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闷笋的优选知识

家常香菇闷笋如何做好吃又美味
  • 家常香菇闷笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇闷笋,香和笋的搭配色泽诱人,营养又健康,是一道美味的家常小素菜。日常生活中我们经常在做菜的过程中使用香菇。很多时候都是作为一种配料或者增加菜肴的鲜味加入的,比如在火锅中,在汤中。而香菇作为主菜的...
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美味五花肉闷笋如何做好吃又美味
  • 美味五花肉闷笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量冬笋:一袋辅料具体步骤1.用冷水将五花肉切块去血水备用2.冬笋切块用水超熟3.准备酱汁——将姜,蒜,洋葱块,柠檬果肉,六勺酱油,六勺水,放入炖锅,小伙熬制酱汁4.用平底锅,放一点点油,用韩国烤五花肉的方...
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好吃的香菇闷笋如何做好吃又美味
  • 好吃的香菇闷笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家每年大年三十都会全家人一起吃一顿团圆饭吧,其实也叫作年夜饭,这是一年的最后一天,当然要好好的结束了。每年这一天老妈都会做一顿超好的给我们吃,不一定贵但是我们一定喜欢吃,比如说我最喜欢的就是这一道...
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家常油闷春笋如何做好吃又美味
  • 家常油闷春笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:400辅料盐:适量生抽:适量油:适量糖:适量葱:适量老抽:适量水:适量具体步骤1.春笋剥皮2.切块3.热油锅中倒入葱和笋4.倒入生抽,老抽和适量水烧开5.加适量糖6.装盘可以吃了烹饪技巧家常菜没啥技巧哦...
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家常菜油闷春笋如何做好吃又美味
  • 家常菜油闷春笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料春笋:300辅料色拉油:适量盐:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.春笋去壳,洗净,对剖开,用刀拍松,切成5厘米长的段。2.炒锅置火中,加入色拉油,将春笋下锅煸炒。3.加入盐、酱油、白糖和适量的清水,大火少量。4.改用小火焖烧...
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美味的油闷烟笋如何做好吃又美味
  • 美味的油闷烟笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油焖烟笋,这道菜不仅保留了笋的鲜味,油焖的做法让他更香,更加能够抓住大家的味觉。其中的佐料生抽更是将笋的味道提升。美味的油闷烟笋,做法简单,是家中常备款待亲朋友好的不二之选,也是日常三餐的不错选择之一...
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家常菜油闷笋如何做好吃又美味
  • 家常菜油闷笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料笋:500辅料老抽:适量生抽:适量葱:适量白糖:50具体步骤1.先将笋壳去除,把笋洗干净,沥干水份;2.取一根笋放在蒸板上,有刀拍扁并切成小短;3.起油锅,烧这个菜,油要比往常炒菜略多些,倒入笋;4.翻炒至笋变色后加入适量的老抽...
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家常油闷笋如何做好吃又美味
  • 家常油闷笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料雷笋:1000辅料生抽:三汤匙姜片:适量白糖:5油:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.雷笋2.剥壳洗净3.拍碎切段4.切成段的笋。5.锅烧热,倒入色拉油,倒入笋段,翻炒一会。6.放入料酒,生抽,白糖,盐,继续炒一会。然后加清水,盖...
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好吃的五花肉闷笋干如何做好吃又美味
  • 好吃的五花肉闷笋干如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟五花肉闷笋干是一道色香味俱全的菜肴,特别下饭,我个人觉得要是加点小辣椒一起翻炒会更加美味,它的做法非常简单,笋干吃起来特别爽口,令人食欲大增。笋干含有丰富维生素,常吃有防癌的作用哦。下面有这道菜的详细...
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酸竹笋闷鱼的做法 - 酸竹笋闷鱼怎么做
  • 酸竹笋闷鱼的做法 - 酸竹笋闷鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(适量)辅料酸竹笋(一把)调料蚝油(适量)生抽(适量)蒜头(适量)葱花(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸竹笋闷鱼的做法步骤1、煎鱼。2、炒香蒜头。3、放酸竹笋炒,加蚝油,生抽,一起炒加水闷一会。4、放鱼一起闷,一会。5、出锅。...
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家常酸笋黄豆闷鱼如何做好吃又美味
  • 家常酸笋黄豆闷鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:60分钟主料罗非鱼或河鱼仔:500辅料盐、酱油、姜辣椒:适量黄豆:50酸笋:100具体步骤1.处理洗净鱼,放料酒、姜、盐腌十分钟。锅放油,放入鱼,小火煎两面金黄.2.锅什空炒黄豆微黄,起锅泡水备用。3.空炒酸笋,把水份炒干备...
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油闷春笋的做法 - 油闷春笋怎么做
  • 油闷春笋的做法 - 油闷春笋怎么做

  • 食材明细主料春笋(1颗)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油闷春笋的做法步骤1、春笋一颗去壳。2、切片焯水去涩味。3、焯水后的春笋捞出沥干水分。4、锅中放入适量油下入春笋翻炒。5、加入适量生抽、老抽、蚝油和糖。6、...
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想不想亲自试试油闷笋干的做法?
  • 想不想亲自试试油闷笋干的做法?

