- “清爽小炒,简单操作。”食材明细主料五花肉馅(100G)葱(适量)生抽(一勺)老抽(一小汤勺)淀粉(少许)姜(适量)辅料干木耳(适量)盐(适量)醋(一勺)糖(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒木耳的做法步骤1、五花肉斩馅,干木耳泡发。2、盐,糖,醋,生抽,老抽,淀粉根据个人口味调好汁。3、热锅凉油,先...
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- “黑木耳含有丰富的维生素和铁,经常食用能增强机体免疫力,防癌抗癌。”食材明细主料木耳(适量)猪肉(适量)辅料西芹(适量)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)花椒水(适量)配料盐(适量)白酒(适量)醋(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒木耳的做法步骤1、木耳和去皮的猪五花肉。2、...
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- “冬天干燥,雾霾天气居多,适量食用一些银耳,可以补肾润肠,对肺燥干咳很有帮助。木耳味甘性平,能益气强身,养血驻颜!”食材明细主料银耳(0.5个)木耳(50克)猪肉(50克)辅料葱(1段)姜(1块)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银耳木耳炒肉的做法步骤1、猪...
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- 食材明细主料猪瘦肉(200克)腌木耳(1袋)辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)味精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌木耳炒肉的做法步骤1、猪肉切薄片,放入盐、淀粉腌十分钟。2、腌木耳拆封放小碗备用,姜、蒜切碎。3、炒锅放油,爆香姜、蒜。4、放入猪肉片翻炒断生...
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- “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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- 食材明细主料水发木耳(1盘)红杭椒(30克)绿杭椒(30克)里脊肉(50克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)鸡粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、干木耳用温水浸泡一小时。3、洗净后攥干水分。撕成小朵。4、葱切小...
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- 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。2、木耳提前半小时泡发清洗备用。3、锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少许生抽盐。6、翻...
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- “玉木耳超简单做法,肉可以换成牛肉鸡肉都可以”食材明细主料牛肉(适量)玉木耳(适量)辅料酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉木耳炒肉的做法步骤1、准备食材⁽˙³˙⁾◟(๑•́₃•̀๑)◞⁽˙³˙⁾2、姜切片3、肉尽量切薄片4、姜一部...
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- “木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干...
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- “给老婆做的”食材明细主料猪里脊(250g)木耳(100g)蒜薹(200g)辅料辣椒(5个)花椒(适量)生抽(10ml)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(20ml)盐(5g)醋(10ml)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、蒜台切小段,木耳提前泡发,2、打一个鸡蛋,和肉搅拌均匀3、红油,倒入花椒,辣椒变黑...
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- “以前过年才能吃到脆木耳,回忆一下小时候的味道。”食材明细主料五花肉(200g)脆木耳(一个)辅料青辣椒(三个)小米辣(五个)生姜葱(适量)盐(适量)菜籽油(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉炒脆木耳的做法步骤1、脆木耳泡发,洗净。2、切成丝。3、冷水下锅,盖锅盖,煮五分钟。4、...
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- 食材明细主料油菜(280g)木耳(几朵)肉糜(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)生抽(5g)花椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫木耳炒油菜的做法步骤1、泡发好的木耳。2、摘洗干净,冷水下锅焯水。3、开锅煮几分钟捞出过冷水再洗几次,捞出沥干水分备用。4、油菜洗净。5、热锅冷油,油...
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- 食材明细主料木耳(适量(泡开))鸡胸肉(适量)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳炒肉片的做法步骤1、鸡肉切片备用,大蒜去皮切碎备用。2、木耳提前泡开,洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒鸡肉变色。4...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天所说的菜茄子,木耳炒肉末,味道非常的香,口味是荤素搭配,营养也是比较的均衡茄子中富含一种丰富的维生素,可以有效地延缓人体衰老的作用,再加上一些木耳和猪肉,非常有利于整道菜的鲜味,快来试试吧。茄子一般具...
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- “吃莲藕的好处多多,藕生熟两相宜,但生吃和炒熟后,效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。”食材明细主料莲藕(一个)猪肉(150克)木耳(20克)辅料葱(适量)姜(适量)泡辣...
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- “黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳中的胶质可以吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质,最终将它们排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。此外,也有降低胆固醇、降低血脂的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也...
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- 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜木耳炒肉的做法步骤1、芹菜洗干净,切斜片,,肉切小片,用料酒,酱油,少量盐搅拌均匀,腌3-5分钟。2、木耳泡发,去蒂切片。3、坐锅热油,放入蒜末爆香,爆炒...
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- “老公上班的环境差灰尘大,木耳具备补气血,润肺,可以吸除身体里的垃圾。”食材明细主料木耳(适量)肉(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳炒肉的做法步骤1、把肥肉炒会2、把肉放进去炒3、把木耳放进去,放适量盐4、放点剁椒5、出锅...
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- 食材明细主料干木耳(适量)瘦肉(适量)辅料青红椒(几个)蒜仁(1-2粒)调料水淀粉(适量)辣椒粉(少许)盐(少许)生抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉的做法步骤1、干木耳泡发,洗干净后沥水备用。2、瘦肉切片,加少于油、盐、生抽、料酒腌制片刻。3、青红椒切斜刀...
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- “发现鸡肉配上木耳也是一个不错搭配,一个韧一个爽脆,这样的互补搭配是一道不错的简单好吃的菜,可以平时做为家常菜来做。”食材明细主料鸡肉(半只)木耳(六朵)辅料盐(3勺)姜(两块)火麻油(6勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳炒鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块备用2、提前将木耳侵泡半...
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- “这是一道家常小炒,咸香入味,超级下饭!”食材明细主料梅花肉(适量)木耳(适量)香芹(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒木耳的做法步骤1、梅花肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油腌制十分钟。2、木耳用温水...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)辅料蒜苗(适量)小米椒(适量)生姜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒肉的做法步骤1、食材:黑木耳泡发洗净、猪肉切片、蒜苗小米椒改刀、姜片。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变色。4、放入小...
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- “有次去外地旅游,进了一家餐馆,第一次看到有凉拌木耳,当时还不知道是酸辣的,一口咬下去,那口感实在太美妙了!超级超级爽口,真的是从此爱上了吃木耳。原来木耳含有丰富的营养价值,养颜补血又补铁,多吃还能减少白头发呢~太适合我这种熬夜党了。不过提醒一下,因为黑木耳有活血抗凝作...
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- “清淡饮食,营养又健康。”食材明细主料瘦肉(400克)黑木耳(适量)青椒(1只)辅料生粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入生抽,蚝油,鸡精,盐,胡椒粉生粉。3、木耳泡发好。4、油热倒入瘦肉。5、炒好舔出备...
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- “【百度】营养分析1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2.木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;4.它...
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