![经典卤肉的做法 - 经典卤肉怎么做]( "经典卤肉的做法 - 经典卤肉怎么做")
- “儿子说在学校同学家做的都是带汤的红烧肉，他也要吃那样的。我想了好久，应该是卤肉吧，做好了让儿子品尝，儿子说是这样的。”食材明细主料排骨肉（600克）辅料大料（4个）鸡精（适量）盐（适量）花椒粒（5克）香叶（3片）小辣椒（4个）草果（1个）葱（适量）姜（适量）料酒（25克）红烧肉酱油（10克）海鲜酱油（20克）腐乳汁（30克）冰...
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![「经典美食」卤香海米寿司如何做好吃又美味]( "「经典美食」卤香海米寿司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料卤饭：1碗辅料寿司醋：1勺海米：适量寿司大根条：1根生抽：适量蒜头：适量海苔：1张具体步骤1.米饭先泡半小时，然后加入卤汁和适量的水蒸熟。2.热锅炒香蒜粒。3.倒入海米炒香，加入生抽调味即可盛出备用。4.备好寿司大...
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![西安经典卤味熟食店]( "西安经典卤味熟食店")
- 餐饮提问：西安经典卤味熟食店XMWZ1回答：我总买鸭仆家的熟食，它家离我家比较近，不过它家味道确实不错呢，要不你也尝尝吧~...
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![经典小炒肉片的做法 - 经典小炒肉片怎么做]( "经典小炒肉片的做法 - 经典小炒肉片怎么做")
- 食材明细主料肉（3两）辅料木耳（少许）红椒（一个）洋葱（1/4个）配料盐（少许）生抽（少许）糖（少许）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）经典小炒肉片的做法步骤1、肉是从冰箱拿出来的，还没化冻就切片，这样容易切，这是生态猪肉哟，我回家的时候爸爸买的2、黑木耳泡发后，用手撕成片3、洋葱切成片，红椒切成...
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![经典红烧肉的做法 - 经典红烧肉怎么做]( "经典红烧肉的做法 - 经典红烧肉怎么做")
- “儿时的回味！”食材明细主料带皮五花肉（750克）辅料生姜（20克）八角（10克）桂皮（10克）香叶（10克）红烧老抽（40克）生抽（20克）葱花（10克）料酒（10克）大蒜（5个）鸡精（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净，切小块。备好调味料：姜片，八角，桂皮，香叶，蒜头。2、调味料放入...
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![经典意式肉酱面的做法 - 经典意式肉酱面怎么做]( "经典意式肉酱面的做法 - 经典意式肉酱面怎么做")
- “夏天爱吃面～今天吃吃肉酱面吧😜”食材明细主料意大利面（1小把）辅料五花肉（1小块）番茄（1个）调料盐（适量）橄榄油（适量）辣椒油（2勺（不喜欢的可以不放））葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）经典意式肉酱面的做法步骤1、准备1小把意大利面、1个番茄、1小块去皮五花肉（肉肉...
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![经典卤味一让鸭脑壳飞起来的做法 - 经典卤味一让鸭脑壳飞起来怎么做]( "经典卤味一让鸭脑壳飞起来的做法 - 经典卤味一让鸭脑壳飞起来怎么做")
- “夏夜，滨江路，三五好友相聚，喝冰镇啤酒，更要把经典卤味一鸭脑壳、鸭脖子啃起来。”食材明细主料鸭头（一只）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）调料家乐潮汕卤味汁调味料（1包）其他（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）经典卤味一让鸭脑壳飞起来的做法步骤1、鸭头、鸭脖洗净。2、氽水。3、捞出...
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![经典肉松面包的做法 永远都吃不厌的面包---〖经典肉松面包〗 经典肉松面包怎么做]( "经典肉松面包的做法 永远都吃不厌的面包---〖经典肉松面包〗 经典肉松面包怎么做")
- “超级无敌好吃的肉松面包,这款肉松面包的肉松是我自己做的,因为家里有牙口不太好的,所以做肉松时多放了一点点油,使肉松口感微脆,这样就不会塞牙啦.做肉松面包最重要的当然是要有好吃的肉松了,现在外面卖的肉松哪能吃到肉味,还是自己做的肉松实在些``不得不说这个肉松真...
