- “吃惯了瓜片炒鸡蛋,今天换个吃法。加点虾皮,马上味道变得更鲜了。黄瓜不炒了,保持原味,这样吃起来口感更清新。豆豆对这个菜表现的不错,先吃鸡蛋,再吃黄瓜,而且对平时不喜欢的虾皮,也没以以前那么烦感,可能光顾着好玩了~不管怎么样,吃了不少~炒鸡蛋时又加了些水,这样炒出来更嫩~”...
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- “大家都说春季是补钙最佳季节,而我认为一年当中冬季才是最应该补钙的季节,特别老年人骨质比较疏松更是应该多补充钙,药补不如食补,今天咱就做一个简单好吃而且超级补钙的白菜虾皮爆鸡蛋!冬季这是我的大爱!”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(四个)虾皮(一把)辅料水(适量)其他(口味)爆(工艺)十分...
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- “继昨天创意制作了两款猪皮冻,今天用绿茶粉创意一款翡翠玉米(型)猪皮冻,颜色碧绿似翡翠,形似玉米、口感Q弹。”食材明细主料猪皮(适量)辅料葱段(3段)姜片(3片)水(适量)绿茶粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)创意翡翠玉米型猪皮冻的做法步骤1、这是处了3次的猪皮再次...
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- “青菜汁里含有丰富的维生素、叶绿素等营养物质;而鲜虾和嫩豆腐又都属高蛋白食品,把它们搭配起来既营养,又好看。”食材明细主料韩国嫩豆腐(9片)鲜虾(15只)辅料鲜菜汁(适量)青豆(适量)配料糖(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡粉(适量)葱(1根)姜(3-4片)蒜(3粒)水淀粉(适量)料酒(30ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)虾皮(150g)辅料盐(适量)酱油(适量)花生(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)虾皮煎鸡蛋的做法步骤1、把虾皮洗干净。2、加入三个鸡蛋盐酱油,然后搅拌均匀。3、加入适量的花生油,倒锅里热一下再把搅拌均匀的虾皮蛋倒入锅里煎。4、成品。...
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- “像一块洁白的玉上镶着翡翠和黄金,真是美味之极呀!”食材明细主料小葱(2斤)面粉(3斤)鸡蛋(5枚)辅料盐(少许)调料粉(少许)酱油(少许)香油(少许)花生油(适量)味精(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)翡翠香葱鸡蛋饺儿的做法步骤1、香葱洗净备用2、鸡蛋打散3、香葱切碎备用4、锅里放油将打...
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- “今天分享這個翠玉瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨👩👧👦”食材明细主料翠玉瓜(1條)辅料雞蛋(1个)调料素雞粉(1勺)香油(適量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翠玉瓜蒸蛋的做法步骤1、準備好材料,清洗乾淨。2、把蛋黃蛋白分開.加入雞粉香油(蛋黃蛋白兩邊都要加)。3、翠玉瓜切半...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下入葱末炒香,加一勺郫县豆瓣酱。5、炒香。6、下入鸡蛋,倒...
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- “天冷了,都喜欢喝上一碗暖暖的汤!翡翠即小白菜,白玉即豆腐。哈哈,名字比较洋气,其实就是鲜虾豆腐小白菜汤!简单好喝的快手汤送给大家!”食材明细主料大虾(4只)豆腐(1块)小白菜(适量)辅料姜丝(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜...
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- “之所以取这么个菜名是因为饺子皮用的是菠菜汁和的面,颜色碧绿碧绿的,既好看又好吃。是不是有点自卖自夸啊?O(∩_∩)O”食材明细主料面粉(350克)鸡蛋(2个)黄瓜(3个)辅料菠菜汁(220克)配料虾皮(20克)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋虾皮翡翠饺子的做法步骤1、用蔬菜汁和一块面团...
