当前位置:美味库 >

炸藕片的优选知识

自制炸藕片如何做好吃又美味
  • 自制炸藕片如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料藕:两节面粉:三大勺淀粉:一小勺鸡蛋:一个辅料食用油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.将藕洗干净,去皮,切成如图一样形状,厚度如筷子一般。接着放进水烧到水滾开。捞出在凉水里浸一下2.加入面粉,淀粉,盐,鸡精,加入适量...
  • 4189
炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎么做
  • 炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎么做

  • “买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕(一个)辅料生粉(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片,用水浸泡,冲洗2遍,洗掉淀粉,滤干水。3、藕片两面沾上生粉。4、油烧热,中火炸至微黄(炸至藕片...
  • 19814
炸藕片(比薯片还好吃)如何做好吃又美味
  • 炸藕片(比薯片还好吃)如何做好吃又美味

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟主料白色脆藕:一段儿炸粉:适量辅料凉白开水:适量食用油:适量具体步骤1.将藕切成片备用2.将凉白开水与炸粉调和,稀稠度大约跟伊利大盒酸牛奶的稀稠度差不多,或者稍微比那个再稠一点点3.将锅内倒入两勺油,油的多少自...
  • 4432
炸藕片如何做好吃又美味
  • 炸藕片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:适量辅料盐:适量鸡精:适量五香粉:适量葱:适量姜末:适量淀粉:适量苏打粉:适量椒盐粉:适量番茄沙司:适量具体步骤1.藕去皮,用开水烫一下.2.烫好后取出过凉水,切成薄片.3.在切好的藕中放盐,鸡精,五香粉,葱姜末,淀粉...
  • 8050
家常菜炸藕片如何做好吃又美味
  • 家常菜炸藕片如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:半根辅料生抽:少许鸡蛋:2个小麦面粉:适量面包糠:适量番茄酱:适量盐:少许具体步骤1.莲藕洗净切片2.加入生抽、盐抓匀3.藕片放入面粉了均匀裹上一层面粉4.然后入打散的鸡蛋液里挂糊5.再裹上一层面包糠6.入...
  • 13085
食欲满满的炸藕片如何做好吃又美味
  • 食欲满满的炸藕片如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料莲藕:适量辅料鸡蛋:一个油、盐:适量面粉:适量具体步骤1.将藕洗净、切片,加清水煮熟。2.把面粉加水和盐搅拌均匀后,打入一枚鸡蛋搅匀。3.将煮好的藕片均匀的裹上面糊。4.放入油锅中炸至两面金黄,夹出。5.撒上...
  • 18889
炸藕片的做法 - 炸藕片怎么做
  • 炸藕片的做法 - 炸藕片怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)盐(少许)小苏打(少许)黑胡椒粉(少许)原味(口味)未知(难度)炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、莲藕切片备用。3、面粉、淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、小苏打、水放一起搅拌均匀。4、搅拌好的面糊。5、藕片沾上面糊。6、...
  • 12773
吃迷世界杯之健康炸藕片如何做好吃又美味
  • 吃迷世界杯之健康炸藕片如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:一节辅料盐:少许玉米淀粉:一两芝麻:少许具体步骤1.藕切成薄片2.滚水焯两三分钟让藕片变熟,捞起过凉水,晾至无滴水3.玉米淀粉加芝麻,少许盐,盐一定要少,因为不容易与淀粉拌均匀,多了会有的很咸,淡的话可蘸茄...
  • 24949
酥炸藕片的做法 - 酥炸藕片怎么做
  • 酥炸藕片的做法 - 酥炸藕片怎么做

  • 食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1只)淀粉(1勺)植物油((炸)500g)调料盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、鸡蛋打碗里加盐,五香粉搅拌均匀。3、鸡蛋液里加入淀粉再次拌均匀。4、藕片放蛋糊里蘸满蛋糊。5、放五成热的油里中火炸。6、...
  • 3080
藕片的做法 - 藕片怎么做
  • 藕片的做法 - 藕片怎么做

  • 食材明细主料藕(适量)辅料盐(适量)香油(适量)花椒面(适量)醋(适量)蒜末(适量)姜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕片的做法步骤1、藕去皮,切成片2、放入锅中煮顺便放一些盐进去一起煮十分钟3、捞出来放入调料就行了...
  • 20939
炸香辣藕片的做法 - 炸香辣藕片怎么做
  • 炸香辣藕片的做法 - 炸香辣藕片怎么做

  • “秋天是吃藕的季节、这样做的藕片比薯片更好吃、赶紧收藏、做给孩子吃吧。”食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1个)玉米粉(适量)调料姜粒(适量)蚝油(半勺)五香粉(半勺)花椒粉(适量)盐(半勺)烧烤料(1勺)辣椒粉(适量)葱花(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸香辣藕片的做法步骤1、去皮的藕洗净...
  • 14089
素炸藕片的做法 - 素炸藕片怎么做
  • 素炸藕片的做法 - 素炸藕片怎么做

  • “吃惯了鱼肉,又不想太平淡,就来做一份素炸藕片吧!藕片富含大量的微量元素,植物蛋白质及维生素,可以通便止泻,健脾开胃,提高免疫力,益血生肌,止血散瘀,是很好的营养佳品!”食材明细主料藕(750g)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)孜然(适量)五香粉(1.5勺)盐(3勺)鸡精(3勺)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素...
  • 22597
酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做

