炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸藕合的做法步骤
- 1、藕洗净切片两片藕之间加肉馅(肉馅放盐味精葱姜末酱油香油调好)
- 2、面粉加一点碱面再往碱面上倒一点醋,你会发现有很多泡泡。这时加水将面粉搅拌成糊状。
- 3、藕合挂面糊
- 4、油锅烧热开炸
- 5、炸成金黄色
6、开吃!
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