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- “春寒料峭,乍暖还寒,喝点靚汤补补吧。”食材明细主料娃娃菜(50g)嫩豆腐(150g)鸡蛋(4个)辅料香葱(适量)调料白胡椒粉(1g)盐(1g)鸡精(1g)香油(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠白玉鸡蛋汤的做法步骤1、大娃娃菜洗净,切成小块,娃娃菜嫩一些,比较好煮,如果没有,用大白菜也行,建议用白菜叶...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放碗里搅匀2、虾皮洗净切碎3、鸡蛋与温水的比例是1:2,混合均匀4、在放入虾皮搅匀5、锅中做水,把碗放里,隔水蒸6、盖盖,大火烧开转中小火蒸10分7、虾皮鸡蛋糕做...
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- 食材明细主料皮皮虾(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(2勺)蚝油(5g)香菜(5根)香葱末(20g)鸡精(5g)香油(5ml)红薯淀粉(20g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮皮虾鸡蛋汤的做法步骤1、现在正是吃皮皮虾的季节,摊上有很多刚死的皮皮虾,而且也很便宜,正是做皮皮虾汤的好材料,做皮皮虾要用死的,活的不好剥肉,把...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料虾皮(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、鸡蛋打散加入葱花。3、放入虾皮。4、锅中放入油到入虾皮鸡蛋液。5、翻面。6、斩碎。7、成品。...
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- “不止第一次做虾滑,贪恋的是虾滑汤头的鲜美。做成汤,适合家中的老人和小孩,其实我更喜欢蘸点酱汁吃,用蒜蓉、油辣椒、醋、生抽、香菜调一个酱汁,鲜,香,辣,滑这样吃起来更带劲。”食材明细主料虾(350克)生姜(3片)大葱(一小段)鸡蛋(一个)香菜(一根)海苔(2片)辅料盐(适量)料酒(一小勺)花生油(半勺)胡...
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- “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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- “苦瓜减肥风好象吹了很久了,每100g的苦瓜只有18卡,比减肥美眉最喜欢的番茄,还少了7卡,只比小黄瓜多了3卡,但却更有饱足感,而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且苦瓜还能快速排除毒素,避免体内毒性...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)虾皮(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(320毫升)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋2、虾皮3、温水4、将鸡蛋打入大碗中,加点料酒。5、打成蛋液。6、随后,倒入温水,加点盐。7、调味搅匀。8、用油格过滤。9、接...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)心里美(适量)莴笋(适量)辅料西兰花(适量)河虾(适量)小米辣椒(适量)蒜头(适量)配料花生油(适量)盐(适量)老抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉翡翠虾的做法步骤1、准备好原料,没有河虾可以用虾仁,成菜更漂亮。我是因为上次屯太多河虾了,得把河虾吃...
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- “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨...
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- “翠绿的粉皮、金黄的鸡蛋、红色的胡萝卜,还有大白菜,这一碗养眼的翡翠粉皮汤,带来了一个美好的周末🎉”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)白菜(适量)翡翠粉皮(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋翡翠粉皮汤的做法步骤1、胡萝卜、白菜切...
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- “我爱大虾怎么做都爱弹弹的大虾配上翠绿的豌豆和青瓜单色的冬天涂上一抹春天的颜色滋养你的味觉与视觉这一刻它不止是美食更多的是一种欣赏与享受”食材明细主料青虾(300g)豌豆(100g)黄瓜(50g)辅料盐(5g)白糖(5-8g)油(6g)蒜(6g)葱(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)翠玉虾仁的做法步...
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- 食材明细主料虾皮(100g)葱花(30g)辣椒(20g)辅料酱油(1匙)醋(1匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋的做法步骤1、切碎2、混合3、继续混合4、放上酱油或者味达美和醋搅拌5、配上鸡蛋,卷煎饼...
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- 食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(适量)日本豆腐(适量)青椒(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翠玉虾球的做法步骤1、原料~~2、黄瓜切滚刀块3、青椒切块4、豆腐切片入水汆烫备用5、虾仁开背去虾线6、...
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- “宝宝最近不爱吃东西,所以馨宝妈特意为馨宝查了些资料,又结合自己的想法做出了这道幼儿食谱,没想到宝宝很爱吃,比平常吃的都多,馨宝妈很欣慰,所以把这款料理搬出来和大家分享,如果有不成熟的地方希望得到大家的指导,谢谢~^-^玉米碴:玉米含有丰富的营养保健物质,如碳水化合物、蛋白...
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