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中式卷饼的优选知识

中式卷饼的做法 - 中式卷饼怎么做
  • 中式卷饼的做法 - 中式卷饼怎么做

  • “夏天就想吃点爽口的,就自己动手做吧!剩下的饼切丝还可以配上蔬菜炒哦!也是很棒的午餐哦!”食材明细主料面(500克)开水(80ml)辅料黄瓜(2个)大葱(1个)生菜(1棵)成品沾酱(3匙)辣椒油(1匙)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中式卷饼的做法步骤1、一半开水,一半凉水的面团,要醒面哦2、把醒好的...
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韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法 - 韩式辣酱鸡蛋卷饼怎么做
  • 韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法 - 韩式辣酱鸡蛋卷饼怎么做

  • “今早吃卷饼啦!抹了韩式辣酱,口感一下子就不一样了!很赞很赞!”食材明细主料鸡蛋(两个)火腿肠(一个)生菜(适量)面粉(适量)温水(适量)辅料油(适量)韩式辣酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、所需食材准备就绪,面粉加鸡蛋和温水提前和成面团醒好。2、面团...
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法式水果卷饼的做法 - 法式水果卷饼怎么做
  • 法式水果卷饼的做法 - 法式水果卷饼怎么做

  • “买了香蕉不知道怎么吃于是捣鼓了这个冷冻的树莓解冻了有点悲剧哎就这样吧卷饼部分非常简单唯一要做的就是把蛋白打发而已,其他搅搅拌拌就行了~”食材明细主料低粉(80g)辅料溶化黄油(10g)蛋清(2个)牛奶(75ml)细砂糖(35g)配料麦芽糖(1大勺)泡打粉(少许)白糖(15g)果味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)...
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中式热狗卷的做法 - 中式热狗卷怎么做
  • 中式热狗卷的做法 - 中式热狗卷怎么做

  • “一个商人把德国香肠卖到了纽约的棒球场上,成了风行一时的美食,他雇佣小贩们,在看台上叫卖;“快来买热的德希臣狗香肠!”于是有人想把这一情景画成漫画,但是在回到办公室的时候,突然忘记了德西臣怎么拼写了,只好把小贩的叫卖写成“快来买热狗啦!”,从此这个名字就受到大家的欢迎沿...
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中式传统豆沙春卷的做法 - 中式传统豆沙春卷怎么做
  • 中式传统豆沙春卷的做法 - 中式传统豆沙春卷怎么做

  • “立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化,是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。春卷这一食品名称最早见于南宋吴...
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法式月饼的做法 洋为中用的【法式“月饼”】 法式月饼怎么做
  • 法式月饼的做法 洋为中用的【法式“月饼”】 法式月饼怎么做

  • “这个被冠名为法式的月饼其实也就是个法式注心蛋糕估计这个小小夹心蛋糕类似于中式传统月饼所以得以此名这个法式乳酪夹心月饼在馅料中加蔓越莓可是个点睛之笔蔓越莓和乳酪的搭配真是出奇滴合谐使整个蛋糕完全没有厚腻感反而带来点小清新对于乳酪控的我更是对它爱之有加...
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蛋卷营养价值及中式蛋卷的做法
  • 蛋卷营养价值及中式蛋卷的做法

  • 蛋卷是经常出现在国外影视剧的一种下午茶餐点,随着国门的开放,我们也能经常吃到这种蛋卷,它不仅好吃营养能充饥,还能在做好后保存时间长久,而此种蛋卷也是老少皆宜入口即化的。今天给大家介绍一下它的营养和中国版的制作方法。蛋卷营养价值及中式蛋卷的做法一、蛋卷的营养价值...
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韩式七彩卷饼的做法 - 韩式七彩卷饼怎么做
  • 韩式七彩卷饼的做法 - 韩式七彩卷饼怎么做

  • “天然的食材造就了清爽的口味,简单的烹饪方法保留了食材最原始的风味,黄瓜的脆嫩,洋葱的鲜爽,牛肉的柔韧,鸡蛋的Q弹。成就了这道料理的简单却又丰富的口感。韩国人都用这道菜来招待客人呦!”食材明细主料角瓜(半个)洋葱(半个)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菇(2朵)鸡蛋(1个)牛肉丝(100g)辅料面粉(1...
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台式鸡蛋培根卷饼的做法 - 台式鸡蛋培根卷饼怎么做
  • 台式鸡蛋培根卷饼的做法 - 台式鸡蛋培根卷饼怎么做