  • 竹笋被誉为“山珍”之一,是一种全天然无污染的美食,深受人们喜爱。不过因为新鲜的竹笋具有季节性,不能一年四季都可以吃到。但是,笋干却是一年四离都可吃到的。笋干是幼芽竹笋经过晒制去掉水分而来,因此具有非常高的营养价值,还含有人体必需的钙、铁、镁等微量元素。今天,小编就...
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肉丁蚕豆米闷野笋如何做好吃又美味
  • 肉丁蚕豆米闷野笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蚕豆米:100腌香椿头:4颗猪肉:100野竹笋:150辅料料酒:适量食盐:少许老抽:少许制作时间:25—30分钟生抽:少许红青杭椒:各1根具体步骤1.笋子剥去壳,放入锅中煮一下,蚕豆剥成米,猪肉洗净、杭椒洗净。2.腌香椿头用水多泡一...
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好吃的油闷烟笋如何做好吃又美味
  • 好吃的油闷烟笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏季来了吃什么就显得尤其困难了,太热,热起来很多人都没有胃口,要负责做饭的我们就直接的是很为难了,不过今天我要推荐一道菜给大家,是很简单的一道油闷烟笋,这种制作方法制作的菜肴可荤可素,或凉也可以热吃,口感...
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家常笋干闷五花肉如何做好吃又美味
  • 家常笋干闷五花肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最喜欢的肉莫过于五花肉了,可以说是肥而不腻,廋而不干,以前喜欢拿五花肉做各种料理,像什么炒回锅肉、做锅巴肉等等,今天要尝试的是,笋干闷五花肉,用到并不是新鲜的竹笋,虽然不似那么新鲜那么脆,但是也是很有一番嚼...
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笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉! 笋干闷鸡肉怎么做
  • 笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉! 笋干闷鸡肉怎么做

  • “年前买了一包笋干,可一直放在那里,最后还是决定把它作为干菜炖炖吃!做过一次五花肉闷笋,可没想到家人吃出来,问我是不是闷的豆角在里面!嘿嘿!”食材明细主料鸡肉(300g)笋干(100g)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料麻辣鲜(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
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美味油闷笋如何做好吃又美味
  • 美味油闷笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料笋:适量辅料油:较多酱油:适量老抽:少量盐:少量具体步骤1.切笋片或条,随个人喜好。2.锅内倒油,多倒些。油冒烟后倒入笋翻炒,约三分钟后,倒入适量酱油和少量老抽,酱油用于调味,老抽用于上色,依照个人喜好老抽可以不...
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美味油闷鲜竹笋如何做好吃又美味
  • 美味油闷鲜竹笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料竹笋:4根辅料盐:1小勺生抽:2勺老抽:1勺白糖:2勺味精:少许植物油:1勺具体步骤1.鲜竹笋剥去外衣,洗干净切菱刀块,做一锅水,放入一勺盐,烧开水之后放入鲜竹笋抄一下。2~3分钟即可!放盐是为了去涩味!2.抄好了之后,放凉水...
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清淡的油闷烟笋如何做好吃又美味
  • 清淡的油闷烟笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道清淡的油闷烟笋它是一道非常居家的菜式,真的做事的味道十分的清淡,而且图片十分的清爽可口,里面的竹笋营养价值还是蛮高的,可以起到清热降火的功效,而且这种油焖烟笋吃起来非常的美味,很适合用来当做下饭菜...
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红烧肉闷春笋如何做好吃又美味
  • 红烧肉闷春笋如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:500春笋:1根辅料葱:1姜:1蒜:1八角:2个香叶:2片桂皮:1段生抽:2汤勺老抽:半汤勺料酒:1汤勺白糖:3勺盐:少量具体步骤1.五花肉先过火,焯5-10分钟去掉血水备用,春笋剥皮切块焯水备用2.焯好的肉切成正方形的方块。起...
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闷子的做法 - 闷子怎么做
  • 闷子的做法 - 闷子怎么做

  • “这道菜是黑河特色小吃,具有浓郁的蒜香味。”食材明细主料猪肉(00g)熟米饭(50g)马铃薯淀粉(250g)鸡蛋(4-5个)辅料大蒜(1头)姜粉(2勺)盐(鸡精)面粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)闷子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅,蒜、木耳分别剁碎,备用。2、将肉馅、木耳、蒜末、姜粉、盐、鸡精,加适...
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小笋闷鸡翅的做法 - 小笋闷鸡翅怎么做
  • 小笋闷鸡翅的做法 - 小笋闷鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(200克)竹笋(三根)辅料小米辣(适量)姜(适量)大蒜(适量)香叶(两片)草果(一个)八角(一个)桂皮(一个)配料调合油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油菜籽油(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小笋闷鸡翅的做法步骤1、这菜是半个月前做的了,现在才有空发~~~~~2、将材料洗净,鸡翅用盐...
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油闷笋的做法 - 油闷笋怎么做
  • 油闷笋的做法 - 油闷笋怎么做

  • 食材明细主料冬笋(1袋)调料生抽(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油闷笋的做法步骤1、冬笋准备。2、切成宽条。3、锅中放水倒入冬笋条,大火烧开,小火煮十分钟,煮出草酸和防腐剂等,煮好后捞出控干水分备用。4、锅中放油倒入少许白糖炒出糖色。5、倒入冬笋煸炒上色,烹...
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脆笋闷土鸡的做法 - 脆笋闷土鸡怎么做
  • 脆笋闷土鸡的做法 - 脆笋闷土鸡怎么做

  • 食材明细主料土鸡(用量:300g)鸡汁脆笋(用量:一包)辅料生姜(10g)辣椒王(50g)菜油(一勺)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆笋闷土鸡的做法步骤1、将土鸡看小块,待用!2、锅内放菜油,将土鸡炒香用小火炖十五分钟,3、洗好的脆笋,放入锅内的鸡汤里,闷五份种,调味后即可。...
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