  • “莲藕是莲花的地下茎,莲藕孔目是通气孔,供水下植株气体运输,属淀粉类食物,食用易有饱足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中医师表示,莲藕能活血化瘀,素有「血管的通乐」之称,食疗价值高,生食可以凉血;熟食则具有补血、安心神等功效。”食材明细主料鲜藕(适量)灯笼椒(适量)辅料盐(适量)葱...
  • 8959
脆炸藕片的做法 - 脆炸藕片怎么做
  • 脆炸藕片的做法 - 脆炸藕片怎么做

  • “莲藕这样做,酥的掉渣,比薯片好吃,比锅巴还香,一次2斤都不够吃!”食材明细主料莲藕(2节)辅料啤酒(半瓶)调料椒盐(适量)玉米淀粉(时间)芝麻油(适量)面粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净。2、用削皮器削去外皮。3、切成薄一点的片。4、准备辅...
  • 17118
家常藕片 - 美味家常藕片
  • 家常藕片 - 美味家常藕片

  • “家常炒法,所有图片步骤均为手机拍摄,没有添加任何制作效果,请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕(两节)辅料生姜(适量)大蒜(5瓣)辣椒(1个)盐(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味家常藕片的做法步骤1、将大蒜,生姜,切成丁丁,辣椒切丝,备用。2、藕切片,放入...
  • 17882
软炸藕片的做法 - 软炸藕片怎么做
  • 软炸藕片的做法 - 软炸藕片怎么做

  • 食材明细主料鲜藕(1个)辅料鸡蛋(1个)配料面粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)水(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸藕片的做法步骤1、藕洗净削皮,切0.5厘米片2、放沸水中略烫捞出,再放凉水过凉3、控水后放大碗中,加少许盐.味精略腌4、控去多余水分,撒少许面粉拌匀5、碗内打入鸡蛋,稍...
  • 25129
干炸藕片的做法 - 干炸藕片怎么做
  • 干炸藕片的做法 - 干炸藕片怎么做

  • “莲藕是秋冬季节的时令蔬菜,莲藕既可生吃,又可用来炒或煲汤,生熟两吃皆滋补。干炸藕片,颜色金黄,口感香酥可口,值得一试!”食材明细主料藕(一节)辅料食用油(适量)裹炸粉(50克)盐(2克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切片。2、放入盐、裹炸粉。3、拌...
  • 20517
炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做
  • 炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做

  • “藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳肴,喜欢的看看:”食材明细主料藕(1节)辅料盐(2克)糖(10克)醋(10克)酱油(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
  • 23171
炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做
  • 炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做

  • “平时比较爱吃素,藕盒这东西对我来说还是偏油腻的。偶尔吃下还是不错的哈,第一次尝试做,貌似很成功的说”食材明细主料藕(适量)鲜肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸藕盒的做法步骤1、将藕削皮洗净。2、然后...
  • 1749
果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做
  • 果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做

  • “莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
  • 13516
干锅土豆藕片的做法 不油炸简单好吃干锅土豆藕片 干锅土豆藕片怎么做
  • 干锅土豆藕片的做法 不油炸简单好吃干锅土豆藕片 干锅土豆藕片怎么做

  • “土豆、藕一直是餐桌上的常客,关于它们的吃饭也很多,今天给大家分享一道简易版干锅土豆藕片的做法”食材明细主料土豆(1个)藕(1节)辅料火锅底料或干锅料(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(1小把)盐(用的干锅料不用再放盐)(适量)干辣椒(2个)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅土豆藕片...
  • 1824
脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做
  • 脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做

  • “莲藕有粉藕与脆藕之分,粉藕呈微红色,易煮烂,口感粉滑,适合炖汤。脆藕呈浅白色,不易煮烂、韧性好,甜嫩多汁,可清炒、凉拌或油炸。做这道脆炸藕片时,适合用脆藕,炸后口感更加酥脆。做起来也十分简单,周末煲剧,不可缺失的美味小零嘴儿。这种炸藕片的做法,有些类似于薯片的口感,加了椒盐...
  • 6460
炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎么做
  • 炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎么做

  • 食材明细主料藕(1斤)猪肉馅(适量)辅料面粉(适量)醋(适量)碱面(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕合的做法步骤1、藕洗净切片两片藕之间加肉馅(肉馅放盐味精葱姜末酱油香油调好)2、面粉加一点碱面再往碱面上倒一点醋,你会发...
  • 25505
酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎么做
  • 酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎么做

  • 食材明细主料莲藕(300g)淀粉(2勺)辅料油(适量)黑胡椒粉(0.5匙)盐(0.5匙)烧烤料(1勺)辣椒酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、准备一根莲藕去皮洗净备用。2、莲藕切片清洗一下放入开水中焯水至藕片焯熟但时间不能过长影响口感。3、焯好水的藕片立即放入冷水中...
  • 15369
香炸藕片的做法 - 香炸藕片怎么做
  • 香炸藕片的做法 - 香炸藕片怎么做

  • “莲藕煮的,炒的,凉拌的都吃过啦!来盘酥酥脆脆的香炸藕片,一定是餐桌上宠儿”食材明细主料莲藕(1节)辅料食用油(300g(耗50)g)生粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮切成薄片2、莲藕焯水后过凉控水,生粉适量待用3、每一片都粘上薄薄一层淀粉4、油温...
  • 21535
专题