  • “Q软的面皮遇上金黄的鸡蛋,混合生菜和培根的香气成就一道经典营养的台式早餐。”食材明细主料高筋面粉(80g)鸡蛋(2个)生菜叶(2-3片)培根(2片)辅料盐(适量)甜面酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)台式鸡蛋培根卷饼的做法步骤1、准备食材:高筋面粉,鸡蛋,生菜,培根;2、将250...
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彩椒双色甘蓝卷饼的做法 【中式面点】营养早餐---彩椒双色甘蓝卷饼 彩椒双色甘蓝卷饼怎么做
中式酥饼的做法 - 中式酥饼怎么做
  • 中式酥饼的做法 - 中式酥饼怎么做

  • “喜欢花式面点的形与色,养眼又好吃”食材明细水油皮糖(70克)猪油(60克)水(200克)面粉(400克)辅料红薯泥(100克)蔬菜泥(100克)红豆沙(250克)紫薯泥(100克)鸡蛋液(一个(刷色))油酥皮猪油(150克)面粉(300克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式酥饼的做法步骤1、红豆煮熟打泥,入油锅加红糖炒起沙,备...
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中式松饼的做法 中式松饼(可甜可咸) 中式松饼怎么做
  • 中式松饼的做法 中式松饼(可甜可咸) 中式松饼怎么做

  • “在人们的印象中,松饼通常是用泡打粉作为烘焙酵素来制作的。我抛弃了泡打粉,而改为用酵母,让面糊经过一夜漫长的发酵,这样做出来的松饼会散发出最自然的芳香。”食材明细主料干酵母(2克)小苏打(1克)糖(30克)清水(140克)面粉(140克)鸡蛋(2个)原味(口味)煎(工艺)一天(耗时)普通(难度)中式松饼的做...
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西式煎饼蔬菜卷的做法 - 西式煎饼蔬菜卷怎么做
  • 西式煎饼蔬菜卷的做法 - 西式煎饼蔬菜卷怎么做

  • “我最爱吃各种蔬菜了,怎么才能快速吃到呢?蔬菜沙拉?难免腻了,换个口味,还是我中西合璧的路数,煎饼蔬菜卷,清爽低热量,也很快捷”食材明细主料煎饼(适量)黄瓜(适量)紫甘蓝(适量)香菜(适量)辅料沙拉酱(适量)橄榄油(适量)盐(适量)糖(适量)白醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西式煎饼蔬菜卷...
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中式披萨卷的做法 - 中式披萨卷怎么做
  • 中式披萨卷的做法 - 中式披萨卷怎么做

  • “给爱吃披萨吃货们准备的,简单,方便,健康,美味”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)芝士(1块)洋葱(0.5个)青椒(0.5个)红椒(1个)培根火腿(1条)辅料盐(5克)十三香粉(2克)鸡精(2克)水(500ml)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)中式披萨卷的做法步骤1、芝士切碎备用2、鸡蛋,面粉加盐、十三香、鸡精。放入...
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五谷杂粮煎饼卷的做法 【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷 五谷杂粮煎饼卷怎么做
奶香中式蜡肠卷的做法 - 奶香中式蜡肠卷怎么做
  • 奶香中式蜡肠卷的做法 - 奶香中式蜡肠卷怎么做

  • “以前住堪培拉的时候特别喜欢去中国超市购买“腊肠卷”,软软的白面包裹着鲜香的腊肠,好好吃!搬家到墨尔本之后反而没有找到类似的产品呢!这不,嘴馋的我买了一包昂贵的中式香肠,打算自己做!想不到成品非常的好看而且味道很棒,可是包裹了一个完整的香肠哦!刚出锅的热气腾腾的香肠卷...
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中秋广式月饼的做法 - 中秋广式月饼怎么做
  • 中秋广式月饼的做法 - 中秋广式月饼怎么做

  • “爱上烘焙以来各种尝试,屡试不爽,看来我有做厨娘的潜质,哈哈~~~~~自己炒馅、熬糖浆,做饼皮,充满乐趣的同时,吃下去的更是健康和满满的爱爱爱~~~~~”食材明细主料中筋面粉(200g)转化糖浆(150g)植物油(50g)枧水(2g)奶粉(10g)辅料豆沙馅(360g)鸡蛋(1个)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中秋...
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日式卷心菜饼的做法 - 日式卷心菜饼怎么做
  • 日式卷心菜饼的做法 - 日式卷心菜饼怎么做