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![卤肉饭的做法 【每一口的惊喜，在家享受经典美味】卤肉饭 卤肉饭怎么做]( "卤肉饭的做法 【每一口的惊喜，在家享受经典美味】卤肉饭 卤肉饭怎么做")
- “卤肉饭，在家享受经典美味。虽然说自己做的卤肉饭不比别人做的卤肉饭要正宗，但是带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。虽然说自己做的卤肉饭不比别人做的卤肉饭要正宗，而且只用了花椒，但是伴着米饭吃，每一口都很香，完全吃不出有花椒的味道...
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![经典湘菜辣椒炒肉的做法 - 经典湘菜辣椒炒肉怎么做]( "经典湘菜辣椒炒肉的做法 - 经典湘菜辣椒炒肉怎么做")
- “本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盘超级美味，剩下的油汤用来泡饭香喷喷的。”食材明细主料猪腿肉（150g）辣椒（200g）红辣椒（2个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）经典湘菜辣椒炒肉的做法步骤1、家常菜。2、经典湘菜。3、食材准...
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![蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做]( "蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做")
- “河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸着吃，这里叫做“卤面”😃😃做法也简单易学，要想把卤面做的好吃，不粘不硬面条不成坨，也是有...
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![台式卤肉饭 - 经典台湾好味道图解]( "台式卤肉饭 - 经典台湾好味道图解")
- 台式卤肉饭已经成为内地最耳熟能详的一道台湾风味小吃。洁白香软的米饭配上入口即化的卤肉，被酱汁浸透的米饭真的超级下饭，加上青菜的点缀，少许的油脂也能轻松被化解。卤肉饭做法比较简单，一个人做起来也很方便，除了卤肉，还能放入香干或是鸡蛋一起卤，口感更加丰富。主料五花肉：30...
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![肉酱经典意面的做法 意大利面 - 肉酱经典意面 肉酱经典意面怎么做]( "肉酱经典意面的做法 意大利面 - 肉酱经典意面 肉酱经典意面怎么做")
- “前几天买了意面今天男票来做给他吃”食材明细主料意大利面（1条）西兰花（1个）辅料番茄（2个）洋葱（1个）牛肉（1条）黑胡椒粉（2克）番茄酱（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱经典意面的做法步骤1、主料忘拍洋葱了2、番茄切丁去皮的话就将番茄放进沸水里滚一圈3、牛肉切丁切成酱也行我...
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![卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做]( "卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做")
- 食材明细主料面（3个人的份）香菇（5朵）五花肉（适量）大白菜（适量）牡蛎（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）韭菜段（适量）芹菜段（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤面的做法步骤1、原料准备。2、配料准备。3、锅里水烧开，放入五花肉煮3分钟。4、把五花肉捞出晾凉切片。5、香菇洗净切片。6、...
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![肉酱经典意面的做法 经典肉酱意面 肉酱经典意面怎么做]( "肉酱经典意面的做法 经典肉酱意面 肉酱经典意面怎么做")
- “前几天买了意面今天男票来做给他吃”食材明细主料意大利面（1条）西兰花（1个）辅料番茄（2个）洋葱（1个）牛肉（1条）黑胡椒粉（2克）番茄酱（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱经典意面的做法步骤1、主料忘拍洋葱了2、番茄切丁去皮的话就将番茄放进沸水里滚一圈3、牛肉切丁切成酱也行我...
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![鲁式经典红烧肉的做法 - 鲁式经典红烧肉怎么做]( "鲁式经典红烧肉的做法 - 鲁式经典红烧肉怎么做")
- “做红烧肉的方法很多。在四川，比较多用豆瓣红烧菜肴；在山东，则用糖色和酱油红烧比较常见。今天介绍一款我自己比较喜欢的简易但经典的鲁式红烧肉，只是用了海天草菇老抽，没有用糖色。在红烧肉里，添加了鹌鹑蛋和豆腐，这两种材料在烹煮过程中，充分吸收了五花肉香浓的汤汁，非常美味。...
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![经典的卤香洋葱炒黄瓜如何做好吃又美味]( "经典的卤香洋葱炒黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：300洋葱：100辅料盐：适量卤汁：适量葱：适量油：适量蒜头：适量具体步骤1.洋葱切片。2.黄瓜去皮切片。3.蒜头切碎，葱切碎。4.这是卤汁。5.热油炒香蒜粒，倒入卤汁（卤汁的姜片也倒入）6.加入洋葱片略炒。7.倒入黄瓜...
