做]( "省油版油焖笋的做法 - 省油版油焖笋怎么做")
- “看过《舌尖上的家乡》里有一集中出现了咱们江南的油焖笋，话说电视上的做法貌似适合酒店哈，一般家里的话很少人会用那么多的油去炸那笋。但是在家里也想吃这油焖笋的话不妨试试阳光的法子，味道不输那油炸出来滴哦。”食材明细主料鲜笋（500g）辅料猪肉（200g）蒜头（适量）配料红烧酱油...
- 17103
![无油版薯片的做法 无油版薯片🥔 无油版薯片怎么做]( "无油版薯片的做法 无油版薯片🥔 无油版薯片怎么做")
- “减肥的话吃这种薯片，很酥脆，放凉了也不硬，主要是没有油，不会发胖，吃货的福星”食材明细主料土豆（一两颗）辅料盐（两g）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油版薯片的做法步骤1、准备一个土豆切成薄片。2、放水里洗掉淀粉，放点盐做底味。3、把水分尽量擦干，不然不会脆。4、烤纸上...
- 15305
![油辣子 - 家庭版油辣子]( "油辣子 - 家庭版油辣子")
- “作为重庆人来说、油辣子是必不可少的、家里吃面、拌凉菜等都会用上、我们家平时都没断过、吃完了马上又做、一般做一次大概一瓶的样子、不要做过多、久了就不香了、我家吃的不辣、买的最不辣的那种辣椒面做的、家庭简单版本！分享做法。”食材明细主料辣椒粉（200g）辅料菜籽...
- 20316
![油条 - 家庭版油条]( "油条 - 家庭版油条")
- “一直以来，我吃油条是在外面的油条铺吃的。网上有介绍家庭版的油条制作方法。这两天想拔草，今日，撸起袖子炸油条了。”食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（1个）酵母（3克）牛奶（1袋）辅料食用油（300ml）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版油条的做法步骤1、准备食材：面粉，牛奶，酵母，食用盐（抱歉...
- 19365
![酵母版小油饼的做法 酵母版的小油饼 酵母版小油饼怎么做]( "酵母版小油饼的做法 酵母版的小油饼 酵母版小油饼怎么做")
- “可能友友们很纳闷，谁做饼子不是用酵母做！在宁夏人们最熟悉不过的就是回民的油香，散子，麻花，相当于出名对吗😊原因是我们做油饼用老面做出来的，油也是自己磨出来的胡麻油！所以味道相当不错哦😊”食材明细主料面粉（250克）酵母（3克）水（130克）辅料白糖（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）胡麻油（一碗）...
- 14979
美味库