  • “消耗蔬菜的好办法,本来是普普通通的蔬菜饼,加上柴鱼片挤上酱,很好吃。”食材明细主料卷心菜(150克)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3个)韩式煎饼粉(70克)清水(70克)鸡蛋(1个)培根(2片)辅料蛋黄酱(适量)芥末酱(适量)柴鱼片(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式卷心菜饼的做法步骤1、准备蔬菜...
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中国式烤花卷的做法 - 中国式烤花卷怎么做
  • 中国式烤花卷的做法 - 中国式烤花卷怎么做

  • “做这个花卷纯属偶然,是用做生日蛋糕剩下的奶油鼓捣的,还顺带消耗了驻扎冰箱N久的一块老面和半盒紫薯。常听俺妈说,做酥皮可以刷植物油,做出也是一层层的。自从烘焙以来,妈帮了我很多忙,紫薯、酒曲等等等好多东西都是她帮我学么着的,前两天又帮我买了一袋子高粉,才合1.8一斤,功...
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中式酥饼的做法 🥄随手做 😋 中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-) 中式酥饼怎么做
  • 中式酥饼的做法 🥄随手做 😋 中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-) 中式酥饼怎么做

  • “随手做🥄-手边简单易得的食材,灵活自由的发挥😋这篇菜谱能让你举一反三地制作各式小酥饼。在厨房注意安全,小心烫,小心刀;整理好料理台,注意桌沿的东西哦。”食材明细水油皮普通中筋面粉(3份)油(1份)水(1份)糖(少许)油酥皮低筋面粉(2份)油(1份)馅料咸蛋黄(1份)火腿(1份)点缀蛋黄液(适量)芝麻(适...
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中式杂果坚饼的做法 - 中式杂果坚饼怎么做
  • 中式杂果坚饼的做法 - 中式杂果坚饼怎么做

  • “这是一款无油的饼干,参考了意式杂果坚饼,加入了中式元素,非常健康有益,很适合上班一族作为充饥零食。”食材明细主料全麦粉(200克)泡打粉(5克)红糖(75克)盐(1克)葡萄干(50克)蜜饯金桔(30克)枸杞(20克)杂果仁(45克)鸡蛋(2个)辅料高粉(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中式杂果坚饼的做法...
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中式白酥皮月饼的做法 DIY中式白酥皮月饼 中式白酥皮月饼怎么做
  • 中式白酥皮月饼的做法 DIY中式白酥皮月饼 中式白酥皮月饼怎么做

  • “白酥皮月饼层层酥皮薄如羽翼,一边吃一边掉。绝对有让人吃一口,又再想吃一口的魔力!让人无法停口!这也许就是中式酥皮的魅力。偶爱的酥皮是,咬一口会掉渣,吃到嘴里能化开的。刚出炉,最新鲜的酥皮才最好吃,所以白酥皮月饼一定自己做,才能把最美味的第一口吃到嘴里。烤好的月饼,像是...
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中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做
  • 中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做

  • “营养面食变着花样做!”食材明细主料中筋面粉(250克)辅料水(120克)酵母(2.5克)蜜豆(适量)配料糖(15克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式蜜豆卷的做法步骤1、中筋面粉,酵母,糖和水丢到面包机里制作成发酵面团。2、将发酵好的面团揉出气体,擀成四方的薄片。3、在面片上均匀的铺上蜜...
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中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做
  • 中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(500克)辅料酵母(5克)水(240)配料糖(10克)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中式莲花卷的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小,切成大小一样的剂子,每两个一组,做这个莲花卷面团要硬一点比较好2、擀圆3、向上叠起来4、再叠一下5、均匀的切成三份6、切面对...
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中式酥饼干的做法 - 中式酥饼干怎么做
  • 中式酥饼干的做法 - 中式酥饼干怎么做

  • “植物油比黄有做饼干更加健康,但是植物油没有黄油在烘焙界的地位高用法广,这次做的小时候最喜欢吃的酥性饼干,我用的大豆油,因为小时候家里去蛋糕店加工饼干就是用大豆油,黄黄的大豆油,鸡蛋,面粉和白糖就那么混合一下就可以做出这么美味的酥饼干,真的感觉很神奇。”食材明细主料...
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