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![经典肉酱蛋包饭的做法 经典肉酱蛋包饭&咖喱蛋包饭 经典肉酱蛋包饭怎么做]( "经典肉酱蛋包饭的做法 经典肉酱蛋包饭&咖喱蛋包饭 经典肉酱蛋包饭怎么做")
- “突然想吃咖喱蛋包饭了，可是家里还有个人不喜欢咖喱的味道，所以一次做了2种口味的!家里有小朋友的可以做肉酱的，有点酸味，小朋友吃了更开胃哦。本来还想做那种梦幻蛋包饭，可家里人都不太喜欢半熟蛋，所以果断放弃！这次做的是一份肉酱的，两份咖喱的。”食材明细主料米饭（3-4碗）胡萝...
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![川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做]( "川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做")
- “蒜泥白肉是川菜中的经典，但做起来并不算困难，不过这是自己山寨的，非正宗，不要过于纠结哈：）。记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面图片上面的效果），也就是冷藏后完全凉透的样子，以至于我以前一直以为这就是“蒜泥白肉”这个名字的来历。蒜泥白肉蒜...
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![经典的腊肉剁椒蒸卤豆干如何做好吃又美味]( "经典的腊肉剁椒蒸卤豆干如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肉：200卤豆干：500辅料香葱：10蒸鱼豉汁：20ml剁椒：50具体步骤1.腊肉切片备用2.卤豆干洗净从中一剖两片3.摆入盘中4.腊肉切片后摆在豆干上5.加入剁椒6.放入蒸锅中大火蒸二十分钟7.淋入蒸鱼豉汁8.出锅后放入...
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![经典回锅肉的做法 - 经典回锅肉怎么做]( "经典回锅肉的做法 - 经典回锅肉怎么做")
- “回锅肉是一道色香味俱全的下饭菜，更是被称为川菜之首。深受人们喜爱，在四川，家家户户都会炒回锅肉，青椒回锅，蒜苗回锅，喜欢吃的菜都可以做成回锅，也没有什么标准的做法，我喜欢把肉切的薄薄的，这样吃起来没有油腻感，每次做回锅肉家里都不会出现剩饭，实在太下饭了！”食材明细主料带皮...
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![潮汕经典肉粽的做法 - 潮汕经典肉粽怎么做]( "潮汕经典肉粽的做法 - 潮汕经典肉粽怎么做")
- “地道、经典的潮汕口味，很是喜欢。妈妈的味道～哈哈，初中一次端午节带进去学校几个同学互相交换粽子，唯独妈妈包的粽子让老同学们时隔多年还念念不忘，学起！”食材明细主料五花肉（2条）香菇（适量）虾仁（适量）花生（1.5斤）白糯米（4斤）辅料菜補（1.5个）调料食用油（2匙）酱油（1勺）五香粉（1包）咸鲜（口味）蒸（工...
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![经典肉松面包卷的做法 - 经典肉松面包卷怎么做]( "经典肉松面包卷的做法 - 经典肉松面包卷怎么做")
- “经典肉松面包卷，简易汤种法，蓬松清爽不甜腻，不开不裂有技巧。”食材明细主料高筋面粉（（25+75+150）克）酵母粉（3克）精盐（1克）细砂糖（25克）鸡蛋（1个（约50克））全蛋液（适量）清水（或纯牛奶）（（100+50）克）黄油（30克）辅料肉松（适量）白芝麻（适量）香葱碎（适量）蛋黄口味沙拉酱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）经...
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![经典卤肉饭的做法 - 经典卤肉饭怎么做]( "经典卤肉饭的做法 - 经典卤肉饭怎么做")
- “卤肉饭是台湾一道家喻户晓的美食，浓郁的酱汁混合白米饭一起吃绝对能给你意想不到的味觉体验，再搭配上卤蛋和几颗白灼青菜简直是太完美了。虽然短期内去不了台湾，但这碗让人魂牵梦绕的卤肉饭还是可以在家自己做出来的。哈哈，只能说吃货的潜力无限大，在经过各种反复尝试之后真...
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![「经典美食」咸香卤饭如何做好吃又美味]( "「经典美食」咸香卤饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：250辅料卤汁：适量水：适量具体步骤1.米先洗净泡半个小时。2.电饭锅中倒入适量的卤汁（不要太多，因为是咸的，一会儿还要加点水）3.然后加入水，以没过米的一指节就可以了，盖上，用煮饭键蒸熟。4.蒸好的米饭不要...
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